Przed rozpoczęciem tworzenia pasieki początkujący pszczelarz powinien teoretycznie nauczyć się podstaw pszczelarstwa. Ten artykuł zawiera podstawowe zalecenia dla początkującego pszczelarza: od czego zacząć, jak wybrać pszczoły, rodzaj uli, właściwą opiekę i wiele innych.
Podstawy pszczelarstwa, musisz wiedzieć najpierw
Podstawy pszczelarstwa dla początkujących to rodzaj alfabetu. Dlatego konieczne jest zaopatrzenie się w wiedzę. Jako początkujący pszczelarz zawsze się uczysz. Pomocne będą tutaj specjalistyczne książki i artykuły na temat pszczelarstwa. Aby zdobyć nie tylko wiedzę teoretyczną, ale także praktyczną, możesz uzyskać wsparcie doświadczonego pszczelarza.
Urządzenie i konserwacja uli
Każdy, kto chce pszczelarstwo zadaje pytanie: od czego zacząć. Pierwsza wymagała oficjalnej rejestracji. Nawet jeśli planujesz trzymać jeden ula, musisz uzyskać paszport w pasiece.
Następnie wybieramy miejsce na pasiekę. Najbardziej optymalna lokalizacja pasieki znajduje się za wysokim ogrodzeniem lub obok drzew. Cień drzew pomaga owadom w utrzymaniu mikroklimatu mieszkania latem, a wysokie ogrodzenie zasłania ule przed wiatrem. Nie powinieneś mieć pasieki w dolinie: doprowadzi to do rozwoju chorób grzybowych, co skomplikuje pracę.
To ważne! Obok pasieki nie powinno być kolonii ptaków owadożernych - jest to złoty żołk, lisica, jaskółka przybrzeżna. Konieczne jest upewnienie się z góry, że twoi sąsiedzi w okolicy nie rozmnażają takich ptaków.
Właściwy ul musi spełniać następujące wymagania:
- Konstrukcja powinna chronić pszczoły przed nagłymi zmianami temperatury, deszczu i wilgoci. Ul powinien być ciepły, ale latem ściany konstrukcji nie powinny być bardzo gorące. Jeśli ul jest jednościenny, grubość ściany nie jest mniejsza niż 3 cm, w przypadku ula z podwójną ścianą przestrzeń między ścianami jest zapchana mchem.
- Rój jest dość obszerny do umieszczania owoców, a także do przechowywania zapasów miodu i pyłku roślinnego (bławatka). Projekt powinien być wykonany tak, aby można było dostosować jego głośność.
- Ul powinien być wygodny do konserwacji i obsługi. Projekt powinien być łatwo zdemontowany i ponownie złożony.
- Wszystkie części ula są jednakowej wielkości. Te same ule mogą znacznie ułatwić pracę pszczelarza i skrócić spędzony czas.
- Ul musi mieć specjalny mechanizm radzenia sobie z kleszczami: zdejmowane dno, specjalna siatka z tacą.
- W zimie gniazdo staje się mniejsze, liczba klatek jest zmniejszona. Pozostała przestrzeń nie powinna być pusta, zwykle jest wypełniane poduszkami izolacyjnymi.
Interakcja rodziny pszczół
W takim biznesie jak pszczelarstwo ważne jest, aby wiedzieć, od czego zacząć początkujący. Początkujący pszczelarz jest zobowiązany zapoznać się ze specyfiką kolonii pszczół interakcyjnych.
Kolonia pszczół (rodzina) to specjalnie zorganizowana komórka, która nawet nie kojarzy się z sąsiednimi rodzinami. Kolonia pszczół składa się z królowej, pracujących pszczół i drona. Razem reprezentują rój pszczół - mobilną, aktywną część.
Pasywną częścią jest gniazdo pszczół. Gniazdo składa się z plastrów miodu z lęgami i zapasami żywności. Gniazdo - obowiązkowy element rodziny pszczół. Jest on wyposażony zarówno do reprodukcji potomstwa, jak i do produkcji produktów i dostaw miodu oraz do ochrony rodziny. 
W kolonii pszczół wszyscy członkowie są bardzo blisko spokrewnieni. Ani jedna osoba nie może przetrwać sama. Funkcje życiowe są ściśle rozdzielone między członków rodziny.
Cechy żywieniowe pszczół
W pasiece dla początkujących trzeba również wiedzieć, od czego zacząć w kwestii żywienia pszczół. Pszczoły żywią się wyłącznie pokarmem roślinnym. Podczas zbioru miodu osoby pracujące zbierają nektar z roślin kwiatowych i przekształcają go w pyłek kwiatowy i miód. Od tego ostatniego w przyszłości przygotowuje pyłek.
Przy braku nektaru zbieracze pszczół mogą korzystać z innych odpowiednich produktów roślinnych: soku z dojrzałych owoców i jagód, tamponu itp. Jeśli rodzina pszczół nie ma wystarczającej ilości pożywienia, można karmić syropem z buraków lub trzciny cukrowej. Jednakże ten środek żywieniowy jest tymczasowy, a miód spadziowy może być szkodliwy w okresie zimowania.
W zależności od klimatu i warunków zbierania miodu intensywność żywienia kolonii pszczół jest różna. W sezonie letnim, kiedy w ulach jest wiele jaj złożonych i trwają energiczne prace, pszczoły muszą mieć dość. W zimnej porze rodzina zjada zgromadzone zapasy miodu. Dorosłe osobniki kolonii i lęgi w fazie larwalnej żywią się górnym opatrunkiem. Dorosłe pszczoły robotnicze potrzebują miodu i pyłku. Bez miodu pszczoły umrą, więc podczas podróży na duże odległości pszczoły zaopatrują się w miód przez kilka dni.
W pierwszych dniach po wykluciu się jaja larw żywią się mlekiem pszczół. To jest specjalny kanał. produkowane przez gruczoły pszczoły. Od czwartego dnia młodzież zaczyna karmić mieszanką miodu, pyłku i wody. Po zapieczętowaniu czerwiu karmienie zostaje przerwane.
Larwy w gniazdach (komórki królowej) stale żywią się mlekiem pszczół. Specjalna grupa pszczół, która dba o dorosłą macicę, przydziela takie mleko i karmi je niezależnie od pory roku. Po opuszczeniu gniazda (komórki dla królowej pszczoły) i przemieszczaniu się w specjalnych komórkach, macica może żyć przez kilka dni dzięki miodowi lub paszy z cukru i miodu.
Hodowla pszczół
Studiując wszystko o pszczołach i pszczelarstwie dla początkujących, powinieneś zapoznać się z cechami reprodukcyjnymi pszczół. Dwa rodzaje reprodukcji są charakterystyczne dla pszczół miodnych: odtwarzanie osobników z kolonii i rojenie (rozpad jednej kolonii pszczół na części).
W pierwszym przypadku cykl życiowy pszczół miodnych rozpoczyna się od złożenia jaj. W sezonie zimowym królowa tworzy nową kolonię, składając jaja w każdej komórce wewnątrz plastra miodu.
Drugi rodzaj hodowli jest naturalną częścią cyklu życiowego pszczół. Rozmnażanie następuje, gdy kolonia dzieli się na dwie części. Jedna część, zawierająca od 40 do 70% populacji ula, osiada ze starą królową w nowym miejscu. Istnieje szansa na przetrwanie zarówno w nowej, jak iw starej kolonii.
Do krycia z dronami (samcami), młoda królowa leci w pogodną pogodę od 12 do 17 po południu. Drony są zwykle gromadzone w dużych ilościach kilka kilometrów od pasieki. Macica startuje od jednego do trzech razy dziennie i kojarzy się średnio z 7-8 dronami.
Rozróżnia się następujące fazy rozwoju pszczół: jajko, larwa, poczwarki, poczwarki.
Jak zdobyć i uratować miód
Świeżo wypompowany miód ma zazwyczaj prawie przezroczysty kolor, ale ostatecznie mętnieje. Po zapieczętowaniu pszczół w komórkach pozostaje wiele enzymów. Dzięki tym enzymom miód zachowuje się przez wiele lat (10-20 lat). Jednak okres przechowywania miodu zależy w dużej mierze od właściwego przechowywania.
Miód ma inną strukturę. Przejście miodu z cieczy w stan stały nazywane jest krystalizacją (cukrzenie).
Wiesz? Płynna konsystencja miodu może być utrzymana przez długi czas, jeśli najpierw przechowujesz ją przez 5-6 tygodni w 0 ° C, a następnie nalegasz na 14 ° C. Przetwarzany w ten sposób miód pozostaje płynny przez dwa lata.
Tylko rzadkie odmiany kasztanowca i akacji nie podlegają konsumpcji cukru. Dojrzały naturalny miód z czasem staje się lepszy.
Pszczelarstwo dla początkujących oznacza znajomość zasad przechowywania uzyskanego miodu.
Aby zachować wszystkie użyteczne cechy miodu, musisz przestrzegać następujących prostych zasad:
- Trzymaj miód w szklanym pojemniku z szczelnie zamkniętą pokrywką. Pojemnik powinien być absolutnie suchy, bez niepotrzebnych zapachów.
- Nie przechowuj miodu w lodówce. Kondensacja prowadzi do fermentacji.
- Nie pozwól, aby bezpośrednie promienie słońca wpadły do pojemnika z miodem, w przeciwnym razie przeciwdrobnoustrojowe właściwości miodu zmniejszą się, a witaminy zostaną zniszczone.
- Miodu nie wolno przechowywać w pomieszczeniu o wysokiej temperaturze. Trzymaj z dala od gorących baterii.
- Nie trzymaj otwartego miodu obok pikli, wędzonych potraw i podobnych produktów o zapachu korzennym.
- Najbardziej optymalnym miejscem do przechowywania miodu jest sucha szafka, z dala od światła słonecznego i innych zapachów.
Choroby pszczół
Badając podstawy pszczelarstwa dla początkujących, ważne jest, aby nie zaniedbywać takiego tematu jak choroby pszczół. Istnieje wiele chorób pszczół, które powodują wiele problemów dla pszczelarzy. Zapobieganie i leczenie w odpowiednim czasie pozwoli uniknąć powstawania i rozprzestrzeniania się chorób w pasiece. Głównym znakiem wskazującym na obecność choroby jest nieodpowiednie zachowanie pszczół.
Choroby mogą być patologiczne lub sezonowe.mi. Choroby patologiczne są szczególnie niebezpieczne i dotkliwe. Do tej grupy należą czerwia wapienne, paraliż, zgnilizna i biegunka. Choroby te wymagają interwencji medycznej. Choroby sezonowe są spowodowane ożywieniem szkodników i chorób klinicznych.
Choroby pszczół są również podzielone na zaraźliwe i nie zaraźliwe.
Przyczyną chorób zakaźnych są mikroorganizmy pochodzenia roślinnego (choroby grzybowe, bakteriozy, riketsje, infekcje wirusowe). Choroby inwazyjne są zazwyczaj wzbudzane przez mikroorganizmy zwierzęce.
Zapobieganie chorobom pszczół opiera się na specjalnych wydarzeniach. Wszystkie środki zapobiegawcze powinny być przeprowadzane w sposób kompleksowy, z zaplanowaną konserwacją i utrzymaniem pasieki. Prace prowadzone są wczesną wiosną - w czasie, gdy choroby jeszcze się nie rozprzestrzeniły.
Przydatny sprzęt dla początkującego pszczelarza
Rozpoczęcie pszczelarstwa w przypadku „manekinów” powinno odbywać się w absolutnym bezpieczeństwie i przy pełnej ochronie przed użądleniem przez pszczoły. W tym celu stworzono przydatny sprzęt pszczelarski. Należy zachować środki ostrożności zarówno dla ich własnej ochrony, jak i dla ochrony ludzi wokół nich.
Ochrona pracy w pasiece
Początkujący, którzy właśnie zadebiutowali w pszczelarstwie niedopuszczalne jest kontrolowanie pasieki bez specjalnych środków ochrony. Na rynku dostępna jest szeroka gama sprzętu ochronnego (różne ubrania, maski, rękawice). Jednak jako kamuflaż możesz użyć zwykłych ubrań dla pasieki. Staraj się wybierać przestronne i wygodne ubrania, co znacznie ułatwi pracę.
To ważne! Należy koniecznie znać jeden ważny fakt dotyczący pszczelarstwa: jeśli wykonasz własną maskę ochronną, użyj ciemnej (czarnej) palety kolorów tiulu lub siatki. Jasny kolor nie jest zalecany - utrudnia widoczność.
Zwyczajowo chroni się twarz maską z lekką ramką. Ta maska tworzy strefę ochronną między twarzą a siatką.
Pszczoły są szczególnie przyciągane przez przestrzeń między butami i ubraniami. 
Wynikiem mogą być legginsy dla myśliwych i narciarzy, które są sprzedawane w sklepach sportowych. Stuptuty nadają się do każdego modelu obuwia i zapewniają niezawodną ochronę.
Zwykłe rękawice ogrodowe mogą być używane do ochrony rąk. Jednak rękawice powinny być na tyle grube, aby uniemożliwić pszczołom kłucie rąk.
Wiesz? Niektórzy pszczelarze używają zwykłego kombinezonu artysty jako ochrony. Aby to zrobić, kombinezon zszyje kieszenie i bezpiecznie zakryje przejście przy szyi. Tak więc najniższy koszt Otrzymasz doskonałą odzież ochronną.
Czego potrzebujesz, aby właściwie dbać o pszczoły
W pszczelarstwie istnieje szereg wiążących zasad i użytecznych wskazówek, których nie należy lekceważyć. Wielu niedoświadczonych pszczelarzy otwiera gniazda do kontroli kilka razy dziennie. Takie częste kontrole prowadzą do naruszenia struktury temperatury uli. Ponadto procedura ta rozprasza pszczoły i spowalnia ich wzrost.
Sposób obsługi pasieki nie zależy od liczby kontroli uli, ale od jakości wykonywanej pracy. Rozsądna praca w pasiece oznacza skumulowane procedury na krótki okres czasu i mniej kontroli. Dla właściwej opieki nad pszczołami, musisz jasno zaplanować niezbędne działania i czas na ich powtórzenie. W przypadku opieki nad pszczołami wiosną początkujący pszczelarze wystarczą na 15-20 minut. Aby zbadać słabo oznakowaną kolonię pszczół, potrzebujesz około dziesięciu minut.
Ogólna konserwacja wymaga okresowych kontroli podczas cieplejszych miesięcy, aby zapewnić, że kobieta pszczelarska składa jaja, pszczoły pracownicze aktywnie pełnią swoje funkcje, a kolonia ma wystarczająco dużo miejsca na rozwój. W zimnych miesiącach nie zaleca się przeprowadzania kontroli. Staraj się nie pozwalać, by cenne ciepło pochodziło z uli.
To ważne! Po pracy z pszczołami nie zostawiaj zapasów, brudnych ubrań lub narzędzia w miejscach, gdzie mogą być małe dzieci. Inwentarz pozostaje trującym żądłem, które może powodować alergie u dzieci.
Zestaw narzędzi do pracy z produktami pszczelimi
Potrzebny będzie następujący minimalny zestaw narzędzi:
- Dłuto pszczelarza. Jest to najbardziej niezbędne narzędzie do pracy z produktami pszczelimi. Dłuto ma wiele zastosowań: złap ramę, aby wyjąć z ula, usunąć klej pszczeli (propolis), oczyścić wosk, zeskrobać ług macierzysty.
- Nóż pszczelarski. Nóż jest przeznaczony do cięcia starego plastra miodu z ramkami.
- Szczotka do zamiatania do zamiatania pszczół z ramek.
- Podłącz do otwierania plastra miodu i usuwania ziarna.
- Lekala pod ramkami gniazdowymi i sklepowymi oraz specjalną rolką do zawieszania ramek.
- Palacz. Nie można pracować z pszczołami bez palacza. Dym jest potrzebny do wytrącenia pszczół.
- Fajka do palenia. Pszczelarze palący wykorzystują dym swojej fajki w swojej pracy. Bez tuby traci się całe znaczenie pszczelarstwa.
Jak wybrać początkującego pszczelarza z rodziny pszczół
Nie za często by zadać pytanie: jak dbać o pszczoły, dla początkujących pszczelarzy najważniejsze jest wybranie jakościowej królowej pszczoły. W masie pszczół trudno jest dostrzec macicę, ale warto zwrócić uwagę na pszczołę raz - a zapamiętasz ją. Pszczoła porusza się powoli, jest bardziej pracująca i ma długi brzuch. Patrzenie macicy powinno znajdować się w środku gniazda na komórce z czerwiami lub w pobliżu nowo wyklutych larw. W pierwszej połowie sezonu letniego macica może znajdować się na najbardziej zewnętrznych ramach (plastry miodu i bordowe miejsca plastra miodu).
Po znalezieniu macicy spróbuj ją zbadać: jeśli skrzydła są złamane, jeśli nogi i brzuch są zranione. Następnie zwróć uwagę na jakość jaj (czerwia). Odpowiednia macica składa jaja w każdej komórce (bez luk), całkowicie wypełniając plaster miodu. Jeśli potomstwo jest przerzedzone, są puste przestrzenie - macica jest bezużyteczna i trzeba ją wymienić. 
Zwróć także uwagę na liczbę pszczół i rezerw paszowych. W standardowej kolonii pszczół w kwietniu powinno być co najmniej 1,5 kg pszczół (6 klatek), od maja do sierpnia - co najmniej 3 kg (12 klatek). Ponadto w kolonii pszczół musi znajdować się macica płodu, 6 kg pokarmu, 4-5 klatek czerwia i 1-2 klatki chleba pszczelego. Zazwyczaj pszczoły są sprzedawane w pojemnikach ze sklejki. Ważne jest, aby pozyskiwać produktywne pszczoły, które dobrze zimują i są odporne na choroby.
Na drodze początkującego pszczelarza mogą pojawić się rozczarowania, złe pory roku i wiele innych trudności. Aby pszczelarstwo mogło przynieść przyjemność i zyski, warto znać podstawy pszczelarstwa dla początkujących z wyprzedzeniem i dostroić się do pozytywnego wyniku.
