Niemieckie kurczaki: rasy i cechy

Niemieckie rasy kurcząt są bardzo popularne wśród nowoczesnych i doświadczonych hodowców drobiu.

Cudowna chwała ich dotyczy: produktywna, piękna, dobrze dostosowana do nowych warunków.

Przyjrzyjmy się bliżej funkcjom różnych przedstawicieli niemieckich kurczaków.

Cechy ras niemieckich

Główną cechą niemieckich ras kurcząt jest to, że są one bardzo korzystne dla każdego hodowcy drobiu.

Niemieckie kurczaki:

  • nosić dużo jaj
  • mieć imponującą wagę
  • mieć piękny wygląd
  • dobrze i szybko przyzwyczaić się do różnych warunków życia.

Niemieckie rasy kurcząt

Następujące 9 ras uważa się za najczęstsze wśród kur niemieckiego pochodzenia.

Loman brązowy

Loman Brown nie jest nieśmiałą rasą. Ptaki wyróżniają się towarzyskością i chęcią komunikacji. Podczas ich hodowli uzyskuje się prawie idealny stosunek pieniędzy wydanych na paszę do liczby złożonych jaj.

Banan brunatny waży średnio 3 kg, a kurczak - około 2 kg. Ptaki niosą jaja już za 5,5 miesiąca. Jaja są trwałe, średniej wielkości, waga wynosi około 64 g, kolor muszli jest jasnobrązowy. Jeden kurczak nosi około 315-320 jaj rocznie. Brązowe pisklęta charakteryzują się wysokim wskaźnikiem żywotności (98%).

Dojrzałość płciowa u tych ptaków przypada na 135 dni, a kurczęta rosną 161 dni. Po 80 tygodniach produktywnego składania jaj wskaźniki ilościowe spadają. Złamane brązowe kurczaki mogą żyć w każdych warunkach - rosną i rozwijają się równie dobrze w klatkach i na wolności, w przemyśle i prywatnie.

Hamburg

Osoby rasy hamburskiej to pełne wdzięku, piękne i eleganckie ptaki. Mają postać średniej wysokości i długie ciało. Upierzenie - czarno-białe, dekoracyjne. Kurczak z Hamburga zawsze wygląda bogato, dumnie i szlachetnie.

Wiesz? Hamburg rasa kurczaków zaczął się wycofywać w latach 40. XVIII wieku.
Jej muszelka jest różowa z wyraźnym jasnym zębem pośrodku, wskazującym do tyłu. Płatki uszu są białe. Na dziobie i palcach kolor niebiesko-łupkowy.

Cechy rasy:

  • żyć w każdych warunkach;
  • rośnie szybko;
  • posiadają wysokie wskaźniki produkcji jaj;
  • Takie rasy kur jak brahma, legbar, połtawa, morawska czerń i Puszkin różnią się wysoką produkcją jaj.

  • mrozy stoją;
  • szybko dostosuj się do zmian.

Kurczęta hamburskie mają wysoki wskaźnik przeżycia (80-85%). Dorosły kutas waży od 2 do 2,5 kg, a dorosły kurczak - od 1,5 do 2 kg. Warstwy hamburskie są płodne: dają od 160 do 180 jaj w pierwszym roku życia i 140 - w drugim. Jaja ważą 55 g, muszla jest biała.

To ważne! Kurczęta hamburskie nie wykluwają się z jaj, więc do ich hodowli trzeba użyć inkubatora.

Ta rasa wymaga obszernych pomieszczeń, które będą połączone z kurnikami. Konieczne jest umiejscowienie ich miejsc. Grzędy muszą być wykonane z naturalnego materiału.

Koguty z Hamburga są dość zrównoważone, spokojne i spokojne, a inne koguty nie wchodzą w konflikt. Te ptaki są bardzo aktywne, potrzebują ciągłego długotrwałego chodzenia i komunikacji. Spożycie paszy jest niskie, co sprawia, że ​​uprawa tej rasy jest bardzo korzystna dla każdego gospodarza.

Istnieje kilka ras kurcząt, podobnych pod względem cech do Hamburga:

  • Rosyjski biały;
  • Dzień Maja;
  • Perkal Leningradu.

Wiesz? Kurczęta z Hamburga żyją z prawdziwymi rodzinami, gdzie głową rodziny jest kogut.

Na zawsze

Rasa Forverk została wyhodowana w 1900 roku w Niemczech. Efekt pracy hodowców - szybko rosnące ptaki z królewskim upierzeniem. Koguty ważą do 3 kg, a kurczaki do 2,5 kg.

Warstwy mogą przenosić około 170 jaj w pierwszym roku dojrzałości płciowej i 140 jaj w drugim. Jaja mają wagę 55 gi lekko żółtą skorupę.

Forverki mają zwartą i grubą budowę ciała. Ciało jest szerokie, ciało znajduje się nisko. Te ptaki są lekko kanciaste i mają szerokie plecy. Na twarzy czerwieni widać małe upierzenie. Oczy są charakterystyczne - duże, pomarańczowe, wyraziste.

Mały i prosty grzebień ma od 4 do 6 zębów. Płatki uszu są owalne i białe.

Kurczaki są masywniejsze niż koguty, mają duże i mocne piersi. Kolor szyi, ogona i głowy jest czarny. Ciało ma szlachetny kolor starego złota. Po zewnętrznej stronie skrzydła są koloru żółtego, a po wewnętrznej stronie są żółto-czarne lub czarno-szare. W dół koguta - jasnoniebieski.

Charakter Forks jest zrównoważony i ufny. Bardzo szybko pamiętają właściciela, rozpoznają go, idą do niego w ramiona, przywiązują się. Są spokojne, więc dogaduj się z innymi rasami w jednym obszarze.

To ważne! Rasa nie jest ważna na świeżym powietrzu, więc nadaje się do hodowli przemysłowej i uprawy w klatkach.

Kurczęta bardzo źle tolerują nagłe zmiany temperatury i wilgotności, co oznacza, że ​​musisz stale monitorować ich warunki zatrzymania. Konieczne jest pełne i prawidłowe karmienie - częste spożywanie pokarmów białkowych i witamin.

Annaberger Crested Curly

Te ozdobne ptaki wyróżniają się rzadkością.

Ozdobne rasy kurcząt obejmują takie osoby jak Paduan, milfleur, Pavlovsk.

Przywieźli je stosunkowo niedawno - w 1957 roku. Jak sama nazwa wskazuje, ptaki mają piękne kręcone upierzenie. Kolor piór jest biały, czarny i srebrny. Z elementów dekoracyjnych można zauważyć grzebień i muszelkę w postaci rogu.

Charakter annabergery jest dociekliwy, przyjazny, towarzyski. Dorosłe koguty nie ważą więcej niż 1,5 kg. Kurczaki ważą trochę mniej i noszą średnio 120 jaj rocznie, muszla jest biała lub kremowa.

Wiesz? Annaberger Crested and Curly jest jedną z niewielu ras niemieckich, które składają jaja i zajmują się kurczętami.

Ren

Kury Renu to rasa mięsno-jajeczna. Otrzymali swoje imię na cześć Renu w Europie Zachodniej. Powstanie rasy pochodzi z XIX wieku. Pojawił się w wyniku krzyżowania kurcząt żyjących w pobliżu niemieckiego pasma górskiego Eifel i włoskich ptaków.

Kurczaki Renu występują w różnych kolorach:

  • biały;
  • czarny
  • niebieski;
  • brązowy;
  • Kolumbijski;
  • kuropchatogo;
  • zauważył czarny i niebieski.

Przedstawiciele tego gatunku mają specyficzne szerokie plecy, mocne ciało i masywną klatkę piersiową. Mają specjalny grzebień, charakterystyczny tylko dla kur z Renu. Płatki uszu są białe i małe. Te ptaki są bezpretensjonalne, nie potrzebują specjalnej opieki. Mają dobre zdrowie i łatwo przystosowują się do nowych warunków pogodowych.

Wiesz? W 1908 r. Nadrenia kurczak wygrał pierwszy konkurs składania jaj w Niemczech.

Posiąść miły charakter, przyjazny dla ludzi i ufny, szybko zapamiętać właściciela. Są aktywne i energiczne. Podobnie jak wiele innych czystorasowych kurcząt, Nadrenia nie wykluwa jaj. Przewożonych jest około 180 jaj rocznie, każde o wadze od 55 do 60 g. Kogut waży 2,75 kg, a kurczak waży 2,5 kg.

To ważne! Kurczęta rhenish kurczaki potrafią dziobać się nawzajem. Konieczne jest dokładne monitorowanie relacji ptaków w kurniku.

Kurczaki i koguty tej rasy mają 4 palce na łapach. Mogą latać na krótkich dystansach i pokonać wysokość do 1 m. Dla tych ptaków bardzo ważne jest prawidłowe ustawienie domu, ponieważ zależy nie tylko od korzystnego stanu kurczaka, ale także od ilości jaj, które przyniesie.

Idealne kurczaki z Renu dla hodowców drobiu, którzy chcą dostać jajka i mięso.

To ważne! Konieczne jest monitorowanie karmienia tych kurcząt, ponieważ przy niewystarczającej ilości ptaków mogą one zaprzestać składania jaj do lepszych czasów.

Mewa Ostfriz

Frajer ostfrizian to jedna z najstarszych ras uzyskanych przez niemieckich hodowców. Teraz stają się coraz mniej, stopniowo wymierają. Chociaż są rasą o wysokiej wydajności zarówno pod względem mięsa, jak i jaj, bardziej produktywne i odporne gatunki stopniowo zajmują ich miejsce.

Natura ptaków jest spokojna i dobroduszna. Mogą być trzymane razem z innymi rasami. Niezależnie inkubuj jaja i opiekuj się pisklętami. Rasa kurczaków Frajer ostfrizian są odporne na zmieniające się warunki: dobrze dostrzegają przymrozki i nagłe zmiany temperatury.

Ze względu na grube upierzenie jest im łatwiej niż innym rasom utrzymać ciepło ciała. Ich jedyną oczywistą wadą jest to, że dobrze latają, więc mogą się zgubić lub stać się ofiarą drapieżników.

To ważne! Młode kury Ostfrizian nie tolerują wysokiej wilgotności, co obiecuje potrzebę dodatkowej opieki i obowiązkowej konserwacji w suchym miejscu.

Kurczaki Ostfrizian dobrze się czują w przestronnym kurniku z dużym miejscem do chodzenia na świeżym powietrzu. Ptaki uwielbiają jeść trawę i oddychać świeżym powietrzem, co wpływa na jakość i ilość składanych jaj. Nakarm je specjalnym mash.

To ważne! Koguty tej rasy żywią się oddzielnie od kur niosek, ponieważ do paszy konieczne jest dodawanie skorupek jaj i kredy w dużych ilościach.

Koguty ważą od 2,2 do 3 kg, a kury nioski ważą do 2,5 kg. W pierwszym roku składania jaj kurczęta składają około 180 jaj, każde ważące 50 g.

Westfalski Totleger

Westfalski Totleger to rzadka rasa niemieckich kurczaków. Oni, podobnie jak mewa Ostfrizian, są stopniowo zastępowani przez bardziej udane i produktywne rasy. Ptaki te nadal rozmnażają się wyłącznie w celu zachowania populacji.

Ciało koguta westfalskiego jest gęste i zaokrąglone. Ptak ma bardzo jasne i puszyste upierzenie. Na szyi o średniej długości występują długie pióra, aw pasie długie upierzenie spada na skrzydła. Twarz jest czerwona, nie ma na niej piór.

Płatki uszu są jasne, białe, podłużne. Kolor Westphalian Totlegger może być biały z czarnym lub czerwonym.

Wiesz? Słowo „Totleger” z niemieckiego tłumaczy się jako „warstwa, która może składać jaja aż do śmierci”.

Ta rasa jest idealna dla tych, którzy trzymają kurczaki w celu zdobycia jaj. W końcu noszą jaja aż do śmierci. Daj do 150 jaj rocznie.

Te ptaki są bardzo aktywne, uwielbiają się często poruszać, siedzieć na elewacjach i kontrolować swoje terytorium. Na nim nie tolerują innych gatunków ptaków - zachowują się z nimi agresywnie, atakują.

Uwielbiają latać i robić to dobrze, więc musisz podążać za właściwym ustawieniem padoku - potrzebujesz dachu lub szopy.

Ptaki są przyzwyczajone do częstego karmienia pastwiskami. Dlatego zimą westfalscy Totlegers muszą być karmieni owadami i świeżymi zieleniami, które można zastąpić specjalnymi witaminizowanymi suplementami. Dorosły kogut może ważyć do 2 kg, a kurczaki przybierają na wadze do 1,5 kg. Masa jaj - 50 g

Bielefelder

Bielefelder to rasa kurcząt, która została wyhodowana w latach 70. ubiegłego wieku. Odnosi się do mięsa i kurcząt jaj. Ma jasne, dekoracyjne kolory.

Rasy używane do hodowli kur bielefelderów:

  • Velzumer;
  • amrox;
  • Rhode Island;
  • nowe hampshire;
  • Malin

Te kurczaki mają kolor autoseksualny, co umożliwia wykrycie ich płci już w pierwszym dniu życia. Koguty są żółto-żółte z brązowymi paskami z tyłu i białą plamą na głowie. Kurczaki są jasnobrązowe z ciemnobrązowymi paskami na plecach i małą białą plamką na głowie.

Funkcje rasy Bielefelder:

  • rośnie szybko;
  • odporny na choroby;
  • ich mięso jest smaczne;
  • produkować wiele jaj;
  • odporny na mróz.

Mają duże jaja, mają prawidłową formę. Natura ptaków jest spokojna, towarzyska i umiarkowanie ciekawa. Nie lataj. Od 180 do 230 jaj rocznie. Jaja ważą co najmniej 60 g, a zwykle - 70 g.

To ważne! Konieczne jest oddzielenie kurcząt bielefelderów od innych ras lub śledzenie relacji w domu, ponieważ bielefelder jest bardzo powolny i może po prostu nie mieć czasu na jedzenie.

Powłoka jest jasnobrązowa lub brązowa. Wskaźniki produkcji jaj spadają w trzecim roku po okresie dojrzewania. Koguty ważą do 4,5 kg, a kurczaki do 3,5 kg.

Sundheimer

Sundheimer to popularna, ale bardzo rzadka rasa europejska. Zaczęli je wycofywać w 1890 roku. Kurczaki te są idealne do hodowli drobiu w gospodarstwie domowym, ponieważ zapewnią gospodarzowi smaczne mięso i mnóstwo jaj.

Ciało tych ptaków jest gęste i muskularne, szyja szeroka, umiarkowanie pokryta piórami. Tył jest płaski, średniej długości. Grzebień ma kształt liścia, ma od 4 do 6 kolców. Pokrycie piór w Sundheimers nie jest zbyt grube. Do 12 tygodnia bardzo trudno jest odróżnić koguta od kurczaka.

Wiesz? Sundheimer jest wymieniony w Czerwonej Księdze jako gatunek zagrożony.

Kolorowe pióra - jasny czarny i kolumbijski. Białe lub srebrno-białe pod upierzeniem. Ptaki noszą jaja dobrze zimą, inkubują swoje kurczaki i nie zostawiają piskląt. Postać jest spokojna, spokojna, ale nie jest im łatwo skontaktować się z ludźmi.

Upierzenie rasy Sundheimer jest rzadkie i rośnie powoli, więc zimą ptaki muszą tworzyć ciepłe warunki wewnętrzne. Również od czasu do czasu konieczna jest zmiana koguta, który owada kurczęta, aby zapobiec pojawieniu się krasnoludów lub wadliwych ptaków.

Ptaki są dobrze przystosowane do proponowanych warunków życia. Będą czuli się świetnie w ciasnej przestrzeni, a jeśli to możliwe, będą chodzić na świeżym powietrzu.

To ważne! Jeśli chcesz zdobyć zaufanie kurcząt Sundheimer, kup je w wieku kilku tygodni i nakarm je sam.

Niemieckie rasy kurcząt będą bardzo opłacalne i odpowiednie dla hodowców drobiu. Łączą w sobie najlepsze cechy różnych ras kurcząt: doskonałe zdolności adaptacyjne, smaczne mięso, świetne tempo produkcji jaj i piękny wygląd. Pozostaje tylko wybrać rasę, która jest idealna do warunków, które hodowca może im zaoferować.

Obejrzyj film: To są kury z prawdziwgo "wolnego wybiegu. " (Listopad 2024).