Według dyrektora Ukraińskiego Stowarzyszenia Dostawców Sieci Detalicznych, Aleksey Doroshenko, do końca lutego wzrost cen produktów mlecznych na Ukrainie wzrośnie o 3%. „Dziś jesteśmy świadkami„ wahań ”cen produktów mlecznych. Zakłady przetwórcze próbują za wszelką cenę obniżyć cenę zakupu mleka, a dzięki temu powstrzymać wzrost cen produktów mlecznych na Ukrainie, jednak gospodarstwa zdecydowanie sprzeciwiają się takiej inicjatywie. Ta grupa towarów nie powinna być dokładnie oczekiwana - zauważył ekspert.
Aleksiej Doroszenko podkreślił również, że koszt końcowego produktu mlecznego obejmuje nie tylko cenę zakupu mleka, ale także płace pracowników w przedsiębiorstwach, a także koszty gazu, energii elektrycznej i wody. Ze względu na fakt, że ceny tego wszystkiego na Ukrainie rosną, ceny produktów mlecznych również wzrosną. Doroszenko podzielił się swoją opinią, że dla Ukraińców byłoby bardziej opłacalne importowanie sera z zagranicy i zatrzymanie krajowej produkcji. Taki los może być podzielony przez ser, jeśli produkty mleczne w nadchodzących miesiącach nie powstrzymają ich wzrostu. 
