Szczaw jest wieloletnią rośliną zielną z małym rozgałęzionym korzeniem i łodygą o wysokości 30-100 cm. Pierwsza wzmianka o roślinach warzywnych pochodzi z XII wieku we Francji.
Razem znali ponad 200 gatunków szczawiu. Ale tylko kilka gatunków jest uprawianych jako roślina lecznicza i jadalna. Wszystkie inne gatunki są pospolitymi chwastami.
W Rosji szczaw zaczął rosnąć w ogrodach w ostatnim stuleciu. O tym, kiedy sadzić, które odmiany lepiej wybrać i na czym się skupić i które zostaną omówione w artykule.
Kiedy wysiewać nasiona?
Nasiona szczawiu można wysiewać na otwartym terenie w różnych porach roku.
Na wiosnę
Kiedy jest optymalny czas sadzenia rośliny wiosennej? Najlepszym rozwiązaniem do sadzenia tej uprawy będzie miesiąc kwiecień. W tym miesiącu ziemia zachowuje dużo wilgoci, co daje nasionom idealne osiadanie i dobre zbiory. Można siać w innych miesiącach wiosennych, najważniejsze jest to, że ziemia ogrzewa się do + 3-5 stopni. W tym przypadku zbiory będą mogły zostać zebrane w tym roku.
Przykryj łóżko ogrodowe folią, aby uzyskać wcześniejsze pędy. Spośród odmian do siewu wiosennego pasują następujące.
Odmiana „Belleville”
Jest odporny na mróz, można go wysiać wczesną wiosną - w marcu, bez obawy wiosennych przymrozków. Bogaty w witaminę C, karoten i pierwiastki śladowe. Ma wysoką wydajność. W sezonie można zebrać do 7 kg plonów na metr kwadratowy..
Oferujemy obejrzenie filmu o odmianie szczawiu Belleviys:
„Maikop 10” i „Szpinak”
Idealny do siewu o tej porze roku. Są to zarówno wczesne dojrzewanie, jak i obniżona zawartość kwasu.
W lecie
Najlepiej sadzić odmianę od końca czerwca do początku lipca.. Po zbiorze takie wczesne uprawy jak zimowy czosnek, cebula i sałata. Nasiona szczawiu w lecie pogłębiają się o 2-3 cm. Główną cechą siewu letniego jest ich częste podlewanie. Podczas sadzenia w okresie letnim można spokojnie oczekiwać, że szczaw będzie rósł, korzeń dobrze i spokojnie przetrwał zimę. Z odmian na letnie sadzenie najlepiej pasuje.
„Lyon”
Ma wysoką wydajność. Liście są grube i duże. Ma wspaniały smak. Nie jest zbyt odporny na zimno, więc najlepiej sadzić go latem.
„Odessa 17”
Ma wysoką wydajność. Odporny na łodygi. Główną zaletą sadzenia w lecie jest odporność na suszę.
Jesienią
Wielu ogrodników wybiera czas na sadzenie późną jesienią. Najlepszy ze wszystkich w listopadzie. Główny brak sadzenia jesienią to nierówne kiełkowanie nasion. Z tego powodu zmniejsza się wydajność szczawiu. Aby to zrobić, nie trzeba oszczędzać na materiale siewnym. Upewnij się, że nasiona nie mają czasu na wzrost przed mrozem, w przeciwnym razie umrą z zimna.
- Najlepiej jest wypełnić suchą ziemię warstwą 1 cm w przygotowane bruzdy.
- Gęsto wysiewaj nasiona.
- Posypać suchym podłożem i przykryć opadłymi liśćmi lub śniegiem.
Odmiany do sadzenia jesienią lepiej wybrać mróz.
„Malachit”
W jednym miejscu daje wysokie plony 3-4 lata. Wczesna dojrzała odmiana. Blacha o długości 12-15 cm.
„Broadleaf”
Jedna ze starych odmian szczawiu. Odmiana wpisana do rejestru upraw od 1961 r. Jest wcześnie dojrzewająca. Używany szczaw zarówno w świeżej formie, jak i do konserw.
Kiedy najlepiej siać na otwartych terenach mieszkańców różnych części Rosji?
Jeśli chodzi o czas lądowania dla regionów naszego kraju, lepiej dla mieszkańców Uralu i Syberii zrobić to wiosną i latem ze względu na klimat. Ale w regionach o umiarkowanym klimacie jesienią można go sadzić w rejonie Moskwy.
Rośnie w domu
Szczaw można uprawiać w domu w okresie jesienno-zimowym. Najlepsze miesiące na to będą koniec listopada i początek grudnia. Możesz używać kłączy 2-4 letnich roślin lub wysiewać nasiona. Następujące odmiany będą:
- Maikop.
- Ałtaj.
- Odessa
Twój mini-ogród lepiej rozbić na parapecie lub przeszklonej loggii.
Czego jeszcze szukać, wybierając czas lądowania?
- Zimą wskazane jest zainstalowanie dodatkowego oświetlenia, aby zieleń nie rozciągała się. Świetlówki o wysokości 60 cm, idealnie nadające się do tego.
- Należy zwrócić uwagę na proces podlewania. Konieczne jest podlewanie tylko ciepłą wodą. Woda lodowa z kranu nie będzie działać w żadnych okolicznościach. Zimą, gdy ogrzewanie jest włączone i staje się duszne w mieszkaniu, należy je podlać w zależności od temperatury w pomieszczeniu.
Szczaw ma wiele korzystnych właściwości.. Bezpretensjonalny, nie wymaga wiele czasu. Co pozwala ci jeść przez cały rok. Artykuł poruszył kwestie, które mogą pojawić się u ogrodnika, gdy rośnie szczaw w jego wiejskim domu iw domu. Dobre zbiory!