Wiadomo, że prawidłowe odżywianie jest częścią „fundamentu” ludzkiego zdrowia.
Integralną częścią zdrowego stylu życia jest spożywanie owoców i warzyw.
To właśnie z tych pokarmów osoba otrzymuje substancje zwane witaminami.
Lato jest najkorzystniejszym okresem dla kwitnienia i dojrzewania owoców różnych drzew i krzewów.
Dlatego w lecie możemy uzyskać składniki odżywcze z warzyw, owoców i jagód.
Jednym ze źródeł witamin jest gruszka.
Rozważmy bliższą grupę odmian deserowych gruszek „Księżna”. „Gruszka Duchess” obejmuje dwie odmiany gruszek - „Duchess summer” i „Duchess winter”.
Opis odmian „Duchess summer”
Grupa odmian gruszek „Duchess” została wyhodowana przez słynnego hodowcę, Anglika Wheelera, a Williams rozpowszechnił tę kulturę.
Drzewo lata „Dushes” ma średnią grubość lub niski wzrost. Korona jest szeroka, z dużą liczbą liści, ma kształt piramidy. Liście korony są duże, mają owalny kształt, gładką i błyszczącą powierzchnię, ostro zakończone. Liczba kwiatów w kwiatostanie sięga 6-7 sztuk. Dla tej odmiany charakterystyczne jest późniejsze i długie kwitnienie. Ponadto kwiaty są dobrze tolerowane przez zmiany warunków pogodowych.
Rozmiar płodu może być zarówno średni, jak i duży, ważący do 180g. Kształt jest typowy dla tego gatunku roślin, nieco podłużny. Kolor owoców zmienia się w zależności od okresu dojrzewania: najpierw skóra jest jasnozielona, a następnie żółta. Miąższ owocu jest soczysty, kremowy, słodki. Ze względu na swój smak „Duchess summer” jest uważana za jedną z najlepszych deserowych odmian gruszki.
Owoce na drzewie trzymają się mocno aż do pełnego dojrzałości pod koniec sierpnia. Prawie dojrzałe gruszki nie tracą swojej prezentacji przez dwa tygodnie. Wydajność tej odmiany jest wysoka, 230-250 kg gruszek z jednego drzewa.
Cnoty
-wysoka wydajność
- przyjemny smak
- prawie nie uszkodzony przez parch
- lekkość w transporcie
- brak wymagań glebowych
Wady
- poważnie uszkodzone przez mszyce
- średni stopień odporności na suszę i mróz
Opis odmian „Winter Duchess”
„Zimowa księżna” rozpoczęła się w Belgii. Drzewo wysokie, rosnące wystarczająco długo, plon można uzyskać 7-8 lat po posadzeniu. Ma szeroką koronę w kształcie piramidy. Liście są eliptyczne, średniej wielkości. Owoce Odmiana ta jest dość duża, jej waga sięga 350-400 g, czasem 600 g. Mają atrakcyjną suknię handlową, gładką powierzchnię żółtego koloru z czerwoną plamką.
Miąższ owocu jest biały, soczysty, ma słodko-kwaśny smak. Pomimo tego, że owoce mogą pozostawać na drzewie przez długi czas, mogą spaść z powodu warunków pogodowych lub cech gleby, ponieważ cały owoc jest duży. Nie powinieneś brać niedojrzałych plonów, w przeciwnym razie wszystkie cechy smakowe zostaną utracone. Jeśli chodzi o plony, wskaźniki są średnie (90-100 kg gruszek z jednego drzewa).
Żniwa powinny być w październiku. „Zimowa księżna” ma tendencję do dojrzewania podczas przechowywania bez utraty smaku. Gruszki mogą dojrzewać do grudnia, aw chłodnym miejscu mogą leżeć do maja.
Cnoty
- duży rozmiar owoców
- brak uszkodzeń podczas przechowywania
- zdolność dojrzewania podczas przechowywania
Wady
- niska odporność na mróz
- posypywanie owoców
- wysoki stopień uszkodzenia parcha
- utrata smaku gruszki podczas przedwczesnych zbiorów.
Funkcje lądowania
Najbardziej korzystny czas na sadzenie gruszek - druga połowa kwietnia, przed pęknięciem pąka. Możliwe jest sadzenie gruszek zarówno w dziurach, jak iw uprzednio przygotowanych kopcach. Jeśli gleba jest słaba, musisz zrobić dół do sadzenia, a wewnątrz wypełnić żyzną glebę i zrobić to jesienią. Głębokość takiego wykopu wynosi około 1 m, średnica wynosi 60-70 cm. Nie jest możliwe, aby drzewa zagłębiały się, ponieważ doprowadzi to do śmierci roślin.
Podczas sadzenia nie wlewaj świeżego obornika do studzienki, ponieważ może to spowodować oparzenia korzeni. Lepiej jest „ulepszyć” glebę mieszaniną żyznej ziemi, kompostu i torfu (2-3 wiadra na dołek). Z tej mieszanki musisz uformować stożek i rozprowadzić na nim korzenie sadzonki. Ponadto przyszłe drzewo potrzebuje wsparcia przed wiatrem, więc musisz wbić kołek głęboko w ziemię i związać pień sadzonki z podporą. Podwiązkę lepiej zrobić w formie „ośmiu”, aby uniknąć uszkodzenia pnia.
Obie odmiany grupy „Księżna” samowystarczalnyOznacza to, że potrzebują również zapylacza. Na lato „Dushes” pasują do takich zapylaczy jak Ulubiony Clapp, Forest Beauty, Bere Bosc, Olivier de Serre. Z kolei zima „Duchesse” potrzebuje „Olivier de Serre”, „Bere Ardanpon” i innych. Również te odmiany wymagają różnych gleb. Jeśli „Williams” jest bezpretensjonalny w glebie, to zimą „Duchesse” (lub zimowy dziekan) wymaga żyznej ziemi w ciepłych i chronionych miejscach.
Ciekawe jest również zapoznanie się z prawidłowym sadzeniem gruszek jesienią.
Opieka nad gruszką
1) Podlewanie
Drzewa farbiarskie tolerują brak wilgoci w glebie, ale nadal muszą być podlewane. Objętość takiego nawadniania wynosi 2-3 wiadra wody na rok życia drzewa. Musisz podlewać przed kwitnieniem i po kwitnieniu (koniec maja - początek czerwca). Jeśli to konieczne, możesz podlewać drzewa jesienią. Po wypełnieniu gleby wilgocią konieczne jest poluzowanie podłoża, aby otworzyć dostęp tlenu do systemu korzeniowego.
2) Ściółkowanie
Ściółkowanie to obowiązkowa procedura dla wszystkich drzew owocowych. Wraz z nadejściem zimnej pogody niezabezpieczone korzenie mogą zamarznąć, w wyniku czego roślina po prostu nie przetrwa do wiosny. Ściółkowanie chroni system korzeniowy przed ekstremalnymi temperaturami. Gruszki lepiej mulczują obornik, próchnicę. Jeśli nie jest to możliwe, możesz użyć chwastów, trawy. Ściółkowanie należy wykonać przed okresem obniżania temperatury, to znaczy na początku - w połowie jesieni.
3) Schronienie
Aby chronić gruszkę przed szkodliwym działaniem mrozu i zimowych wiatrów, konieczne jest owinięcie dolnej części pnia bawełnianą szmatką lub gazetą. Gdy spadnie śnieg, musisz zebrać go jak najwięcej wokół sadzonki. Śnieg jest najlepszą ochroną systemu korzeniowego przed zimnem, ale pod warunkiem, że nie ma jeszcze poważnych mrozów.
Jeśli chodzi o dojrzałe drzewa, po prostu potrzebują ochrony przed zającami. Aby to zrobić, musisz zrobić małe ogrodzenie wokół każdego drzewa lub wspólne ogrodzenie całej witryny.
4) Przycinanie
Przycinanie najlepiej wykonywać wiosną, ponieważ zimą uszkodzone obszary mogą zostać uszkodzone przez niskie temperatury, a latem, wraz z gałęziami, trzeba będzie również usunąć liście, co może prowadzić do katastrofalnych konsekwencji dla młodego drzewa. W pierwszym roku należy odciąć około ¼ środkowej części pnia, a boczne gałęzie powyżej pąków.
Tak więc gruszka będzie rosła nie tylko wysoko, ale także w szerokim zakresie, co doprowadzi do pojawienia się nowych pąków. Ale w drugim roku część środkowa musi zostać skrócona o 20-25 cm, a z bocznych gałęzi o stożek ścięty - górne gałęzie powinny być krótsze niż dolne. Skróć gałęzie boczne o 5-8 cm.
5) Nawóz
W pierwszym roku wzrostu gruszki nie potrzebują dodatkowego karmienia, ponieważ poprawiły podłoże w jamie podczas sadzenia. Większość nawozu musi być stosowana jesienią. Nawozy mineralne należy sporządzać corocznie, ekologicznie - raz na 3 lata. Za 1 m 2 Pożądane jest dodanie 5–8 kg nawozów organicznych, 30–20 g superfosfatu, 20–30 g chlorku potasu i 20–25 g azotanu amonu. Każdy opatrunek należy wykonać w dołach na głębokości 15-20 cm wokół obwodu koła, który opisuje koronę.
6) Ochrona
Ponieważ „księżna” jest uszkodzona przez parch i przyssawkę, należy rozważyć metody ochrony drzew przed szkodnikami.
Parch - jedna z najczęstszych chorób gruszki. Zarówno liście, jak i same owoce mogą być wystawione na działanie grzyba. Parch przenosi się przez opadłe liście. Ciemne plamy pojawiają się na zainfekowanych liściach i owocach.
Możliwe jest zwalczanie tej choroby poprzez traktowanie drzew 1% płynem Bordeaux lub 0,5% roztworem tlenochlorku miedzi podczas przerwy pączkowej i pod koniec kwitnienia. Konieczne jest również spalanie starych liści i uprawa ziemi wokół drzewa za pomocą 0,3% roztworu nitrafenu.
Gruszka odrostów zimuje w opadłych liściach, pąkach owocowych. Zakażenie następuje przez zniesienie jaj w nerkach i na liściach. Medianitsa wysysa sok z drzewa, więc słabnie. Aby zwalczać szkodniki, przed posadzeniem pąków należy spryskać drzewa kohortą oleistą, karbofosem (90 g na 10 litrów wody) itp. Aby zniszczyć larwy ssaka w okresie aktywnego wzrostu gruszki, konieczne jest przetworzenie drzewa za pomocą insektycydów fosforoorganicznych.
