Odrzucony amarant rośnie prawie w każdym ogrodzie, a wśród ogrodników roślina ta jest uważana za chwast.
W międzyczasie ma ogromną listę użytecznych właściwości, które zawsze były znane naszym przodkom i skutecznie z nich korzystały.
Skład chemiczny rośliny
W składzie liście i nasiona schiritsy są naprawdę wyjątkowe. Przede wszystkim należy zauważyć, że ilość białka roślinnego i błonnika w nich jest większa niż w pszenicy i innych zbożach. Odrzucone liście amarantusa są bogate w aminokwasy, w tym lizynę, garbniki, karoten. Części naziemne rośliny zawierają witaminy A, C, D, E, a także rutynę, która jest w stanie uzupełnić zapasy witaminy R. Z cennych minerałów w tej roślinie są magnez, fosfor, wapń, cynk i żelazo.
Wiesz? W Szwecji w XV wieku istniał ład amarantowy, którego obecność wyróżniała szlachtę od zwykłych ludzi.
Przydatne właściwości odrzuconego amarantu
Chociaż amarant nie znajduje się na liście ziół leczniczych, ludzie od dawna wiedzą o jego zaletach.
W medycynie ludowej często stosuje się jej właściwości przeciwzapalne, moczopędne i przeczyszczające. Chwasty zwane shchiritsa znalazły swoje miejsce w produkcji kosmetyków i przyrządzaniu różnych potraw.
Wywary i napary
Ponieważ odwary i napar z amarantusa pomagają w ogólnym wzmocnieniu ciała, zwiększając potencję, pozbywając się robaków.
Dowiedz się więcej o leczniczych właściwościach amarantusa.Układ sercowo-naczyniowy, moczowo-płciowy i krążenia dobrze reagują na ich stosowanie. Napary łodyg schyritsy pozytywnie wpływają na wątrobę, nerki, żołądek. Amarantowa herbata pomaga normalizować poziom glukozy we krwi i jest przydatna w cukrzycy.
Napary są przygotowywane zarówno w alkoholu, jak iw wodzie - ich korzystne właściwości nie zmieniają się.
Olej
Olej z amarantusa jest bogaty w witaminę E i związek węglowodanowy zwany skwalenem. Witamina E pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych i usunąć nadmiar cholesterolu. Ze względu na wysoką zawartość oleju spożywany jest w celu zapobiegania zakrzepicy.
Wiesz? Indianie używali nasion amarantusa podczas rytuałów, w związku z czym w Europie długo uważano je za „diabelską roślinę” i zakazano jej wzrostu.Skwalen sprzyja uwalnianiu tlenu z płynów w organizmie, co jest niezbędne dla wszystkich narządów i tkanek, a także uczestniczy w syntezie witaminy D i hormonów, co jest bardzo ważne dla układu hormonalnego i odpornościowego.
Bez witaminy A zawartej w dużych ilościach w oleju amarantowym trudno jest utrzymać normalny stan zdrowia oczu, skóry i zębów. Ponadto narzędzie to pomaga radzić sobie z bezsennością, depresją, pozbyć się bólów głowy. Zaleca się dodanie do diety tego produktu osobom cierpiącym na osteochondrozę, zapalenie stawów, artrozę, skurcze mięśni. Ogólnie olej ma działanie odmładzające i wzmacniające na organizm ludzki.
Dowiedz się także o dobroczynnych właściwościach chwastów, takich jak trawa pszeniczna, komosa ryżowa, oset.
Gdzie zastosowano amarant
Leczenie
W leczeniu różnych chorób istnieje wiele przepisów. Oto niektóre z nich.:
Do celów leczniczych olej należy przyjmować tylko w czystej postaci lub dodawać do różnych naczyń. Zazwyczaj przepisuje się go zgodnie z następującym schematem: 1 łyżka deserowa 30 minut przed posiłkiem przez miesiąc. Kurs powtarzany jest co 5-6 miesięcy.
Dla tych, którzy nie tolerują posmaku, radzimy spłukać usta wodą zakwaszoną sokiem z cytryny lub octem jabłkowym.
Aby obniżyć poziom cholesterolu, należy wziąć 2 łyżeczki do posiłków. Choroby stawów i choroby skóry są leczone przez pocieranie lub okłady, które stosuje się przez 20-30 minut dwa razy dziennie. W celu odzyskania w okresie pooperacyjnym, a także w przypadku niedokrwistości, można przygotować wodny ekstrakt z liści rośliny: wziąć 3-4 łyżki. l wysuszyć liście, zalać 1 litrem wrzącej wody i pozostawić na 4 godziny. Weź trzy razy dziennie, pół godziny przed posiłkami. Pojedyncza dawka - 0,5 kubka.
To ważne! Amarant ma bardzo przyjemny zapach, który jest przyjemny nie tylko dla ludzi, ale także dla gryzoni. Dlatego w domu należy go przechowywać w zamkniętych pojemnikach, aby zapach nie rozprzestrzenił się.
Zapobieganie
Dla tych, którzy dbają o kondycję ciała i wierzą, że lepiej jest podjąć środki zapobiegawcze niż być traktowanym, amarant jest tylko darem niebios.
W celu profilaktyki, wzmocnienia układu immunologicznego i jako dodatkowe źródło witamin, olej z shchiritsya jest odzyskiwany dwa razy w roku, zazwyczaj wiosną i jesienią oraz 1 łyżeczka 20 minut przed posiłkami rano i wieczorem. Możesz również wypełnić je sałatkami i dodać do owsianki. Do jednego kursu można użyć nie więcej niż 200 ml.
Aby odmłodzić ciało i utrzymać je w dobrej kondycji, można pić herbatę z suszonych liści anemonu - 1 łyżka stołowa na szklankę wrzącej wody, podawana przez 15 minut.
Kosmetologia
Amaranth znalazł zastosowanie w kosmetologii w postaci oleju, który wielu producentów wprowadza w skład kremów do rąk i twarzy, szamponów, masek i balsamów do włosów.
W kosmetologii stosowano również enoteru, dereń, tymianek, nasturcję, imbir, czeremchę, barwinek, kardamon.Aby odżywić skórę rąk, najprostszym sposobem jest pocieranie ich olejem, zakładanie naturalnych rękawiczek i siedzenie przez godzinę lub dwie. Możesz dodać trochę tego produktu do zwykłego kremu do rąk. Sucha skóra da dodatkowe odżywianie prostej masce: 1 wymieszać żółtko jajka z łyżeczką naturalnego płynnego miodu i wlać 2 łyżeczki oleju amarantowego. Maskę należy trzymać na twarzy przez 15 minut i spłukać ciepłą wodą. Jego stosowanie raz w tygodniu uelastycznia i napina skórę, łagodzi suchość i napięcie.
Zamiast zakupionej odżywki do włosów przydatna będzie infuzja liści shchiritsa: 4 łyżki. l wysuszyć surowce lub 8 świeżych liści włożyć do litra termosu i zalać wrzącą wodą. Domagaj się 24 godzin, odcedź i rozcieńcz wodą 1: 1, spłucz włosy 2 razy w tygodniu.
Jak przygotować surowce lecznicze
Najłatwiejszym sposobem przygotowania liści amarantusa na zimę jest ich wysuszenie. Zrób to na dwa sposoby:
- Oskubane liście są myte, pozostawione do wyschnięcia, pocięte i ułożone na papierze w pojedynczej warstwie w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub na ulicy w specjalnych suszarkach, które są pokryte szkłem. Musisz wysuszyć w cieniu, okresowo sprawdzając i mieszając surowce. Kiedy wciera się go w proszek palcami, jest gotowy.
- Innym sposobem jest formowanie wiązek i zawieszanie ich na poddaszu (lub na balkonie).
Liście shchiritsy są również dobre do gotowania zielonych zup, ponieważ są solone. Możesz umieścić je w słoiku osobno, ale możesz z koperkiem, szczawiem, szpinakiem. Aby to zrobić, odetnij warzywa i włóż do słoika, wlewając co 2 cm sól i dobrze ubijając.
To ważne! Przygotowanie surowców powinno odbywać się z dala od miejskich składowisk odpadów, składowania odpadów niebezpiecznych, fabryk operacyjnych, dróg i linii kolejowych.Na zimę zbiera się nie tylko warzywa, ale także nasiona tej wspaniałej rośliny. Nasiona na wiechach dojrzewają nierównomiernie, więc trzeba odciąć całą gałąź i ostatecznie osuszyć dom, umieszczając go w suszarce. Trwa to około 10 dni, po czym nasiona są wytrząsane na czystą szmatkę i suszone przez kolejne dwa tygodnie. Przechowywać w ciemnym miejscu w lnianych workach lub w bankach.
Przeciwwskazania do stosowania
W niewielkiej ilości amarant przynosi ogromne korzyści ciału, ale w przypadku niektórych chorób może również przynieść szkodę. Nie może być stosowany przez osoby z kamieniami w nerkach i woreczku żółciowym, a także podczas zaostrzenia zapalenia pęcherzyka żółciowego i zapalenia trzustki. Ponadto, bez konsultacji z lekarzem, powinieneś być wrażliwy na alergie. Należy pamiętać, że każdy olej roślinny, w tym amarant, daje efekt przeczyszczający, więc osoby z częstymi zaburzeniami również nie mogą nadużywać tego produktu.
Amarant nie jest na nic zwany kwiatem nieśmiertelności i ziarnkiem bogów. Trawa, która rośnie pod naszymi stopami, ma unikalne właściwości i po prostu musisz nauczyć się, jak prawidłowo ich używać. Po zapoznaniu się z zaletami i wadami na pewno zaprzyjaźnisz się z tą wspaniałą rośliną i nie będziesz tak chętny, aby ją zniszczyć w swoim ogrodzie.