Uprawa kalafiora we własnym ogrodzie jest nieco trudniejsza niż w przypadku białej kapusty.
Przecież ten rodzaj kapusty nie jest tak stabilny i bardziej wymagający w pielęgnacji. Jednak smak, wysoka zawartość witamin i użyteczne właściwości sprawiają, że kolor kalafiora jest niezbędny dla diety zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Ponadto dla miłośników ogrodnictwa opanowanie procedury uprawy nowej rośliny będzie bardzo interesujące.
Ale dzisiaj będziemy mówić nie tyle o agrotechnice i osobliwościach związanych z tą uprawą, co o jej najlepszych odmianach.
Postaramy się zaznajomić z odmianami różnych okresów kultywacji, abyś mógł z pewnością wybrać odpowiedni dla siebie.
Wczesne odmiany kalafiora: co wybrać na dobre zbiory?
Uważamy, że wszyscy zrozumieją, że odmiany tej kategorii dojrzewają jako pierwsze.
Dla pełnego dojrzewania głowy takiego kalafiora wystarczy 85-100 dni, które mijają od momentu pojawienia się pierwszych sadzonek. W tej kategorii występują zarówno odmiany znane od dawna, jak i hybrydy nowo utworzone.
Te ostatnie, choć często bardziej wydajne, są uważane za mniej zrównoważone. Poznamy tych i innych.
Odmiana kalafiora „Śnieżka” - wczesny prezent w Twoim ogrodzie
Ta odmiana kalafiora jest jedną z najlepszych w swoim rodzaju. Wczesne zbiory mogą dawać bardzo piękne i solidne białe głowy, które charakteryzują się klasycznym okrągłym kształtem.
Jednocześnie, pomimo obecności średniej wielkości gniazda, ich masa może się zmieniać od 650 do 850 gramów (z dobrą technologią rolniczą i wszystkimi 1,2 kilogramami), co jest dość dużo dla wczesnej kapusty.
Ten rodzaj kalafiora jest przeznaczony zarówno do świeżej konsumpcji bezpośrednio po wycięciu z łóżka, jak i do przygotowywania różnych potraw. Ma bardzo wysoki smak.
Dzięki osiągnięciu maksymalnych wskaźników masy jednej głowy tej kapusty zaledwie 1,2 kg, można ją sadzić dość gęsto. Dzięki temu nawet z jednego m2 można zbierać 2-4 kilogramy.
Jednocześnie nie ma problemów z owocowaniem, co przyczynia się do dobra odporność tej odmiany. W szczególności realistyczne jest uprawianie „Snow Globe” nie tylko pod filmem, ale także w otwartym polu.
Roślinność rośliny trwa tylko 55-65 dni (od momentu sadzenia sadzonek na otwartym terenie, w ogólności - do 110 dni).
W jakim kłamstwie zasługi Odmiany kalafiora:
- Odmiana ma wysoką odporność na choroby kalafiora.
- Łatwo dostosowuje się i toleruje złe warunki pogodowe.
- Daje dobre plony na bardzo krótkie okresy.
W rzeczywistości bardzo trudno jest zidentyfikować jakiekolwiek braki tej odmiany, które stały się jasne po wyliczeniu wszystkich zalet.
Jedyne, co wielu myli, to niska wydajność i małe rozmiary głów. Również uprawa jest zalecana tylko przez sadzonki.
„Express” - najlepsza z najlepszych odmian wczesnego kalafiora
Odmiana „Express” charakteryzuje się średnią rozetą liści i bardzo małymi główkami. Tak więc waga jednego dobrze dojrzałego może wynosić tylko 350-500 gramów.
Ponownie, dla wczesnych odmian takie wskaźniki są uważane za całkiem akceptowalne. Kolor głowy jest biały, ale z niewielką żółtością. Kwiatostany są dobrze rozróżnialne, kształt głowy jest zaokrąglony.
Jako wczesna odmiana jest sadzona na samym początku maja, a już za 55-60 dni będzie można wyciąć z łóżka w pełni dojrzałe głowy kalafiora.
Zaleca się uprawianie go pod folią, chociaż jeśli wiosna jest całkiem korzystna - możesz podjąć ryzyko jej uprawy w sposób otwarty. Z powierzchni 1 m2 zwykle można zebrać około 1,5 kg kapusty, a od 1 ha do 18 ton.
Korzyści Opisana kapusta:
- Najwyższy smak wśród odmian wczesnego kalafiora.
- Dobra odporność na bakteriozę.
Wady tej odmiany są trudne do wywołania. Jedyną rzeczą jest wysoka podatność roślin na szkodniki kalafiory, z których łóżka muszą być pokryte, po przetworzeniu.
Wczesny dojrzały kalafior hybrydowy „Movir-74”: co może się pochwalić, a jeśli wady?
Rozeta liści tego kalafiora jest średniej wielkości, o średnicy od 45 do 95 centymetrów. Główki są najczęściej formowane w zaokrąglony lub zaokrąglony spłaszczony kształt.
W zależności od jakości nasion, warunków pogodowych i pielęgnacji, głowy mogą rosnąć do średnich (średnica 12-15 centymetrów) lub dużych (23-25 centymetrów) rozmiarów. W związku z tym ich waga może wahać się od 400 gramów do 1,4 kg.
Wyróżnia tę hybrydową, wyboistą powierzchnię i biały kolor (czasami biało-żółty).
Przy większych głowach wydajność kalafiora „Movir-74” może wynosić około 4 kg. Dojrzewa dość wcześnie, ponieważ okres pełnej roślinności trwa nie dłużej niż 105 dni.
W jakim kłamstwie zasługi odmiana hybrydowa:
- Kapusta ma dobry smak i może być stosowana zarówno jako świeża, jak i do konserw.
- Tolerancja ciepła i odporność na zimno są wysokie.
- Pozwala uzyskać do 2 zbiorów w jednym sezonie.
- Przy jednoczesnym siewie nasion dla sadzonek dojrzewają jednocześnie dorosłe rośliny.
- Ten kalafior dobrze reaguje na podlewanie.
Odporność ten kalafior oczywiście nie wysoka. Często dotyczy zarówno bakteriozy, jak i szkodników. Wymaga kontroli i ochrony.
Ciekawe jest również czytanie o uprawie kalafiora
Zalecane odmiany kalafiora w połowie sezonu
Pełne dojrzewanie takiej kapusty trwa około 120-130 dni. Pomimo dłuższych okresów dojrzewania, owoce takiej kapusty mogą być przechowywane dłużej niż wczesne.
Polski kalafior „Flora Blanca” - prawdziwa dekoracja łóżek
Wyróżnia tę kapustę lekko uniesioną rozetą liści, a także dość gęstą głowę. Głowa waży średnio 1,2 kg i jest pomalowana na biało-żółtawy kolor.
Natychmiast rozróżnij go w ogrodzie może być na taką cechę, jak dobrze zakryta głowa liści. Również ma wysoki smak.
Pomimo tego, że ta odmiana należy do połowy sezonu, techniczna dojrzałość owoców tej kapusty może rozpocząć się już w 110 dni po pojawieniu się sadzonek. Jednak nie ma potrzeby spieszyć się z początkiem żniw, lepiej pozwolić, aby pozostało trochę dłużej w ogrodzie niż niedojrzała kapusta.
Wydajność Kalafior „Flora Blanca” wystarczy wysoki, robi około 25 ton z powierzchni 1 hektara. Głowy dojrzewają niemal równocześnie, co pozwala szybko zebrać plony.
Plusy odmiany: dlaczego warto uprawiać tę odmianę w połowie sezonu?
- Owoce mogą mieć dowolne zastosowanie, od świeżej konsumpcji, po konserwowanie i zamrażanie.
- Uzyskana uprawa może być przechowywana przez długi czas i dobrze.
- Ten kalafior nie boi się jesiennych przymrozków i jest odporny na bakteriozę.
Wady uprawy tej odmiany kalafiora nie zostały ustalone
Kalafior w połowie sezonu „White Beauty”: cechy i zalety
Głowa tej kapusty ma biały kolor i bardzo gęstą strukturę. Kształt jest zaokrąglony. Średnia waga jednej głowy może mieć wskaźniki 1,2 kg.
Liście mają jasnozielony kolor, prawie całkowicie pokrywają głowę. Zasługuje na szczególną uwagę ze względu na swój smak i wysoką zawartość minerałów.
Ta odmiana jest słusznie tytułem wysokowydajnego, wspomaganego przez bardzo duże i ciężkie owoce. W szczególności nawet 1m2 ogrodu jest w stanie zadowolić uprawy do 6 kilogramów.
Jednocześnie ta odmiana kapusty dojrzewa nie tak długo - tylko około 125 dni od momentu wysiewu nasion. Najlepiej jest używać sadzonek do sadzenia na otwartym terenie, chociaż nasiona uprawiane pod folią dają również dobre wyniki.
Pozytywne opisane cechy kalafiora: dlaczego miłość i dlaczego rosną?
- Zdolność do uzyskiwania wysokich zysków średnio.
- Doskonały smak i zdolność do długiego okresu przechowywania uzyskanej rośliny.
- Dobry wygląd kwiatostanu białego.
- Kwiatostany nadają się do świeżej konsumpcji, do zamrażania, a nawet do puszkowania.
Wady tej odmiany są takie same jak w większości innych odmian: niska zdolność do wytrzymywania chorób i szkodników.
Najbardziej znane odmiany kalafiora późnego
Te odmiany kalafiora dojrzewają wystarczająco długo - ponad 130 dni. Pod tym względem ich uprawa jest możliwa tylko w południowych regionach. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko odmrożenia sadzonek lub już dojrzałych głów.
Co najlepsze, ta grupa odmian jest reprezentowana przez hybrydowe formy F1.
„Cortes F1” - najbardziej wysokowydajny późny kalafior
Przede wszystkim kapusta ta charakteryzuje się bardzo piękną i gęstą białą głową. Waga pojedyncza głowa może się zmieniać od 2 do 3 kilogramów, co stanowi rekordową liczbę spośród wszystkich opisanych powyżej odmian.
Często uprawę tej hybrydowej formy kalafiora prowadzi się bezpośrednio w sprzedaży w świeżej formie, chociaż nadaje się ona również do wszystkich rodzajów przetwarzania i zamrażania.
Ponieważ ta hybryda jest sklasyfikowana w grupie późnych odmian, dojrzewanie jej zbiorów następuje późno.
Od momentu sadzenia sadzonek aż do osiągnięcia pełnej dojrzałości technicznej rośliny potrzebują co najmniej 75 dni. Głowy dojrzewające kapusty mogą nawet spotkać się z jesiennymi przymrozkami, które nie są szczególnie szkodliwe z powodu liści pokrywających głowę.
Jaki rodzaj zasługi warto wspomnieć o hybrydzie?
- Ta hybryda ma zdolność „ochrony głowy” liśćmi w gorącym okresie letnim, co chroni ją przed uszkodzeniem przez światło słoneczne.
- Wysoka wydajność.
Niestety, ten kalafior nie jest w stanie produkować dużych plonów, gdy jest uprawiany na terenach badlands. Dlatego, aby uzyskać głowy o wadze 3 kilogramów, należy poświęcić dużo czasu na sadzenie i nawożenie roślin.
Hybrydowa forma późnego kalafiora „Amerigo F1” - co zasługuje na popularność?
Głowa tego kalafiora ma śnieżnobiały kolor, który ma niezwykle dobrą jakość handlową. Ponadto ma grubą rozetę z liści, które przykrywają głowę w upalne dni.
Głowy ważą średnio od 2 do 2,5 kg. Stosowanie owoców tej kapusty jest prawdopodobnie takie samo jak w przypadku poprzedniej formy hybrydowej.
Ten kalafior jest hybrydą nowej generacji. Ukazuje się w bardzo intensywnym rozwoju roślin i dość dużej sile wzrostu. Produktywność jest bardzo wysoka.
Kapusta dojrzewa późno, tylko 75-80 dni po posadzeniu sadzonek na otwartym terenie. Jednak do uprawy jesienią „Amerigo F1” jest zalecany, ponieważ nie boi się mrozu.
Inne ważne zasługi hybryda kalafiora
- Hybryda ma wysoką odporność na wysokie temperatury, niezależnie pokrywa liście głowy.
- Szeroki zakres wykorzystania owoców.
W przeciwieństwie do innych odmian, opisane jest bardzo wybredne jeśli chodzi o obecność nawozów mineralnych. Tak więc bez względu na to, jak żyzna jest gleba, rośliny nadal będą musiały być karmione.
W jaki sposób właściwe sadzenie kalafiora na łóżkach: krótkie instrukcje?
- Nasiona do sadzenia kalafiora należy traktować wrzącą wodą i roztworami odżywczymi, a następnie wysiać w skrzynkach z żyzną glebą.
- W 12-14 dniu wzrostu sadzonek należy go przypiąć.
- Sadzenie sadzonek na otwartym terenie odbywa się w stale ciepłej pogodzie. W temperaturze zaledwie 15 ° C po 30 dniach kapusta może wystrzelić strzałę.
- Idealny schemat sadzenia tych roślin wynosi 25 centymetrów między sadzonkami rzędu wody i 50 między rzędami.
- Po posadzeniu roślina wymaga starannego nadzoru i regularnego podlewania.
Główne zasady i niezbędne środki do pielęgnacji kalafiora lub jak osiągnąć dobre plony?
- Podlewanie. Kalafior wilgoci potrzebuje dużo, ale nie można z tym przesadzić. W pierwszych tygodniach po posadzeniu sadzonki podlewane są 2 razy w tygodniu (co najmniej 6-8 litrów wody należy zużyć na 1 m2), a następnie tylko jeden (objętość wody wzrasta do 8-10 litrów).
- Ochrona przed szkodnikami. Na tę roślinę mogą wpływać bardzo różne szkodniki, które są dość trudne do walki. Jednak skuteczne jest również stosowanie środków profilaktycznych w profilaktyce: opylanie kalafiora popiołem drzewnym lub tytoniem; rozpylanie naparów skórki cebuli, łopianu lub łodyg pomidora.
Aby kapusta nie została dotknięta różnymi chorobami, bardzo ważne jest naprzemienne uprawianie w łóżkach.
- Łóżka nawozowe i odżywianie roślin. Płodność gleby jest bardzo ważnym aspektem wzrostu kalafiora. Przed sadzeniem gleba wykopuje się i dodaje do niej dużą ilość materii organicznej. Następnie, aby stymulować wzrost, rośliny dodaje się do roztworów z dziewanny lub obornika kurzego. Niektóre odmiany wymagają także nawozów mineralnych.
- Kłujące sadzonki kalafiora. Jak wspomniano powyżej, hartowanie należy rozpocząć od 12 dnia wzrostu sadzonek, aby pomóc mu lepiej dostosować się do powietrza i ekspozycji na światło słoneczne. Skrzynie z sadzonkami na ulicy są tylko w ciągu dnia. Kiedy rośnie pod filmem, ten ostatni po prostu rośnie na cały dzień.
