Jedną z najbardziej popularnych i popularnych ras krów na świecie jest mleczarnia Holstein.

Golshtinsky (Holstein-Friesian) mleczna rasa krów - jeden z najbardziej poszukiwanych i popularnych na świecie.

Najczęściej spotykany w USA, Kanada, niektóre kraje europejskie, ale teraz aktywnie rośnie w innych częściach świata.

Historia rasy holsztyńskiej

Ta wspaniała rasa ma ciekawą historię. Ona się dzieje od holenderskich czarno-białych krówsprowadzony USA na początku ubiegłego wieku. Pierwszą taką Burenkę kupił amerykański rolnik. V. Cheneri w 1852 r. W Holandii.

Docenił produktywność rasy, a dzięki wieloletniej pracy hodowlanej wydał nowe, bardziej obiecujące. Początkowo ona Holsztyńsko-fryzyjskiale na początku lat osiemdziesiątych mam imię Golshtinsky.

W 1861 ona jest oficjalnie uznana w Amerycea 10 lat później utworzono Holstein-Frisian Breeding Society, a pojawiła się ich plemienna książka. Do 1905 w kraju było już ponad 7000 głów tego gatunku.

Zwierzęta odznaczały się wysoką wydajnością i doskonałą jakością produkowanego mleka.. Fryzy holsztyńskie są nadal używane w hodowli do krzyżowania z innymi, mniej obiecującymi rasami mlecznymi.

Są też inne rodzaje krów mlecznychtakie jak: czarny pstrobarwny, Jersey, Simmental, Aishir, czerwony step, Yaroslavl, Kholmogory.

Wygląd krów

Główną cechą Holsteins jest kolorowanie. Ona koniecznie biały z dużymi czarnymi plamami.

Są osoby o czystym czarnym kolorze, ale zawsze są małe białe znaczenia na nogach i ogonie.

Charakterystyczne cechy
:

  • duży, wysoko osadzony wymion w kształcie misy;
  • głębokość klatki piersiowej 80-87 cmszerokość 65 cm;
  • szeroki mocny grzbiet;
  • długie, dobrze rozwinięte ramiona;
  • powrót do 63 cm;
  • ciało jest duże, w kształcie klina.

Główną cechą formularza jest bardzo wysoka wydajność i duży rozmiar wymion.

Charakterystyka

Golshtinsky - krowa mleczna na świecie. Wydajność mleka i zawartość tłuszczu zależą od warunków utrzymania i odżywiania. Na przykład w Izrael od jednej osoby może dostać około 10 ton mleka roczniez zawartość tłuszczu nie więcej niż 3%. W Ameryka Te liczby są nieco inne: 8 ton rocznieale zawartość tłuszczu ponad 3,5%.

W Rosja lub Białoruś co roku od 7 do 7,5 tys. kg. Jednocześnie wskaźniki zawartość tłuszczu wynosi prawie 4%.

W ciągu dnia jedna biedronka jest w stanie dać ponad 70 kg mleka. Zprzepływ mleka w przybliżeniu dojenie 2,5 kg / min.

Waga dorosłego zwierzęcia może się różnić. od 600 (jałówek) do 1000 kg (byki). Dzięki ulepszonemu żywieniu wskaźniki te można zwiększyć odpowiednio do 900 i 1300 kg. Chodzi o wysokość w kłębie krowy 145 cmi byk - ponad 1,5 m.

Noworodki cielęta ważą średnio 35-45 kg. Cielęta rosną bardzo szybko i przybierają na wadze. Do roku mają waga to 250-300 kgże dla gatunków mlecznych nie jest typowe. Ale ich produktywność mięsa jest raczej niska, nie więcej niż 60%.

Zdjęcie

Zdjęcie krów rasy „Golshtinskoy”:

Odżywianie i opieka

Krowy holsztyńskie są bardzo wybredne i wymagające odżywiania i konserwacji. W warunkach Syberii, północnych regionów Rosji, prawie nie przetrwają. Oni są wymagają specjalnych standardów higienicznych i wskaźników temperatury, wymagają regularnego czyszczenia i czyszczenia stoiska, kąpieli i świeżej pościeli.

W gospodarstwach utrzymywane są głównie w sposób luźny. Jeśli te wymagania nie są przestrzegane, zwierzęta doświadczają spadku odporności.. Mogą być narażone na choroby zakaźne.

Jest ważne: Nie zalecane do transportu osób dorosłych.. Nie tolerują transportu i procedur medycznych ze względu na ich dużą wrażliwość na stres.

Każde odchylenie od zwykłych warunków zmniejszyło wydajność mleka i masę zwierzęcia. Te krowy potrzebują silnej, zrównoważonej i zróżnicowanej diety.

Zimą w ich diecie na pewno muszą być obecne kukurydza, trawa fasolowa, posiłki bogate w posiłki, witaminy i minerały, rośliny okopowe, kiszonka, siano wysokiej jakości. W lecie potrzebować mocy świeża trawa i pasza.

Choroby

Krowy holsztyńskie różnią się doskonałym zdrowiem. Są bardzo energiczni i mogą zachorować tylko wtedy, gdy nie przestrzegają zasad utrzymania.

Jeśli niewystarczająca dbałość o czystość i higienęwtedy zwierzę może być zakażone chorobami zakaźnyminp. nekrobakterioza lub leptospiroza.

Leczenie przeprowadza się po badaniu weterynaryjnym, przez wstrzyknięcie domięśniowe. antybiotyki.

Jest ważne: Z treścią na szkice tam jest ryzyko zapalenia sutka.

Niestety długowieczność krów jest bardzo mała. Z reguły utrzymują nie więcej niż 3 cale.

Zasady hodowli

W hodowli rasy buhaje wysokiej jakości odgrywają główną rolę. Często są używane do krzyżowania się z przedstawicielami innych ras, w celu zwiększenia wydajności. Rozcieńczenie do produkcji mleka jest całkiem opłacalne, ale tylko wtedy, gdy jest właściwie utrzymywane.

Te zwierzęta są podstawą hodowli w wielu krajach. Głównym zadaniem hodowli jest zwiększenie nie tylko wskaźników mlecznychale także mięso. Aby zwiększyć wydajność raz w roku, potrzebujesz przymusowa inseminacja.

W hodowli i hodowli holsteinów ważne jest nie tylko zapewnienie dobre odżywianieale także ściśle przestrzegać zasad treści. Wybierając krowę, należy pamiętać, że to samo w sobie jest dość droga rasa. Ponadto wymaga dużo pieniędzy na karmienie i konserwację. Opłaca się Tylko krowa holsztyńska w przypadku właściwej opieki.