Najmniejszy cytrus na świecie ma wiele nazw: oficjalny - fortunella, Japoński - kinkan (złoty pomarańczowy), chiński - kumkwat (złote jabłko). Właściwości pomarańczy, cytryny i mandarynki są połączone w jeden wyjątkowy owoc, najczęściej określany jako kumkwat. Ta interesująca roślina ma kilka odmian, których dowiemy się dalej.
Nagami kumkwat
Odmiany kumkwatu Nagami lub Fortunella margarita (Fortunella margarita) - najpopularniejszy ze wszystkich rodzajów kumkwatu. Jest to wolno rosnący duży krzew lub małe drzewo o zaokrąglonym kształcie i gęstych, zimozielonych liściach. Można go również znaleźć pod nazwą owal Kinkan.
Owocuje przez cały rok, jest odporny na zimno, a nawet mróz, ale w cieplejszych warunkach dojrzewają słodsze owoce. Kwiaty kumkwatu Nagami są białe i pachnące, podobne do innych owoców cytrusowych. Kolor skórki i tekstura owocu przypominają pomarańczę, a jego wielkość to duża oliwka. Słodka skóra do smaku kontrastuje z kwaśną soczystą miąższem o smaku cytrynowym.
To ważne! Kumquat Nagami można uprawiać w mieszkaniu w dużych donicach, jest to doskonała roślina ozdobna do bonsai. Optymalna gleba powinna być lekko kwaśna, a podlewanie powinno być umiarkowane zimą i częste latem. Kinkan domowy wymaga dobrego oświetlenia.
Nordmann Nagami
Sortuj Nordmann Nagami Został sztucznie wyhodowany z klasycznej odmiany Nagami stosunkowo niedawno i jest bardzo rzadki. W handlu w małych ilościach uprawia się go w Kalifornii.Jego główną cechą jest brak nasion. Samo drzewo o wyglądzie i właściwościach jest podobne do macierzystych gatunków Nagami, jest również odporne na mróz. Pomarańczowo-żółte owoce mają nieco inny kształt, ale skóra jest również słodka. Drzewo kwitnie latem i owocuje zimą.
Wiesz? W 1965 roku na Florydzie George Otto Nordmann odkrył wśród drzewek cytrusowych, że wyhodował odporne na choroby sadzonki, szczególne drzewo kumkwatu Nagami. Jego owoce nie miały dołów. Później wyhodowano z niego jeszcze kilka drzew. W 1994 r. Odmiana została nazwana „Nordmann Bessemyanny”.
Malajski Kumkwat
Kumkwat malajski (Fortunella polyandra) swoją nazwę zawdzięcza rozprzestrzenianiu się na Półwyspie Malajskim. Drzewo zazwyczaj osiąga wysokość 3-5 metrów. Często jest uprawiana do celów ozdobnych i wykorzystywana jako żywopłot. Długie ciemnozielone liście mają spiczasty lub zaokrąglony kształt. Owoce kumkwatu malajskiego są większe niż owoców innych odmian, a ich kształt jest kulisty. Miąższ zawiera do ośmiu nasion. Skórka owocu jest złocisto-pomarańczowa, gładka i błyszcząca.
To ważne! Malajski kumkwat jest bardzo wrażliwy na zimno, aw charakterystycznych regionach powinien być uprawiany w szklarni.
Kumkwat Maeve
Drzewo mamy Kumkwat (Fortunella crassifolia) - karzeł, ma gęstą koronę i małe twarde prześcieradła. Uważa się, że Kumquat Maeve jest naturalne hybrydowe odmiany Nagami i Marumi. Okres kwitnienia to lato, a owoce dojrzewają pod koniec zimy. Jest mniej odporna na zimno niż Nagami, ale nadal wytrzymuje niskie temperatury. Bardzo wrażliwy na niedobór cynku.
Owoce mają jasny smak, są najsłodsze ze wszystkich kumkwatów, owalne lub okrągłe, zewnętrznie podobne do cytryny, o stosunkowo dużych rozmiarach. Zawartość nasion w miąższu jest niska, są owoce bez kamieni. Zarówno gruba skórka jak i delikatny soczysty miąższ mają słodki smak. To najlepsza odmiana do świeżej konsumpcji.
Hong Kong Kumquat
Bardzo niski i szorstki Hongkong kumkwat (Fortunella hindsii) rośnie dziko w Hongkongu i kilku pobliskich regionach Chin, ale istnieje również jego forma uprawna. Ma krótsze i cienkie kolce, większe liście.
To małe drzewo jest często używane do tworzenia bonsai. Dorosła roślina nie rośnie powyżej jednego metra. Jej czerwono-pomarańczowe owoce mają średnicę 1,6-2 cm. Owoce są praktycznie niejadalne: nie są bardzo soczyste, aw każdym z plastrów znajdują się duże, zaokrąglone nasiona. W Chinach jest czasami używany jako pikantna przyprawa.
Wiesz? Owoce kumkwatu z Hong Kongu są najmniejszymi owocami wszystkich owoców cytrusowych. W domu roślina ta nazywana jest „złotą fasolą”.
Kumquat Fukushi
Małe drzewo Kumkwat Fukushi lub Changshu lub Obovata (Fortunella Obovata) ma bujną symetryczną koronę bez kolców i owalnych szerokich liści, toleruje niskie temperatury. Owoce Fukushi mają kształt dzwonu lub gruszki o długości 5 cm. Skórka owocu jest pomarańczowa, słodka, gładka i cienka, a miąższ jest soczysty i kwaśno-ostry, z kilkoma nasionami.
To ważne! Kumquat Fukushi to dobra kopia do przechowywania w warunkach pokojowych ze względu na zwartą formę, pachnące kwiaty, dekoracyjny wygląd, bezpretensjonalność i wysoką wydajność.
Kumquat Marumi
Marumi Kumquat lub Fortunella Japanese (Fortunella japonica) wyróżnia się obecnością cierni na gałęziach, a reszta wyglądu przypomina odmianę Nagami, tylko owalne liście są nieco mniejsze i zaokrąglone u góry. Roślina jest warunkowo odporna na zimno. Owoce Marumi są złotopomarańczowe, okrągłe lub spłaszczone, mniejsze, o delikatnej aromatycznej skórze, kwaśnej masie i małych nasionach.
Wiesz? Pierwszy pełny opis tego gatunku o nazwie Citrus japonica („japoński cytrus”) został opublikowany w 1784 roku przez szwedzkiego przyrodnika Karla Petera Thunberga w jego książce „The Japanese flora”.
Różnobarwny kumkwat
Odmiana Variegated kumkwat (Variyegatum) został zarejestrowany w 1993 roku. Ten sztucznie stworzony cytrus jest zmodyfikowaną formą kumkwatu Nagami.
Pstrokaty kumkwat to małe drzewo z obfitym liściem i brakiem cierni. Liście mają jasnożółty i kremowy kolor, na owocach są jasnożółte i jasnozielone paski. Kiedy owoce dojrzewają, znikają, a gładka skóra owocu zmienia kolor na pomarańczowy. Owoce tej odmiany są podłużne, jasnopomarańczowe, miąższ soczysty i kwaśny. Dojrzewają zimą.
Kumkwat dla wielu jest dziwaczna egzotyka w końcu Możesz go hodować w domu. Wybierając odpowiednią odmianę dla siebie i zapewniając pielęgnację roślin, możesz cieszyć się wyjątkowym cytrusowym smakiem „złotego jabłka” w domu.
