Jak hodować cukinię z nasion w otwartym terenie

Główną cechą cukinii - wszechstronność i prostota. Mówimy nie tylko o cechach kulinarnych warzyw, ale nie jest to wcale kłopotliwe, gdy rośnie. Aby zebrać dobre plony, ogrodnicy muszą trochę pracować fizycznie i dołączyć trochę wiedzy agrotechnicznej. Następnie porozmawiamy o tym, jak prawidłowo wyhodować cukinię w otwartym polu, które sąsiaduje z nimi, aby wybrać, co do nawożenia i czy roślina wymaga podlewania.

Wysiew nasion cukinii na otwartym terenie

Skuteczna uprawa tej odmiany dyni zależy od jakości nasion, wybranego miejsca i złożonych prac przygotowawczych. Polega na przedsiewnym traktowaniu nasion, orce gleby i jej wzbogaceniu w składniki odżywcze. Dokładniej zrozumiemy wszystkie zawiłości.

Sprawdź najlepsze i popularne odmiany cukinii do uprawy w kraju.

Kiedy wysiewać nasiona na otwartym terenie

Gdy tylko minie groźba wiosennych przymrozków i pojawią się w ogrodzie przyjazne pędy innych kultur, konieczne jest sadzenie squasha na otwartym terenie. Zwykle ma to miejsce w ostatniej dekadzie maja i na początku czerwca.

Doświadczeni hodowcy radzą rozważyć zalecenia kalendarza księżycowego. Nie powinieneś się martwić, że lądowanie odbywa się późno. Jeśli dostarczysz nasionom wilgoci i prawidłowo przygotujesz je do kiełkowania, pierwsze pędy pojawią się w ciągu kilku dni.

Wiesz? Cukinia była przez długi czas uprawiana jako egzotyczna uprawa wyłącznie w szklarniach i tylko w Meksyku, w ich historycznej ojczyźnie, nasiona spożywane były w sposób naturalny. Pierwszy odważył się spróbować wszystkich włoskich warzyw.

Jak przygotować nasiona cukinii

Wszystkie kłopoty przyszłych zbiorów zaczynają się od wyboru nasion. Niektóre gospodynie domowe zbierają je z łóżek, podczas gdy inne wolą je kupić. Nasiona domowe są ważne dla sprawdzenia kiełkowania.

W tym celu moczone są w bardzo słabym roztworze nadmanganianu potasu, po czym osadzone próbki są przechowywane przez około 20 minut w stymulatorze wzrostu. Ten etap przygotowawczy kończy się płukaniem i owijaniem wybranych ziaren wilgotną i ciepłą szmatką.

To ważne! Ziarna cukinii, domowej roboty lub zakupione, z wyjątkiem hybryd, nadają się do sadzenia przez 5-8 lat. Wysokiej jakości kopie pozostają opłacalne i dłuższe.

Po pęcznieniu nasion, ale nadal nie zapuszcza się korzenia, jest stratyfikowane przez 48 godzin w temperaturze około 0 ° C. Następnie guzek umieszcza się na południowym parapecie na tydzień, okresowo zwilżając wodą.

Materiał jest gotowy do sadzenia, gdy na nim rozwijają się pędy korzeniowe do jednej trzeciej ziaren. Nie wszyscy ogrodnicy zajmują się uprawą cukinii. Wiele z nich jest zakopanych w otwartych glebach, lecz tylko Kornevin lub Ecosil.

Dowiedz się o technologii rolniczej uprawy cukinii z sadzonek na otwartym terenie.

Wybór miejsca do wyładunku cukinii

Szukając odpowiedniego łóżka dla upraw dyni, zwróć uwagę na termofilność cukinii i ich podstawowe wymagania dla uprawy rolnej. Będzie to bardzo wygodne dla roślin w otwartym, dobrze oświetlonym miejscu, w którym nie ma budynków lub drzew w pobliżu.

Pożądane jest, aby warzywa były pod słońcem przez cały dzień. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę krajobraz terenu: unikać zimnych nizin, przeciągów i wietrznych obszarów.

Nie spiesz się do planu ogrodu: w tym przypadku ważne jest, aby zrozumieć, po czym lepiej sadzić squasha.

Eksperci uważają, że są idealnymi poprzednikami dla kultury: ziemniaki, wszystkie rodzaje kapusty, cebula, warzywa, czosnek, bakłażany, pomidory, marchew, buraki i fasola. Przez 3-4 lata nie zaleca się uprawiania przedstawicieli rodziny dyni na tym samym obszarze. Ponadto nie jest konieczne przeprowadzanie siewu, gdzie rosły ogórki.

To ważne! Prawie wszystkie importowane nasiona cukinii ze sklepów należą do hybryd. Nie nadają się do zbierania nasion w przyszłym roku.

Niewłaściwy płodozmian i sąsiedztwo skomplikują rozwój cukinii. Dzieje się tak dlatego, że ziarna znajdują się w zubożałej ziemi, ponadto niekorzystne środowisko chorobotwórcze pozostało z prekursorów.

W żadnym wypadku nie należy sadzić melonów i arbuzów w pobliżu cukinii. Uprawy dyni i melonów mają ogólną potrzebę żywienia i taką samą wrażliwość na patogeny. W wyniku tego eksperymentu uzyskasz słabe zbiory na obu łóżkach.

Warto zapoznać się z zasadami sadzenia squasha na otwartym terenie.

Prace przygotowawcze na stronie cukinii

To, co dokładnie trzeba zrobić na miejscu przed sadzeniem, zależy od właściwości fizyko-chemicznych podłoża. Wiele pytań dotyczących rodzaju gleby potrzebnej do cukinii, bez wahania, brzmi: „Ciepło”. Jest to ważny niuans, ponieważ w zimnym środowisku nasiona nie kiełkują, ale nie kiełkują. Najpierw określ skład gleby w ogrodzie i skoryguj go nawozami.

Wiesz? Kabaczki mają działanie moczopędne, wydalają sole sodowe z organizmu, poprawiają funkcjonowanie jelit, poprawiają procesy metaboliczne i trawienie.

Jeśli masz:

  1. Torfowiska. Dodaj mieszaninę 2 kg kompostu (możesz zastąpić humusem), 1 wiadra gleby gliniastej, 1 łyżeczka superfosfatu, 2 łyżki popiołu drzewnego, 1 łyżeczka siarczanu potasu na metr kwadratowy. Następnie należy wykopać obszar na głębokość 20 cm, wyrównać grabią i zwilżyć płynnymi nawozami Ross lub Agricola-5. Roztwór roboczy przygotowuje się z obliczenia 1 łyżki leku na wiadrze, podgrzanej do 40 stopni, wody. Na końcu łóżka polietylen, który zatrzymuje wilgoć i ciepło.
  2. Glina lub ciężka gliniasta gleba. W tym przypadku, aby poprawić podłoże, wymieszaj 1 kg torfu, próchnicy, trocin, a także 1 łyżkę popiołu i superfosfatu na 1 metr kwadratowy.
  3. Supes. Zanim umieścisz cukinię w wiejskim domu na takim podłożu, dodaj do niej wiadro gliny, torfu, 4 kg próchnicy i trocin, dodaj 30 g popiołu drzewnego i superfosfatu.
  4. Żyzna czarna ziemia. Miejsce będzie musiało odpowiednio rozluźnić się i podawać mieszankę 2 kg trocin, 60 g popiołu drzewnego, 30 g superfosfatu.
  5. Obszar niezabudowany. Teren w takich strefach wymaga starannego kopania, czyszczenia chwastów i szkodliwych owadów z korzeni. Dlatego przy opracowywaniu nowej działki należy przede wszystkim dodać 2 kg kompostu, 60 g popiołu, 30 g nitrofoski. Następnie kopać ziemię, wlać ciepły roztwór leków Ross lub Agricola-5.

Wiesz? Naukowcy pokazali, że ludzie, którzy regularnie jedzą dania z cukinii, praktycznie nie stają się szarzy. Dzieje się tak poprzez aktywację melaniny, która jest odpowiedzialna za pigment włosów.

Schemat i głębokość siewu nasion

Technologia uprawy cukinii w otwartym polu zapewnia znaczną odległość między sąsiednimi krzewami. Doświadczonym hodowcom zaleca się wycofanie w rzędach po 1 metr i pozostawienie odstępu pół metra. Siew należy przeprowadzać w wilgotnym gruncie, najlepiej w pochmurną pogodę lub rano.

Otwory są płytkie, ale szerokie. Dodać mieszaninę gleby do dna za pomocą organicznego leku Effekton (1 łyżka stołowa do każdego otworu), wysiać w odległości 2 - 3 cm, 3 ziarna.

Jeśli konieczne jest uratowanie plonów przed mrozem, sadzonki są pokryte sianem, agrofibrą, folią lub ciętymi butelkami (każda roślina oddzielnie).

Jak dbać o cukinie na otwartym terenie

Późniejsza pielęgnacja łóżek do squasha w ogrodzie to terminowe podlewanie, karmienie i pielenie. Zrozumiemy wszystko w porządku.

Tryb nawadniania

Podlewanie squasha odbywa się tylko u nasady, ponieważ woda na liściach nie powinna spaść. Przed pojawieniem się kwiatów pożądane jest przeprowadzanie nawilżania raz w tygodniu, a po utworzeniu jajnika należy zwiększyć ilość wilgoci. Pod każdym krzakiem pożądane jest wlewanie od 5 do 10 litrów ciepłej wody.

Zawsze należy zbierać wodę do nawadniania z wyprzedzeniem, w przeciwnym razie trzeba będzie obserwować wiele zgniłych zieleni na działce. Nie przesadzaj - nadmierne podlewanie odsłania system korzeniowy cukinii, co prowadzi do jego śmierci. Aby uratować rośliny, potrzebna jest mieszanka torfu i kompostu. Wystarczy wlać warstwę wysokości do 5 cm wokół buszu.

To ważne! Jeśli w ogrodzie nie latają pszczoły, a cukinia rozkwita w pełnym rozkwicie, wybierz kwiat typu męskiego, oderwij jego płatki i włóż tłuczek w żeński kwiat. Możesz zapylać do 3 pręcików.

Rozluźnianie i pielenie między rzędami

Dla kabaczek, jak również dla wszystkich innych roślin, ważny jest stan gleby w ogrodzie. Kultura dyni nie będzie w stanie się w pełni rozwinąć, jeśli usunie składniki odżywcze rosnące w pobliżu chwastów. W związku z tym bardzo ważne jest, aby traktować przejście między rzędami w czasie i ręcznie usuwać niepotrzebną roślinność z krzaków.

Jednocześnie eksperci zdecydowanie zalecają, aby nie spiętrzać ani nie rozluźniać gleby bezpośrednio pod cukinią. A wszystko dlatego, że korzenie kultury znajdują się na powierzchni, a wszelkie działania mogą ją zniszczyć.

Nawóz do cukinii

Karmienie łóżka do squasha może korzeń i dolistne sposoby.

W sezonie musisz zrobić 3 opatrunki:

  1. Rozpocznij nawożenie przed pączkowaniem rozpuszczonym w wiadrze wody, 0,5 litra dziewanny i 30 g nitrofoski. Pod każdym krzakiem wylewa się litr mieszanki.
  2. Poniższa procedura jest powtarzana podczas kwitnienia. W tym celu rośliny podlewa się płynem przygotowanym z 10 litrów wody pobranej w 60 g popiołu drzewnego i leku Effecton.
  3. Kończenie sezonu jest zakończone podczas owocowania podobnym rozwiązaniem, tylko w tym przypadku należy wylać 2 litry nawozu pod każdy korzeń.

Wiesz? W gotowaniu używano nie tylko owoców cukinii, ale także kwiatów. Są też smażone, gotowane, pieczone, dodawane do sałatek świeżych. W Grecji otrzymasz ryż i ser zapiekany w płatkach cukinii.

Dolistne stosowanie squasha na otwartym terenie można przeprowadzić dowolnie podczas dojrzewania owoców. W tym celu roślina jest traktowana lekami Bud i Ross.

Zapobieganie i ochrona przed szkodnikami i chorobami cukinii

Kultury dyni są wrażliwe na mączlika, mszycę melonową, ataki ślimaków. Mogą na nie wpływać także mączniak prawdziwy, gnicie, pleśń, antraknoza i bakterioza. Aby nie stracić plonu, ważne jest, aby podjąć środki zapobiegawcze na czas. Do walki ze szkodliwymi owadami eksperci zalecają środki owadobójcze (Decis, Aktara, Phosphamide, Metaphos, Bi - 58 New, Karbofos, Komandor).

Aby chronić krzewy przed grzybiczymi i bakteryjnymi chorobami wirusowymi, stosuje się fungicydy (Topsin, Bayleton). Dobrze sprawdził się również płyn Bordeaux. Korzystając z pestycydów, rozważ zalecenia producentów i harmonogram rozkładu substancji czynnych.

Wskazane jest zaplanowanie wszystkich zraszania po zbiorze.

To ważne! Aby warzywa nie były dotknięte patogennymi mikroorganizmami, cotygodniowe pędy cukinii muszą być spryskane tlenochlorkiem miedzi.

Kiedy zbierać i jak przechowywać zbiory

Nie ma określonego czasu na zbieranie cukinii. Owoce pękają jak dojrzewają przez cały sezon. Pierwsze dania tych delikatnych warzyw można skosztować w ciągu pół do dwóch miesięcy po wysianiu. Młode kultywatory o wielkości 15-20 cm nadają się do celów kulinarnych, a do przechowywania zimowego potrzebne będą tylko dojrzałe okazy. Można je odróżnić od młodych dzięki grubej, bardzo twardej, nieprzeniknionej skorupie.

Wiele gospodyń domowych po prostu odrywa owoce, poważnie uszkadzając łodygę. Eksperci doradzają zbieranie ostrym nożem. Zbyt młode próbki są cięte u podstawy i dojrzewają - wraz z łodygą. Dzieje się tak, aby owoce były dobrze zachowane w zimie.

Przeczytaj o najlepszych przepisach i sposobach zbioru cukinii na zimę i nie zapomnij przygotować razem z nimi zielonego czosnku, moreli, dereń, żurawiny, szpinaku, pieprzu, squasha, agrestu, pomidorów, kaliny, białych grzybów, grzybów mlecznych.

Zaleca się przechowywać Zelentsy w lodówce nie dłużej niż 14 dni, a dojrzała cukinia może leżeć przez sześć miesięcy bez uszkodzeń. Najważniejsze jest to, aby znaleźć je w suchym i chłodnym pomieszczeniu z dobrą wentylacją. Cała uprawa jest pakowana w drewniane skrzynie, których spód jest wyłożony trocinami sosnowymi. W tym przypadku owoce nie powinny się dotykać. Aby zapobiec przenikaniu patogennych drobnoustrojów i bakterii, wielu zanurza całą łodygę w gorącej parafinie.

W mieszkaniach miejskich można przechowywać dojrzałą cukinię zimą na balkonie lub w lodówce. W tym drugim przypadku pożądane jest owinięcie każdego owocu polietylenem.

To ważne! Zbyt długie przechowywanie owoców upraw dyni nie jest pożądane, ponieważ tracą one smak, a bliżej wiosny nasiona wewnątrz zaczynają kiełkować.
Jak widać, cukinia nie potrzebuje dodatkowych warunków do wzrostu i owocowania. Obserwując zasady elementarnego rolnictwa, można uzyskać obfite zbiory. Wystarczy kilka krzaków, aby rozpieszczać rodzinne potrawy od młodego Zelentowa i przygotowywać się do zimy.

Obejrzyj film: Odmiany warzyw polowych rekomendowane do uprawy podczas Dnia Otwartego w firmie GPR Krasoń (Może 2024).