Hodowcy na całym świecie nadal starają się stworzyć idealne odmiany warzyw, a ziemniaki nie są wyjątkiem.
Stosunkowo niedawno to pragnienie zostało uwieńczone sukcesem, w wyniku czego pojawiła się odmiana Karatop. Owocny, o dobrym smaku, zdolny do uprawy na każdej glebie i mający bardzo wczesny okres dojrzewania - co może być lepszego?
Z tego artykułu dowiesz się wszystkiego o odmianach ziemniaków Karatop, ich opisie, charakterystyce, cechach uprawy.
Odmiana ziemniaka „Karatop” opis, charakterystyka
Nazwa klasy | Karatop |
Ogólna charakterystyka | wczesna, bardzo wydajna odmiana z małymi bulwami, nie bojąca się transportu, odporna na uszkodzenia mechaniczne |
Okres ciąży | 40-55 dni |
Zawartość skrobi | 11-15% |
Masa bulw handlowych | 60-100 gr |
Liczba bulw w buszu | 16-25 |
Wydajność | do 500 kg / ha |
Jakość konsumenta | dobry smak, nie rozpada się, nadaje się do frytek i puree |
Leżący | 97% |
Kolor skóry | żółty |
Kolor masy celulozowej | jasnożółty |
Preferowane regiony uprawy | Północno-zachodnia, środkowa Wołga, Ural, centralna Rosja |
Odporność na choroby | lekko odporny na zarazę |
Cechy uprawy | można uprawiać pod filmem, nie bojąc się trudnej gleby, uwielbia podlewanie |
Pomysłodawca | NORIKA NORDRING KARTOFFELZUCHT UND VERMEHRUNGS GMBH (Niemcy) |
Został wyhodowany przez hodowców w Niemczech i został włączony do rosyjskiego państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych w 2000 r. (W północno-zachodniej i środkowej części Wołgi). Odnosi się do bardzo wczesnych rodzajów ziemniaków, które mogą być zbiory zbierać już w 50 dniu po wylądowaniu.
Karatop może pochwalić się bardzo wysoką wydajnością: 18,5 - 27 t / ha w regionie Środkowej Wołgi, 20 - 43,5 t / ha w regionie północno-zachodnim. Maksymalna wydajność wynosi około 50 t / ha.
Kształt bulw w Karatop jest jajowaty, z niewielką tendencją do sferyczności. Mają przyjemny wygląd handlowy z miękkim żółtym kolorem skóry i jasnożółtym odcieniem miazgi. Powierzchnia owoców jest zwykle gładka i gładka, dzięki czemu ziemniaki doskonale nadają się do czyszczenia mechanicznego.
Oczy są małe, z powierzchownym poziomem występowania. Zawartość skrobi na poziomie 10,5 - 15%. Masa towaru jednej bulwy wynosi około 58 - 100 g. Ziemniaki tej odmiany mają dobry smak, imponującą jakość utrzymania i zbywalność na poziomie 72 - 93%.
Poniższa tabela dla porównania przedstawia dane dotyczące plonów innych odmian ziemniaków:
Nazwa klasy | Wydajność |
Krone | 430–650 c / ha |
Lilea | do 670 c / ha |
Amerykańska kobieta | 250-420 c / ha |
Przystojny | 170-280 kg / ha |
Błękitny Dunaj | 350-400 c / ha |
Ladoshka | do 450 kg / ha |
Typhoon | 400-450 c / ha |
Galaretka | do 550 kg / ha |
Gourmet | 350-400 c / ha |
Czerwona fantazja | 260-380 c / ha |
Zdjęcie
Zobacz poniżej: odmiana ziemniaka Karatop, zdjęcie
Krzewy rozwijają się bardzo szybko i mają potężne wierzchołki, dorastają do średniej wielkości. Podczas kwitnienia tworzą małą ilość białych kwiatów. Sam krzew jest pół-pionowy, typ trzonu. Łodyga ma niewielkie lub żadne zabarwienie antocyjanów. Liście są średniej wielkości, typu pośredniego, różnią się lekko falistym kształtem na brzegach.
Funkcje
Ta różnorodność jest w tym niezwykła nadaje się do sadzenia w prawie każdym rodzaju gleby. Wyjątkiem są gleby zawierające dużą liczbę elementów mechanicznych, w ich otoczeniu będzie potrzebował dodatkowego odżywienia i opieki.
Minusem jest duża zależność od wody. Dlatego też, jeśli chcesz uzyskać duże i wczesne zbiory, dobrym rozwiązaniem będzie instalacja automatycznego systemu nawadniania.
Ze względu na właściwości owoców jest idealny do gotowania w domu i do uprawy do celów przemysłowych. Pod wpływem obróbki cieplnej dobrze się gotuje i nie traci przyjemnego koloru. Karatop jest idealny nie tylko do produkcji zwykłych puree, ale także do produkcji chipsów, a nawet do zamrażania.
Przed sadzeniem, w celu uzyskania najlepszych wyników, zaleca się staranne dobranie materiału do sadzenia. (Konieczne jest wybranie tylko największych bulw bez żadnych uszkodzeń). Początkowo roślina najlepiej rośnie w doniczkach torfowych.
Podczas sadzenia materiału w glebie bulwy odmian wczesnych dojrzałych są lepiej umieszczone bliżej siebie. Do nawożenia Karatop należy stosować dobrze i szybko trawione nawozy.
Powodem tego jest to, że wszystkie wczesne dojrzałe odmiany ziemniaka absorbują składniki odżywcze znacznie szybciej niż ich późno dojrzewający bracia.
O tym, jak i kiedy stosować nawóz, a także czy należy to robić podczas sadzenia, patrz poszczególne artykuły na naszej stronie.
WAŻNE! W okresie dojrzewania Twoja roślina będzie przetwarzać zdrowe minerały z podwójną prędkością, więc w tym czasie będzie potrzebować dodatkowego podlewania i pielęgnacji.
Karatop jest jedną z ostatnich odmian hodowanych przez niemieckich agronomów. Uprawiany w umiarkowanych strefach klimatycznych, często uprawiany na terytorium Rosji, Mołdawii i Ukrainy.
Główne cechy tej odmiany to:
- Precocity. Odmiana jest uważana za wczesne dojrzewanie, której okres wegetacyjny wynosi 60-65 dni. Ale 50-go dnia po posadzeniu możesz rozpocząć zbiór.
- Wydajność. Karatop daje wspaniałe zbiory, które po pierwszym wykopaniu (45 dni po posadzeniu) wynoszą 35 ton z 1 hektara, a pod koniec okresu dojrzewania może osiągnąć 50-52 ton.
- Tolerancja na suszę. Ziemniak Karatop negatywnie reaguje na suszę. W przypadku braku naturalnego lub sztucznego nawadniania bulwy tworzą się wolniej, a jakość uprawy pod koniec sezonu wegetacyjnego maleje.
- Tolerancja gleby. Karatop świetnie się sprawdza w prawie wszystkich rodzajach gleby. Ale w glebach o dużym rozmiarze ziarna potrzebna jest dodatkowa opieka i odżywianie.
- Aplikacja. Odmiana ziemniaków stołowych, stosowana zarówno w domu, jak iw przemyśle. Idealnie przenosi długie przechowywanie, utrzymując jakość na poziomie 97%. Nadaje się do kiełkowania i uprawy pod filmem.
- Smak. Smak ziemniaków Karatop ocenia się na 4,7 punktu w pięciopunktowej skali. Podczas obróbki cieplnej jest dobrze zagotowany, idealny do produkcji puree ziemniaczanego, frytek, a także do zamrażania.
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne. Uszkodzenia mechaniczne Karatop dobrze toleruje, z bardzo małymi uszkodzeniami.
- Odporność na choroby. Odmiana Karatop słynie z wysokiej odporności na takie choroby i szkodniki jak wirusy A i Y, rak ziemniaka, nicienie, plamienie gruczołów, zaraza późna. Do późnej zarazy bulw odnotowano słabą odporność.
Aby porównać właściwości Karatop z innymi odmianami ziemniaków, należy zwrócić uwagę na poniższą tabelę:
Nazwa klasy | Zawartość skrobi | Leżący |
Ażurowe | 14-16% | 95% |
Desiree | 13-21% | 95% |
Santana | 13-17% | 92% |
Nevsky | 10-12% | dobrze, ale bulwy kiełkują wcześnie |
Ramos | 13-16% | 97% |
Taisiya | 13-16% | 96% (bulwy mają długi okres odpoczynku) |
Lapot | 13-16% | 94% |
Rodrigo | 12-15% | 95% (nie podatne na zamarzanie) |
Jeśli chodzi o przechowywanie ziemniaków, musi przestrzegać tylko kilku prostych zasad. Przygotowaliśmy dla Ciebie szczegółowe materiały dotyczące okresu przydatności do spożycia, prawidłowego wyboru lokalizacji i warunków przechowywania w zimie.
Choroby i szkodniki
Ogólnie rzecz biorąc, Karatop posiada doskonały układ odpornościowy, który chroni go przed większością chorób i szkodników, na przykład: wysoka odporność na wirusy Y i A, późna zaraza bulw, plamienie gruczołów, strup, czarna noga, wertykoza, alternaria i inne.
Jedyny wyjątkiem jest zaraza z wierzchołków, na którą Karatop ma raczej słaby opór.
W związku z tym, w przypadku prewencyjnych środków bezpieczeństwa, kiedy pojawiają się pąki, twoje krzewy powinny być spryskane fungicydami kontaktowymi.
W tym filmie możesz wyświetlić opcje kontrolowania późnej zarazy:
Dorastanie
Agrotechniczna uprawa tego ziemniaka nie jest niczym specjalnym i jest standardem. Aby uzyskać dobre zbiory, nie należy zaniedbywać dodatkowego nawadniania i mulczowania gleby.
Możesz także być użyteczną informacją o innych metodach uprawy: na przykład o holenderskiej technologii, o uprawie w beczkach i torbach.
Zwracamy uwagę na przydatne informacje o tym, dlaczego i jak stosowane są herbicydy i insektycydy w uprawie ziemniaków.
Karatop to uniwersalna odmiana ziemniaków, która może być używana do różnych celów. Dzięki wszystkim swoim zaletom ma tylko dwie niewielkie wady: wymagającą irygację i słabą ochronę przed pojedynczą chorobą. Dlatego, jeśli nadal myślisz o tym, jakie ziemniaki posadzić w tym roku, ta odmiana może być najlepszym rozwiązaniem dla ciebie.
Oferujemy również zapoznanie się z innymi odmianami ziemniaków, które mają różne warunki dojrzewania:
Środkowy koniec | Średnio wcześnie | Superstore |
Sonny | Kochanie | Rolnik |
Żuraw | Władca przestrzeni | Meteor |
Rogneda | Ramos | Juvel |
Granada | Taisiya | Minerwa |
Mag | Rodrigo | Kiranda |
Lasock | Czerwona fantazja | Veneta |
Zhuravinka | Galaretka | Żukowski wcześnie | Blueness | Typhoon | Riviera |