Prawdziwym przysmakiem jest ziemniak Lasock: opis odmiany, charakterystyka, zdjęcie

W dzisiejszym artykule omówimy klasyczną odmianę ziemniaków, która zyskała popularność ze względu na imponujący smak.

Mówimy o ziemniaku Lasook, którego ważną zaletą jest również to, że aby uzyskać dobre zbiory, nie trzeba wydawać pieniędzy na liczne dodatki i nawozy.

Przeczytaj w naszym artykule szczegółowy opis odmiany, zapoznaj się z jej cechami i specyfikami uprawy, dowiedz się o skłonności do chorób i szkód powodowanych przez szkodniki.

Ziemniak Lasock: opis odmiany

Nazwa klasyLasock
Ogólna charakterystykanajpopularniejsza odmiana stołowa białoruskiej średniej późnej o doskonałym smaku
Okres ciąży80-120 dni
Zawartość skrobi15-22%
Masa bulw handlowych150-200 g
Liczba bulw w buszu10-12
Wydajność400-450 c / ha
Jakość konsumentadoskonały smak, dobry razvarivaemost, odpowiedni do puree ziemniaczanego, pieczonych ziemniaków, naleśników i przemysłowego przetwarzania na frytki
Leżącyśredni, bulwy budzą się wcześnie, wymagane jest przechowywanie w chłodni (+ 1-2 ° С)
Kolor skóryżółty
Kolor masy celulozowejjasnożółty
Preferowane regiony uprawyŚrodkowy, Daleki Wschód
Odporność na chorobyrzadko odporny na zarazę liści, wirusy, parcha
Cechy uprawyzalecane kiełkowanie, odpowiednie do sadzenia przez dzielenie bulw, negatywnie reagujące na zwiększone dawki nawozów
PomysłodawcaBiałoruski Instytut Badawczy Ziemniaków

Ziemniaki Lasok były hodowane przez białoruskich hodowców i trafiły do ​​Państwowego Rejestru Białorusi i Rosji (wówczas ZSRR) w 1988 roku. Można go uprawiać bez problemów we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej, w tym w regionach północnych.

Odnosi się do odmian średnio- i późno dojrzewających, w zależności od regionu i warunków klimatycznych, okres wegetacji może trwać 80-100 lub 100-120 dni.

Posiada doskonała wydajnośćśrednio okazuje się, że do 50 / ha pysznych ziemniaków, a często liczba ta wzrasta do 60 t / ha. Z drugiej strony nie może się pochwalić dobrą jakością przechowywania. Ma zdolność do aktywnego kiełkowania w temperaturze 5 - 7 ° C

Poniższa tabela przedstawia zachowanie jakości innych odmian ziemniaków:

Nazwa klasyLepkość
Lasockśrednia
Innowator95%
Bellarosa93%
Karatop97%
Veneta87%
Lorch96%
Margarita96%
Odwaga91%
Grenada97%
Wektor95%
Sifra94%
Przeczytaj pomocne informacje na temat przechowywania ziemniaków. Wszystko na temat temperatury, czasu, lokalizacji i pojawiających się problemów.

A także o tym, jak przechowywać korzenie zimą, w sklepach warzywnych, w mieszkaniu lub piwnicy, na balkonie, w szufladach, w lodówce i w postaci obranej.

Bulwy tej odmiany są duże i ciężkie. Średnia waga bulwy handlowej może często sięgać nawet 200 g. Kształt bulw jest owalny, mają jasny kremowy kolor skórki pokrytej charakterystyczną siatką. Miąższ ma prawie taki sam kolor jak skóra i zawiera do 22% skrobi. Oczy rzadkie i głęboko osadzone. Jeden krzew może tworzyć 10-12 takich owoców.

Porównaj tę cechę ziemniaka, ponieważ zawartość skrobi w niej można porównać za pomocą poniższej tabeli:

Nazwa klasyZawartość skrobi
Lasock15-22%
Lady Claire11-16%
Labella13-15%
Riviera12-16%
Gala14-16%
Żukowski wcześnie10-12%
Melodia11-17%
Alladindo 21%
Piękno15-19%
Mozart14-17%
Briański przysmak16-18%

Krzewy wysokie i wyprostowane. Mają bardzo mocne łodygi i rozwinięte wierzchołki. Liście są duże, charakteryzują się charakterystycznym twardym puchem, co zapobiega zbliżaniu się stonki do rośliny. Kwiaty tej odmiany mają wielobarwny kwiatostan z białymi rogami, kwitną długo i obficie.

Zdjęcie

Zdjęcie poniżej pokazuje odmianę ziemniaków Lasock.

Funkcje klasy

Główną pozytywną cechą odmiany Lasok jest jej jakość stołu. Oprócz doskonałego smaku, ten ziemniak ma godną pozazdroszczenia chrupkość i jest dobrze zagotowany. Z tego powodu nadaje się do gotowania prawie każdego rodzaju żywności, a co najważniejsze jest to puree i różne zupy. Wysoka skrobia może zapewnić przetwarzanie ziemniaków do celów produkcyjnych.

Przeczytaj więcej o różnych właściwościach ziemniaków.

Dowiedz się wszystkiego o niebezpiecznej solaninie, korzyściach i szkodach surowych ziemniaków, dlaczego jedz kiełki i sok.

Dla dobrego zbioru roślin jakakolwiek gleba. W związku z tym ocena nie jest nieczytelna. Jedyne, co musisz pamiętać, to to, że na twoich glinach kiełkujące bulwy są zakopane na głębokość od 5 do 7 cm, a na piaszczystym dnie głębokość kopania wzrasta do 10 do 12 cm.

Kiełkowanie owoców najlepiej przeprowadzać w oświetlonym miejscu o temperaturze 7 ° C Ponadto, ze względu na duże rozmiary korzeni, sensowne jest podzielenie bulw na 2 części, aby uzyskać więcej materiału do sadzenia.

Podczas sadzenia kiełków w glebie zaleca się stosowanie systemu 70 x 35. Sadzenie odbywa się wiosną w kwietniu lub maju (w zależności od klimatu). W studniach przed sadzeniem zaleca się dodanie mieszaniny piasku i próchnicy, a także wody z roztworem nadmanganianu potasu i popiołu.

WAŻNE! Nawozy potażowe zawierające chlor nie są zalecane, ponieważ mają nieprzyjemną właściwość zmniejszania zawartości skrobi w owocach.

Przeczytaj więcej o tym, jak nawozić ziemniaki, jak i kiedy je nakarmić, które są najlepsze i jakie jest wykorzystanie minerałów, jak prawidłowo karmić ziemniaki po posadzeniu.

Dalsza opieka zakładu obejmuje:

  • Standardowe nawożenie, chwasty, usuwanie chwastów i okresowe podlewanie (niezbyt częste, jeśli mieszkasz w regionach centralnych i północnych);

    Zwracamy uwagę na szczegółowe materiały dotyczące tego, czy konieczne jest hilling, jakie środki techniczne lepiej wykonać niż ręczne hillingowanie różni się od tego produkowanego przez ciągnik z przyczepą, czy możliwe jest uzyskanie dobrych zbiorów bez odchwaszczania i siewu.

  • Najlepszy czas na opatrunki - sezon wegetacyjny. Zaleca się wytwarzanie niewielkiej ilości nawozów organicznych zawierających potas i fosfor.
  • Pierwsze nalotowanie należy zawsze wykonywać po tym, jak kiełki ziemniaków osiągną wysokość 10-12 cm.
  • Nie zapomnij o mulczowaniu, może pozbyć się chwastów i utrzymać pożądany poziom wilgotności gleby.

Choroby i szkodniki

Nie zawiódł i układ odpornościowy tej klasy. Lasook to odmiana ziemniaków, która zachwyci Cię godną pozazdroszczenia odpornością na zarazę, więdnięcie wertykalne, raka, suchą zgniliznę, strup, nicienie oraz wirusy S, M, Y, L, Alternaria i Fusarium.

Niesamowitym odkryciem będzie fakt, że stonka ziemniaczana omija krzaki tych roślin. Z powodu silnego pokwitania, chrząszcze Colorado i ich larwy po prostu nie mogą zbliżyć się do swoich liści.

Ogólnie więc możemy powiedzieć, że ta odmiana jest chroniona przed wszelkimi chorobami i szkodnikami. Możesz jednak być użyteczną informacją na temat tak powszechnych jak Medvedka, ćma ziemniaczana, robakowate, motyle, cykady i mszyce.

Podsumowując, staje się jasne, że Lasok nie jest niczym, co od lat cieszy się powodzeniem. Jest łatwy w uprawie, nie wymaga licznych suplementów i nawozów, a także doskonale chroni przed różnymi rodzajami zła.

Jeśli więc chcesz rozpieszczać rodzinę pysznymi ziemniakami lub uprawiać ją na sprzedaż i przetwarzanie na skrobię, zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę na odmianę Lasok.

Przeczytaj także o innych ciekawych sposobach uprawy ziemniaków. Wszystko o nowoczesnej technologii holenderskiej, o uprawie wczesnych odmian io tym, w jakich krajach ta roślina korzeniowa jest najbardziej popularna. A także o metodach alternatywnych: pod słomą, w workach, w beczkach, w pudełkach, z nasion.

Oferujemy również zapoznanie się z innymi odmianami ziemniaków, które mają różne warunki dojrzewania:

Środkowy koniecŚrednio wcześnieW połowie sezonu
WektorPiernikowy CzłowiekGigant
MozartOpowieśćToskania
SifraIlinskyYanka
DelfinLugovskoyLila mgła
ŻurawŚwięty MikołajAżurowe
RognedaIvan da ShuraDesiree
LasockKolomboSantana
AuroraManifestTyphoonSkarbInnowatorAlvarMagKroneBryza

Obejrzyj film: Na plantacji truskawek odmiany Roxana przed zbiorami owoców (Może 2024).