Dynia jest popularna w wielu krajach. Jest uprawiana od czasów starożytnych. Wiele roślin kochanych przez bezpretensjonalną opiekę i bogate zbiory. Jednocześnie roślina ma wiele właściwości leczniczych. Z artykułu dowiesz się, z jakich pierwiastków chemicznych składa się owoc, jakie dynie mają właściwości lecznicze i przeciwwskazania do stosowania.
Dynia: skład chemiczny i wartość odżywcza
Dynia - jednoroczna lub wieloletnia roślina z rodzaju melonów. Mimo, że dynia jest całkowicie bezpretensjonalna w opiece, jest odporna na niekorzystne warunki klimatyczne, choroby i szkodniki, rośnie w każdym ogrodzie i daje duże plony, roślina jest magazynem przydatnych elementów.
Owoce dyni zawierają takie przydatne elementy:
- glukoza;
- skrobia;
- karoten;
- włókno;
- wapń;
- magnez;
- żelazo;
- pektyna;
- wapń;
- cynk;
- jod;
- mangan;
- kwasy organiczne;
- wiewiórki.
Wiesz? Dynia w ogóle nie zawiera cholesterolu, a ilość tłuszczu na 100 g produktu wynosi tylko 0,1 g. Zatem owoce rośliny są cenne nie tylko z ogromną ilością użytecznych pierwiastków śladowych, ale również dlatego, że są dietetycznym produktem niskokalorycznym. 100 g owoców zawiera 22 Kcal, z czego tylko 0,9 Kcal to tłuszcze.
Owoce rośliny zawierają bogaty kompleks witamin:
- A;
- B;
- E;
- C;
- PP;
- K;
- T.
Ze względu na tak bogatą zawartość witamin, dynia korzystnie wpływa na prawie wszystkie narządy i funkcje organizmu ludzkiego: wzrok, odporność, układ nerwowy, sferę moczowo-płciową, wątrobę, żołądek, jelita, skórę, krzepnięcie krwi, trawienie. Nic dziwnego, że dynia należy do naturalnych antybiotyków.Wartość odżywcza 100 g produktu:
- kalorie - 22 Kcal;
- woda - 91, 8 g;
- węglowodany - 4, 4 g;
- błonnik pokarmowy - 2 g;
- białka - 1 g;
- tłuszcz - 0,1 roku
Dynia musi być włączona do diety dietetyków, ponieważ z jednej strony zawiera bardzo mało tłuszczu, az drugiej strony uzupełni organizm o niezbędne witaminy, wzmocni układ odpornościowy.To ważne! Opisany kompleks pierwiastków i witamin ma odmiany dyni stołowych. Dynie ozdobne i paszowe mają inny skład chemiczny i nie zawierają właściwości leczniczych.
Właściwości farmakologiczne dyni, preparaty na bazie dyni we współczesnej medycynie
Dynia jest doskonale wchłaniana przez organizm. Proces trawienia produktu trwa około dwóch godzin. Wydalany przez jelita i układ moczowy. Dynia nie zawiera żadnych szkodliwych substancji, nie zatyka ciała żużlami. Wręcz przeciwnie, jedną z korzystnych właściwości chemicznych dyni jest to, że aktywnie wspomaga eliminację soli i toksyn.
Młoda dynia pasuje do prawie wszystkich produktów spożywczych. Późniejsze owoce nie są zalecane do stosowania razem z mięsem, owocami, kalafiorem, zielonym groszkiem.
Lecznicze właściwości dyni dla ludzkiego ciała są aktywnie wykorzystywane w medycynie tradycyjnej i tradycyjnej. W aptekach można zobaczyć wiele leków na bazie dyni, w tym:
- Tykveol;
- Peponen;
- Dynia;
- Olej z pestek dyni;
- Prostonor;
- Prostamed
Leki te mają głównie działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, uspokajające, moczopędne. Stosuje się je do zapalenia gruczołu krokowego, chorób układu moczowo-płciowego, przewodu pokarmowego, wątroby. Olej z pestek dyni jest również stosowany do utrzymania i przywrócenia ostrości wzroku.Ponadto istnieje ogromna ilość suplementów żywieniowych opartych na dyni, które są stosowane jako środek uspokajający w zapobieganiu chorobom nowotworowym.
To ważne! Bardzo popularnym rodzajem jedzenia z dynią jest owsianka z mlekiem. Dynia jest jednak słabo kompatybilna z mlekiem i owocami. Dlatego taka owsianka, w przeciwieństwie do dawnej opinii o jej zaletach, jest słabo absorbowana przez organizm, ciężka na brzuchu, a mleko zapobiega wchłanianiu dyni i jej korzystnych substancji przez organizm.
Lecznicze właściwości dyni są szeroko stosowane w medycynie tradycyjnej. Na jego bazie przygotowywane są wywary, soki, płatki zbożowe, maści. Zwykłe nasiona dyni są bardzo przydatne, które wystarczy wysuszyć - a lek jest gotowy na wiele dolegliwości.
Dlaczego dynia jest przydatna?
Ze względu na zawartość ogromnej ilości użytecznych składników i grup witamin, dynia ma wiele korzystnych właściwości. Jeśli interesują Cię właściwości dyni, oto lista głównych:
- kojący;
- moczopędny;
- środek przeczyszczający;
- przeciwutleniacz;
- pomaga poprawić krążenie krwi;
- wzmacnia ściany naczyń i mięśnie serca;
- poprawia wzrok;
- żółciopędny;
- przeciwzapalny;
- antyseptyczny;
- normalizuje tworzenie komórek krwi;
- pomaga wyeliminować robaki;
- poprawia wymianę materiałów;
- Korzystny wpływ na skórę.
Dynia może być pieczona, duszona i pieczona. Podczas smażenia dynia traci większość użytecznych cech. Ale sok dyniowy jest bardzo cennym źródłem witamin i niezbędnych składników dla człowieka.
Przydatne właściwości nasion
Nasiona dyni są bogate w cynk. To wyjaśnia większość leczniczych właściwości nasion dyni. Ponadto są nasycone białkami, witaminami A, B, C, E, D, K, żelazem, wapniem, potasem, magnezem, fosforem, aminokwasami i tłuszczowymi kwasami roślinnymi.
Zalecany do stosowania przez wegetarian i osoby na diecie, ponieważ zastępują one składniki odżywcze zawarte w mięsie i jajach.
Nasiona dyni mają następujące właściwości terapeutyczne:
- promować odporność;
- wzmocnić paznokcie, włosy;
- zapobiegać wysuszaniu skóry i zmarszczkom;
- normalizować wydzielanie hormonów płciowych;
- pomóc poprawić aktywność plemników;
- poprawić funkcjonalność jaj;
- promować oczyszczanie naczyń krwionośnych;
- przyspieszyć wydalanie cholesterolu z organizmu;
- poprawić pamięć;
- mają działanie przeczyszczające na zaparcia;
- łagodzić odruchy nudności podczas zatrucia i choroby lokomocyjnej;
- środek gojenia ran.
Nasiona dyni są szeroko stosowane w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego. W tej dziedzinie Prostoror i Prostamed są dobrze znanymi preparatami z nasion dyni, które pomagają przezwyciężyć zapalenie gruczołu krokowego i poprawiają potencję.
Pomimo szerokiego zakresu efektów terapeutycznych, miazga dyniowa i jej nasiona mają pewne przeciwwskazania do stosowania, które obejmują:
- zapalenie żołądka;
- ostry wrzód lub wrzód jelit;
- ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego;
- niedrożność jelit;
- cukrzyca.
To ważne! Najbardziej przydatne nasiona, które nie zostały poddane obróbce termicznej. Zaleca się suszyć kilka dni na słońcu i czyścić bezpośrednio przed użyciem.
Dlaczego miazga dyni jest przydatna?
Mięso z dyni można jeść świeże, a także pieczone, gotowane, duszone. Smażenie nie jest zalecane, ponieważ produkt traci wiele przydatnych właściwości. Korzystne cechy miazgi obejmują:
- dostosowanie ilości cholesterolu;
- promuje gojenie wrzodów jelitowych;
- moczopędny;
- zawiera dużą ilość kwasu foliowego;
- wzbogacony żelazem i ma korzystny wpływ na tworzenie komórek krwi;
- pomaga wyeliminować toksyny z organizmu.
Ponadto właściwości lecznicze dyni w wątrobie są bardzo cenne. Miąższ płodu wspomaga usuwanie toksycznych i toksycznych substancji z wątroby. Miąższ dyni jest również stosowany do oparzeń, wyprysków, zapalenia skóry, jako środek do gojenia ran.Wiesz? Miąższ dyni ma korzystny wpływ na stawy. Rozdrobniona świeża miazga jest nakładana na bolesne miejsce, a po chwili ofiara poczuje znaczącą ulgę.
Korzyści płynące z picia soku dyniowego
Sok z dyni jest prawdziwą studnią przydatnych substancji, a jego właściwości lecznicze można zazdrościć. Sok owocowy jest wzbogacony w pektynę, żelazo, magnez, wapń, potas, beta-karoten, witaminy B, C, E. Ten produkt wzmacnia układ odpornościowy i ma korzystny wpływ na wszystkie narządy.
Sok z dyni ma następujące właściwości lecznicze:
- przeciwzapalny;
- przeciwgorączkowe;
- wzmacnia paznokcie i włosy;
- poprawia widzenie;
- czyści woreczek żółciowy i wątrobę z toksyn;
- moczopędny;
- poprawia krążenie krwi.
To ważne! Sok z dyni ma silne działanie moczopędne. Ludzie z dużymi kamieniami w nerkach lub pęcherzu powinni stosować ten produkt ostrożnie i tylko po konsultacji z lekarzem. Ponieważ ruch dużych kamieni pod wpływem środka moczopędnego może prowadzić do zablokowania dróg moczowych lub żółciopędnych.
Aplikacje dyniowe
Ze względu na wysoką zawartość witamin i korzystnych składników, dynia ma wiele właściwości leczniczych i jest szeroko stosowana w medycynie tradycyjnej i tradycyjnej, kosmetologii.
W przypadku takich chorób zaleca się stosowanie dyni w medycynie:
- z zapaleniem pęcherza moczowego, zapaleniem nerek, odmiedniczkowym zapaleniem nerek;
- kojący z zapaleniem jelita grubego;
- poprawia trawienie i procesy metaboliczne w chorobach przewodu pokarmowego;
- na bezsenność;
- jako środek uspokajający na depresję;
- w nadciśnieniu i chorobach układu krążenia;
- obrzęk;
- grypa, ostre infekcje wirusowe układu oddechowego jako przeciwzapalne i wzmacniające odporność;
- ze zmniejszoną ostrością widzenia;
- w zapobieganiu nowotworom;
- z chorobami wątroby;
- zakrzepica;
- choroby zapalne.
W dziedzinie kosmetologii, dynia jest używana do zwalczania takich dolegliwości:- wysypka alergiczna;
- wyprysk;
- węgorze;
- zmarszczki;
- przetoka.
Wiesz? Zostało naukowo udowodnione, że nasiona dyni wspierają funkcje seksualne u mężczyzn i przyczyniają się do zwiększenia siły działania.
Czy mogę używać dyni w ciąży
Dynia dla kobiet w ciąży jest bardzo przydatna. Po pierwsze, promuje usuwanie toksyn i cholesterolu, co znacznie ułatwia metabolizm przyszłych matek. Sok z dyni pomaga w zaparciach i kolkach jelitowych. Ponadto produkt ten jest wzbogacony w kwas foliowy, który jest niezbędny do tworzenia zdrowego płodu.
Sok dyniowy i miazga wzmacniają układ odpornościowy, co z pewnością jest bardzo ważne dla zdrowia kobiety w ciąży. Jest to doskonały lek na obrzęk, zapalenie nerek i pęcherza moczowego. Dynia uratuje przyszłą matkę przed bolesnymi wymiotami podczas zatrucia, zaparcia.
To ważne! Niektóre kobiety w ciąży mogą być uczulone na karoten, który jest bogaty w dynie. W przypadku wystąpienia reakcji alergicznych (świąd, wysypka, rozstrój żołądka) należy odmówić przyjęcia produktu. Nasiona dyni nie powinny być stosowane w przypadku zaparcia.
Jak wybrać dynię
Dynia stołowa ma bogate właściwości lecznicze. Jego owoce są średniej wielkości i mają jasny pomarańczowy kolor wewnątrz. Aby wybrać dobrą dynię, powinieneś przestrzegać następujących zaleceń:
- wybierz mały owoc (do 5 kg), będzie bardziej smaczny i użyteczny;
- dojrzały owoc ma wysuszony ogon, gęstą skórę z wyraźnie widocznym wzorem;
- na powierzchni nie powinny być zepsute plamy, wgniecenia i inne uszkodzenia;
- im bardziej pomarańczowa jest miazga dyni, tym jest bardziej użyteczna;
- nie kupuj pociętych kawałków, lepiej poproś o wycięcie odpowiedniego kawałka rozmiaru ze sobą.
Wiesz? Kupując kawałek w plasterkach, koniecznie spróbuj nasion - powinno być dojrzałe, duże, bez zgniłego smaku. Miąższ powinien być włóknisty. Takie cechy wskazują, że kawałek został odcięty od dojrzałego, dobrego owocu.
Dynia: szkoda i przeciwwskazania
Pomimo tego, że dynia zawiera wiele składników odżywczych i witamin, jest to produkt dietetyczny, istnieje kilka przeciwwskazań do jego stosowania. Należą do nich nietolerancja osobista i niektóre choroby.
Lista zawiera listę chorób, które nie mogą jeść dyni:
- cukrzyca;
- niedrożność jelit;
- nadciśnienie;
- ostry wrzód lub wrzód jelit;
- zapalenie żołądka;
- zwiększona kwasowość soku żołądkowego.
Tak więc dynia jest cennym źródłem witamin i składników odżywczych, ma szeroki zakres efektów terapeutycznych. Jednak przejadanie się produktem i jego stosowanie, w przeciwieństwie do przeciwwskazań, tylko szkodzi zdrowiu.
