W dzisiejszym artykule omówimy klasyczną odmianę ziemniaków, która zyskała popularność ze względu na imponujący smak.
Mówimy o ziemniaku Lasook, którego ważną zaletą jest również to, że aby uzyskać dobre zbiory, nie trzeba wydawać pieniędzy na liczne dodatki i nawozy.
Przeczytaj w naszym artykule szczegółowy opis odmiany, zapoznaj się z jej cechami i specyfikami uprawy, dowiedz się o skłonności do chorób i szkód powodowanych przez szkodniki.
Ziemniak Lasock: opis odmiany
Nazwa klasy | Lasock |
Ogólna charakterystyka | najpopularniejsza odmiana stołowa białoruskiej średniej późnej o doskonałym smaku |
Okres ciąży | 80-120 dni |
Zawartość skrobi | 15-22% |
Masa bulw handlowych | 150-200 g |
Liczba bulw w buszu | 10-12 |
Wydajność | 400-450 c / ha |
Jakość konsumenta | doskonały smak, dobry razvarivaemost, odpowiedni do puree ziemniaczanego, pieczonych ziemniaków, naleśników i przemysłowego przetwarzania na frytki |
Leżący | średni, bulwy budzą się wcześnie, wymagane jest przechowywanie w chłodni (+ 1-2 ° С) |
Kolor skóry | żółty |
Kolor masy celulozowej | jasnożółty |
Preferowane regiony uprawy | Środkowy, Daleki Wschód |
Odporność na choroby | rzadko odporny na zarazę liści, wirusy, parcha |
Cechy uprawy | zalecane kiełkowanie, odpowiednie do sadzenia przez dzielenie bulw, negatywnie reagujące na zwiększone dawki nawozów |
Pomysłodawca | Białoruski Instytut Badawczy Ziemniaków |
Ziemniaki Lasok były hodowane przez białoruskich hodowców i trafiły do Państwowego Rejestru Białorusi i Rosji (wówczas ZSRR) w 1988 roku. Można go uprawiać bez problemów we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej, w tym w regionach północnych.
Odnosi się do odmian średnio- i późno dojrzewających, w zależności od regionu i warunków klimatycznych, okres wegetacji może trwać 80-100 lub 100-120 dni.
Posiada doskonała wydajnośćśrednio okazuje się, że do 50 / ha pysznych ziemniaków, a często liczba ta wzrasta do 60 t / ha. Z drugiej strony nie może się pochwalić dobrą jakością przechowywania. Ma zdolność do aktywnego kiełkowania w temperaturze 5 - 7 ° C
Poniższa tabela przedstawia zachowanie jakości innych odmian ziemniaków:
Nazwa klasy | Lepkość |
Lasock | średnia |
Innowator | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorch | 96% |
Margarita | 96% |
Odwaga | 91% |
Grenada | 97% |
Wektor | 95% |
Sifra | 94% |
A także o tym, jak przechowywać korzenie zimą, w sklepach warzywnych, w mieszkaniu lub piwnicy, na balkonie, w szufladach, w lodówce i w postaci obranej.
Bulwy tej odmiany są duże i ciężkie. Średnia waga bulwy handlowej może często sięgać nawet 200 g. Kształt bulw jest owalny, mają jasny kremowy kolor skórki pokrytej charakterystyczną siatką. Miąższ ma prawie taki sam kolor jak skóra i zawiera do 22% skrobi. Oczy rzadkie i głęboko osadzone. Jeden krzew może tworzyć 10-12 takich owoców.
Porównaj tę cechę ziemniaka, ponieważ zawartość skrobi w niej można porównać za pomocą poniższej tabeli:
Nazwa klasy | Zawartość skrobi |
Lasock | 15-22% |
Lady Claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
Gala | 14-16% |
Żukowski wcześnie | 10-12% |
Melodia | 11-17% |
Alladin | do 21% |
Piękno | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Briański przysmak | 16-18% |
Krzewy wysokie i wyprostowane. Mają bardzo mocne łodygi i rozwinięte wierzchołki. Liście są duże, charakteryzują się charakterystycznym twardym puchem, co zapobiega zbliżaniu się stonki do rośliny. Kwiaty tej odmiany mają wielobarwny kwiatostan z białymi rogami, kwitną długo i obficie.
Zdjęcie
Zdjęcie poniżej pokazuje odmianę ziemniaków Lasock.
Funkcje klasy
Główną pozytywną cechą odmiany Lasok jest jej jakość stołu. Oprócz doskonałego smaku, ten ziemniak ma godną pozazdroszczenia chrupkość i jest dobrze zagotowany. Z tego powodu nadaje się do gotowania prawie każdego rodzaju żywności, a co najważniejsze jest to puree i różne zupy. Wysoka skrobia może zapewnić przetwarzanie ziemniaków do celów produkcyjnych.
Dowiedz się wszystkiego o niebezpiecznej solaninie, korzyściach i szkodach surowych ziemniaków, dlaczego jedz kiełki i sok.
Dla dobrego zbioru roślin jakakolwiek gleba. W związku z tym ocena nie jest nieczytelna. Jedyne, co musisz pamiętać, to to, że na twoich glinach kiełkujące bulwy są zakopane na głębokość od 5 do 7 cm, a na piaszczystym dnie głębokość kopania wzrasta do 10 do 12 cm.
Kiełkowanie owoców najlepiej przeprowadzać w oświetlonym miejscu o temperaturze 7 ° C Ponadto, ze względu na duże rozmiary korzeni, sensowne jest podzielenie bulw na 2 części, aby uzyskać więcej materiału do sadzenia.
Podczas sadzenia kiełków w glebie zaleca się stosowanie systemu 70 x 35. Sadzenie odbywa się wiosną w kwietniu lub maju (w zależności od klimatu). W studniach przed sadzeniem zaleca się dodanie mieszaniny piasku i próchnicy, a także wody z roztworem nadmanganianu potasu i popiołu.
WAŻNE! Nawozy potażowe zawierające chlor nie są zalecane, ponieważ mają nieprzyjemną właściwość zmniejszania zawartości skrobi w owocach.
Przeczytaj więcej o tym, jak nawozić ziemniaki, jak i kiedy je nakarmić, które są najlepsze i jakie jest wykorzystanie minerałów, jak prawidłowo karmić ziemniaki po posadzeniu.
Dalsza opieka zakładu obejmuje:
- Standardowe nawożenie, chwasty, usuwanie chwastów i okresowe podlewanie (niezbyt częste, jeśli mieszkasz w regionach centralnych i północnych);
Zwracamy uwagę na szczegółowe materiały dotyczące tego, czy konieczne jest hilling, jakie środki techniczne lepiej wykonać niż ręczne hillingowanie różni się od tego produkowanego przez ciągnik z przyczepą, czy możliwe jest uzyskanie dobrych zbiorów bez odchwaszczania i siewu.
- Najlepszy czas na opatrunki - sezon wegetacyjny. Zaleca się wytwarzanie niewielkiej ilości nawozów organicznych zawierających potas i fosfor.
- Pierwsze nalotowanie należy zawsze wykonywać po tym, jak kiełki ziemniaków osiągną wysokość 10-12 cm.
- Nie zapomnij o mulczowaniu, może pozbyć się chwastów i utrzymać pożądany poziom wilgotności gleby.
Choroby i szkodniki
Nie zawiódł i układ odpornościowy tej klasy. Lasook to odmiana ziemniaków, która zachwyci Cię godną pozazdroszczenia odpornością na zarazę, więdnięcie wertykalne, raka, suchą zgniliznę, strup, nicienie oraz wirusy S, M, Y, L, Alternaria i Fusarium.
Niesamowitym odkryciem będzie fakt, że stonka ziemniaczana omija krzaki tych roślin. Z powodu silnego pokwitania, chrząszcze Colorado i ich larwy po prostu nie mogą zbliżyć się do swoich liści.
Ogólnie więc możemy powiedzieć, że ta odmiana jest chroniona przed wszelkimi chorobami i szkodnikami. Możesz jednak być użyteczną informacją na temat tak powszechnych jak Medvedka, ćma ziemniaczana, robakowate, motyle, cykady i mszyce.
Podsumowując, staje się jasne, że Lasok nie jest niczym, co od lat cieszy się powodzeniem. Jest łatwy w uprawie, nie wymaga licznych suplementów i nawozów, a także doskonale chroni przed różnymi rodzajami zła.
Jeśli więc chcesz rozpieszczać rodzinę pysznymi ziemniakami lub uprawiać ją na sprzedaż i przetwarzanie na skrobię, zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę na odmianę Lasok.
Przeczytaj także o innych ciekawych sposobach uprawy ziemniaków. Wszystko o nowoczesnej technologii holenderskiej, o uprawie wczesnych odmian io tym, w jakich krajach ta roślina korzeniowa jest najbardziej popularna. A także o metodach alternatywnych: pod słomą, w workach, w beczkach, w pudełkach, z nasion.
Oferujemy również zapoznanie się z innymi odmianami ziemniaków, które mają różne warunki dojrzewania:
Środkowy koniec | Średnio wcześnie | W połowie sezonu |
Wektor | Piernikowy Człowiek | Gigant |
Mozart | Opowieść | Toskania |
Sifra | Ilinsky | Yanka |
Delfin | Lugovskoy | Lila mgła |
Żuraw | Święty Mikołaj | Ażurowe |
Rogneda | Ivan da Shura | Desiree |
Lasock | Kolombo | Santana | Aurora | Manifest | Typhoon | Skarb | Innowator | Alvar | Mag | Krone | Bryza |