Marchewka - ulubiony korzeń każdego ogrodnika. Ciesz się słodkimi i soczystymi marchewkami, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
Sekret popularności tego warzywa leży nie tylko w smaku, ale także w właściwościach witaminowych. Bogate w fruktozę i karoten, marchewki od dawna lubią i zdecydowanie weszły w dietę mieszkańców naszego kraju.
W tym artykule szczegółowo omówiono odmianę witaminy 6 marchwi. Podano szczegółowe zalecenia dotyczące jej uprawy w domu.
Historia hodowli
Odmiana marchwi witaminy 6 powstała w Instytucie Gospodarki Warzywnej przez skrzyżowanie Amsterdamu, zagranicznych odmian hodowlanych Nantes i Tushon. Selekcję przeprowadzono przez hybrydyzację odmiany o wysokiej zawartości beta-karotenu.
Jaka jest różnica od innych gatunków?
Witamina 6 różni się od innych rodzajów marchwi wieloma cechami.:
- dobrze utrzymany;
- ma doskonały smak i aromat;
- cylindryczny kształt z tępym końcem;
- wysoka zawartość karotenu;
- jasny kolor;
- wysoka wydajność;
- odporność na tsvetushnosti.
Mocne i słabe strony
Ta odmiana ma wiele zalet, które odróżniają ją od innych:
- odporność na mróz i bezpretensjonalność do warunków klimatycznych;
- dobra wydajność;
- niewymagające do warunków przechowywania;
- równe, cylindryczne korzenie o płytkich oczach;
- smak;
- wysoka zawartość fruktozy i beta-karotenu.
Wady marchwi Witamina 6 może być przypisana:
- podatny na choroby;
- Wymagający opieki.
Szczegółowa charakterystyka i opis odmiany
- Wygląd. Odmiana marchwi Witamina 6 ma owoce o podłużnym cylindrycznym kształcie z zaokrągloną końcówką. Najczęściej rośliny okopowe okazują się równe, bez wygięć i deformacji. Kolor owocu jest jasny pomarańczowy z czerwonym odcieniem. Rdzeń tej odmiany ma kształt gwiazdy.
- Ilość fruktozy i beta-karotenu. Marchew z witaminy 6 słynie z wysokiej zawartości witamin, fruktozy i beta-karotenu. Zawartość na 100 g marchwi: fruktoza - 17-22 mg, karoten - 7-10%.
- Czas siewu. Optymalny czas siewu tej odmiany to druga połowa kwietnia - początek maja. Również witaminę 6 można sadzić przed zimą, w tym przypadku zbiory można zbierać w lipcu. Należy pamiętać, że takie owoce nie mogą być przechowywane, używane tylko do żywności.
- Kiełkowanie nasion. Kiełkowanie nasion zależy nie tylko od ich jakości i jędrności, ale także od rodzaju marchwi. Odmiana witaminy 6 charakteryzuje się dobrym kiełkowaniem nasion, prawie 100%.
- Średnia waga 1 korzenia. Waga jednego korzenia marchwi waha się w przedziale 70-170 g. Często występują próbki o masie 200 g.
- Jaka jest wydajność 1 ha. Ogrodnicy i rolnicy uwielbiają tę odmianę marchwi dla wysokich plonów. Przy odpowiedniej pielęgnacji i podlewaniu z jednego hektara zbiorów ziemi dochodzi do 1 centra roślin okopowych.
- Klasa przydziału i utrzymanie jakości. Vitamin Carrot to wszechstronna odmiana, idealna do konserwowania, zamrażania i do przechowywania w zimie. Dzięki dobrej jakości przechowywania może być przechowywany i zachwycający doskonałym smakiem przez całą zimę. Również ta odmiana jest spożywana na surowo, używana do jedzenia dla niemowląt.
- Regiony rosnące (Ural, Syberia itp.). Najbardziej korzystne regiony do uprawy marchwi witaminy 6 to wszystkie regiony Rosji, z wyjątkiem regionu Kaukazu Północnego. Od sąsiednich krajów ta odmiana jest zalecana do uprawy na Litwie, Łotwie, w Kazachstanie i na Ukrainie.
- Gdzie zaleca się wzrost. Marchew z witaminy 6 ma dobrą odporność na zimno, a nawet mróz. Dlatego zaleca się uprawiać ją od wczesnej wiosny na otwartym terenie, na przykład na działce ogrodowej. Sadzenie w szklarni jest nieodpowiednie dla tej odmiany.
- Odporność na choroby. Ta odmiana jest dość podatna na różne choroby i ataki szkodników. Aby zminimalizować prawdopodobieństwo zachorowania, należy corocznie zmieniać miejsce na łóżka z marchewką. Najlepszym poprzednikiem będą ziemniaki. Nie zaleca się sadzenia marchwi tam, gdzie rosły pomidory, pietruszka, koper, fasola lub koper włoski.
- Dojrzewanie. Marchew Witamina 6 jest uważana za środek sezonu. Zbiory można zbierać po 3,5–4 miesiącach od siewu.
- Jaki rodzaj gleby woli. Do uprawy tej odmiany będą najkorzystniejsze gleby mineralne lub torfowe. Wartość pH nie powinna przekraczać 7. Ponadto gleba powinna być lekka, luźna, aby marchewki rosły duże i długie.
- Mrozoodporność. W regionach takich jak Syberia i Ural mróz na ziemi nie jest rzadkością. Mroźne dni obserwuje się zarówno późną wiosną, jak i wczesną jesienią. Marchew witaminy 6 jest dość odporna na mrozy, wytrzymuje temperatury 0 ° C ... -3 ° C
Dorastanie
- Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie tej marchwi natychmiast po stopieniu śniegu na wczesne zbiory. Jednocześnie temperatura gleby powinna wynosić co najmniej + 8 ° C. Do przechowywania zimowego można uprawiać rośliny do końca maja.
- Przed sadzeniem glebę należy wzbogacić nawozami organicznymi: gnijącym obornikiem, popiołem drzewnym lub kompostem.
- Głębokość rowków do siewu powinna wynosić 1,5-2 cm, odległość między rzędami 17-20 cm Optymalna temperatura kiełkowania nasion wynosi od + 15 ° C. Kiełki pojawiają się w ciągu 10-12 dni.
- W przypadku przyjaznych pędów i bogatych zbiorów konieczne jest okresowe rozluźnienie gleby. Marchew Witamina 6 uwielbia obfite podlewanie przez całe lato. Gdy wilgoć jest wystarczająca, owoce stają się soczyste i duże. Należy jednak uważać, aby woda nie stagnowała na glebie.
- Jeśli sadzenie odbyło się w zwykły sposób, pędy należy przerzedzić. Pierwsze przerzedzenie powinno być wykonane, pozostawiając 2 cm między kiełkami, drugie - w odległości 4 cm.
Zbiór i przechowywanie
Z zastrzeżeniem przestrzegania niezbędnych parametrów, witamina 6 powinna być przechowywana przez długi czas, po leżeniu przez całą zimę nie straci smaku. Możliwe jest przechowywanie tych użytecznych roślin okopowych zarówno w piwnicy, jak i na loggii w ocieplonym pudełku. Przed złożeniem warzyw do przechowywania w zimie należy je wysuszyć na świeżym powietrzu lub w wentylowanym pomieszczeniu.
Choroby i szkodniki
Choroby i szkodniki mogą być prawdziwą katastrofą dla ogrodników, którzy uprawiają marchew w swoich łóżkach. Najczęstsze choroby odmiany witaminy 6 to:
- fomoz;
- ryzoctonioza;
- bakteryjna zgnilizna.
Najbardziej niebezpieczne i powszechne szkodniki odmiany:
- plaster marchewki;
- ślimaki;
- robak.
Różne narastające problemy i rozwiązania
Uprawiając te zdrowe warzywa korzeniowe, ogrodnicy często napotykają różne trudności. Przyjrzyjmy się najczęstszym problemom i możliwym rozwiązaniom.
| Objaw problemu | Przyczyna problemu | Rozwiązanie |
| Wczesne skręcanie i przebarwienia liści marchwi na bordo | Brak potasu | Zastosuj nawóz potażowy |
| Wygląd wielu włosów na korzeniu | Zbyt obfite podlewanie | Po drugim przerzedzeniu utrzymuj podlewanie na minimalnym poziomie |
| Zaciemnienie rdzenia | Brak manganu i baru | Po pojawieniu się 5-6 liści marchewki należy potraktować mikroelementami (spray) |
| Rośliny korzeniowe stały się wielozadaniowe | Nadmiar nawożenia zawierający popiół, wapno lub azot | Zmniejsz ilość nawozu azotowego, nie stosuj popiołu do gleby |
| Pękanie owoców | Nadmiar wilgoci lub azotu | Zmniejsz podlewanie i przestań stosować nawóz azotowy do gleby. |
Podobne odmiany
Odmiany podobne pod względem właściwości do marchwi Witamina 6:
- Losinoostrovskaya - jasne, słodkie warzywa korzeniowe do uniwersalnego zastosowania.
- Nantes - produktywna odmiana w połowie sezonu.
- Shantane - owocna, dojrzewająca odmiana o wysokich walorach smakowych.
- Tushon - marchewopodobny rodzaj marchwi odporny na kolor.
- Cesarz - cylindryczne rośliny okopowe o wysokiej zawartości karotenu.
Trudno przecenić wszystkie zalety odmiany marchwi Vitamin 6. Dzięki równomiernemu, cylindrycznemu kształtowi ta marchewka jest wygodna w gotowaniu. Możesz jeść na surowo, dodawać do jedzenia, zamrażać lub składować w zimie. Plonowanie, kłamstwo, niezwykle smaczne i zdrowe, natychmiast stanie się ulubioną ucztą każdej rodziny.
