Korzeń pietruszki jest dość bezpretensjonalną rośliną, ukochaną przez wielu ogrodników i ogrodników. Możesz go uprawiać nie tylko w ogrodzie, ale także w mieszkaniu i szklarni.
To pietruszka korzeniowa mająca dwa lata. Przez pierwszy rok daje warzywo korzeniowe, na drugie - nasiona. To właśnie ta właściwość pozwala zebrać nawet garść pietruszki na działce wczesną wiosną.
Korzeń zawiera wiele składników odżywczych stosowanych w zapobieganiu chorobom i gojeniu ran.
Charakterystyczne cechy
W przeciwieństwie do pietruszki liściastej, pietruszka korzeniowa jest wymagająca w glebie. Jest przeciwwskazany dla świeżego obornika, zbyt gęstej lub słabo uprawianej gleby.
Gatunek ten może być sadzony tylko przez siew, ponieważ toleruje przeszczep bardzo słabo i może tworzyć rozgałęzioną roślinę korzeniową.
Wybór klasy
Korzeń pietruszki jest bardziej odporny na zimno niż na przykład marchew. Roślina może przetrwać zimę w ogrodzie i wczesną wiosną, aby dać zielenie. Istnieją trzy rodzaje pietruszki korzeniowej:
- wczesne dojrzewanie
- w połowie sezonu;
- późne dojrzewanie
Jedną z najbardziej ulubionych odmian wśród letnich mieszkańców jest „Cukier”. Roślina korzenia pojawia się dopiero w drugim roku, ale w pierwszym możesz zebrać zielenie. Roślina ta należy do wczesnego dojrzewania. Przy odpowiedniej pielęgnacji uprawa może wynosić do 3 kg. Liście mają duży zasięg 50 cm, a korzeń 30 cm o średnicy 6 cm i masie do 60 gramów.
Od odmian w połowie sezonu ogrodnicy wolą wybrać „owocną” pietruszkę. Waga jednej pietruszki korzeniowej około 90 gramów. Wydajność jest wysoka do 6 kg. Liście pietruszki mają jasnozielony kolor i pikantny aromat.. Podczas cięcia liście rozety rosną szybko. Absolutną zaletą odmiany jest odporność na zimno i wcześniejszy wygląd blatów.
Odmiana późno dojrzewająca i najbardziej ukochana „Bordovik”. Dojrzewające rośliny korzeniowe są podobne wyglądem do marchwi, osiągając do 200 gramów wagi. Ta klasa zapewnia długie przechowywanie w świeżości.
Czas lądowania
Wybierz miejsce do upadku. Ważne jest przygotowanie gleby: kopać ziemię (20-25 cm) i dodawać do niej próchnicę (5 kg na 1 m kw.). Pod koniec kwietnia można posadzić pietruszkę, roślina kiełkuje w temperaturze 3-4 ° C
Pietruszka jest kapryśna dla terminów siewu, dlatego ważne jest, aby sadzić do połowy maja.
Jak wybrać odpowiednie miejsce? Miejsce musi być chronione przed przeciągami, a jednocześnie wystarczająco nasłonecznione, w przeciwnym razie roślina będzie mała. Pietruszka lubi żyzną glebę, w żadnym wypadku nie należy sadzić na glinie i ciężkiej glebie.
Zasadzić go drugą rośliną, jeśli ją zasadzisz, natka pietruszki będzie miała tendencję do rozgałęziania się. Wybierając miejsce, zauważ, że roślina nie lubi marchwi, kolendry ani kopru, aby rosnąć na tej glebie.
Instrukcje sadzenia nasion krok po kroku
Przed posadzeniem pietruszki należy ją odpowiednio przygotować.
- Dwa tygodnie przed datą sadzenia namocz nasiona w ciepłej wodzie.
- Wymiana wody 2 razy dziennie.
- Po dwóch dniach nasiona pęcznieją, myją je i kładą na płótnie lub gazie w celu kiełkowania.
- Po około 5-6 dniach, gdy nasiona kiełkują, umieść je na lodzie w lodówce na 12 dni.
- Wysuszyć nasiona.
- Roślina w wilgotnej glebie, na 1 kwadracie. m ziemi - 0,5 kg nasion.
W otwartym terenie
Przed sadzeniem należy włożyć potas lub nawozy fosforowe do gleby. Pomiędzy łóżkami powinno być co najmniej 20 cm, głębokość rowków powinna wynosić 2 cm.
- Wlać nasiona do bruzd i posypać ziemią.
- Pamiętaj, aby wlać.
- Niektórzy ogrodnicy przykrywają łóżka folią, dzięki czemu woda paruje wolniej. Film można pozostawić do pierwszych zdjęć.
- Po około 2 tygodniach pojawią się pierwsze pędy.
Roślina daje zielone mrozy., więc możesz ją zostawić do późnej jesieni.
Na parapecie
Do sadzenia pietruszki w domu ważne jest, aby wybrać garnek. W przeciętnej doniczce znajdują się trzy owoce. Możesz kupić głębokie pojemniki lub pudełka, takie naczynie również będzie działać. Odległość między roślinami powinna wynosić 3 cm, jeśli masz kilka rzędów, a następnie między nimi - 8 cm.
Regularnie przewietrz pomieszczenie, unikaj przeciągów i utrzymuj wilgotność ziemi. Pietruszka może rosnąć w domu przez cały rok.ale nie na balkonie lub loggii.
W szklarni
Sadzenie roślin w szklarni jest prawie takie samo jak sadzenie w otwartym terenie, ale można sadzić w szklarni pod koniec stycznia.
Gleba w szklarni powinna być lekko gliniasta lub bielicowa. Świetlówki mogą być używane do dobrego oświetlenia..
Nie zapomnij przewietrzyć szklarni. Ruchome tunele i nawadnianie kroplowe są doskonałe do uprawy pietruszki.
Najpierw dbaj o młodą roślinę
- W okresie wzrostu roślin należy go karmić. Idealne do tego są nawozy fosforowo-potasowe. Podczas sezonu wegetacyjnego konieczne jest 2-3 dodatkowe karmienie. Pierwszy opatrunek, gdy pietruszka wypuściła 3-4 ulotki.
- Niezwłocznie po kiełkowaniu zieleni konieczne jest rozrzedzenie pietruszki i przebicie się przez glebę. Odległość między roślinami powinna wynosić około 3 cm.Pierwsze rozluźnienie dla młodej rośliny odbywa się niezbyt głęboko - 5-6 cm, później - 10-15 cm Rozluźnienie jest konieczne po każdym podlewaniu i deszczu.
- Podlewanie odbywa się rano lub wieczorem. Przy mokrej pogodzie zmniejsz liczbę nawadnień, przy suchym wzroście. Gleba nie powinna być zbyt mokra ani sucha.
- Przed pojawieniem się pędów ważne jest, aby przewietrzyć pomieszczenie (w tym szklarnię), unikać przeciągów, regularnie zwilżyć glebę i usunąć chwasty.
Możliwe trudności
Pietruszka korzeniowa nie toleruje przeszczepudlatego powinno być sadzone w stałym miejscu. Lepiej nie używać metody lądowania sadzonek. Również pietruszka daje długie pędy. Ale jeśli nasiąkniesz nasiona (jak pisaliśmy powyżej), nie będzie żadnych trudności.
W czasie sadzenia zimą konieczne jest użycie dwa razy więcej nasion. Istnieje ryzyko, że nie wyrosnę wszystkich nasion.
Korzeń pietruszki świetnie nadaje się do uprawy zarówno w domu, jak iw ogrodzie. Jej zioła można stosować w postaci świeżej i suszonej, a warzywa korzeniowe są idealne do sałatek, a także do przyprawiania naturalnych przypraw.
