Wszystkie odmiany winogron mają swoje własne cechy charakterystyczne, za które ogrodnicy je uwielbiają.
Dotyczy to nie tylko cech smakowych i wielkości skupisk, ale także czasów zagospodarowania przestrzennego, wzrostu, dojrzewania i usuwania oraz zasad sadzenia i pielęgnacji.
Chodzi o te cechy odmiany winorośli „Codreanca”, która uważana jest za najwcześniejszą odmianę, i opowie o tym poniżej.
Skupiamy twoją uwagę na wszystkich najważniejszych punktach, które powinieneś wiedzieć, kiedy zaczynasz uprawiać winogrona, a także opowiesz o korzystnych właściwościach tej odmiany.
Winogrona „Kodryanka” - rekordzista do dojrzewania
Ta odmiana otrzymała pozytywne cechy od rodziców, którzy są odmianą winogron Moldova, skrzyżowaną z odmianą Marshall. Została wyhodowana w Mołdawii, która przez wieki słynęła z produkcji wina i warto zauważyć, że ta odmiana jest wysoko ceniona w domu.
Grape clusters „Kodryanki” - co jest znane, a co inne?
Uważni i czujni ogrodnicy krzewu winogronowego Kodryanka zachwycą się bardzo dużymi kiściami winogron. Tak więc waga jednej paczki średnio wynosi około 500-600 gramów, ale poszczególne klastry mogą 1500 gramów.
Jednocześnie, pomimo swojej imponującej masy, są bardzo mocno przymocowane do krzewu, więc mogą długo na nim wisieć w stanie dojrzałym. Warto zauważyć, że jagody są umieszczone na gromadzie umiarkowanie zagęszczone, wyrywanie ich z gromady jest całkiem wygodne, bez uszkadzania sąsiednich. Na szczególną uwagę zasługują również charakterystyczne jagody.
Rozmiary owoców winogron Odmiany Codreanka są bardzo duże, ich średnia waga wynosi 6-8 gramów. Średnia wysokość jagód wynosi 3,1 centymetra, a szerokość 1,9. Kształt jagody najczęściej występuje wydłużony lub jajowaty. Skóra winogron ma ciemnofioletowy kolor, zbliżony do czarnego.
Warstwa pruine (powłoka woskowa pokrywająca powierzchnię jagód winogronowych) jest dość duża, ale nie zagęszcza skóry, ale służy jedynie jako ochrona. Skórka nie jest odczuwana podczas jedzenia jagód w jedzeniu.
Pulp jagoda winogronowa Kodryanka ma bardzo dobry i bogaty smak winogron. W swojej strukturze miąższ jest bardzo mięsisty i soczysty. Jagody charakteryzują się również obecnością niewielkiej liczby nasion, które jednak są w stanie bez rury oddzielić się od miąższu. Zawartość pulpy cukrów jest znacznie wyższa niż ilość kwasu w niej zawartego. Tak więc ilość cukrów jagody Codreanka średnio wynosi 18-19%, podczas gdy kwasy - 6-8 g / l.
Jagody mają przeznaczenie stołowe, często uprawiane na sprzedaż, ponieważ skupiska tej odmiany można przechowywać przez bardzo długi okres czasu.
Używane winogrona i wino, ponieważ zawiera dużą ilość soku i cukrów. Suszone owoce nie są z niego wytwarzane, ponieważ mają nasiona w jagodach.
Na plon winogron „Kodryanka”
Ta odmiana zakochała się w ogrodnikach i miłośnikach winogron, nie tyle w ich smaku, co w dużych ilościach upraw. I czego należało oczekiwać przy tak dużych jagodach i gronach. Warto również zauważyć, że krzew w odmianie winorośli Codryanka ma zwykle bardzo silny wzrost i wyróżnia się dużym rozmiarem. W drugim roku po posadzeniu lub szczepieniu jest już w stanie osiągnąć imponujący rozmiar i dać pierwsze plony.
Warunki dojrzewania „Kodryanki” przychodzą bardzo wcześnie. Jak już wspomniano, jagody tej odmiany dojrzewają wśród pierwszych. Ich okres wegetacyjny trwa tylko 110-118 dni. Jednocześnie warto zwrócić uwagę, że nawet przed rozpoczęciem pełnej dojrzałości jagód już nadają się do spożycia przez ludzi. W szczególności, już przy wskaźnikach cukru gronowego 12-14%, nabiera bardzo dobrego smaku.
Kwasowość w „Kodryanki” bardzo szybko się zmniejsza. Po dojrzewaniu winogrona i jagody mogą pozostawać wiszące na krzaku przez bardzo długi okres czasu, bez utraty zarówno zewnętrznych cech, jak i smaku.
Główne zalety odmiany winorośli Codrean, za którą jest kochany
- Odmiana charakteryzuje się wysokim stopniem odporności na choroby charakterystyczne dla winnic. Stopień uszkodzenia jego szarej zgnilizny i pleśni wynosi tylko około 3 punktów.
- Krzewy winogron „Codreanka” praktycznie nie boją się niskich temperatur. Nawet przy mrozoodporności -23ºС absolutnie nie stwierdzono uszkodzeń na krzakach.
- Klastry i winogrona mają bardzo wysoką prezentację, za co są bardzo cenione. Również dobrze łączy się z tą cechą, że klastry mogą być dobrze transportowane, ponieważ skóra jagód jest bardzo gęsta i praktycznie nie są miażdżone podczas wstrząsania. Okres trwałości winogron „Kodryanka” długo.
- Plony są bardzo wysokie, występują regularnie co roku. Jednocześnie, plony nie są bardzo podatne na negatywne warunki pogodowe, nie zmniejszają się ich całkowita liczba.
- Odmiana „Codreanca” bardzo dobrze nadaje się do uprawy w pomieszczeniach prywatnych.
Wady różnorodności i sposób radzenia sobie z nimi
Pomimo faktu, że ogólne wskaźniki plonów winogron Kodryanka praktycznie nie zmniejszają się w żadnych okolicznościach, wciąż czasami tak się dzieje mogą pojawić się jagody grochu. Fakt ten należy wziąć pod uwagę i podjąć niezbędne środki, aby temu zapobiec. Aby uniknąć winogron grochowych, doświadczeni ogrodnicy przedwcześnie używają narkotyku, takiego jak giberelina. Dzięki niemu można łatwo zapobiegać nie tylko groszkowi, ale także osiągać wzrost dużych winogron bez pestek.
Ważne jest, aby wiedzieć:
Jagody Hornberry są uważane za istotne wady tylko wtedy, gdy winogrona są przeznaczone do sprzedaży. Z powodu grochu traci swoją atrakcyjną prezentację i nie jest tak wysoko ceniony. Z drugiej strony, dzięki jagodom grochowym, są w stanie znacznie szybciej osiągnąć okres dojrzałości konsumenta.
Należy zauważyć, że małe jagody mają znacznie wyższe stężenie cukru w ich składzie. Tak więc małe winogrona winogron Kodryadka mają znacznie wyższe wskaźniki smaku. Ponadto nie są one tak pęknięte, gdy opady są obfite i gniją w mniejszym stopniu.
Co musisz wiedzieć o dobroczynnych i leczniczych właściwościach winogron „Codreanka”?
Skład chemiczny winogron Odmiany Kodryanka są po prostu nasycone różnymi przydatnymi witaminami, które mogą pozytywnie wpływać na stan ludzkiego ciała.
- Sok winogronowy „Kodryanki” zawiera witaminy C, B i P, a także witaminy wchodzące w skład ich grupy. Skóra i miazga tej odmiany są bardzo bogate w pektyny. Są bogate w karoteny. Warto zauważyć, że oprócz zwiększenia odporności, substancje te mogą działać i przyczyniać się do procesu oczyszczania organizmu z radionuklidów i innych ciężkich substancji.
Zatem winogrono to jest bardzo przydatne dla osób, które mieszkają w miastach w pobliżu dużych przedsiębiorstw chemicznych. Ponadto winogrona tej odmiany są doskonałym przeciwutleniaczem.
- Skład chemiczny winogron „Kodryanka” jest również bogaty w substancje, które działają antyseptycznie na organizm, są ludzkimi obrońcami przed zakażeniem różnymi infekcjami. Należą do nich enzym, lipaza, substancje azotowe i fitoncydy.
- „Codrean” jest zalecany do świeżej konsumpcji osobom cierpiącym na przewlekłe zapalenie oskrzeli, ma problemy z wątrobą i układem sercowo-naczyniowym, próbuje leczyć niedokrwistość i dnę.
Zaczynamy sadzenie winogron „Kodryanka”. Ogólne wytyczne
Warto zauważyć, że wielką zaletą odmiany winorośli Codrean, gdy jest sadzona, jest to, że nie jest ona zbyt kapryśna dla gleby. Można go uprawiać w całkowicie nieodpowiednich dla gleb rolniczych, a plon winogron nadal będzie wysoki i bardzo mocno zakorzeni się w każdym miejscu.
Co więcej, jego sława na całym świecie zasługiwała także na jego zdolność do zapuszczania korzeni i wydawania owoców w różnych warunkach klimatycznych. Oczywiście nie mówimy o tropikach i północy, ale winogrona rosną dobrze zarówno na południu Ukrainy, jak iw Rosji, a także w ich centralnych i północnych regionach. Ale i nadal, zaczynając sadzić tę odmianę winogron, należy wziąć pod uwagę wiele cech.
Jak i jak rozmnażać winogrona „Kodryanka”?
Ta odmiana winorośli rozmnaża się głównie dzięki rocznemu drzewku. Ta metoda reprodukcji jest uważana za najbardziej skuteczną i prostą, ponieważ nie wymaga wiele czasu i pracy. Ale jeśli masz już winogrona na działce, którą chcesz zastąpić „Codrean”, możesz użyć metody szczepienia. W tym celu będzie używane tylko roczne cięcie „Codreanka”, które będzie musiało zostać zaszczepione na specjalnie podzielonym pniu krzewu winogronowego.
Jaki jest czas na sadzenie winogron?
Jeśli mówimy o sadzeniu sadzonek winogron, najlepszym czasem na to będzie albo późna jesień, przed początkiem stałych przymrozków, albo wczesna wiosna, kiedy śnieg właśnie się stopi, a pąki jeszcze nie zaczęły pączkować.
Sadzonki winogron można zaszczepić prawie przez cały rok, zarówno wiosną, jak i latem i jesienią. W zależności od wybranego rodzaju szczepienia zależy również od czasu, w którym ten proces powinien zostać przeprowadzony. Jeśli chcesz posadzić „czarną” (czyli jeszcze nie kwitnącą) przecinankę do „czarnego” zapasu, będzie to bardzo wczesna wiosna.
Jeśli „czarne” cięcie do „zielonych” zapasów, najlepszym czasem będzie zarówno koniec wiosny, jak i pierwsze dni lata. „Zielone do zielonych” winogrona są sadzone jesienią, mniej więcej w pierwszej połowie października.
Zasady i cechy sadzenia sadzonek winogron
- Sadzenie drzewka winogronowego Kodryanka należy przeprowadzać tylko w uprzednio przygotowanym zagłębieniu. Jego głębokość nie powinna być duża, ale na jej dnie należy wylać ziemię zmieszaną z nawozem, aby nasycić ją składnikami odżywczymi.
- Umieść sadzonkę w dołku i ostrożnie i stopniowo napełnij żyzną glebę w taki sposób, aby w żadnym wypadku nie uszkodził korzeni krzewu.
- Gleba, która jest używana do wypełnienia wykopu, może być lekko nawożona substancjami mineralnymi.
- Ważne jest, aby wbić solidną podporę w glebę w pobliżu drzewka, do której trzeba ją przymocować. Z pomocą wód stojących można wysyłać winogrona na stronę, która będzie najbardziej do przyjęcia dla jego tkania.
- Po posadzeniu winogron bardzo ważne jest obfite podlewanie gleby. Dzięki temu drzewko zacznie rosnąć znacznie lepiej i szybciej rosnąć. Jeśli winogrona są sadzone jesienią, wtedy prawdopodobieństwo odmrożenia krzewu zmniejsza się z powodu mokrej gleby.
- Podczas sadzenia jesienią bardzo ważne jest, aby wysiać sadzonkę, w przeciwnym razie zamarznie. Aby to zrobić, możesz umieścić nad nim wannę ze złamanym dnem i całkowicie wypełnić ją ziemią.
Sadzenie winogron przez szczepienie sadzonek
Jeśli zdecydowałeś się na sadzenie metodą sadzenia, należy postępować zgodnie z następującymi instrukcjami:
- Łodyga musi być przygotowana z wyprzedzeniem. Musi być woskowany (tylko górna część) i włożony do wody.
- Dolna część cięcia jest cięta w kształcie klina i umieszczana w specjalnym roztworze leku „Humate” (10 kropli na 1 litr wody), który stymuluje tworzenie się korzeni.
- Trzon krzewu winogronowego należy również przygotować ostrożnie traktując krój, aby uzyskać gładką powierzchnię i usunąć wszystkie śmieci mokrą szmatką.
- Następny shtamb należy ostrożnie rozdzielić małym toporem i młotkiem.
- Trzon jest umieszczany w podziale przez wyciętą część. Ważne jest, aby boki cięć wyglądały jak kikut. Ponadto cała ta struktura jest bardzo ściśle związana z bawełnianą tkaniną i pokryta gliną.
- W zimie takie szczepienie powinno być również schowane w taki sam sposób jak sadzonka.
Interesujące jest również czytanie o najlepszych winogronach dla regionu moskiewskiego
Zawiera pielęgnację odmian winogron „Kodryanka”
Właściwa pielęgnacja winogron jest podstawą zbiorów. Dlatego sadzenie w Twojej witrynie Ingradad nie zapomina o następujących cechach opieki.
Funkcje podlewania winogron.
Winogrona do dobrego wzrostu potrzebują dużo wilgoci. W końcu krzew winogronowy odmiany Kodryanka jest w stanie rosnąć bardzo szeroko i produkować wielkie zbiory, co wymaga wielu zasobów. Dlatego podlewanie winogron powinno być przeprowadzane regularnie, w zależności od warunków pogodowych. Młody krzew powinien mieć co najmniej 3 wiadra wody, duży i dorosły powinien mieć co najmniej 6.
Właściwe mulczowanie gleby wokół winorośli.
Aby utrzymać wodę w ziemi na dłużej i naprawdę przynieść korzyść winorośli, ziemia wokół niej powinna zostać ściśnięta. W tym celu najczęściej stosuje się humus lub torf. Ale mulczowanie gleby odbywa się tylko wczesną wiosną i jesienią, ponieważ latem mulczowanie może spowodować, że korzenie winogron potkną się i zaczną gnić. Ułożenie mulczującej substancji powinno znajdować się na całej średnicy wokół winogron.
Czy muszę zakrywać winogrona na zimę?
Chociaż odmiana ta jest odporna na mróz, w pierwszych latach po posadzeniu musi być stale spudowana i osłonięta, w przeciwnym razie można całkowicie stracić krzew winogronowy. Oprócz uprawy gleby, możesz pokryć winogrona sianem lub słomą, kładąc coś cięższego na wierzchu, aby siano nie było przenoszone przez wiatr.
Przycinanie winogron - cele i zasady.
Cięte winogrona we wczesnych latach nie są tego warte. Tylko on będzie mógł się rozwijać i przynosić owoce bez przycinania. Ale już z początkiem owocowania jesienią nadal zaleca się przycinanie młodych pędów, ponieważ nadal nie będą w stanie przetrwać zimy. W starszym wieku krzewu w okresie jesiennym następuje przycinanie suszonych sadzonek i tych, które nie owocują. Dzięki przycinaniu można właściwie kierować wzrostem krzewu.
Jak nawozić winogrona „Kodryanka”?
W nawozach ta odmiana winogron praktycznie nie jest wymagana. W większości wystarczy, że te substancje, które spłyną do korzeni z mulczowania. Raz w roku, pod wiosennym kopaniem gleby, można stosować materię organiczną i nawozy mineralne, równomiernie rozprowadzając je po całej łodydze winorośli.
Ochrona winogron przed szkodnikami i chorobami.
Odmiana „Codreanca” jest wysoce odporna na uszkodzenia spowodowane różnymi chorobami, dlatego do jej rozpylania można stosować standardowe preparaty. Aby kontrolować szkodniki i gryzonie na zimę, krzewy shtamb można dobrze łączyć ze świerkiem i spud.
