Wyobraź sobie gotowanie bez cebuli jest po prostu niemożliwe. Ten przydatny składnik jest stosowany w prawie wszystkich potrawach: najpierw, drugim, pieczeniu, puszkowaniu, nawet przygotowywana jest marmolada z czerwonej cebuli.
Żółknięcie cebuli z powodu szkodników
Wydaje się, że nie ma nic łatwiejszego niż uprawa cebuli - nie są to niegrzeczne pomidory ani delikatne oberżyny z zagranicy. Dlaczego więc cebula żółknie w ogrodzie i co z tym zrobić? Rozumiemy to.
Mucha cebuli
Larwy cebuli niebezpieczny dla wszystkich rodzajów cebuli (shnit, szalotka, por). W maju mucha składa jaja, a tydzień później żarłoczne gąsienice zaczynają jeść cebulki. Roślina najpierw zmienia kolor na żółty, a jeśli nie podejmiesz środków, cebula umrze.
Jako środek zapobiegawczy zaleca się jak najwcześniej posadzić cebulę, aby mogła stać się silniejsza przed inwazją larw. Wybierz marchewki dla cebuli u sąsiadów: muchy nie lubią jej zapachu.
Jak zapisać łuk z muchy cebuli, jeśli już pojawił się na łóżkach ogrodowych. W maju, kiedy mucha zaczyna składać jaja, sproszkować rośliny mieszaniną: popiół drzewny 200 g, pył tytoniowy i mielony pieprz 1 łyżeczka. (na metr kwadratowy). Nadaje się do radzenia sobie z robakami lek „Kreotsid PRO”, roztwór musi być spryskany roślinami.
Inny sposób na pozbycie się owada używanego przez ludzi: 200 g soli, 10 l wody, kilka ml amoniaku. Roztwór soli fizjologicznej jest podlewany podczas rozwoju pióra (długość pióra około 8 cm). Wskazane jest, aby nie upaść na pióra, wlać pod cebulę.
Bramkarz cebuli
Co jest niebezpieczne potajemnie: zjada liście, a jego larwy gryzą całe rowy w liściach. Cebula traci swoją prezentację, żółknie i umiera.
W celu zapobiegania, po zbiorach zaleca się dokładne oczyszczenie gleby w łóżkach, nie zostawiaj cebulek na zimę - jest to wygodne miejsce do zimowania dla chrząszcza.
Kiedy pojawia się chrząszcz, rozluźniając i pieląc łóżka, sproszkować ziemię popiołem drzewnym lub pieprzem, suchą musztardą. Jeśli szkodników jest zbyt wiele, należy traktować rośliny Karbofos (60 g na 10 litrów wody).
To ważne! Natychmiast po leczeniu preparatami pasożytniczymi pióra w żadnym wypadku nie jedzą. To powinno zająć trochę czasu.
Wciornastki cebuli
To jest mikroskopijny (1 mm) owad kładzie kolonię jaj bezpośrednio w tkance liścia, wysysając cały sok z rośliny wraz z jego potomstwem.
Aby chronić się przed nimi, musisz zapobiegać obserwuj płodozmian, oczyszczaj glebę po zebraniu i przetwarzaj cebulę przed sadzeniem (trzymaj nasiona w wodzie do + 45 ° C). Gdy pojawi się szkodnik, spryskaj go Confidor (1 ml na 10 litrów wody) i Spark (1 tabletka na 10 litrów wody).
Cebula roztocza
Cebula roztocza jego życie całkowicie niszczy żarówkę. Kleszcze zimują w cebulkach nie zebranych w łóżkach lub rozłożonych podczas przechowywania. Przede wszystkim te pasożyty rozmnażają się w temperaturach powyżej 13 ° C i wysokiej wilgotności, ponad 60%.
Dorosłe owady i ich larwy zaczynają jeść cebulę od dołu, nie sposób ich zauważyć.
Dlatego skuteczne zapobieganie pasożytom: całkowite zniszczenie pozostałości po zbiorach, nie sadzić w jednym obszarze przez ponad 4 lata, ogrzewać materiał sadzeniowy, obserwować wszystkie warunki przechowywania upraw, obowiązkowe głębokie kopanie gleby. Materiał do sadzenia można wylewać kredą w celu ochrony przed owadami.
Łodyga nicienia
Nicienie niebezpieczne, ponieważ nie sposób zauważyć, osiada w ziemi przez wiele lat. Możesz z nim walczyć, zapobiegając jego wystąpieniu.
Jako profilaktyka przestrzegaj zasad płodozmianu, dezynfekuj materiał sadzeniowy (gorącą wodę lub sól fizjologiczną). Posieczyć nagietek lub nagietek między rzędami cebuli. Infuzję nagietków można podlewać cebulami, aby przestraszyć pasożyta.
Dlaczego cebula żółknie, leczenie chorób
Oprócz pokonania cebul przez owady - pasożyty, roślina może zniszczyć chorobę. Po co żółknie, wysycha lub gnije cebula, jakie choroby mu szkodzą i jak sobie z nimi radzić, będziemy patrzeć dalej.
Mączniak rzekomy
Czynnikiem powodującym zakażenie jest cebula, która zimuje wśród innych cebul. Zainfekowane cebule nie różnią się zewnętrznie od zdrowych, dlatego trudno jest natychmiast wykryć chorobę.
Po posadzeniu chore rośliny rozwijają się i rosną bez problemu przez około miesiąc, ale liście żółkną i więdną. Na powierzchni arkuszy widać blizny, które wydają się brudne.
Zakażenie przenoszone jest na zdrowe okazy przez powietrze i podczas opadów. Ponieważ wilgoć i ciepło są sprzyjającymi warunkami dla rozwoju grzyba, podczas przechowywania cebuli, monitoruj temperaturę i wentyluj pomieszczenie.
Środki zapobiegawcze: utrzymywanie płodozmianu, wczesny siew, eliminacja obornika podczas nawożenia, stosowanie opatrunków z azotem i superfosfatem, przed sadzeniem traktowanie sadzonek przez ogrzewanie do 8 godzin w 40 ° C
Możesz walczyć z grzybem przez rozpylanie „Fitosporin” lub „Phyto-plus”. To najlepsza opcja: po przetworzeniu cebuli można jeść w ciągu 2 dni.
Antraknoza cebulowa
Antracnoza na liściach Pokazują to ciemnozielone plamy i kółka. Liście zmieniają kolor, deformują się i wysychają. Jak przetwarzać cebulę, aby nie żółkły lub nie popsuły się? Rośliny można spryskiwać następującymi związkami: siarczan miedzi, mieszanka Bordeaux lub chlor miedzi.
Grzyb osiada na zacienionych obszarach iw zagęszczonych nasadzeniach. Rozcieńczyć sadzonki, posadzić w otwartych słonecznych łóżkach i usunąć je po zbiorach. Zakażenia rozprzestrzeniają się z resztek roślinnych lub ich nasion.
Uwaga! Po przetworzeniu roztworów zawierających miedź nie można jeść cebuli przez 3 tygodnie.
Cercosporosis
Jeśli na liściach pojawiły się brązowe liście z żółtym obrzeżem - tak jest Chalkosporoza. Ta infekcja zimuje w nieoczyszczonych roślinach i ich nasionach. Wiosną, z nowymi nasadzeniami, grzyb przenoszony jest na sadzonki drogą powietrzną lub kroplami deszczu. Nie zapomnij dobrze oczyścić gleby po zbiorze. Do walki z grzybem pomogą narkotyki: „Fitosporin” lub „Fito-plus”.
Gnicie szyi
Wspólna choroba towarzysząca cebuli - zgnilizna szyi. Nie można z tym walczyć, bo gdy wpada w otwartą cebulową szyję, gnije cebula. Ta choroba objawia się podczas przechowywania rośliny. Należy wziąć pod uwagę, że w deszczowe lato cebula powinna być dobrze wysuszona przed zbiorem do miejsca przechowywania.
Wiesz? Pierwsza pisemna wzmianka o cebuli znajduje się w Biblii. Opisując całe życie Izraelczyków w niewoli, wspomina się, że jedli cebulę. Starożytni Grecy cenili cebulę za właściwości lecznicze, ale uważali żywność za ubogą.
Gnicie donetów
Dość często końcówki cebuli żółkną, dlaczego tak się dzieje - rozważamy dalej.
Powszechna choroba dla wszystkich rodzajów cebuli - Gnicie donetów. Zaraża cebulę podczas rozwoju, podczas gdy cebula cierpi na pióra cebuli, żółkną i wysychają. Złą rzeczą jest to, że tej chorobie można tylko zapobiec.
Ostrożnie wybierz miejsce do lądowania: nie powinno być wilgoci stojącej. Jeśli znajdziesz infekcję, cebulę roślinną na tej stronie nie wcześniej niż po 5 latach.
Przed sadzeniem zdezynfekuj sadzonki, a najlepszymi prekursorami cebuli są zboża. Prawidłowo przechowuj plon, nie zaniedbuj przestrzegania temperatury, wilgotności i wentylacji.
Niewłaściwa pielęgnacja cebuli - jedna z przyczyn żółknięcia
Wiele chorób roślin pojawia się w wyniku nieprzestrzegania norm opieki nad nimi, nieuwagi podczas zbioru i zaniedbywania metod dezynfekcji pomieszczeń do przechowywania roślin ogrodowych.
Niewystarczające lub niewłaściwe podlewanie
Przede wszystkim musisz wiedzieć, co i jak często podlewać cebulę, aby nie żółkła. Podlewaj cebulę, gdy się zapuści, potrzebujesz co 3 dni, obficie, ciepłej wody o temperaturze +18 - + 25 stopni.
Najlepiej podlewać rano. Jeśli użyłeś ściółki, trochę mniej wody. Twarda woda powinna być zmiękczona. Dalsze nawadnianie zmniejsza się do jednego tygodnia w lipcu - raz na półtora tygodnia. Głównym warunkiem nie jest przepełnienie i nie wyschnięcie, musi istnieć środek.
Brak karmienia
Nie mniej ważne pytanie: jak nakarmić cebulę, aby nie żółknąć. Pasza musi być połączona z podlewaniem.
Nawozy są rozpuszczane w wodzie do nawadniania: 10 g wody 50 g azotanu amonu, 20 g superfosfatu i soli potasowej.
Pierwsze karmienie odbywa się, gdy piórko pokazuje 3 cm zieleni. Dalej - za tydzień. Kilka dni przed zbiorem karmienie zostaje przerwane.
Ciekawe Ponad 2000 lat pne er wzdłuż Wielkiego Jedwabnego Szlaku już szły przyczepy kempingowe z różnymi towarami, w tym cebulą. Autorka książki „Smakosze z Jedwabnego Szlaku” Laura Kelly zaryzykowała gotowanie „mezopotamskiego pasztecika”, którego składnikiem była cebula. Sądząc po recenzjach pani Kelly, babilońskie danie przyszło jej do gustu.
Wdrożenie tych zaleceń: jak przechowywać cebulę; co karmić, żeby nie zranić; jeśli cebula żółknie, niż woda i inne cenne wskazówki, natura może ją zastąpić. Zbyt sucha pora roku lub zbyt mokra pogoda z silnymi opadami deszczu doprowadzi do żółknięcia, blaknięcia, cokolwiek zrobisz. Aby łóżka cebulowe mogły cieszyć się zdrowym żniwem, najlepiej jest je przykryć szklarnią.