Indyki od dawna hodowane są w gospodarstwach domowych jako drób.
Zwierzęta te są cenione za doskonały przyrost masy ciała, ponieważ dobry indyk może ważyć około 20 kg wagi.
Ponadto mięso indycze jest wysoko cenione przez konsumenta ze względu na jego właściwości dietetyczne i smak. W dużych gospodarstwach jest tyle indyków, ile jest kurczaków, ponieważ hodowla tych ptaków jest niezwykle opłacalna.
Czarne indyki Tikhoretsk cieszą się dużą popularnością wśród specjalistów od zwierząt, ze względu na ich wszystkie pozytywne cechy.
Ogólny opis rasy, jak również wszystkie szczegóły dotyczące opieki nad tymi ptakami są opisane w tym artykule.
Rasa indyka Black Tikhoretskaya pochodzi z lat 50. XX wieku.
Ten typ zootechnika z regionu Krasnodar. Hodowcy drobiu z okręgu Tichhoretsk wybrali najlepsze osobniki lokalnych ras indyków i skrzyżowali je z przedstawicielami rasy Shirokogruday z brązu. Następnie wybrano najlepsze ptaki z potomstwa, które krzyżowano między sobą i indykami z brązu.
Obszar dystrybucji tych indyków jest dość szeroki - przedstawicieli tych ras można znaleźć w wielu gospodarstwach w krajach WNP.
Czarne indyki Tikhoretsk są przedstawicielami lekkich indyków. Nazwę zawdzięczają kolorowi upierzenia - jest czarny, lśni w słońcu i ogon ma również brązowy odcień.
Tułów tych ptaków jest silny, ciało jest lekko podłużne, ale szerokie, głowa jest przeciętna.
Te indyki mają wyróżniającą cechę - nitkowate pióraktóre wiszą w wiązce od podstawy szyi. Ta cecha jest dobrze zaznaczona u dorosłych indyków. Dziób tych ptaków jest podłużny i szeroki.
Czarne indyki Tikhoretsk są bardzo aktywne, charakteryzują się doskonałą zdolnością przystosowania do wszelkich warunków przetrzymywania, to znaczy ptaki będą dobre iw warunkach wolnego zasięgu, a także trzymane w klatkach. Muszą jednak mieć zapewnione terytorium, na którym będą mogli chodzić, ponieważ wskaźniki aktywności przedstawicieli tej rasy są dzikie.
Dorosły Przeciętny indyk waży około 10–11 kg, a indyk waży około 5–6 kg. Około 60% masy drobiu to mięso, które nadaje się do spożycia.
Siedemnastotygodniowe niemowlęce indyki ważą głównie od 3 do 4 kg. Możesz zdobyć ich już w tym wieku, ale często nie, ponieważ ptak może zyskać jeszcze większą wagę.
Jakość mięsa u młodych zwierząt jest doskonała, pomimo wczesnego wieku. Ogólnie rzecz biorąc, jakość mięsa drobiowego tej rasy przekracza nawet białego indyka o szerokiej klatce piersiowej. Także wyższość widać w kwestii złogów tłuszczu w organizmie.
Czarne indyki Tikhoretsky i indyki są wystarczająco odporne na stres. Samice tego gatunku są doskonałymi matkami.
W jednym sezonie nie można zdobyć więcej niż 80 jaj z każdego indyka, co jest średnią liczbą w porównaniu z innymi rasami. Około 80% jaj umieszczonych w inkubatorze rozwinie pisklęta indycze.
Interesujące jest również przeczytanie o leczeniu indyków.
Trzymając ptaki tej rasy, należy zapewnić im ciepłe i suche pomieszczenie, w którym przeciągi nie chodzą nawet w zimie. Te indyki dobrze tolerują zimno, jeśli dom jest zapieczętowany do maksimum.
Dopóki nie wystąpi silne zimno, pomieszczenie nie może być nawet ogrzewane, ale gdy pogoda staje się naprawdę zimowa, trzeba będzie zapewnić dodatkowe ogrzewanie dla ptaków.
W kwestii karmienia ptaków tej rasy wszystko jest dość proste. Zboża powinny stanowić podstawę diety, zarówno w postaci suchej, jak i opuchniętej.
Wraz z nadejściem wiosny w diecie musisz wejść w zielenie w postaci trawy lub wierzchołków roślin okopowych. Wskazane jest również podawanie indykom na zimę pokrojonych warzyw, które przygotowujesz na zimę.
W specjalistycznym sklepie jest pożądane zakup suplementów witaminowychktóry pomoże ptakom w zimie utrzymać równowagę pierwiastków śladowych w organizmie, a także nie stracić na wadze.
Rasa ta jest rzadka, ponieważ ptaki te żyją dobrze tylko w ciepłym regionie.
Ale jeśli odpowiednio zajmiesz się indykami, nie będziesz musiał kupować brojlerów, które nie są znane, jak zostały wyhodowane.
Lepiej kupić małe indyki z rasy Black Tikhoretskaya i hodować zdrowe indyki.
