Papryka Ojczyzny „Chile” to Ameryka Południowa i Środkowa.
W Europie kilka stuleci temu spotkali niesamowitą roślinę: słynny Krzysztof Kolumb, otwierając nowy kontynent, rozpoczął dziś podróż jedną z najpopularniejszych gorących przypraw.
Nawiasem mówiąc, chili jest tłumaczone z języka Aztec jako „czerwony”i nie jest powiązany z tą samą nazwą kraju „Chile”.
Niesamowite zalety gorzkiego strąka
Ostre, palące, ogniste, gorzkie - takie epitety otrzymały produkt, który nadaje szczególny aromat i pikanterię wielu daniom orientalnym i oczywiście ma użyteczne właściwości, a także przeciwwskazania. Wielu wielbicieli w różnych częściach papryki „Chile” zdobyło nie tylko ze względu na swój smak.
Ciekawe wideo o korzyściach i zagrożeniach związanych z czerwoną papryką chili:
To ważne! „Ogień” spowodowany nadmiernym użyciem pikantnych przypraw, woda „nie gasić”, więc nie należy go pić. Lepiej jest spróbować jogurtu lub sera.
Jego najważniejszą cechą jest to, że ma wiele przydatnych właściwości., korzystnie wpływa na ludzkie ciało, a nawet może wpływać na nasz nastrój.
Przyprawa stymuluje produkcję substancji - endorfin, co z kolei może złagodzić ból, a także podnieść nastrój, dać poczucie szczęścia, poprawić samopoczucie.
Ten ostry produkt to magazyn witamin i różnych minerałów, takich jak:
- cynk;
- potas;
- wapń;
- mangan;
- fosfor.
Pomoc! Wiadomo o obecności kwasu foliowego, beta-karotenu i ryboflawiny w warzywach.
Pieprz „Chile” jest w stanie poradzić sobie z niektórymi problemami pojawiającymi się w przewodzie pokarmowym.
Chodzi o naturalny alkaloid, który jest zawarty w pieprzu - kapsaicynie. Substancja ta pomaga szybciej trawić pokarm.
Niesamowite warzywa mogą być asystentami dla tych, którzy obserwują ich wagę. „Chile” bierze udział w poprawie procesów metabolicznych, aktywuje krążenie krwi, wpływając na proces rozszczepiania komórek tłuszczowych, przyspieszając go. W samym pieprzu znajduje się minimum kalorii, ponieważ w jego składzie praktycznie nie ma węglowodanów.
Zdaniem naukowców ludzie, którzy systematycznie używają przypraw w małych ilościach, mają silną odporność.
Odbudowujące właściwości tego produktu wiążą się nie tylko z tym, że jest bogaty w witaminy i mikroelementy, ale także z jego zdolności do dezynfekcji przewodu pokarmowego. Pomaga „oczyścić” okrężnicę, usuwając z niej różne toksyny i szkodliwe substancje.
Uwaga! Jedz „chili” pieprz jako pokarm tylko wtedy, gdy żołądek jest całkowicie zdrowy.
Zdjęcie
Zdjęcie przedstawia czerwoną paprykę chili:
Zalety papryki chili
Stosowanie pikantnych przypraw w małych ilościach może pomóc przezwyciężyć różne dolegliwości.
Oto tylko niektóre ze znanych właściwości leczniczych warzyw:
- normalizuje krążenie krwi;
- czyści naczynia;
- poprawia czynność wątroby;
- pomaga w bólach gardła i silnym kaszlu;
- pozytywny wpływ na potencję;
- pomaga w bezsenności.
Gorący sok obawia się zarazków, więc produkt ma działanie przeciwzapalne i bakteriobójcze na organizm.
Jednorazowa dzienna dawka czerwonej papryki w ciągu tygodnia pomoże obniżyć wysokie ciśnienie krwi: dzięki zawartym w nim mikroelementom i antyoksydantom dopływ krwi i funkcje serca są normalizowane.
Poprawa i ogólny stan ciała.
Jeśli wcześniej uważano, że pikantne jedzenie wywołuje rozwój wrzodu żołądka, teraz jest uznawane za błędne. W Indiach, Brazylii, Tajlandii wiele dań jest bogato przyprawionych przyprawami, w tym papryką chili. Niemniej jednak, cierpiąc na chorobę wrzodową, jest niewiele więcej niż w innych krajach.
Aplikacja
Papryka czerwona „Chile” jest szeroko stosowana w medycynie zarówno do leczenia, jak i profilaktyki różnych chorób.
Film pokazuje, jak używać czerwonej papryki chili:
Opiera się na niej wiele różnych środków przeciwbólowych, kremów rozgrzewających, maści i nalewek:
- Plastry pieprzu - na ból mięśni i ból stawów;
- Tynki musztardowe - do leczenia kaszlu, rozstępów;
- Maści i nalewki oparte na składnikach medycznych „Chile” działają rozgrzewająco;
- Nalewki są również używane wewnętrznie w postaci kropli, aby wspomóc trawienie;
- Aby wzmocnić dziąsła, użyteczne elementy pieprzu są używane przez producentów past do zębów;
- Składniki, które tworzą ten użyteczny produkt, poprawiają wzrost włosów, dzięki czemu pieprz znalazł zastosowanie w kosmetologii;
Na jego bazie produkowane są preparaty antycellulitowe.
Aktywnie badane są właściwości pieprzu chili. Istnieją twierdzenia, że systematyczne stosowanie tego pożytecznego ryzyka roślinnego związanego z zachorowaniem na raka zmniejsza się o prawie 90%. Niestety, nie ma naukowego potwierdzenia tej hipotezy.
Szkody i przeciwwskazania do ostrej papryki
Jak każdy inny produkt, gorzki pieprz ma negatywne (szkodliwe) właściwości.
Na przykład produkt może powodować zgagęW takim przypadku będziesz musiał praktycznie wyeliminować go z diety.
Warto zapomnieć o tej przyprawie dla osób z wrzodem żołądka, zapaleniem żołądka, innymi poważnymi chorobami przewodu pokarmowego.
Nadmierne stosowanie pikantnych przypraw może uszkodzić żołądek.
To ważne! W przypadku zewnętrznego stosowania leków na bazie pieprzu należy zwracać uwagę na stan skóry.
Różne maści, plastry musztardowe nie powinny być stosowane do żadnych uszkodzeń skóry: rany, zadrapania, zapalenie skóry.
Uwaga! Czerwona papryka może powodować indywidualną reakcję alergiczną.
Jedzenie gorącej przyprawy może pomóc Twojemu ciału i szkodzić. Wszystko zależy od dawki. Wspaniałe właściwości papryki chili można wyczuć. Jeśli istnieją przeciwwskazania, używaj przypraw w małych ilościach.
