Truskawki ogrodowe od dawna zdobywają tytuł najbardziej ukochanych jagód wśród dorosłych i dzieci. Zaprezentowano jej piękny, atrakcyjny wygląd, soczysty miąższ i słodki smak. Truskawki przyzwyczaiły się do naszych miejsc, a różnorodność ich odmian pozwala cieszyć się smakiem i witaminami tej jagody przez cały rok. Doświadczeni ogrodnicy już dawno zorientowali się, które odmiany są najlepsze do uprawy, a my powiemy o nich więcej.
Opis
Truskawki są tradycyjnie kojarzone przez większość ludzi z latem, lasem i dzieciństwem. Jeśli jednak poprosisz ogrodników o opisanie tej uprawy, będą ją charakteryzować jako wybredną, wymagającą dużo światła i wilgoci.
Przez długi czas hodowla była bardzo trudna, a zapotrzebowanie na smaczne jagody stale rosło. Dlatego hodowcy dołączyli do sprawy, a ich aktywna praca przyniosła rezultaty.
Oprócz następujących, odmiany truskawek obejmują takie jak Kopciuszek, Victoria, Ali Baba, Fresco.
Dzisiaj można cieszyć się truskawkami od początku maja do końca jesieni. W sprzedaży jest wiele opcji, rozważamy tylko najlepsze z nich.
Wiesz? Truskawki i jabłka są krewnymi, ponieważ oba gatunki należą do rodziny Rosaceae.
Wczesne odmiany
Hodowcy musieli spróbować stworzyć wczesne odmiany truskawek w klimacie umiarkowanym. Ta strefa charakteryzuje się częstymi przymrozkami na wiosnę, niespodziewaną zmianą pogody, której ta jagoda nie lubi.
Jednak ich prace dawały owoce, a wczesne truskawki przechwalały się:
- pyszne jagody, które dojrzewają na przełomie maja i czerwca;
- zdolność hojnego wydawania owoców, niezależnie od czasu trwania dnia;
- samozapylenie.
Jeśli chcesz wcześnie zbierać plony, zwróć uwagę na następujące opcje.
Wczesny Krym
Ukraińscy hodowcy opracowali piękny widok, który słynie z wydajności, odporności na choroby i złych warunków pogodowych.
Ma schludny, pół-rozłożysty krzew, rzadko pokryty liśćmi. Na początku czerwca pojawiają się duże jagody w kształcie czerwonych kostek, których delikatny miąższ urzeka aromatem.
Ogrodnicy uwielbiają „Wczesny Krym” dla ułatwienia opieki, ponieważ krzew daje trochę wąsów, a dla mrozoodporności zimą.
Clery
W przeciwieństwie do „wczesnego Krymu”, „Clery” uwielbia rozrzucać wąskie wąsy po całej stronie, próbując uchwycić jak najwięcej miejsca. Ale taki niedobór obejmuje więcej niż wysoki zysk Clery.
Jego wysoki, wyprostowany krzew nie marnuje siły na rzadkich liściach, ale wysyła je do uprawy dużych jagód, które odznaczają się bogatym ciemnoczerwonym połyskiem i słodkim winem.
To ważne! Gatunek znany jest z mrozoodporności i identycznych owoców sukcesu na otwartej i zamkniętej glebie.
Kochanie
Pierwsze jagody na wysokich krzewach pojawiają się na początku maja, w północnych regionach - bliżej połowy miesiąca. Duże owoce o stożkowatym kształcie są odlewane z błyszczącym bordowym odcieniem i zachwycają nas gęstym słodkawym miąższem.
Te jagody są dobrze tolerowane podczas transportu i długotrwałego przechowywania, więc często są uprawiane na sprzedaż. Miód ma znaczną odporność na choroby układu korzeniowego i dolistnego.
Calistemon
Został wyhodowany przez tureckich specjalistów, aby zapewnić wysokie plony na ubogich glebach. Owoce na początku maja. W tym czasie na dużym rozległym buszu dojrzewają jagody o stożkowym kształcie, które z łatwością obejmą głowę o bogatym smaku truskawkowym. „Calistemon” rzadko choruje i nie wymaga częstego nawożenia.
Odmiany średnio dojrzewające
Gatunki z tej kategorii owocują na przełomie maja i czerwca.
Pod tymi odmianami 25-30% powierzchni przeznacza się zwykle na nasadzenia truskawek, ponieważ takie truskawki mają wiele zalet:
- mniejsze zagrożenie utraty plonów z powodu warunków pogodowych, jak w przypadku odmian wczesnych;
- zbiory wypadają latem, a do tego czasu jagody mają czas na wypełnienie się słońcem i pełnymi witaminami;
- jagody są teraz słodsze;
- gęsta skórka na owocach zapewnia bezpieczeństwo formy podczas obróbki cieplnej i podczas transportu.
To ważne! Średnia waga dojrzewających jagód wynosi 25-30 g, a z całego krzewu do 500 g truskawek można zebrać na sezon.
Sułtan
Doskonały wynik pracy egipskich hodowców jest aktywnie uprawiany na skalę przemysłową. Na dużych rozłożystych krzewach rosną jasne czerwone jagody z piękną łodygą, dla których ta odmiana jest bardzo ceniona przez restauratorów i cukiernie.
Oprócz doskonałego smaku i danych zewnętrznych, „sułtan” charakteryzuje się odpornością na szarą zgniliznę, spokojnie toleruje ciepło i mróz.
Turida
Ta odmiana pochodzi z Ameryki i jest łatwo rozpoznawalna dzięki jasnozielonym liściom. Na jego dużym rozgałęzionym krzaku i jagodach rośnie dość duży: średnio 90-150 g. Kształt owocu może być sześcienny lub bardziej podobny do grzebienia.
Ciemny bordowy miąższ ma soczystą słodycz, która nadaje mu lekko muskularny smak i przyjemny aromat. Długotrwały transport i różnorodność cieplna nie jest zbyt lubiany, ale jest odporny na choroby.
Późne odmiany
Truskawki późnych odmian owoców na przełomie czerwca i lipca. W tym czasie rośnie popyt i cena jagód, dzięki czemu można je sprzedać z zyskiem. I nadal dojrzewają maliny z porzeczkami, które doskonale uzupełniają truskawki w kompotach.
Dowiedz się również, jak zrobić dżem truskawkowy.
Późne odmiany świetnie się czują zarówno na otwartej, jak i zamkniętej ziemi, są pełne witamin i użytecznych mikroelementów, ale ich uprawa wymaga starannej konserwacji.
Wiesz? Belgijskie miasto Vepion jest uważane za stolicę truskawek. Uprawia się tu wszelkiego rodzaju odmiany, a także regularnie organizują festiwale i święta na cześć tej jagody.
Jam
Od hodowców „Jema” otrzymał średniej wielkości krzew o rozłożystych gałęziach i niewielkiej ilości liści. Jagody tego gatunku są bardzo soczyste, o delikatnym smaku i wspaniałym aromacie. Ale jasne czerwone owoce są dość miękkie, nie tolerują podróży.
Dlatego pomimo doskonałego smaku, na sprzedaż jagody „Dżemy” są trudne do spełnienia. Odmiana jest trochę podatna na choroby i daje dużo wąsów.
Klasy Remontny
Bardzo lubią ogrodników, ponieważ z krzaków tego typu zbiorów zbiera się kilka razy w roku.
Zapoznaj się z najlepszymi odmianami truskawek powtarzających się.
Powtarzające się odmiany mają wiele zalet:
- jagody pojawiają się już w pierwszym roku po zasiewie;
- ta truskawka jest mniej podatna na szkodniki;
- te podgatunki przystosowują się do różnych warunków i gleb;
- Krzewy mają piękny kształt, dlatego są często używane jako dekoracyjny ornament na klomby.
Wiesz? Liście truskawek, które rosną w okresie kwiecień-maj, dostarczają składników odżywczych dla owoców, ale liście letnie-jesienne gromadzą rezerwy na sezon zimowy.
Ta grupa odmian jest podzielona na:
- reparatywne gatunki proste;
- odmiany światła dziennego neutralnego.
Ananas
Jagoda uzyskała swoją tropikalną nazwę ze względu na piękny pomarańczowy kolor, choć ma aromat i smak klasycznych dzikich truskawek. Wyhodowano polskich hodowców „ananasa”, obdarzając go odpornością na choroby (ale czasami roślina dotknięta jest brązową lub białą plamą).
Krzew tego gatunku jest niski, ale aktywnie rośnie liście i rozprzestrzenia wąsy. Dwa razy w roku, w połowie maja i pod koniec września, pojawiają się duże jagody o kształcie prostopadłościanu o wadze do 50-60 g.
Konsul
Ta wieloziarnista odmiana jest wynikiem egipskiej hodowli. Pierwsze jagody na małych rozłożystych krzewach pojawiają się na początku maja i cieszą się raczej bogatymi zbiorami, jak na tak wczesny okres. Następne zbiory przypadają na drugą połowę września.
„Konsul” wyróżnia się wysoką jakością jagód: są słodkie, miękkie, ale dobrze tolerują transport, a ich mięso nie ma pustek. Odmiana jest łatwa w uprawie, ponieważ rzadko choruje, daje małe wąsy.
Królowa Elżbieta II
Wysoka jakość jagód uczyniła tę odmianę najbardziej popularną wśród powtarzających się. Owoce „Królowej” są duże, pięknie ukształtowane, o bogatej czerwonej powierzchni lakierowanej. A smak jagód przypomina raczej miód niż zwykłe truskawki.
To ważne! Dla „Królowej” ważne jest pełne dojrzewanie rośliny, w przeciwnym razie jej smak nie zostanie w pełni ujawniony.
Krzewy zaczynają przynosić owoce w maju, a do końca listopada udaje im się uzyskać 1-2 dodatkowe uprawy. Z jednego krzewu zbiera się około 1–1,5 kg jagód, a 4–6 roślin daje do 12 kg na uprawę. Jednocześnie waga jednej jagody osiąga 40-50 g. Jeśli warunki pogodowe gwałtownie się pogorszą, owoce zmieniają swój kształt, wydłużając się i przybierając na wadze do 80 g.
Gęsta miazga pozwala truskawkom zachować atrakcyjny wygląd podczas zamrażania lub podczas obróbki cieplnej. „Królowa” jest dobra przeciwko szkodnikom i chorobom, ale przy długotrwałych deszczach i wilgoci krzaki są lepiej traktowane fitosoryną lub „Integral”.
Co 3 lata sadzenia ta truskawka musi być aktualizowana, w przeciwnym razie jej jagody są miażdżone i tracą swój miodowy smak.
Mount Everest
Druga nazwa odmiany - „Mont Everest” - podaje jej francuskie pochodzenie. Charakterystyka „Everestu” - plon i piękny wygląd.
W dobrym ogrodniku gatunek owocuje dwa razy w roku: na początku lata i bliżej jesieni. Z krzaka zbiera się do 800 g jagód na raz, średnia waga każdego z nich wynosi 20-50 g. Od 1 m 2 okazuje się, że do 2 kg truskawek.
Jeśli chodzi o wygląd, możesz nauczyć się „Everestu” przez małe, ale bujne krzaki, które są dobrze tolerowane przez zimowanie. Jagody mają kształt stożka, jasny czerwony kolor i bardzo soczystą, gęstą miąższ o bogatym smaku.
Wiesz? Strawberry uwielbia rosnąć na glebie, gdzie wcześniej był koper, pietruszka i fasola, ale nie radzi sobie z ogórkami, kapustą i pomidorami.
Do diabła
Niemiecka odmiana truskawki ma średniej wielkości krzew, który jest lekko zmarszczony wokół boków. Ma jasnozielone, matowe liście, pośród których błyskają tu i tam małe kwiaty.
Są one szybko zastępowane małymi jagodami w kształcie stożka (15-20 g) z białą kruchą miazgą. Smak „piekła” jest słodki, ale z lekką kwaskowatością, która nadaje jagodom pikantny dotyk.
Odmiana dobrze przechodzi przez zimowe przymrozki, jednak jest bardzo podatna na choroby i szkodniki. Dlatego konieczne jest regularne zapobieganie krzakom.
Niewyczerpane
Wygląda na to, że ta odmiana wyróżnia się spośród innych ciemnych, prawie niebieskawych liści, które rzadko pokrywają krzak razowy. „Niewyczerpane” pochodziło z ZSRR, ale dziś może konkurować z bardziej „młodymi” odmianami pod względem wydajności.
Nie ma bardzo dużych jagód o tępo stożkowym kształcie (5-6 g), pokrytych błyszczącą skórką z zielonkawymi nasionami. Jednak smak różu z białymi smugami jest wyjątkowy. Roślina kieruje wszystkie siły do uprawy owoców, więc wąs daje niewiele.
To ważne! „Niewyczerpany” nie cierpi na szczególną wrażliwość, ale często ulega atakom mączniaka prawdziwego.
Sachalin
Odmiana ta stała się popularna nie tylko ze względu na jej wspaniały smak, ale także właściwości lecznicze. Stosowanie truskawek „Sachalin” jest zalecane dla osób cierpiących na problemy trawienne, z naruszeniem metabolizmu soli, niedokrwistości.
Efekt leczniczy zapewnia kompozycję bogatą w potas, sód, mangan, jod.
Jest to jeden z pierwszych, który produkuje uprawy w czerwcu, a jeśli zostanie wstępnie pokryty filmem na wiosnę, owoce pojawią się wcześniej. Dobre sadzonki dają zbiory w pierwszym roku, dając możliwość cieszenia się słodką miąższem.
Truskawka charakteryzuje się aromatycznym aromatem i pięknym kształtem, który zachowuje nawet podczas długotrwałego mrożenia.
Odmiany neutralnego światła dziennego
Truskawki zawsze były rośliną, która nie radziła sobie ze słońcem. Brak światła niekorzystnie wpłynął na objętość i jakość plonu, więc hodowcy pomyśleli o alternatywnych opcjach. W ten sposób powstały odmiany neutralnego światła dziennego.
Przydatne będzie również nauczenie się, jak uprawiać sadzonki truskawek ogrodowych z nasion, jak radzić sobie ze szkodnikami truskawek.
Niezależnie od czasu trwania dnia, kwitną i owocują tak samo, co jest na początku lata, czyli bliżej jesieni. Jeśli poruszysz krzaki w szklarni, zbiory można zebrać w listopadzie.
Wiesz? Ojczyzna truskawek jest uważana za południowo-wschodnią Azję.
Felicia
Stosunkowo nowa odmiana została wyhodowana w 2010 r. W Turcji. Ma mały, pół-rozłożysty krzew, pokryty ciemnozielonymi błyszczącymi liśćmi.
Na nim można jednocześnie obserwować kwiaty i jagody, ponieważ roślina kwitnie i stale owocuje. Jasnoczerwone owoce, choć małe, pełne są słodkiego, soczystego mięsa, które emanuje charakterystycznym leśnym zapachem. Wąsy krzewu niewiele dają, dlatego potrzebuje stymulatorów ukorzeniania.
Dekoratorzy używają „Felicia” do uprawy na balkonach, zjeżdżalniach alpejskich, klombach.
Aisha
W przeciwieństwie do „Felicia” turecka odmiana „Aisha” ma większe rozmiary. Jego krzew jest gęsto pokryty dużymi liśćmi o jasnozielonym kolorze. Podczas owocowania pojawiają się duże, stożkowate jagody o gęstym, pachnącym ciele i dobrym smaku.
Po następnych żniwach „Aisha” potrzebuje tylko 2 tygodni na odpoczynek, a następnie pojawiają się kwiaty. Wąsy szybko się rozkwitają: krzak pozwala im trochę odejść, ale nie mając czasu na zakorzenienie, już zaczynają pokrywać się pąkami.
Ostatnie jagody pojawiają się przed pierwszym mrozem.
Albion
Dla nas ta odmiana pochodzi z dalekiej Ameryki. W „Albionie” hodowcy z powodzeniem połączyli wysokie plony, odporność na choroby i mróz, a także pachnące słodkie mięso. Ponadto jagody tolerują transport.
Ze względu na te cechy odmiana jest aktywnie wykorzystywana w działalności przemysłowej. Pierwsze owoce na krzakach pojawiają się w połowie maja, a ostatnie zbiory w sezonie zbierane są bliżej zimy. Jagody w „Albionie” są duże, w postaci ciemnoczerwonego stożka. W lecie truskawka dobrze smakuje, ale jesienią staje się prawdziwie miodem.
Thelma
To wynik pracy włoskich naukowców. Jagody na zwartym buszu pojawiają się w połowie maja, po roślinie, którą trzeba odpocząć przez 2-3 tygodnie. „Telma” ma oryginalny kształt jagód: duże owoce przypominają rozcięty błyszczący stożek z dziuplami.
Cięcie ujawnia gęstą miazgę o słodkim smaku i lekkim aromacie. Odmiana prawie nie choruje, ale daje dużo wąsów.
Biała odmiana „White Swede”
Jeśli chcesz dodać oryginalny akcent do łóżka i stołu, zasiej „Białego Szweda”. Jest to piękna odmiana o zwartym buszu, gęsto usiana ciemnozielonymi liśćmi. Rośliny dojrzewają w pierwszej połowie lata, a następnie pojawiają się średniej wielkości truskawki (25-30 g) o pięknym białym kolorze.
Ich miąższ jest lekko kwaśny, ale aromat przypomina leśną jagodę. „Biały Szwed” jest odporny na choroby, ale nie lubi zmian pogody.
To ważne! Ta truskawka jest idealna dla osób uczulonych na czerwony pigment i dzieci ze skłonnością do skazy.
Odmiany bez brody
W przypadku truskawek rozmnażanie jest typowe za pomocą anten - pełzających pędów, które ostatecznie zapuszczają korzenie i rodzą nową roślinę. Aby powstały takie kiełki, krzak wydaje siły, które można wysłać do dodatkowych jagód w uprawie.
To właśnie ta myśl skłoniła hodowców do stworzenia odmian bezusyh lub, w sposób naukowy, powtarzających się alpejskich truskawek.
W przeciwieństwie do kongenerów, dzikie gatunki:
- owocować od połowy czerwca do początku listopada;
- mają duże rozmiary owoców;
- dać od jednego krzewu do 1 000 jagód;
- smak i właściwości aromatyczne są tak dobre jak poziomki.
Ponadto znacznie łatwiej jest dbać o łóżka z odmianami bez odmian, a ich uprawy są bardziej stabilne. Oto niektóre z najlepszych opcji kultury powtarzających się w górach.
Kokietka
Jest to typ uniwersalny, słynący z wczesnego dojrzewania, odporności na zimno i mróz. Ma oryginalne owoce w kolorze czerwono-pomarańczowym, a waga każdej jagody wynosi około 20-23 gramów. Przyjemny słodko-kwaśny smak uzupełnia soczystą i pachnącą miazgę.
Jedyna wada „kokietki” - nie toleruje szkodników i różnych roztoczy.
Wiesz? Naukowcy wciąż nie mogą zdecydować, ile gatunków truskawek istnieje. Według różnych szacunków ich liczba waha się od 80 do 200. Takie zamieszanie wynikało z różnic w strukturze chromosomów jagód.
Lyubasha
Na początku minus Lyubasha ma ten sam minus. Ta odmiana musi być chroniona przed szkodnikami, a słodkie krzewy same poradzą sobie z innymi problemami. Nie boją się zimna i mrozu, spokojnie reagują na ciepło.
Duże jagody ważą średnio 20-25 g, mają słodki smak, soczysty miąższ i świeży aromat. Owoce tolerują transport bez żadnych problemów, więc są hodowane na sprzedaż.
Jednak wielu ludzi po prostu lubi widok pięknych, schludnych krzewów, dzięki czemu „Lyubasha” jest często spotykana na ozdobnych kwietnikach i doniczkach na parapetach.
Bolero
Ta wielkoowocowa odmiana została wyhodowana pod koniec XX wieku przez brytyjskich hodowców.
Jego charakterystyczne cechy to:
- kompaktowy krzew;
- duże (do 35 mm) jagody;
- słodki smak;
- długowieczność (jeden krzew może przynieść owoce do 5 lat).
„Bolero” jest uważane za gatunek odporny na warunki atmosferyczne. Ни резкие заморозки, ни засуха не способны повлиять на объем и качество урожая. Также этот вид обладает иммунитетом перед заболеваниями и грибками.
Мелкоплодные
Nie wszystkie odmiany truskawek mogą pochwalić się dużymi formami, ale gatunki o małych owocach mają swoich wielbicieli. Poznaj najciekawsze okazy o skromnym rozmiarze.
Baron Solemacher
Wymagający przedstawiciel podgatunku, który dobrze rośnie na glebach o wysokiej zawartości fosforanów. Jest przyzwyczajony do pozostawania w cieniu i rośnie w pomieszczeniach, na przykład w doniczkach balkonowych.
Rośnie bujne krzewy, pod szerokimi liśćmi, które ukrywają małe, kwaśne jagody. Już w pierwszym roku po posadzeniu „Solemacher” daje pierwsze zbiory i może wydać owoce przed jesiennymi przymrozkami. Jeden krzew daje do 0,5 kg jagód na lato.
To ważne! Aktywnie owocuje tę odmianę przez pierwsze 3 lata życia. Po tym konieczne jest sadzenie młodych krzewów.
Rugia
Wśród odmian truskawek jest to honorowy old-timer, ponieważ historia „Rugenów” ma około 100 lat. Ale jest on nadal kochany przez ogrodników za bogate zbiory: jeden krzew wytwarza do 100 jagód, które odznaczają się żółtawym miąższem i doskonałym smakiem. Sekret jego sukcesu tkwi w obfitych liściach, które odżywiają roślinę.
Kwitnienie „Rugen” trwa do października, więc kompaktowe krzewy są często hodowane w domu jako element wystroju. Odmiana nie potrzebuje dużo światła, dobrze się czuje w pomieszczeniach. W klimacie strefy środkowej rzadko choruje, ma stabilną odporność na szkodniki.
Ruyana
Ta czeska odmiana traktuje pachnącymi jagodami, które znajdują się dokładnie nad szerokimi liśćmi. Mają wspaniały słodki smak, ale uprawa Ruiana może być trudna. Z natury odmiana jest dość kłopotliwa. Wymaga intensywnych opadów deszczu, osuszonej gleby i regularnego podlewania.
W domyślnych warunkach jego wydajność gwałtownie spada. Zasadził „Ruyanu” w cieniu, pod okapem drzew, gdzie nie będzie zagrożona suszą.
Wakacje
Ta hybryda powstała na podstawie kilku odmian w Stanach Zjednoczonych. Obecnie jest aktywnie używany ze względu na zwartość krzewu, którego maksymalny rozmiar nie przekracza 30 cm, a masa jagód waha się od 10 do 15 g, a dojrzewają bliżej końca lata.
Odmiana nawiązuje do deseru, ponieważ ma słodką miąższ, który jest ukryty w jagodach w kształcie stożka. „Święto” wykazuje wysoką wydajność, natomiast jest odporne na pierwsze mrozy i małe szkodniki.
Ten artykuł pomoże Ci określić odmiany truskawek, które powinny zostać wybrane do Twojego ogrodu, a luksusowe krzewy zapewnią ci urok i wygodę w Twoim domu. Rzeczywiście, pod względem uprawy truskawek - doskonały wybór: jest to piękny, bezpretensjonalny wystrój i smaczne, zdrowe jagody.
Nie przegap okazji, aby zadowolić swoich bliskich słodkim, zdrowym deserem jagodowym.