Zhuravushka (Zhuravinka) to wielorurowa odmiana ziemniaków stołowych, wyhodowana na Białorusi. Według dojrzałości należy do odmian średnio późnych.
Wydajność wynosi 640 kg / ha, co jest dość wysokie. Zaprojektowany do użytku w restauracjach, ale dość często używane do produkcji żetonów.
Przeczytaj więcej w artykule o opisie odmiany, a także o jej głównych cechach, cechach agrotechnicznych i tendencji do chorób.
Opis odmian
Nazwa klasy | Zhuravinka |
Ogólna charakterystyka | Białoruska średnio-późno wysokowydajna odmiana stołu z dużymi bulwami |
Okres ciąży | 100-120 dni |
Zawartość skrobi | 14-19% |
Masa bulw handlowych | 90-157 gr |
Liczba bulw w buszu | do 18 lat |
Wydajność | do 640 c / ha |
Jakość konsumenta | Średnie rozgotowanie, przyjemny smak, odpowiedni do przetwarzania na chipsy, nie ściemnia podczas gotowania |
Leżący | 96% |
Kolor skóry | czerwony |
Kolor masy celulozowej | jasnożółty |
Preferowane regiony uprawy | dowolny |
Odporność na choroby | umiarkowanie odporny na rizoctoniozę, zarazę ziemniaczaną |
Cechy uprawy | zalecany do rzadkiego sadzenia bulw |
Pomysłodawca | RUP SPC NAS Białorusi na uprawy ziemniaków i owoców i warzyw |
Sredneroslye pionowe rośliny o grubej, grubej łodydze i ciemnozielonych liściach średniej wielkości. W okresie kwitnienia kolor korony jest zabarwiony na fioletowo-czerwony. Owoce są małe, okrągłe lub owalne o lekko czerwonej skórze i małych oczach. Miąższ ma kolor kremowy lub jasnożółty. Zawartość skrobi waha się od 14% do 19%. Masa średniej bulwy handlowej wynosi 83-139 g.
Aby porównać zawartość skrobi w bulwach Zhuravinki z innymi odmianami, można użyć danych z poniższej tabeli:
Nazwa klasy | Zawartość skrobi |
Zhuravinka | 14-19% |
Aurora | 13-17% |
Skarb | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
Blueness | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasock | 15-22% |
Mag | 13-15% |
Granada | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
Delfin | 10-14% |
Charakterystyka
„Żuraw” odnosi się do bezpretensjonalne odmiany ziemniaka. Silny system korzeniowy zapewnia wysoką wydajność nawet w trudnych warunkach. Podczas silnych wahań temperatury roślina obumiera tylko 40% liści, co nie jest tak bardzo porównywalne z innymi odmianami. Ponadto ziemniak doskonale toleruje brak wilgoci w glebie.
Dlatego „Zhuravushka” można uznać za odpowiedni do prawie wszystkich warunków klimatycznych i środowiskowych. Odmiana ma dobrą jakość utrzymania.
Z zachowaniem jakości innych odmian można zobaczyć w poniższej tabeli:
Nazwa klasy | Leżący |
Zhuravinka | 96% |
Kiranda | 95% |
Minerwa | 94% |
Juvel | 94% |
Meteor | 95% |
Rolnik | 95% |
Timo | 96%, ale bulwy kiełkują wcześnie |
Arosa | 95% |
Wiosna | 93% |
Veneta | 87% |
Impala | 95% |
Cechy uprawy
Jeśli wybór padł na „żurawia”, należy pamiętać, że w przypadku uprawy ziemniaków bardziej odpowiednie są obszary o wysokim dostępie światła słonecznego.
Metody agrotechniczne są standardowe: hilling, mulching, nawóz, podlewanie.
W okresach suchych roślina wymaga regularnego nawadniania. Ponadto przy uprawie ziemniaków tej odmiany lepiej jest powstrzymać się od stosowania nawozów azotowych lub znacznie zmniejszyć ich objętość.
A także o tym, jakie nawozy są najlepsze, ile kosztuje karmienie nasadzeń i dlaczego minerały są potrzebne, kiedy i jak je stosować, jak to robić podczas sadzenia.
Zdjęcie
Zdjęcie przedstawia odmianę ziemniaków Zhuravinka:
Choroby i szkodniki
Zaletami odmiany „Crane” jest jej odporność na różnego rodzaju choroby. Ziemniaki nie są podatne na rozprzestrzenianie się phytophthora liści, czarnej nogi, parcha, ryzoctoniozy i wirusów.
Ponadto roślina jest odporna na gnicie i pasożyty, co jest zaletą przy długim okresie trwałości. Należy zauważyć, że roślina może być podatna na nicienie.
Przeczytaj także o Alternarii, wertykilozie, więdnięciu fusarium, zarazie ziemniaka i raku.
Jeśli chodzi o szkodniki owadzie, największe szkody wyrządzają owady, niedźwiedzie, ćmy ziemniaczane i chrząszcze. Przeczytaj artykuły naszej strony na temat radzenia sobie z pasożytami:
- Skuteczne sposoby przeciw drutowcom.
- Pozbywamy się niedźwiedzia za pomocą chemii i środków ludowych.
- Skutecznie walczymy z ćmą ziemniaczaną: część 1 i część 2.
- Zwalczanie stonki ziemniaczanej i jej larw: narkotyków ludowych i chemicznych:
- Aktara.
- Regent
- Corado.
- Prestiż.
Mocne i słabe strony
Oddzielna uwaga zasługuje na wysokie walory konsumenckie tego produktu. Prawdopodobieństwo spotkania zepsutych bulw podczas kopania jest zminimalizowane.
Dorasta zarówno w celach przemysłowych, jak iw ogrodach i ogrodach kuchennych. Rośliny okopowe są dobrze utrzymane.
Oferujemy szczegółowe informacje na temat przechowywania ziemniaków: daty, miejsca, temperatura i możliwe problemy. O tym, w jakich warunkach rośliny okopowe są przechowywane zimą, w magazynach warzywnych, w mieszkaniu, w piwnicy, na balkonie, w pudełkach, w lodówce i oczyszczane.
Ziemniaki ma dobry smakdlatego nadaje się do gotowania i zwykłych potraw oraz chrupiących ziemniaków.
Zhuravinka została po raz pierwszy wyhodowana przez białoruskich hodowców. Jak wiadomo, na Białorusi ziemniaki są drugim chlebem, dlatego w kraju są szczególnie skrupulatne w uprawie tego produktu.
Mieszkańcy sami są dumni z tego, że uprawiają ziemniaki o tak wysokiej jakości iz przyjemnością gotują niesamowitą ilość różnych potraw z tym warzywem.
Przeczytaj więcej o właściwościach ziemniaków: sok i kiełki są przydatne, czy można jeść surowe warzywa korzeniowe i jakie jest niebezpieczeństwo solaniny.
Wniosek
Zatem odmiany ziemniaków Crane - świetny wybór do sadzenia na podwórku.
Dzięki temu uzyskuje się wysokie plony ziemniaków dobra adaptacja do warunków naturalnych oraz wysoka odporność na choroby i pasożyty. Oczywiście najważniejszym czynnikiem, na który należy zwrócić szczególną uwagę, jest niezrównany smak w jakiejkolwiek formie.
Istnieje wiele sposobów uprawy ziemniaków. Przygotowaliśmy dla Ciebie serię ciekawych artykułów na ten temat. Przeczytaj wszystko o nowoczesnej technologii holenderskiej, jakie są subtelności opieki nad wczesnymi odmianami, które ziemniaki są uwielbiane w Rosji i innych krajach świata. A także o niezwykłych metodach - pod słomą, w workach, w pudełkach, w beczkach, z nasion.
Poniżej w tabeli znajdują się linki do artykułów na temat odmian ziemniaków dojrzewających w różnym czasie:
Środkowy koniec | Średnio wcześnie | Późno dojrzewające |
Aurora | Czarny Książę | Nikulinsky |
Skarb | Nevsky | Asterix |
Odwaga | Kochanie | Kardynał |
Ryabinushka | Władca przestrzeni | Kiwi |
Blueness | Ramos | Slavyanka |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Mag | Caprice | Picasso |