Pietruszka - niezwykle zdrowa, smaczna i bezpretensjonalna pod względem uprawy zieleni. W swoim składzie ogromna ilość witaminy C (w korzeniach zieleni więcej niż w cytrynie, kilka razy), witamina E, wysoka zawartość witamin B (B1, B2, B6, B9), duża ilość potasu, wapnia, magnezu i fosforu .
Pietruszka zawiera fitohormony, jej zastosowanie jest przydatne zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn. Zieloni dobrze rosną na otwartym terenie iw szklarni. Ale nawet pod nieobecność dawania pietruszki można doskonale uprawiać w domu. Rozważ w artykule, jak posadzić pietruszkę korzeniową w mieszkaniu w garnku na parapecie lub na balkonie, niż nakarmić, gdy domy są zbierane.
Cechy uprawy zielonego domu i różnicy od szklarni lub na otwartym polu
- Pietruszka - bardzo jasnozielona. Podczas uprawy na otwartym terenie lub w szklarni nie trzeba się martwić o dodatkowe oświetlenie. W warunkach mieszkania warto wybrać najjaśniejsze miejsce w pokoju - preferowane będą okna wychodzące na południe.
Przy uprawie zieleni w domu należy zadbać o dodatkowe oświetlenie - jest to szczególnie ważne jesienią lub wczesną wiosną, gdy słońce jest niskie.
- Musisz uważnie monitorować temperaturę i suche powietrze.. Idealny do zielonego wzrostu - około 18 - 20 stopni Celsjusza. Jeśli temperatura jest znacznie wyższa - musisz przewietrzyć pomieszczenie i umieścić dodatkowe osłonę przed słońcem.
- Wilgoć gleby wymaga również większej kontroli.. W otwartym terenie korzenie pietruszki docierają na znaczną głębokość, skąd dostają wodę, a ryzyko zastoju wilgoci jest również minimalne. W pudełku w pobliżu zieleni korzenie mogą zacząć gnić, gdy gleba stanie się zbyt mokra, a liście żółkną z niewystarczającym nawadnianiem.
Nalewanie natki pietruszki w pudełkach zaleca się codziennie, w małych porcjach, delikatnie spryskując wodą, najlepiej - za pomocą opryskiwacza do kwiatów. Po każdym nawadnianiu konieczne jest nieznaczne poluzowanie gleby.
Które odmiany wybrać?
Nie ma specjalnych odmian pietruszki do uprawy na balkonach i parapetach, ale przy zakupie nasion warto wybierać odmiany wczesnego dojrzewania - zbiory w domu można zbierać 10-12 dni wcześniej.
Przez wczesne dojrzewanie:
- Astra.
- Zielona perła.
- Koraliki.
Na opakowaniu zostanie wskazana ta właściwość zieleni.
W późniejszych odmianach plony są wyższe, ale okres uprawy jest znacznie dłuższy. Jeśli jest wystarczająco dużo czasu, możesz posadzić jedną lub dwie doniczki wczesnej pietruszki na dwie lub trzy doniczki, aby wydłużyć czas zbiorów.
Kiedy zasiać i co decyduje o czasie lądowania?
Pietruszka zarówno z nasion, jak i korzeni może być uprawiana przez cały rok, ale najlepszy jest czas, gdy światło dzienne staje się dłuższe. Jeśli nasiona zostaną posadzone pod koniec lutego, świeże warzywa można ciąć w połowie kwietnia, za półtora miesiąca.
Pietruszka zimowa, sadzona jesienią, wymaga jeszcze dokładniejszej pielęgnacji - Obowiązkowe dodatkowe oświetlenie w postaci świetlówki, nawilżanie powietrza i podlewanie dwa razy dziennie. W tych warunkach zielenie, choć mniej jasne i pachnące niż w lecie, może cieszyć się nawet w Boże Narodzenie.
Dorastając w oknie na parapecie i na balkonie - czy jest jakaś różnica?
Preferowane jest uprawianie ziół na balkonie, ponieważ jest tam zazwyczaj więcej światła, a pietruszka rośnie lepiej.
Pomoc! Na balkonie można zainstalować duże pojemniki, w których zielenierze będą czuć się bardziej komfortowo niż w małym garnku na parapecie.
Instrukcje krok po kroku: jak sadzić warzywa w domu?
Co należy przygotować?
- Garnek lub szuflada z otworami do odprowadzania wody.
- Drenaż (umyte małe kamienie, połamane cegły, można kupić gotowe).
- Pożywna gleba.
- Nasiona.
- Konewka lub opryskiwacz do roślin wewnętrznych.
Jeśli pudełko jest duże, potrzebujesz małej motyki do rozluźnienia glebyJeśli garnek jest mały, możesz poluzować ziemię rękoma. W przyszłości będziesz potrzebował gotowego karmienia dla zieleni lub sadzonek.
Przygotowanie nasion
Ponieważ nowoczesne zakupione nasiona są starannie selekcjonowane i mają wysoką zdolność kiełkowania, aby kiełkować, nie ma potrzeby ich czyszczenia i sortowania.
Nasiona zebrane na daczy są wstępnie uwalniane od małych zanieczyszczeń.
Nasiona olejków eterycznych hamują ich szybkie kiełkowanie. Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion - przed posadzeniem nasiona należy owinąć kilkoma warstwami gazy, trzymać przez kilka minut pod bieżącą wodą, najlepiej ciepłą wodą i pozostawić w wilgotnej szmatce na kilka dni.
Co jest potrzebne?
Do uprawy pietruszki dopasuj gotową glebę pod sadzonki, rośliny domowe lub zieleń. Zaoszczędź na zakupie ziemi nie jest tego warte - im lepsza i bardziej odżywcza będzie gleba, tym większy będzie wzrost zieleni.
Jeśli chcesz samodzielnie przygotować idealną glebę, musisz ją kupić:
- gotowa mieszanka do kwiatów lub sadzonek;
- włókno kokosowe;
- przesiane popioły;
- kreda;
- wermikulit;
- torf
Mieszamy składniki w proporcji: 50% gotowej gleby, 10% włókna kokosowego, 30% torfu, 10% wermikulitu. Podczas mieszania dodaj trochę przesianego popiołu i kredy - aby uzupełnić glebę i zapobiec jej zakwaszeniu w przyszłości.
W najbardziej ekstremalnym przypadku można użyć ziemi z kraju, wzbogaconej o przetworzony kompost i inną materię organiczną.
Warunkiem wstępnym do uprawy zieleni jest jakość drenażu. - pietruszka nie toleruje stagnacji wilgoci. Na dnie garnka lub pudełka należy wlać trochę połamanych cegieł, kamieni lub gotowych granulek.
Wybór miejsca
Wybieramy dla zieleni najjaśniejsze miejsce w domu. Na balkonie możesz umieścić pudełko w dowolnym, najbardziej oświetlonym miejscu. Mieszkanie musi wybrać okno po słonecznej stronie.
Jeśli możliwe jest przesunięcie pudełka przez cały dzień z jednego parapetu do drugiego, aby zapewnić pietruszce jak najdłuższe godziny dzienne - warto to zrobić. Wieczorem można włączyć świetlówkę. Również co dwa do trzech dni doniczka powinna być zwrócona na słońce.
Opis procesu
- Nasiona są sadzone w dobrze nawilżonej glebie. W ciasno upakowanej, starannie rozlanej glebie konieczne jest wykonanie rowków o głębokości około 1 cm, w których wysiewa się nasiona - w odległości jednego centymetra od siebie.
- Następnie posyp nasiona ziemią i za pomocą pistoletu natryskowego dokładnie, ale delikatnie zwilż górną warstwę gleby.To ważne! Po posadzeniu przed pierwszym pędem podlewanie jest niepożądane. W nocy garnek musi być pokryty folią, aby stworzyć efekt cieplarniany, rano konieczne jest usunięcie zabezpieczenia w celu zapewnienia wysokiej jakości wentylacji.
- Aby gleba nie wysychała, należy zdjąć garnek z jasnego słońca w cieniu przed wschodem i zapewnić dodatkowe nawilżenie powietrza w pomieszczeniu.
- Jeśli gleba jest jeszcze sucha - należy ją zwilżyć z najwyższą starannością, z drobnym pyłem wodnym z rozpylacza do kwiatów.
Zapraszamy do obejrzenia filmu o sadzeniu nasion pietruszki w domu:
Dalsza opieka nad sadzonkami
Gdy zbyt ciężkie sadzonki muszą rozrzedzić pietruszkę, w przeciwnym razie łodygi będą zbyt cienkie i niewiele liści. Odległość między gałęziami powinna wynosić około 4 cm.- Garnek z zielenią należy obrócić raz na dwa lub trzy dni z powrotem na słońce, aby zieleń rosła równomiernie.
- Podlewanie w domu - codziennie, za pomocą pistoletu natryskowego do kwiatów. Po każdym podlewaniu gleba musi być lekko pęknięta, czasami można „odkurzyć” ziemię suchą glebą z góry, tak aby główna warstwa nie wysychała.
- Top dressing na pietruszkę - co tydzień, specjalne nawozy do zieleni, sadzonek lub kwiatów.
Gdy zbyt ciężkie sadzonki muszą rozrzedzić pietruszkę, w przeciwnym razie łodygi będą zbyt cienkie i niewiele liści. Odległość między gałęziami powinna wynosić około 4 cm.Nie przesadzaj z ziemią - drenaż musi być wysokiej jakości. Wiosną i jesienią zaleca się stosowanie lamp fluorescencyjnych, aby przedłużyć światło dzienne dla zieleni i zwiększyć zieloną masę.
Kiedy mogę ciąć i przechowywać zboże?
Jak tylko gałęzie osiągną wysokość 10-12 cm - zielenie można ciąć i jeść. Do przechowywania zimowej pietruszki można zamrażać lub suszyć.
Małe porcje lub pojemniki nadają się do zamrażania. - umyte, wysuszone warzywa drobno krojone, mocno ubite w pojemniku i wysłane do zamrażarki. Takie preparaty można przechowywać przez całą zimę.
Do suszenia można użyć suszarki do warzyw lub w prosty sposób - drobno posiekać warzywa, położyć na dużej powierzchni cienką warstwą w cieniu i mieszać okresowo.
Suszoną pietruszkę przechowuj w ciemnym, suchym miejscu.w obcisłym słoiku.
Oferujemy Ci obejrzenie filmu o zamrażaniu pietruszki:
Oferujemy Ci obejrzenie filmu na temat suszenia pietruszki:
Możliwe problemy
Ze starannością i wdrożeniem wszystkich powyższych zasad problemy z uprawą zieleni w domu nie powinny się pojawić. Głównym zadaniem jest zrozumienie, czy możliwe jest codzienne natryskiwanie zieleni i zapewnienie jej wystarczającego oświetlenia.
- Pietruszka słabo rośnie pod nieobecność słońca, a nawet dodatkowe lampy świetlne rozwiązują ten problem słabo. Wysokie ryzyko i zielenie pereuvlazhit - jeśli drenaż jest źle wykonany, korzenie natychmiast zaczną gnić, a zielenie umrze, nie mając czasu na żniwa.
- W suchym powietrzu w mieszkaniu lub balkonie krawędzie liści zaczną wysychać i żółkną. W lutym-kwietniu, kiedy ogrzewanie działa z pełną wydajnością, konieczne jest umieszczenie nawilżacza lub powietrza w pomieszczeniu.
- Przy niewystarczającym karmieniu zielenieje cienkie i zbyt wysokie, z niewielką liczbą liści, bladą i słabą. Przy regularnym wzbogacaniu gleby problem ten zwykle nie występuje.
Zatem uprawa pietruszki na zieleni w domu wymaga wysiłku i niemal codziennej uwagi. Regularne podlewanie, częste karmienie, dodatkowe oświetlenie to warunki niezbędne do uzyskania bogatych zbiorów. Ale wynik jest zdecydowanie tego warty - świeże, pełne witamin, pachnące zielenie na stole można zadowolić prawie przez cały rok!
