Ranetka - Jest to popularna nazwa całej gamy odmian jabłoni hybrydowych, uzyskanych w wyniku hodowli popularnych w Europie jabłoni z odpornymi na mróz odmianami jabłoni Jagoda syberyjska. Efektem krzyżowania były nisko rosnące jabłonie, które doskonale nadają się do surowego klimatu i odznaczają się wysokimi plonami.
Niestety, smak i zewnętrzne cechy tych jabłek nie pozwalają na zaklasyfikowanie ich jako odmian elitarnych, są małe i z reguły kwaśne i cierpkie. Spośród nich można gotować różne dżemy, dżemy i kompoty, ale efektywnie umieszczone na stole nie będą działać. Ale jabłonie tych odmian mogą przetrwać zarówno zimowe przymrozki, jak i nieoczekiwane wiosenne przymrozki, a to jest ich główna zaleta. Bez przesady można powiedzieć, że Ranetki to jabłka na Syberię i Daleki Wschód.
Wiesz? Ze względu na swoją domową osobowość odmiany Ranetki nie mają gorszego składu chemicznego, a czasem nawet przewyższają wiele elitarnych odmian. Dotyczy to w szczególności pektyn, które odgrywają ważną rolę w procesach metabolicznych, a będąc naturalnym sorbentem, oczyszczają organizm z pierwiastków promieniotwórczych, pestycydów, soli metali ciężkich i innych szkodliwych substancji.Jak wspomniano, odmiany jabłek Ranetka są liczne, uważane za najbardziej popularne.
Dobrynya
Ta odmiana, która zawdzięcza swój wygląd hodowcom krasnojarskim, wyróżnia się wysokimi plonami (do 50 kg owoców można zebrać z jednego drzewa w sezonie) i, podobnie jak wszyscy członkowie gatunku, ma wysoką mrozoodporność. Wśród innych zalet Dobrenyi należy wspomnieć, że ta jabłoń prawie nie jest dotknięta parchem, ponadto dobrze znosi suszę i dobrze rośnie.
Pierwsze żniwa Dobrynya dają w wieku czterech lat, dojrzewanie owoców następuje na początku września. Jabłka tej odmiany mają dość długi okres przydatności do spożycia - w zależności od niezbędnych warunków mogą zachować swoje właściwości do końca zimy.
Wady tej odmiany obejmują fakt, że drzewo wykazuje wysokie plony drzewa: raz na trzy lata jabłoń „odpoczywa”.
Owoce Dobryni ma lekko spłaszczony kształt, żebrowany, kolor skóry jest prawie jednowymiarowy, miąższ jest zielony, czasem z czerwonymi żyłami. Jabłka te są bardzo soczyste i gęste, ale mają kwaśny smak i bardzo małe rozmiary (ich waga to nieco ponad 10 g), dlatego są używane głównie jako surowiec do przetwarzania. Głównie z wyciskanego soku Dobrynia.
Długo
Jabłoń Przez długi czas opis może najbardziej przypominać bajeczne rajskie jabłonie: małe drzewo o szerokiej koronie, bogato pokryte na całej długości licznych gałęzi z białymi dużymi kwiatami, a później - z małymi jasnymi czerwonymi lub czerwono-żółtymi jabłkami.
Ta odmiana została wyhodowana w Ameryce w 1917 r., Ale rosyjska Sibirka była podstawą do selekcji. W Rosji ta odmiana jest również nazywana Kitayka, a także jabłonie Lilivistee, ponieważ jej liście wyglądają jak śliwki, a małe owoce wydłużone w kształcie jajka przypominają również śliwki. Główna nazwa odmiany otrzymała również długi, „długi” kształt owocu.
Jabłoń Długa nie rośnie powyżej pięciu metrów wysokości. Gałęzie drzewa są proste, wskazówki sięgają w górę.
OwocePodobnie jak w przypadku innych małych roślin, waga jabłek wynosi zazwyczaj 11-16 gramów (istnieją jednak gatunki jabłek od dłuższego czasu, które mają większe owoce). Skóra jest gładka, czerwona z niebieskim odcieniem. Miąższ jabłka ma kremowy kolor, później żółknie i gęstą strukturę, która ostatecznie staje się miękka i krucha.
Wiesz? Apple Tree Long to wspaniała roślina miodu. Jeśli sadzisz na miejscu jedną z takich jabłoni, możesz znacznie zwiększyć plon innych drzew owocowych.W przeciwieństwie do innych Ranetok, jabłka odmiany długiej mają dość wysoką smakowitość. Nie są zbyt kwaśne, mają nutę wina i jasny śliwkowy aromat.
Główną wadą jabłek przez długi czas - bardzo krótki okres trwałości. Można je skosztować zaledwie kilka tygodni po zbiorze (w zimnym i ciemnym miejscu owoce mogą być przechowywane przez maksymalnie dwa miesiące), dlatego głównym celem tej odmiany jest przetwarzanie techniczne.
Zbiory jabłek Dojrzewa długo późnym latem - wczesną jesienią. Pierwsze owocowanie drzewa rozpoczyna się w wieku trzech lat, plon jest obfity, ale nie regularny. W sezonie jedna jabłoń wytwarza średnio 175 kg owoców, ale w sprzyjających warunkach wynik ten można zwiększyć o jedną czwartą.
Jabłonie Długie ze względu na wysoką mrozoodporność i bezpretensjonalność można uprawiać w regionach, w których ogrodnictwo praktycznie się nie rozwija. Chociaż ta jabłoń nie jest mistrzem zimowej mrozoodporności wśród innych, dobrze się regeneruje w przypadku lukier.
Złoto
Ranetka Golden jest jedną z najbardziej odpornych na zimę odmian jabłoni, jest również popularna ze względu na bardzo wysoką wydajność.
Jest to mocne i odporne drzewo, osiągające siedem metrów wysokości.
Okres owocowania rozpoczyna się od trzech lub czterech lat i jest stabilny. Z jednego drzewa zwykle można zebrać do połowy centymetra małych (tylko 5-7 cm) owoców o wadze 10-15 g. W zależności od klimatu, roślina dojrzewa od lipca do września. Charakterystyczną cechą tego drzewa jest to, że jabłka są najczęściej wiązane w górnej połowie gałęzi, ciągnąc je na ziemię, dzięki czemu jabłoń przybiera bardzo dekoracyjny wygląd płaczu.
Jabłka mają złotą skórę i żółty soczysty miąższ. Smak jest zwykle kwaśny i cierpki, ale może być również słodko-kwaśny. Używany głównie do przetwarzania.
Podobnie jak w przypadku poprzedniej odmiany jabłka Golden Golden Apples są bardzo słabo przechowywane, a ponadto mają tendencję do poważnego kruszenia się i dlatego nie można ich opóźniać wraz ze zbiorami. Inną wadą tej odmiany jest jej słaba odporność na strup.
Czerwony
Ranetka Krasnaya to kolejny rodzaj łatwo psujących się małych jabłek, używany głównie do wyciskania soków i oczyszczania.
Żniwo to drzewo zaczyna przynosić bardzo wcześnie, czasem w następnym roku po posadzeniu. Częstotliwość owocowania jest dość stabilna. Jabłka dojrzewają w ostatniej dekadzie sierpnia - na początku września.
Odklej owoce To drzewo, jak sama nazwa wskazuje, jest ciemnoczerwone, żebrowane, kremowe, soczyste i skrobiowe. Kształt jabłek jest prawie właściwą piłką. Smak jabłek Red Reds jest całkiem dobry, kwaśny, z wyraźną cierpkością.
Szczególnie wysoka odporność zimowa, między innymi, ta odmiana nie wyróżnia się.
Laletino
Laletino - niezbyt popularna różnorodność rynków. Na zewnątrz jest małe drzewo, korona jest okrągła, nie za gruba.
Zaletą jabłka Laletino jest wczesny okres owocowania - w wieku 2-3 lat drzewo już wytwarza plon. Jednak po każdym roku produkcyjnym Laletino zazwyczaj „odpoczywa” w następnym roku. Owoce dojrzewają na początku września.
Jabłka małe, płaskie żebrowane formy. Skórka jest czerwona, prawie monotonna, miąższ jest różowy, gęsty i soczysty, chrupiący, słodko-kwaśny do smaku.
To ważne! Jabłka Laletino są uważane za jedne z najsmaczniejszych wśród rynków. Można je przechowywać średnio przez dwa miesiące, co również odróżnia je od innych przedstawicieli gatunku.Odmiana jest uważana za wysoce wydajną, odporność na strup jest wysoka.
Crimson
Ranetka Crimson - bardzo zimowy, odporny przedstawiciel gatunku.
Różni się we wczesnym wieku od rozpoczęcia owocowania (około trzeciego roku po zejściu na ląd), wysokiej i stabilnej wydajności. Jabłka dojrzewają w pierwszej połowie września.
Owoce to jabłko ma małe, nawet dla reaktorów, mniej niż 10 g, w kształcie, który wygląda jak śliwka. Nazwa odmiany wynika z koloru skóry jabłek, jej charakterystyczną cechą jest również wyraźny niebieskawy kwiat. Miąższ jest soczysty, gęsty, różowy i słodko-kwaśny. Jabłka nie mają wysokiej jakości smaku i są wykorzystywane jako surowce do przygotowywania różnych preform.
Zaletą tych jabłek można nazwać z wyjątkiem długi okres trwałości. W chłodnym miejscu Karmazynowa Raznetka może leżeć bez zepsucia aż do wiosny.
Fioletowy
Spośród wszystkich zbóż najbardziej purpurowa jest odmiana Purple. Jest również mniej podatna na wiosenne oparzenia słoneczne i, podobnie jak inni członkowie gatunku, ma wysoką wydajność.
Owocowanie drzewa występuje w wieku dwóch lub trzech lat. Zbiór odbywa się na początku września. Można zebrać do jednego centnera jabłek z jednego drzewa w roku produkcyjnym, jednak wysokie owocowanie nie jest stabilne, okresowość zaczyna manifestować się szczególnie silnie wraz z wiekiem.
Fioletowa wstawka to dość mocne drzewo średniego wzrostu. Jego życie wynosi trzydzieści lat lub więcej.
Owoce małe (około 9 g), lekko spłaszczone. Skóra jest czerwona, jednolita, miąższ soczysty, średniej gęstości, kolor - kremowy. Jabłka mają kwaśny smak, charakterystyczny dla rynków, co pozwala na ich użycie, głównie w postaci przetworzonej. Ponadto owoce są bardzo słabo przechowywane (maksymalnie - dwa miesiące).
To ważne! Główną zaletą Purpurowego Pościgu nie są jego owoce, ale odporność na choroby i zimno, a także dobre kiełkowanie sadzonek i doskonała kompatybilność z wieloma odmianami jabłoni, w tym odmianami elitarnymi. Te cechy umożliwiają szerokie wykorzystanie Purple Ragoon jako surowca w trudnych warunkach klimatycznych, w których nie przetrwają bardziej wymagające jabłonie.
Syberyjski
Jabłko Sibiryachka (nowoczesna nazwa - Piękno stepu) jest podobna do innych odmian raneta w opisie.
Owocnik pochodzi z trzeciego lub czwartego roku. Wydajność nie jest tak wysoka jak w przypadku innych rynków, ale drzewo nie jest gorsze pod względem odporności na zimę dla kongenerów. Syberyjski praktycznie nie podlega chorobom, w szczególności parchem.
Jabłka stosunkowo duże (czasem do 20 g), mają kształt kuli, lekko spłaszczone poziomo, z małym lejkiem. Skórka owocu ma dwa kolory - pierwotną żółtą i czerwoną osłonę. Miąższ w kolorze kremowym, soczysty, słodko-kwaśny do smaku. Przy braku wilgoci w okresie dojrzewania owoców w smaku jabłek pojawia się gorzka nuta.
Zbiory Syberii dojrzewają późnym latem i mogą być przechowywane przez okres do trzech miesięcy, z zastrzeżeniem niezbędnych warunków (ciemne chłodne pomieszczenia).
Z pozostałych tenisówek syberyjskich można wyróżnić dużą ilość soku zawartego w owocach. Podobnie jak inni przedstawiciele gatunku, jabłka te są głównie wykorzystywane do przetwarzania, w puree ziemniaczanym i sokach często miesza się je z marchewką i dynią.
Latarka
Ta dość popularna odmiana o średnim wzroście jest wynikiem prac Krasnojarskich hodowców.
Drzewo wąski kształt piramidy, niezbyt gruby. Crop dojrzewa na początku września. Okres owocowania rozpoczyna się w wieku trzech lat, plon młodego drzewa jest dość stabilny, ale wraz z wiekiem zaczynają się silne wahania. Z jednym drzewem na sezon w średnich warunkach można uzyskać do 20 kg owoców.
Jabłka małe, średnio 15 g, owalne (stąd nazwa), gładkie w dotyku. Skórka ma jasny karmazynowy kolor, który staje się bardziej nasycony podczas przechowywania. Miąższ jest żółtawo-różowy, z czerwonymi żyłami, niezbyt gęsty, ale wyjątkowo soczysty. Smak jabłek jest słodki i kwaśny, prawie bez aromatu.
Zaletą jabłek jest to, że nie mają własności, aby spaść z drzewa i są dość dobrze transportowane. Można je jednak przechowywać nie dłużej niż dwa miesiące.
Jabłka odmiany Flashlight zawierają bardzo dużą ilość kwasu askorbinowego i posiadają doskonałe właściwości w puszkowaniu, dzięki czemu są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym do przygotowywania soków i przecierów, a także innych preparatów. Może być używany świeży.
Latarka to wyjątkowo zimowa odmiana. Drzewo jest w stanie tolerować obniżenie temperatury poniżej czterdziestu stopni, a nawet podczas mrozów w okresie kwitnienia, prawie połowa upraw pozostaje. Ta jabłoń regeneruje się również po zamrożeniu i nie jest dotknięta parchem. Jednak susza toleruje gorzej niż zimno.
Bursztyn
Ranetka Ambernaya ze względu na swoje pochodzenie nazywa się również Ałtaj.
Jest to szeroki, wysoki i bardzo gęsty piramidalny kształt drzewa. Przewidywana długość życia wynosi do 30 lat, owocowanie rozpoczyna się w trzecim roku i wyróżnia się obfitością i stabilnością.
Jabłka dojrzewają w pierwszej połowie września, czas zbiorów - około miesiąca.
Masa owoców Bursztyn nie przekracza 10 g. Jabłka są w kształcie kuli, żebrowane, kolor skóry jest żółty. Miąższ jest również żółty, gęsty i soczysty.
Smaki jabłek nie są zbyt wysokie, zawierają zwykle kwas i cierpkość na potrzeby badań. Używany głównie jako surowiec do przygotowywania soków, kompotów, dżemów.
Bursztyn - odmiana jabłoni zimozielona. Jednakże, w przeciwieństwie do innych pastwisk, odmiana ta jest niestabilna na różne choroby, głównie jabłonie cierpią na parcha, zgniliznę owoców i gronostaje.
Ranetki - mrozoodporne i zupełnie bezpretensjonalne jabłonie.
Można je uprawiać w nieodpowiednich warunkach ogrodniczych w chłodne zimy, a także stosować jako podkładki dla mniej odpornych jabłoni.