Świeże ogórki zimą - prawdziwa delikatność i potężna bomba witaminowa.
W sklepach rzadko spotykane są smaczne owoce, więc doświadczeni ogrodnicy decydują się na ich uprawę we własnym zakresie, w warunkach kapitałowych ogrzewanych szklarni.
Istnieje wiele odmian hodowanych specjalnie do owocowania zimą, można je uprawiać w zimnych regionach, uzyskując stabilne plony. Technologia uprawy ogórków w szklarni w zimie jest z powodzeniem stosowana w wielu regionach kraju. Testowała i przynosi dobre wyniki. Z tego artykułu możesz dowiedzieć się, jak uprawiać ogórki w szklarni przez cały rok.
Cieplarnia dla zimowych ogórków: co to powinno być?
Więc, rosnące ogórki w szklarni w zimie, od czego zacząć. Po pierwsze do uprawy zimowej potrzebujesz szklarni na solidnym fundamencie betonowym. Sprawdzona konstrukcja, wpuszczona w ziemię. Warstwa gleby służy jako dodatkowa izolacja i ochrona, głębokość pozwala na obniżenie wysokości konstrukcji bez ograniczania roślin w przestrzeni.
Ponadto prawie nie wymaga naprawy, trwały poliwęglanowy plaster miodu nie pęka pod warstwą śniegu, cicho toleruje ekstremalne temperatury. Można stosować szklarnie z hartowanym szkłem przemysłowym, ale taka powłoka jest bardziej delikatna.
Konstrukcja powinna być również wyposażona w otwory wentylacyjne do przewietrzania i zasłony do cieniowania od zbyt gorącego słońca.
Automatyczny system nawadniania kroplowego jest bardzo wygodny, gwarantując optymalną wilgotność gleby. Ogórki uwielbiają wysoką wilgotność, więc nie zapominaj o systemie klimatyzacji i zamgławiaczach.
Równie ważne jest właściwe zorganizowanie zimowego oświetlenia ogórków w szklarni. Wymaga to mocnych lamp elektrycznych o regulowanej wysokości.
Ogrzewanie szklarni możliwe przy użyciu kotłów elektrycznych lub kompaktowych pieców opalanych drewnem. Aby utrzymać pożądaną temperaturę, pomoże biopaliwa z próchnicy i słomy, rozłożone na grzbietach, a także arkusze pokrycia dachowego, umieszczone na obwodzie szklarni w celu uprawy ogórków zimowych.
Im niższa temperatura na zewnątrz, tym lepszy powinien być system grzewczy. W regionach o szczególnie zimnym klimacie lepiej jest zastosować metodę łączoną, łączącą kilka metod ogrzewania jednocześnie.
Najczęściej ogórki są sadzone w ziemi. Ale w przestronnych szklarniach przemysłowych uprawia się półki w 2 lub nawet 3 poziomach. Takie podejście ułatwia zbieranie i oszczędza niewielką przestrzeń szklarni.
Zdjęcie
Na zdjęciu poniżej: szklarnia do uprawy ogórków przez cały rok, ogórki w szklarniach poliwęglanowych zimą.
Uprawiamy ogórki w szklarni w zimie: najlepsze odmiany do szklarni
W szklarni wygodnie jest uprawiać ogórki, które nie dają długich rzęs. Takie rośliny są zwarte, delikatne łodygi nie są uszkodzone podczas pielęgnacji i zbiorów. Warto zwrócić uwagę na odmiany i hybrydy o krótszym okresie wegetacji, które nie wymagają zapylania. Istnieje wiele odpowiednich opcji, zaleca się wypróbować kilka odmian i wybrać z nich 2-3 najbardziej odpowiednie.
- Walaam - bardzo owocna wczesna dojrzała hybryda, nadaje się do klimatu umiarkowanego i mroźnego. Owoce są bardzo delikatne, bez goryczy, bogate w zielony kolor z małymi czarnymi bulwami.
- Suomi - Hybryda odpowiednia do uprawy zimowej z łatwością toleruje niewielki spadek temperatury. Owoce są małe, schludne, prawie nigdy nie zarośnięte. Mają przyjemny, nie wodnisty smak.
- Bukiet - jedna z najwcześniejszych odmian, plon można zbierać miesiąc po przeniesieniu sadzonek na ziemię. Charakteryzuje się owocowaniem „bukietowym”, dając kilka owoców z każdej zatoki liściowej.
- Sarowski - owocna hybryda różniąca się wytrzymałością i produktywnością. Opcja „Bukiet” dająca wysokie plony średnich, gładkich i bardzo smacznych ogórków.
- Okhotny Ryad - wczesna dojrzała hybryda o przedłużonym okresie owocowania. Owoce są małe, wydłużone, bardzo delikatne w smaku.
Wybierz odpowiednie nasiona
Doświadczeni hodowcy zalecają wybór nasion ogórka zebranych 2-3 lata temu. Wyróżniają się najlepszym kiełkowaniem, pędy są zdrowe i mocne.
Przygotowany do zasadzania materiału ręcznie biustusuwając brzydkie i puste nasiona. Następnie są dezynfekowane przez umieszczenie na 10-12 godzin w wilgotnej ściereczce, nasączonej sokiem z aloesu lub wodnym roztworem nitrofoski, siarczanu miedzi i kwasu borowego.
Po przetworzeniu nasiona są myte, zawijane w czystą, wilgotną szmatkę i przenoszone do dolnej komory lodówki. Takie twardnienie wzmacnia rośliny i stymuluje dobre owocowanie. W lodówce nasiona powinny spędzać 5-7 dni, tkanina musi być stale nawilżona.
Wymagania dotyczące gleby i nawozów
Ogórki kochają lekka gleba, neutralna lub lekko zasadowa. Nadmierna kwasowość jest niedopuszczalna. Idealna gleba składa się ze starej gleby ogrodowej, torfu, gnijącego próchnicy i piasku rzecznego. Nie zapominaj, że żyzna warstwa gleby zmienia się co roku, co jest szczególnie ważne podczas regałów.
Do parzenia ogórków można stosować złożone nawozy mineralne i organiczne, ale niektórzy ogrodnicy polegają na materii organicznej. Ogórki dobrze reagują na wodny roztwór dziewanny lub obornika z kurczaka. Pierwsze karmienie odbywa się po pojawieniu się trzeciego liścia na sadzonkach, drugie zapłodnienie rozpoczyna się w okresie kwitnienia. Podczas owocowania ogórki są karmione materią organiczną co najmniej 4 razy.
Jak uprawiać ogórki w szklarni w zimie
Sadzonki ogórka można uprawiać w mieszkaniu lub bezpośrednio w szklarni. Nasiona Pożądane jest zasianie w doniczkach torfowych, młode rośliny nie tolerują kopania. Aby uzyskać plony w styczniu, siew odbywa się na początku września.
Doniczki są napełniane przygotowanym podłożem, nasiona umieszcza się w studzienkach o głębokości 2 cm, a niektórzy ogrodnicy sadzą 2 nasiona w każdym kubku, co oznacza kolejne pobranie.
Glebę w doniczkach zwilża się butelką z rozpylaczem, na wierzchu pojemnika pokrytego szkłem. Innym sposobem jest zamknięcie garnków wilgotną szmatką. Ogórki można wysiewać co 2 tygodnie, nierównomierne sadzonki pomogą zapewnić nieprzerwane zbiory.
Następny etap: przesadzanie sadzonek ogórka w szklarni zimowej. Miesiąc po wysianiu nasion wyhodowane sadzonki przenoszą się do przygotowanej gleby szklarni. Odległość między roślinami wynosi 20-30 cm, między rzędami - około 90 cm.
Specyfika opieki po przeszczepie
Ogórki - wystarczy wymagająca kultura. Aby osiągnąć dobre zbiory, konieczne jest dokładne monitorowanie poziomu wilgotności i żyzności gleby.
Dla dobrego zdrowia i szybkiego tworzenia jajników ogórki potrzebują nawożenia 1 raz w ciągu 2 tygodni, z naprzemiennymi nawozami mineralnymi i organicznymi. Musisz także utrzymywać wysoką wilgotność - 80-85%. Aby zapewnić takie wskaźniki, podłoga i rury grzewcze są regularnie podlewane. 
W samej szklarni znajdują się otwarte zbiorniki. Nie tylko nawilżają powietrze, ale także bronią i podgrzewają wodę do nawadniania.
Przed okresem kwitnienia rośliny są podlewane dwa razy w tygodniu, po pojawieniu się kwiatów podlewanie staje się częstsze i obfite.
Ważne jest, aby monitorować stan liści, muszą być elastyczne i soczyste. Powolne, wysychające prześcieradła sygnalizują ostry brak wilgoci w glebie.
Temperatura nie powinien spaść poniżej 20 stopni, optymalny tryb - od 25 stopni w ciągu dnia do 15 w nocy. Wietrzenie powinno być bardzo czyste, z wyłączeniem wlotu zimnego powietrza do roślin. Ogórki powstrzymują powstawanie jajników, nawet przy krótkotrwałym chłodzeniu, co w znacznym stopniu wpływa na wydajność ogórków w szklarni w zimie.
