Gruszka jest prawdopodobnie drugim najbardziej popularnym drzewem owocowym po jabłoni, uprawianym przez profesjonalnych ogrodników i ogrodników-amatorów w ogromnych obszarach Rosji i państw, które wcześniej były częścią ZSRR. Drzewo stało się tak rozpowszechnione dzięki połączeniu dwóch czynników - zdolności przetrwania dość trudnych warunków zarówno w strefie środkowej, jak i na bardziej północnych obszarach (szczególnie w przypadku specjalnie hodowanych odmian mrozoodpornych), a także smaku i niezapomnianego aromatu owoców gruszki, które dodatkowo i doskonale zachowane, łatwo przetwarzane i mogą być używane nie tylko jako baza dla deserów i napojów, ale także jako niezbędne składniki dla szerokiej gamy podstawowych dania, zupy i przekąski.
Wiesz? Starożytni Grecy stosowali gruszki do leczenia choroby lokomocyjnej i innych rodzajów nudności, i traktowali płód z taką pobożnością, że nawet poświęcili go dwóm najbardziej szanowanym boginiom, Genie i Afrodycie.
W zależności od tego, kiedy gruszki zostaną zebrane, drzewa te dzielą się na lato, jesień i zimę. Gruszka dojrzałości „Otradnenskaya”, która zostanie omówiona poniżej, przypada na wrzesień, co oznacza, że ta gruszka należy do odmian jesiennych.
Historia tworzenia odmian gruszek „Otradnenskaya”
Gruszka „Otradnenskaya” został wycofany w Moskiewskiej Akademii Rolniczej. KA Timiryazev. Hodowcy S.T. Chizhov i S.P. Potapov, autorzy ogromnej liczby równie popularnych odmian hybrydowych gruszek (na przykład Rogneda, Moskvichka i inni), otrzymali go w wyniku hybrydyzacji Forest Beauty i nie tak znanych odmian gruszek Theme. W 2000 r. Odmiana ta została wpisana do państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych Federacji Rosyjskiej w regionach północno-zachodniej, wschodnio-syberyjskiej i centralnej czarnej ziemi.
Charakterystyka i cechy odmiany
Gruszka „Otradnenskaya” ma oficjalną ocenę: wygląd - 4 punkty, owoce - 3,7-4 punkty. Głównymi zaletami tej odmiany są wysoka odporność na choroby, zwłaszcza parcha, przedwczesność i odporność na zimno. Pomimo faktu, że drzewo jest żyzne, wykazuje znacznie wyższe owocowanie podczas perefilacji. Takie zapylacze jak „Ulubiony Jakowlew” i „Chizowskaja” pokazały się jako zapylacze.
Opis drzewa
Wysokość gruszy Otradnenskaya jest średnia. Korona młodych drzew jest podobna do lejka, choć z wiekiem staje się okrągła lub owalna, o nieregularnym kształcie. Nie jest zbyt gruby, ale ma wiele małych ciemnozielonych liści na gałęziach. Typ drzewa jest standardowy, kora tułowia i gałęzie szkieletowe są ciemnoszare (gałęzie są jaśniejsze). Szkieletowe gałęzie z pniem tworzą ostry kąt, dzięki któremu mogą się zerwać w czasie dojrzewania. Drzewo ma cienkie, zakrzywione, średniej długości pędy koloru brązowego. Częstotliwość wyrzucania pędów jest niska. Ciemnobrązowe pąki, przeciwnie, doskonale się budzą, aw kształcie wyglądają jak stożek, lekko odchylony od gałęzi.
Liście mają kształt wydłużonego i lekko zakrzywionego owalu o poszarpanych krawędziach i długim ogonku. Są cienkie, elastyczne i gładkie w dotyku. Kwiatostany to szczotka z 5-7 białych pąków, a później - średniej wielkości kwiaty w postaci kubków z płatkami rosnącymi razem na krawędziach. Owoce gruszki „Otradnenskaya” są związane głównie z młodymi krótkimi pędami i krótkimi gałęziami.
Opis owoców
Opisana gruszka zaczyna przynosić owoce w wieku od czterech do pięciu lat. Masa gruszek odmiany „Otradnenskaya” nie przekracza 150 g, dzięki czemu nie stwarzają problemów związanych z przedwczesnym upadkiem. Owoce mają zaokrąglony lub linguokoniczny kształt, kolor jest żółto-zielony z czerwoną stroną. Po zbiorze gruszki dojrzewają, zmieniając kolor na bardziej nasycony żółty z wyraźnym zaczerwienieniem. Smaki owoców są wystarczająco wysokie, mięso jest gęste i słodkie, podczas gdy drzewo owocowe jest stabilne, a plon gruszki „Otradnenskaya” przekracza przeciętny wygląd.
Wielu ogrodników nie lubi tej odmiany z powodu zbyt wysokiej soczystości. Ponadto owoce te mają słabo wyczuwalny smak gruszki, chociaż smak nie jest mniej popularny: luźne owoce rozpadające się w ustach nie zadowolą wszystkich. Względna twardość zapewnia dobrą mobilność gruszki Otradnenskaya.
Kilka niuansów sadzenia odmian gruszy „Otradnenskaya”
Kiedy lepiej sadzić
Sadzenie odmian gruszy „Otradnenskaya” można prowadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, a jeśli chodzi o sadzonki rosnące w pojemnikach, sadzi się je w każdym ciepłym sezonie. Należy jednak pamiętać, że podczas sadzenia w okresie jesiennym istnieje prawdopodobieństwo powolnego rozwoju drzewa. W związku z tym większość ogrodników zaleca nadal sadzenie gruszki na wiosnę, nawet jeśli sadzonka zostanie zakupiona jesienią.
W tym drugim przypadku jest on lekko upuszczony w płytkim otworze, tak że młode drzewo jest przechylone na ziemię pod ostrym kątem. Korzenie sadzonki powinny być dobrze pokryte liśćmi, agrofibrą, słomą, trocinami lub innym dostępnym materiałem. Wiosną takie drzewko jest starannie wykopywane, sprawdzane pod kątem uszkodzeń (należy je usunąć) i sadzone w przygotowanym miejscu.
Gdzie lepiej sadzić
Gruszka agrotechniczna „Otradnenskaya” koniecznie obejmuje właściwy wybór miejsca do sadzenia drzewa, ponieważ zależy nie tylko od jego zdrowia i długowieczności, ale także od ilości i jakości owoców, którymi się spodoba. Pomimo tego, że rozpatrywana odmiana nie różni się zbyt aktywnym rozwojem i wzrostem, lepiej jest wybrać miejsce dla drzewa, gdzie nie będzie ono uciskane przez sąsiadów. Ważne jest również posiadanie dobrego oświetlenia i świeżego powietrza, które wydmuchi roślinę.
To ważne! Błędem jest ograniczanie przestrzeni wokół młodej gruszki różnymi strukturami, płotami lub innymi drzewami, ponieważ w tym przypadku drzewko nie będzie w stanie uformować prawidłowej korony, zacznie niekontrolowanie sięgać po słońce, co niekorzystnie wpłynie na funkcję owocowania.
Opisana gruszka nie jest zbyt wymagająca dla składu gleby, ale jeśli gleba jest zbyt wyczerpana, przed posadzeniem należy ją wzbogacić dodatkami przydatnymi dla rośliny.
Krokowy proces lądowania
Do sadzenia gruszek „Otradnenskaya” wybierz młode drzewko. Drzewo starsze niż dwa lata może się nie osiedlić, a wraz ze wzrostem wieku gruszki szanse na udany przeszczep zmniejszają się. Po wybraniu sadzonki i miejsca dla gruszki należy wykopać otwór o średnicy około 0,8 mi głębokości 1 m. Jeśli planujesz sadzić kilka drzew, odległość między nimi powinna wynosić co najmniej trzy metry.
Górna warstwa gleby jest oddzielana i mieszana z nawozami organicznymi i mineralnymi. (humus - 10 l, superfosfat - 0,25 l, sole potasu - 0,15 l, popiół drzewny - 3-4 prasy). Następnie, na dnie dołu, konieczne jest zbudowanie małego stożkowatego kopca żyznej gleby, lekko go podkopać i umieścić sadzonkę na wierzchu, aby jej korzenie opływały ten sztuczny stożek.
Następnie należy delikatnie posypać dół przygotowaną płodną mieszanką, pozostawiając szyjkę korzenia kilka centymetrów nad powierzchnią. Jest to konieczne, aby nie skończyło się pod ziemią po podlewaniu, gdy ziemia trochę się uspokoi.
To ważne! Konieczne jest zakopanie dołu tak, aby w środku nie pozostał międzywarstwy powietrza, inaczej korzenie drzewa zaczną gnić, a gruszka umrze.
Kiedy kopiesz dziurę w otworze, chroń okrąg koło dziobu, aby woda pozostała w nim. Do utworzenia takiego ogrodzenia można użyć jałowej gleby, wykopanej wcześniej z dołu do sadzenia sadzonek. Następnie zasadzone drzewo należy obficie podlać i przywiązać do kołka młotkowanego obok, aby chronić je przed silnymi podmuchami wiatru. Kołek musi być zakopany w ziemi, aby nie zetknął się z sadzonką i nie uszkodził systemu korzeniowego.
Kilka wskazówek dotyczących pielęgnacji gruszki „Otradnenskaya”
Dbanie o gruszki „Otradnenskaya” nie jest szczególnie trudne i nie różni się zbytnio od opieki nad innymi odmianami gruszek. Jednak w tym procesie nadal istnieją pewne niuanse, które należy rozważyć dla początkującego ogrodnika.
Leczenie i ochrona gruszek przed szkodnikami i chorobami
Gruszka „Otradnenskaya” została wyhodowana jako bezpretensjonalna odmiana, więc drzewo jest dość odporne na choroby i szkodniki, chociaż nie można wykluczyć regularnych środków zapobiegawczych.
Wiosną, jeszcze zanim roślina utworzy nerkę, należy ją spryskać, aby uniknąć późniejszej infekcji. W tym celu dobrze nadaje się dziesięcioprocentowy roztwór amoniaku, ponieważ skutecznie usuwa zarówno różnorodne szkodniki, jak i nosiciele chorób grzybiczych i bakteryjnych. Bezpośrednio przed kwitnieniem i bezpośrednio po nim gruszka jest dwukrotnie spryskiwana preparatami owadobójczymi, aby chronić ją przed kleszczami, miąższami i ćmami. Właściwie obróbka drewna kończy się tutaj. Należy jednak pamiętać, że szkodniki i choroby dotykają głównie zaniedbanych drzew, osiadających w obranej korze, owoców, które zgniły lub nieodebrały się spod drzewa itp.
Dlatego najlepszym sposobem zwalczania chorób i szkodników jest czyszczenie kory i pni drzew z gruzu, chwastów, zgniłych owoców, mchów i porostów. Martwą korę należy zawsze zeskrobać, a gołe obszary należy potraktować 3% roztworem siarczanu żelazawego. Ta procedura jest przeprowadzana wczesną wiosną.
Jeśli na drzewie znajdują się liście lub jajniki dotknięte szkodnikami - muszą być natychmiast usunięte i spalone, a następnie istnieje szansa na pozbycie się problemu na wczesnym etapie. Kiedy owoce zaczynają się formować, trawa w kręgu pnia nie powinna chwastować, ale kosić, ale gleby nie należy wykopywać. Jako środek zapobiegawczy zaleca się wybielanie gruszki mieszaniną gliny i wapna w stosunku 1: 1. Do otrzymanego roztworu dodaje się również siarczan żelaza (0,1 kg na 10 l).
Jak prowadzić podlewanie
W pierwszym roku po posadzeniu roślina wymaga stałego monitorowania, ale należy ją podlewać w razie potrzeby. Po podlaniu, aby uniknąć parowania wilgoci, należy poluzować glebę. Kopanie kół pristvolnyh (przed owocowaniem) pozwala wilgoci lepiej przenikać do gleby. Gruszka nie toleruje odkostnienia, dlatego wystarczy podlewać dorosłe drzewo raz w miesiącu, a nawet rzadziej w deszczową pogodę.
Co i kiedy karmić
Karmienie gruszek „Otradnenskaya” należy przeprowadzać regularnie. Następnie drzewo otrzyma dobre odżywianie i przyniesie dobre zbiory. Jesienią wierzchnia warstwa opatrunku jest niezbędna, aby roślina mogła tworzyć lepsze drewno, a tym samym łatwiej przetrwać przymrozki. W tym celu konieczne jest stosowanie potażu i nawozów fosforowych.
Azot nie jest potrzebny w tym okresie sezonu, ponieważ sprzyja aktywnemu wzrostowi młodych pędów, całkowicie niestosowne w przeddzień zimy. Nawozy mineralne są zakopane na obwodzie pnia do głębokości około 20 cm, następnie są nawadniane i posypywane suchą warstwą gleby. Sos wiosenny pozwala drzewu łatwiej wydostać się ze stanu spoczynku zimowego i wejść w fazę wegetacji.
W tym czasie gruszka potrzebowała nawozów organicznych i mineralnych (w tym azotu). Dodatkowe karmienie, jeśli jest to pożądane, można wykonać na początku lata, co wzbogaci drzewo w składniki odżywcze i poprawi jakość owoców.
Jak prawidłowo przyciąć
Zaraz po posadzeniu formuje się młoda siewka roczna, aby jej wysokość nie przekraczała 1 m, a wszystkie pąki znajdujące się na dolnej połowie młodego drzewa również powinny być usunięte. W następnym roku procedura jest powtarzana. Jeśli sadzonka ma dwa lata, to po posadzeniu jest nadal cięta, choć nie tak radykalnie (około 1/3 wysokości). Przycinanie jest konieczne, aby roślina stymulowała rozwój systemu korzeniowego.
W przyszłości gruszka powinna mieć możliwość samodzielnego uformowania korony, niepotrzebna interwencja może jedynie zaszkodzić drzewu. Jak tylko gruszka osiągnie wiek owocowania (może to nastąpić w wieku 3-4 lat), przeprowadza się cięcie sanitarne drzewa, w którym usuwa się głównie chore i uszkodzone gałęzie.
Przycinanie starych drzew jest niezbędne dla ich odmłodzenia. Aby to zrobić, odetnij końcówkę, a następnie zrobi się przerzedzenie: po pierwsze, wycięte zostaną wysuszone, stare i nienośne gałęzie. Ponadto pędy są cięte, które rosną równolegle do pnia lub pod zbyt ostrym kątem do niego (mają tendencję do łamania się pod ciężarem owocu). Pozostałe gałęzie można skrócić o ¼ ich długości.
Wiesz? Gruszki nie należy ciąć w zimne dni, drzewo bardzo źle znosi taką procedurę. Przycinanie można wykonać jesienią, nie później niż we wrześniu lub wiosną, kiedy powietrze i gleba są wystarczająco ciepłe.
Czas dojrzewania i przechowywania owoców odmian gruszy „Otradnenskaya”
Owoce gruszki „Otradnenskaya” dojrzewają pod koniec września iw tym czasie można je już usunąć. Jednak, aby kupić pełnowartościowy smak gruszki, musi dojrzewać kolejne 2-3 tygodnie po zbiorze. Ogólnie rzecz biorąc, gruszki opisanych odmian są przechowywane przez krótki czas, w najlepszym razie, aż do Nowego Roku i pod warunkiem, że owoce są ułożone w torbach i znajdują się w chłodnym miejscu. W ciepłym pomieszczeniu gruszki są oszczędzane znacznie krócej i szybko się psują.
Kruchość przechowywania gruszek „Otradnenskaya” została doskonale skompensowana przez liczne sposoby jej przetwarzania i zbioru. Soki, dżemy, dżemy, kompoty są często produkowane z owoców, mogą być również suszone lub mrożone, a domowe wina i mocniejsze napoje z gruszek są osobną dumą letnich mieszkańców.
Przygotowanie młodych grusz na zimę
Gruszka „Otradnenskaya” ma dość wysoką odporność na ostre zimy, więc główną procedurą wymaganą dla drzewa w przygotowaniu do zimy jest zbieranie opalizujących liści i zmumifikowanych owoców wraz z ich późniejszym spalaniem. Ponieważ parch praktycznie nie uszkadza tej odmiany gruszki, można uniknąć zwykłego zapobiegawczego rozpylania innych gruszek. 
Jednak młode sadzonki są często mniej przygotowane na silny mróz niż dorosłe drzewo, więc musisz się nimi zająć. Po upalnym lecie gleba powinna być dobrze nawilżona, ponieważ będąc w suchej ziemi, roślina toleruje znacznie bardziej zimno. Ponadto korzenie drzewa można ogrzać opadłymi liśćmi lub innym improwizowanym materiałem (ale nie tylko słomą, ponieważ jest to ulubione miejsce myszy, które zamarzają zimą).
W celu ochrony przed myszami i innymi gryzoniami, które z przyjemnością żują korę młodej sadzonki, należy ją ostrożnie owinąć szmatką lub siatką. Jeśli wiosną okaże się, że gruszka jest jeszcze lekko zamarznięta, pędy zastępcze należy wzmocnić w pozycji poziomej (zawiązanej lub podpartej), w przeciwnym razie jajniki nie będą się na nich tworzyć.
Ogólnie możemy tak powiedzieć odmiany gruszy „Otradnenskaya” Jest to doskonały wybór dla tych, którzy nie kochają zbyt miękkich owoców, żyją w niezbyt sprzyjających warunkach klimatycznych i nie są gotowi na bałagan z rozpieszczonymi i kapryśnymi drzewami owocowymi.
