Korzyści z imbiru są znane wszystkim. To wyjątkowe narzędzie służy do odchudzania, do leczenia różnych chorób.
Popularne stosowanie nalewki imbirowej na alkohol. Jak to jest przydatne i jak używać go poprawnie?
W dalszej części artykułu podzielimy się skuteczną przepyszną recepturą na wytwarzanie nalewki z imbiru, a także poinformujemy, jakie skutki uboczne może mieć ten napój. Dla większej przejrzystości możesz zapoznać się z filmem, który wyraźnie pokazuje, jak przygotować nalewkę w domu.
Skład chemiczny oznacza
Zalety korzenia imbiru dzięki obecności w nim dużej liczby składników odżywczych. Należą do nich:
- witaminy A, E, C, grupa B;
- aminokwasy;
- olejki eteryczne;
- minerały takie jak potas, wapń, fosfor, żelazo, sód, cynk.
Korzyści i szkody
- Imbir ma złożony efekt. Ma właściwości przeciwzapalne, pomaga stabilizować krążenie krwi, ma pozytywny wpływ na wątrobę i przewód pokarmowy.
- W wielu chorobach przewodu pokarmowego roślina może być stosowana do łagodzenia ostrego bólu i zapobiegania skurczom, poprawiać funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
- Pomaga także wyeliminować zator w drogach żółciowych i woreczku żółciowym.
Ze względu na te właściwości nalewka alkoholowa może być przydatna w niektórych przypadkach:
- Jest wskazany w przypadku naruszenia metabolizmu cholesterolu.
- Regularne spożywanie pomaga przyspieszyć metabolizm tłuszczów, co pomaga wyeliminować nadwagę.
- Zapewnia profilaktykę miażdżycy i patologii układu sercowo-naczyniowego.
- Zaleca się nalewanie imbiru z alkoholem na sezonowe i wirusowe przeziębienia. Korzystne właściwości imbiru oraz dezynfekujące działanie alkoholu pomagają szybko zredukować procesy zapalne.
- Jest również doskonałym lekiem przeciwbólowym, który może być stosowany w bólach głowy, bólach zębów, chorobach mięśni i stawów, osteochondrozie.
Uszkodzenie nalewki jest możliwe w tych przypadkach, jeśli używasz jej w niewłaściwych dawkach i nie bierzesz pod uwagę przeciwwskazań.
Przeciwwskazania do stosowania
Ze względu na drażniące działanie alkoholu nalewka ma przeciwwskazania:
- marskość wątroby;
- choroby przewodu pokarmowego;
- ostre i podostre formy zapalenia wątroby;
- ciąża i laktacja;
- poważna choroba serca.
Jednak w takich przypadkach można użyć alternatyw, które nie zawierają alkoholu, na przykład na wodę lub wywar z imbiru z miodem i cytryną. Produkty na bazie imbiru nie są również zalecane do reakcji alergicznych, krwawień z macicy i kamicy moczowej.
To ważne! Lepiej jest powstrzymać się od jedzenia imbiru w wysokiej temperaturze, ponieważ może to spowodować jego wzrost. Z tego miejsca skorzysta na tym cybber.
Jakiego roztworu alkoholu należy użyć i jak go wymienić?
Do przygotowania nalewek stosuje się zwykle prosty alkohol medyczny.który zaleca się rozcieńczać do wytrzymałości 40-45 stopni. Można go zastąpić bimbrem lub wódką. Ponadto istnieją przepisy, które nie zawierają niczego alkoholowego, na przykład, różne wywary, napary i herbaty w wodzie.
Jak gotować - instrukcje krok po kroku
Przed opisaniem nalewki receptury należy zauważyć, że nie można jej nadużyć. Musi być wyraźnie stosowany we wskazanych dawkach, koniecznie biorąc pod uwagę przeciwwskazania. Przedawkowanie może powodować biegunkę, ból brzucha, reakcję alergiczną. Aby przygotować klasyczną nalewkę, będziesz potrzebować następujących składników:
- 400 g korzenia imbiru;
- alkohol (1 litr).
Przygotowanie jest następujące:
- Korzeń imbiru należy obrać i zmiażdżyć do stanu kleiku za pomocą tarki lub maszynki do mielenia mięsa. Włóż do słoika.
- Alkohol należy rozcieńczyć wodą do 40-45 stopni (w wyniku tego należy uzyskać 1 litr płynu). Wlać imbir z alkoholem, dobrze wymieszać.
- Pozostaw w ciemnym miejscu z temperaturą pokojową na 12-14 dni. Okresowo (co 2-3 dni) wstrząsać.
- Gotowy szczep nalewki przez gazę. Aby uzyskać przejrzystość napoju, można go również przefiltrować przez watę.
Aby leczyć infuzję, piją 1 łyżeczkę deserową rano na czczo i przed kolacją. W celu zapobiegania i wzmacniania odporności dawka jest zmniejszona o połowę.. Przebieg przyjęcia ustalany jest indywidualnie. Z każdą chorobą nalewki można przyjmować aż do ustąpienia nieprzyjemnych objawów. Jest również używany do odchudzania. W tym przypadku kurs leczenia wynosi 1 miesiąc, po którym musisz zrobić sobie przerwę o tym samym czasie i możesz powtórzyć kurs.
Przechowuj narzędzie zalecane w lodówce, wstępnie butelkowane i szczelnie zamknięte. Maksymalny okres trwałości wynosi dwa lata.
Sposób na przyspieszenie gotowania
Istnieje możliwość wykonania szybkiej nalewki, która wymaga tylko 15-20 minut. Przepis zawiera cytrynę i miód, który dodaje orzeźwiającego akcentu do napoju. W takim przypadku potrzebne są następujące składniki:
- alkohol (rozcieńczony do 40-45%), wódka lub bimber - 0,5 l;
- 20 g świeżego (obranego) korzenia imbiru;
- 1 średniej wielkości cytryna;
- łyżeczka miodu;
- szczypta soli.
Przygotowanie nalewki w następujący sposób:
- Cytrynę należy umyć wrzątkiem i wytrzeć, aby usunąć wszystkie substancje chemiczne ze skóry.
- Usuń z niego skórkę, nie dotykając miąższu, przetrzyj tarty cytrus.
- Tarty korzeń imbiru i skórkę z cytryny umieścić w słoiku, dodać sól, wymieszać.
- Z połowy cytryny należy wycisnąć sok do słoika, dobrze wymieszać.
- Mieszankę należy parzyć przez pięć minut, następnie dodać alkohol i miód. Zamknij pokrywę, potrząśnij kilka razy, pozostaw na kolejne pięć minut.
- Nalewka jest filtrowana przez kilka warstw gazy, miazga jest prasowana.
Po tym narzędzie jest gotowe do użycia. Okres trwałości wynosi jeden rok.
Możliwe skutki uboczne
W niektórych przypadkach nalewka może powodować działania niepożądane.. Na przykład substancje imbirowe w kompozycji imbiru mogą podrażniać błony śluzowe żołądka i jelit. W związku z tym roślina jest przeciwwskazana w zaostrzeniu jakichkolwiek chorób przewodu pokarmowego. Również z reakcji ubocznych mogą manifestować się nudności, wymioty, biegunka, objawy alergii. Najczęściej jest to spowodowane przedawkowaniem. W takim przypadku musisz przestać brać środki.
Ogólnie rzecz biorąc, nalewka z imbiru jest doskonałym lekarstwem zarówno na utrzymanie zdrowia, jak i na normalizację wagi. Prawidłowe użycie przyniesie korzyści. Ważne jest przestrzeganie zalecanego dawkowania i upewnienie się, że nie ma przeciwwskazań do otrzymania.