Ziemniaki są najbardziej popularnym i wymaganym warzywem w naszym kraju. Rzadko kto dieta nie obejmuje tej kultury. Istnieje wiele odmian tej kultury, ale zyskała popularność. ziemniak „rosara”. Harmonijnie łączy właściwości smakowe i odżywcze. Ta odmiana jest bezpretensjonalna i rośnie w każdych warunkach klimatycznych.
Charakterystyka odmian ziemniaka „Rosara”
Odmiana ziemniaka „Rosara” została wyhodowana przez hodowców w Niemczech w 2009 r., A jej cechy wskazują, że jest to wcześnie dojrzała odmiana stołu. Krzewy kultury rosną nisko, rozciągnięte i proste. 
Kwiaty - czerwony i fioletowy odcień. Kolor owoców - róża czerwona, czerwona lub ciemnoczerwona. Obrać - szorstki z małymi oczami. Pulp „Różaniec” ładny żółty.
Ziemniaki można zbierać 65 dni po pierwszych pędach. Na jednym krzaku rośnie do 18 bulw, każda ważąca do 150 gramów. Jedną arą, przy zwykłej pielęgnacji ziemniaków, można zebrać do 400 kg plonu, iz dużym wysiłkiem i do pół tony (wielu właścicieli zebrało większy plon, ponieważ może rosnąć więcej owocujących krzewów z maksymalnie 25 kawałkami). 
Zdolność do przechowywania ziemniaków tej odmiany jest wystarczająca i nie traci smaku. „Rosara” jest łatwo transportowana, a plony nie są tracone w ciągu 5 lat (aktualizacja nasion nie jest wymagana).
Bardzo ważna zaleta Odmiana ta jest odporna na wiele chorób grzybowych. Rośnie w każdym klimacie i nie boi się nawet ekstremalnych warunków pogodowych.
Ziemniaki „Rosara” mają wiele zalet, ale opis cech tej odmiany nie będzie kompletny, jeśli nie określisz niektórych głównych niedociągnięć: sadzeniaki dają dobre zbiory tylko wtedy, gdy ich bulwy ważą co najmniej 50 gramów. Podczas sadzenia ziemniaków pod koniec maja zbiory często pokrywają się z odmianami w połowie sezonu. Aby cechy odmianowe wczesnego dojrzewania były w pełni widoczne, wskazane jest sadzenie Rosaru w tych regionach, w których sadzenie ziemniaków rozpoczyna się pod koniec kwietnia lub na początku maja.
Przydatne będzie zapoznanie się z takimi popularnymi odmianami ziemniaków, jak: ziemniaki „Gala” i ziemniaki „Kiwi”.Ze względu na niską zawartość skrobi (do 16%) jest używany do smażenia i sałatek. Różnorodność tego ziemniaka, choć bezpretensjonalna, ale nadal wymaga spełnienia pewnych wymogów uprawy i hodowli.
Wiesz? Rozważane są surowe ziemniaki roślina trujący dla ludzi. Jego owoce są bardzo toksyczne dla naszego organizmu, ale aby solanina nagromadziła się w bulwach, by zaszkodzić osobie, trzeba spożywać 1 kg surowych, nieobranych zielonych ziemniaków.
Wybór miejsca do uprawy ziemniaków
Każda odmiana ziemniaka nakłada pewne wymagania na żyzność gleby i wilgotność. Do uprawy „różańca” odpowiednie piaszczyste, piaszczyste i gliniaste gleby, a także osuszone torfowiska. 
Dla tej odmiany ziemniaków odpowiednie są gleby bardziej żyzne i dobrze rozgrzane, które szybko wysychają wiosną. Lepiej jest umieścić grzbiety na małych zboczach na południe lub południowy wschód od swojego terytorium.
Wybierając działkę, należy pamiętać, że ziemniak jest rośliną, która bardzo kocha światło, a zacieniając ją świadomie zwiększa się wzrost wierzchołków, co szkodzi tuberizacji.
Rozara rośnie gorzej na ciężkich glinach i silnie zagęszczonych glebach gliniastych, zwłaszcza jeśli wody gruntowe znajdują się blisko powierzchni. Ziemniaki dobrze przynoszą owoce, gdy przebywają w jednym miejscu przez długi czas, ale obszary do sadzenia muszą być okresowo zmieniane. 
Jeśli stale uprawiasz ten plon w tym samym miejscu, zbiory będą znacznie zmniejszone, a ziemniaki przezwyciężą chorobę.
Nie należy sadzić tej odmiany po pomidorach, a nawet w ich pobliżu, ponieważ grzyb phytophtora wpływa na obie te uprawy. Nie można też sadzić „Rosaru” po sorgo, słonecznikach i innych psiankowatych.
Najlepszymi prekursorami ziemniaków są dynia, fasola, ogórki, wszystkie odmiany kapusty. 
Prace przygotowawcze na stronie
Im szybciej rozpocznie się przygotowanie do sadzenia ziemniaków, tym szybciej zbierane będą pierwsze plony młodych bulw.
Gleba powinna być płytka, grudkowata o jednorodnej strukturze, która dobrze utrzymuje wilgoć i zapobiega nadmiernemu nawadnianiu przez noc. Zgodnie z zaleceniami agronomów, wyląduj owies na obszarze, który planujesz wydać na ziemniaki w przyszłym roku. 
Trawa ta zabija infekcje grzybicze w glebie i dezynfekuje je. Owies należy pozostawić w ziemi, a po pierwszych mrozach sam wkrótce umrze.
W środku wiosny ziemia jest wykopywana wraz z przełowioną trawą, która gnije, nasycając glebę. Jesienią należy dodać kompost do gleby. Wiosną ogrzeje ziemię, dając jej całe swoje ciepło.
Radzimy dowiedzieć się więcej o uprawie czosnku, pomidorków cherry, koperku, chrzanu, papryce chili, rokambol, cukinii, odmian cebuli sevka.W tym samym okresie można dodać nawozy fosforanowe i potasowe. Depozyty azotu są surowo zabronione. Mogą być wprowadzone tylko w okresie wczesnej wiosny. Jednocześnie usuń śnieg z działki na przyszłe sadzenie ziemniaków, aby ziemia nagrzała się znacznie szybciej.
To ważne! Do gleby ogrzanej szybciej należy ją podlać ciepłą wodą i przykryć grubą czarną folią. Plus pod nim giną pierwsze pędy chwastów.Gdy tylko gleba roztopi się na głębokość 10 cm, możliwe będzie dodanie „materii organicznej”: obornika, kompostu, torfu lub ptasich odchodów. Możesz także dodać nawozy fosforowe, azotowe i potażowe. Na 1 m² gleby potrzeba 30 g azotanu amonu, do 40 g superfosfatu i nie więcej niż 40 g nawozów potasowych.
Wiesz? Francuski agronom Antoine-Auguste Parmentier, chcąc nauczyć swoich współobywateli jeść ziemniaki, użył jednej metody psychologicznej. Pole, na którym znajdował się już dojrzały ziemniak, było silnie strzeżone w ciągu dnia, ale w nocy strażnicy zostali usunięci, a ludzie, z powodu ciekawości, penetrowali terytorium i ukradli bulwy. Ciekawość zwyciężyła, przenosząc ludzi na nowe odkrycia gastronomiczne tamtych czasów.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Nasiona odmian ziemniaka „Rozara” można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub pobrać bulwy z ubiegłorocznych zbiorów. Przed posadzeniem „jabłka ziemnego” należy trzymać bulwy specjalne szkolenie:
- Podejmij bulwy od 50 do 100 gramów. Ostrożnie wybieraj ziemniaki i nie sadzisz zgniłych.
- Wczesną wiosną wyjmij ziemniaki na światło, aby bulwy wyrosły. Temperatura musi wynosić co najmniej + 15 ° C
- Dwa tygodnie przed sadzeniem wskazane jest hartowanie ziemniaków w temperaturze + 4 ... + 6 ° C W tym celu lepiej opuścić go do piwnicy.
- Większe bulwy z kiełkami nitkowatymi najlepiej wyrzucić. Nie nadają się do lądowania.
- Duże sadzeniaki są lepiej podzielone na dwie części, wtedy krzaki będą mocne, grube i o szerokich liściach.
- Co 4 lata konieczna jest aktualizacja materiału sadzeniowego, aby uniknąć rozdrobnienia plonu i degeneracji odmiany.
Sadzenie odmian ziemniaków „Rozara”
Sadzenie odmian ziemniaka „Rosara” przeprowadza się na początku maja, kiedy ziemia jest już dobrze ogrzana. Ten proces obejmuje kolejne kroki:
- Przed sadzeniem ziemię należy zaorać na głębokość około 30 cm. Złota zasada brzmi: „Im głębiej ziemia jest zaorana, tym lepsze będą zbiory ziemniaków”.
- Godzinę lub dwie przed sadzeniem pociąć bulwy na pół i pozwolić im wyschnąć na świeżym powietrzu. Podzielić w taki sposób, aby co najmniej jeden zarodek pozostał na każdej połowie.
- Rozwiń skorupki jaj i wymieszaj z popiołem, dodaj tam skórkę cebuli - będzie to doskonały nawóz dla ziemi.
- Wykonuj otwory na bulwy o głębokości 10 cm, jeśli gleba jest piaszczysta, i 6-8 cm, jeśli gleba jest gliniasta. Pozostaw między nimi odległość 40 cm, a między rzędami - co najmniej 65 cm.
- Dodaj przygotowany nawóz do każdej studzienki i umieść na nim bulwy ziemniaka, a następnie przykryj otwór ziemią.
- Po posadzeniu cały obszar należy obficie podlać.
Wiesz? Jeśli jod zostanie upuszczony na ziemniaka, natychmiast zmienia kolor na niebieski - wchodzi w skrobię reakcji chemicznej. Istnieją jednak odmiany tej kultury, które są naturalnie niebieskie, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Jednym z najpopularniejszych przedstawicieli jest „Linzer Blaue”.
Pielęgnacja roślin ziemniaka
Uprawa ziemniaków „Rozara” powinna towarzyszyć dobra i terminowa opieka. Tylko w tym przypadku masz bogate zbiory.
Podlewanie krzewów
Jeśli lato jest gorące i suche, podlewaj ziemniaki. Tutaj najważniejsza jest robienie wszystkiego z umiarem, z powodu nadmiaru wilgotnych bulw, które mogą gnić. 
Rozary rosną gęste i dobrze rozwinięte wierzchołki, dlatego wymagają regularnego sztucznego podlewania podczas suchej pogody. Wlej 5 litrów wody na każdy krzew.
Pielenie i rozluźnienie gleby
Dopóki nie pojawiły się pierwsze pędy, gleba powinna zostać poluzowana dwukrotnie, niszcząc wszystkie pojawiające się chwasty. Również przed pierwszymi pędami trzeba kopać ziemię.
Pierwszy demontaż przeprowadzany jest tydzień po posadzeniu, a drugi - tydzień później. Ta procedura spowoduje nasycenie gleby tlenem. 
Gdy krzewy ziemniaka osiągną 10 cm wysokości, konieczne jest przeprowadzenie uprawy międzyrzędowej. Zadanie to wykonuje motyka lub ploskorezom. Uprawa do głębokości 10 cm niszczy kiełki śpiącej trawy, sprzyja nasyceniu gleby tlenem, a także poprawia drenaż.
Jeśli zwiększy się wilgotność gleby, możesz się rozluźnić i osiągnąć dużą głębokość. Pozostałe chwasty mogą dodatkowo chwastować ręce. Przez jeden lub półtora miesiąca powinno być 3 rozluźnienie. Interwał 10 lub 15 dni - już wybierasz, w zależności od sytuacji w łóżkach ziemniaczanych.
Hilling bushes
Obróbka uli ziemniaków przy użyciu hillingu powinna być przeprowadzana w okresie wegetacji i co najmniej dwa razy. Procedura jest wykonywana po deszczu lub sztucznym nawadnianiu. 
Przy pierwszym hillingu każdy krzew wokół jest posypany ziemią na 12 cm, a na drugim hillingu - o 20 cm. Praca wykonywana jest motyką lub pagórkiem. Gdyby lato było zbyt suche, zbędna byłaby procedura hillingowa.
Wiesz? Najdroższą odmianą ziemniaków na świecie jest „La Bonnotte”. Jest uprawiana na wyspie Noirmoutier. Mięso takich warzyw korzeniowych jest bardzo delikatne i niezwykle smaczne. To prawda, że kilogram tego ziemniaka kosztuje około 500 euro.
Kontrola szkodników
Każdy hodowca ziemniaków zna problem ataku stonki ziemniaczanej. Jako jedna z najsmaczniejszych odmian, które można uprawiać na swojej działce, ziemniak „Rosara” jest bardzo podatny na ataki tego szkodnika. 
Oczywiście, chrząszcze muszą być zwalczane, ponieważ w przeciwnym razie wydajność może spaść o ¾ lub ziemniak w ogóle nie da owoców. Istnieją 4 sposoby postępowania z stonką ziemniaczaną:
- biologiczne;
- chemiczny;
- mechaniczne;
- lud.
Wynik po użyciu biologicznych środków do walki z chrząszczami Colorado jest niezwykle pozytywny, w tym Bitoksybaccylina, Agravertin, Bicol, Kolorado, Fitoverm.
Aby zwalczyć stonkę ziemniaczaną, użyj następujących leków: Prestige, Tanrek, Iskra Zolotaya, Tabu, Konfidor, Komandor, Corado.Więcej informacji na temat korzystania z tych narzędzi znajdziesz w instrukcjach na opakowaniach. Wybór chemikaliów na rynku jest przedstawiany w ogromnych ilościach, ale wykorzystuj je tylko w przypadkach, gdy inne środki nie zadziałały.
To ważne! Stosując chemikalia, przestrzegaj zasad sanitarnych i postępuj zgodnie z nimi wszyscy ściśle według instrukcji. W przeciwnym razie możesz uszkodzić rośliny, środowisko i przede wszystkim siebie!Podczas stosowania pestycydów należy przestrzegać następujących zasad bezpieczeństwa:
- Dostań się do pracy tylko po dokładnym i kompletnym przestudiowaniu instrukcji.
- Podczas pracy z chemicznymi środkami owadobójczymi zawsze noś odzież ochronną.
- Na 10 m² ziemi można użyć nie więcej niż 1 litr rozcieńczonego roztworu.
- Nie eksperymentuj z dawkowaniem!
Dorośli i larwy są zbierane w pojemniku, a następnie niszczone.Bardziej skuteczne niż będą zalać wrzątkiem. Korzystając z mechanicznej kontroli szkodników, pamiętaj, że ukrywają swoje jaja pod liśćmi.
Uprawiając ziemniaki, ogrodnicy uciekają się do środków ludowych przeciwko stonce ziemniaczanej, ponieważ są one nieszkodliwe dla ludzi i środowiska. Rozważmy bardziej szczegółowo. najpopularniejsze:
- Postaraj się zmielić 100 gramów węgla brzozowego i wymieszać z 10 litrami wody. To rozwiązanie jest spryskiwane blatami ziemniaczanymi.
- Zagotuj popiół przez 15 minut i pozwól mu zaparzać przez 2 dni. Następnie odcedzić i rozpuścić 50 gramów naparu w 10 litrach wody, dodając 50 gramów wcieranego mydła. Posyp blaty ziemniaczane.
- Pomiędzy rzędami posadź nagietek i rozsyp cebulę. Ich zapach przestraszy stonkę ziemniaczaną.
- Wlać 500 ml wody 2 łyżki. l „Karbofos” i nalegam na takie rozwiązanie skórki ziemniaków. Rozłóż skórkę na puszkach i pogrzeb na obwodzie działki. Zrób to przed pierwszymi pędami. Szkodniki budzą się i natychmiast głodujący spieszą się, by zjeść trującą delikatność.
