Kapusta - warzywo prawie codziennie spożywane. Można go jeść świeże, marynowane lub marynowane.
Wysoka zawartość składników odżywczych, witamin i minerałów, a także doskonałe właściwości smakowe czynią z tego warzywa częstego gościa przy stole w każdym domu.
Dziś scharakteryzujemy tę odmianę białej kapusty, opowiemy o zaletach i wadach. A także dowiesz się, jak uprawiać sadzonki z nasion i odpowiednio dbać o ich wzrost.
Historia pochodzenia i opis
Odmiany białej kapusty „Gift” uprawiane są od dawna. Odmiana ta została wprowadzona do państwowego rejestru osiągnięć selekcyjnych w 1961 roku. „Prezent” został uruchomiony w Stacji Eksperymentalnej Gribovskoy, obecnie „Federalnym Centrum Uprawy Warzyw”. Ta odmiana została stworzona do produkcji towarów, ale była szeroko rozpowszechniona w gospodarstwach indywidualnych.
Odmiana roślinna „Prezent” mocna, rozeta liściowa w połowie podniesiona średniej wielkości. Liście są pomarszczone, owalne lub zaokrąglone, średniej wielkości. Ich kolor jest szaro-zielony z dość wyraźną powłoką woskową; krawędź liścia jest lekko pofalowana. Głowy ciasne, średniej wielkości, zaokrąglone. Jego waga waha się od 3 do 5 kg. Długość zewnętrznego i wewnętrznego kikuta wynosi około 20 cm, w sekcji głowa ma zielonkawo-biały kolor.
Zdjęcie roślin
Tutaj możesz zobaczyć zdjęcia odmian kapusty „Gift”:
Charakterystyka, zalety i wady
„Prezent” wypada korzystnie w porównaniu z innymi odmianami o wysokiej jakości. Jest doskonale przechowywany do 7 miesięcy. Ma doskonałe właściwości smakowe. Możesz rozwijać się w dowolnym regionie. Klasa jest uniwersalna, wysokowydajna. Nadaje się do świeżych sałatek i marynowania.
Zalety kapusty „Prezent” obejmują:
- odporność na mróz;
- bezpretensjonalność;
- doskonały smak;
- dobra zdolność transportu;
- odporność głów na pękanie;
- wysoka wydajność.
Wady obejmują zwiększoną wrażliwość na wilgoć i wymaganie żyzności gleby.
Instrukcje krok po kroku dotyczące opieki i lądowania
Nasiona kapusty „Prezent” są tanie: Średnia cena torby wynosi około 10 rubli. Możesz je kupić w wyspecjalizowanych sklepach, a także zamówić pakiet przez Internet. Wybierając miejsce lądowania, preferowane są miejsca wystarczająco oświetlone słońcem.
Ta odmiana białej kapusty nie toleruje cieniowania, które może wpływać na ilość upraw. Najlepszymi poprzednikami „Daru” są rośliny strączkowe i ogórki: po nich ziemia jest wzbogacona azotem, co jest korzystne dla przyszłych głów kapusty.
I tutaj Po warzywach krzyżowych kapusta może zostać dotknięta przez kea. Odpowiednia gleba jest żyzna, o wysokiej zawartości próchnicy. Powinien być dobrze nawodniony i mieć neutralne lub słabo kwaśne środowisko.
Sadzenie kapusty na kwaśnej glebie może prowadzić do choroby stępki. Dlatego przed sadzeniem ziemi musi być wapno.
Dobrze jest przygotować łóżka od jesieni, wnosząc co najmniej dwa wiadra materii organicznej na 1 tys. Siarczan potasu i superfosfat 30 g dodaje się do gleby na tym samym obszarze, a 30 g mocznika i szklankę popiołu dodaje się na wiosnę przed sadzeniem.
Uprawa sadzonek
Nasiona kapusty należy wysiewać na sadzonki 4-5 tygodni przed przejściem na ziemię. Kiełkowanie spodziewa się około 5 dni. Czas pojawienia się i przesadzenia roślin na otwartym terenie może się nieznacznie różnić w zależności od klimatu w regionie.
Gleba dla sadzonek jest przygotowywana z mieszaniny uniwersalnej gleby, piasku i darni w równych częściach i dodaje jedną łyżkę popiołu na 1 kg gleby.
Gleba powinna być dobrze parzona lub traktowana jednoprocentowym roztworem nadmanganianu potasu.
- Przed sadzeniem nasiona należy trzymać w podgrzewanej wodzie do 50 stopni przez 20 minut.
- Następnie należy przepłukać bieżącą wodą przez 5 minut, aby uniknąć stulejki choroby nasion.
- Jeśli jesteś przyzwyczajony do używania nawozów chemicznych, możesz moczyć nasiona w roztworze stymulującym wzrost. Należą do nich „Appin”, „Zircon”, „Gumat”. Z naturalnych środków do namaczania jest odpowiednia woda.
- Nasiona powinny pęcznieć przez około 18 godzin.
- Spuchnięte nasiona wymagają natychmiastowego siewu.
Można to zrobić na dwa sposoby: za pomocą picków lub natychmiast w osobnych pojemnikach. W pierwszej metodzie system korzeniowy roślin rozwija się lepiej. Głębokość siewu - 1 cm, odległość między rzędami - 4 cm, a między nasionami - co najmniej dwa.
To ważne! Teren należy obficie wylewać, ale bez nasiąkania wodą.
- Pojemność umieszczona w najbardziej słonecznym miejscu. Jeśli światło nie wystarczy, zorganizuj dodatkowe oświetlenie za pomocą specjalnych lamp.
- Powstałe pędy są utrzymywane w temperaturze 12 stopni przez około tydzień, a następnie do rozwoju sadzonek powinny być utrzymywane w temperaturze około 18 stopni.
- Podlewanie wymaga umiarkowanego. Nadmierne podlewanie powoduje niebezpieczną chorobę - czarna noga, z której prawie niemożliwe jest uratowanie kapusty.
- Kiedy pojawi się prawdziwy liść, powinieneś wybrać sadzonkę: szczypać centralny korzeń, a pędy pogłębić się do liścieni.
- Po zebraniu powinieneś wypluwać rośliny ze słońca.
- Po pojawieniu się dwóch prawdziwych liści można nakarmić kapustę łącząc procedurę z podlewaniem.
Karmienie dolistne odbywa się poprzez opryskiwanie liści roztworem nawozów. Aby to zrobić, przygotuj mieszaninę pół łyżki i 5 litrów wody. Powtórz karmienie powinno być przed sadzeniem sadzonek. Przed sadzeniem w ziemi, należy utwardzić rośliny. Aby to zrobić, wyjmij je na dwa tygodnie przed przeszczepem, stopniowo zwiększając czas trwania.
Na początku powinieneś przycinać rośliny z jasnego słońca.
Ze względu na odporność roślin na zimno, kapusta jest sadzona w ziemi na przełomie kwietnia i maja.
- Przygotuj studnie, podlewając je wodą, aż do powstania brudu.
- Sadzonki pogłębione do dolnej warstwy.
- Wokół otworu wylewa się suchą ziemię, aby zachować wilgoć.
- Początkowo pokrywają „prezent” niezbyt gęstym materiałem włókninowym w celu szybszego wszczepienia.
Niektórzy ogrodnicy pozostawiają go na cały sezon, co może pomóc kapuście rosnąć lepiej i być niedostępnym dla szkodników. W miarę wzrostu kapusta jest dwukrotnie wysypywana mokrą ziemią. i przygotuj trzy suplementy raz w miesiącu: najpierw z nawozem azotowym, potem złożonym, a następnie nawozem potasowym. Ważnym warunkiem dobrego zbioru głów jest regularne, regularne podlewanie rano lub wieczorem.
Uwaga! W upale nie można rozpylać liści chłodną wodą.
Zbieranie
W celu udanego długotrwałego przechowywania, głowy Daru są cięte przed przymrozkami, na początku października, kiedy temperatura powietrza w nocy jest nawet powyżej 0 stopni. Pokroić nożem, pozostawiając łodygę o długości 3-4 cm lub oderwać roślinę od korzenia.
Przechowywanie głów
Odmiana jest dobrze utrzymana dzięki gęstości główek. Najważniejsze - mieć czas na żniwa na mrozy i wybrać do przechowywania chłodnego miejsca, na przykład specjalna piwnica lub przeszklona loggia.
Możliwe choroby i szkodniki
Odmiana „Dar” jest odporna na choroby, ale w przypadku naruszenia technologii rolniczej może mieć na nią wpływ kil. Z objawami stępki, dotknięta kapusta jest usuwana z łóżka i niszczona, gleba jest traktowana 1% roztworem mieszaniny Bordeaux lub roztworem Homy w ilości 40 g na 10 litrów wody dwa razy w odstępie 7-10 dni.
Aby zapobiec uszkodzeniu fitospor, konieczne jest wytrzymanie nasion przed posadzeniem w roztworze Fitosporyny lub nadmanganianu potasu. Na tę chorobę wskazują wzrosty na korzeniach. Chore sadzonki rozwijają się gorzej, mogą opadać i wysychać niższe liście.
Stagnacja wody w przypadku nadmiernego podlewania może aktywować czynniki sprawcze peronosporozy. Zarodniki grzyba rozwijają się szybko podczas upałów. Oznaki peronosporozy to ciemne plamy na górnej stronie liścia i kwitną na jej dolnej części. Aby zwalczyć chorobę, regulują podlewanie, odkurzają kapustę popiołem, a 2-3 razy przetwarzają ją roztworem Fitosporyny z 3 g na 5 l wody.
Głównymi szkodnikami kapusty są pchły kapusty i gąsienice siei kapusty.
- Pchły żywią się miąższem liści, zwłaszcza młodych pędów. Możliwe jest pozbycie się owadów za pomocą popiołu, rozpylanie naparu czosnku (300 g / 10 l) z dodatkiem mydła (100 g), rumianku, piołunu, a także preparatów chemicznych siarczanu anabazyny (10 g / 10 l), bitoksybacyliny (40 g / 10 l)
- Gąsienice kapusty żywią się liśćmi, gryząc w nich dziury, poniżając smak i prezentację. Gąsienice zbiera się ręcznie, masową inwazją, stosując roztwór Intaviru (1 tab. / 10 l). Opryskiwanie powinno odbywać się przy suchej pogodzie, aby lek pozostawał na liściach przez co najmniej 5 godzin. Po 10 dniach leczenie powtarza się.
Odmiany kapusty „Gift” - świetny wybór dla miłośników tego warzywa. Kierując się zasadami sadzenia i pielęgnacji, możesz osiągnąć obfite plony wysokiej jakości.
