Imbir to wyjątkowy produkt, stosowany w różnych chorobach, a także w celach profilaktycznych.
Zgodnie ze starożytną praktyką Ajurwedy, jedzenie imbiru może pomóc utrzymać wagę pod kontrolą. Dodanie imbiru do żywności tłumi otyłość spowodowaną wysokim spożyciem tłuszczu.
Ostatnio coraz częściej pojawiają się opinie, że ta przyprawa jest niezbędna w walce z otyłością. W tym artykule przyjrzymy się przepisom na gotowanie wywaru z imbiru.
Mechanizm działania napoju spalającego tłuszcz
Imbir - główny składnik napoju. Jego skład chemiczny obejmuje witaminy, pierwiastki śladowe, substancje, które mają korzystny wpływ na stan ludzkiego ciała.
- Imbir zawiera takie unikalne alkaloidy jak gingerol i shogaol - związki biochemiczne, które nadają korzeniu wyraźny smak palący. Te same substancje przyczyniają się do stymulacji w organizmie procesu odchudzania termogenezy - generowania ciepła towarzyszącego działalności człowieka:
- Trawienie żywności.
- Podział komórek.
- Skurcze mięśnia sercowego itp.
Termogeneza przyczynia się do przyspieszenia metabolizmu, a zatem nie pozwala żywności „zamieniać się” w tłuszcz.
- Witamina B, kwas nikotynowy, cynk i inne przydatne składniki, które tworzą imbir, pomagają ustabilizować poziom kortyzolu w organizmie. Kortyzol jest hormonem odpowiedzialnym za rozkład białek, tłuszczów i transport składników odżywczych do krwiobiegu. Ale w stresującej sytuacji poziom kortyzolu gwałtownie wzrasta, a tłuszcz przestaje pękać. Wynik - dodatkowe funty.
- Witaminy i pierwiastki śladowe, które są częścią imbiru, stymulują trawienie i funkcje jelitowe: żywność jest szybko trawiona, a wszystkie nieprzetworzone elementy i toksyny są łatwo usuwane z organizmu.
Pozytywny wpływ na utratę dodatkowych kilogramów i kolejny składnik napoju - herbaty, ale o nim trochę później.
Wskazania i przeciwwskazania
Oprócz promowania procesu utraty masy imbiru:
- łagodzi ból o różnej genezie (ważny dla osób aktywnie uprawiających sport);
- dźwięki i walczy z apatią;
- poprawia strukturę włosów i kondycję skóry;
- zapewnia organizmowi szeroką gamę witamin i pierwiastków śladowych, co jest bardzo ważne dla dietetyków.
Herbata imbirowa ma wiele przeciwwskazań.. Jeśli w historii utraty wagi pojawiły się następujące diagnozy, powinieneś powstrzymać się od picia:
- Wrzód, zapalenie żołądka, zapalenie żołądka i dwunastnicy, zapalenie jelita grubego, zapalenie jelit.
- Zapalenie wątroby, marskość wątroby, choroba kamicy żółciowej.
- Tendencja do krwawień: nosowa, hemoroidalna, maciczna.
- Nadciśnienie tętnicze, choroba niedokrwienna serca, udar mózgu, atak serca itp.
- Wyprysk, zapalenie skóry, łuszczyca itp.
- Alergia pokarmowa.
- Druga połowa ciąży (imbir może wywołać gwałtowny skok ciśnienia krwi).
Jaki rodzaj herbaty wybrać?
- Teina, jod, pektyna - to główne substancje, które tworzą czarną herbatę. Każdy z nich przyczynia się do utraty wagi na swój sposób: teina poprawia metabolizm, jod ma korzystny wpływ na stan tarczycy, który rozprowadza tłuszcze w organizmie. A pektyna nie pozwala na wchłanianie prostych węglowodanów.
- Jeden z najlepszych spalaczy tłuszczu na świecie uważany jest za czerwoną chińską herbatę. Przyczynia się do usuwania nadmiaru płynu z organizmu, poprawia jelita, oczyszcza naczynia krwionośne, powoduje normalizację poziomu cholesterolu.
- Katechiny - substancje przeciwutleniające, które pomagają organizmowi rozkładać tłuszcze i pozbywać się nadmiaru płynów w organizmie. Są bogate w zieloną herbatę, podobnie jak polifenole, które pomagają tłumić głód i spowalniają wchłanianie węglowodanów.
Domowe przepisy kulinarne
Rozważ kilka prostych i skutecznych sposobów na zrobienie napojów imbirowych i naucz się, jak je pić, aby schudnąć.
Jak zrobić wywar imbirowy?
Proporcja składników: 30 gramów korzenia imbiru na 300 mililitrów wody - to wszystko co jest potrzebne do wywaru w tym przepisie.
- Korzeń jest czyszczony, cięty na talerze, umieszczany w pojemniku.
- Do naczyń wlewa się wodę, po czym pojemnik umieszcza się na ogniu.
- Po gotowaniu bulion gotuje się przez 15 minut.
- Napój jest chłodzony do 40 stopni i filtrowany.
Przebieg recepcji - szklanka na 20 - 30 minut przed posiłkami przez 2 miesiące. Kurs można powtórzyć po miesięcznej przerwie.
Jak parzyć w termosie?
Będziesz potrzebować:
- 3 - 4 łyżki posiekanego imbiru;
- litr wody (60 - 70 stopni).
- Termos jest zagotowany, starte korzenie są w nim umieszczone.
- Zawartość termosu należy napełnić gorącą wodą.
- Pij napar od 1 do 2 godzin.
Wypij płyn powinien być ciepły, 100 g przed każdym posiłkiem oraz w ciągu dnia co 2 godziny. Czas odbioru - 1 miesiąc.
Z cytryną i miodem
Wymagane składniki:
- 2 centymetry korzenia imbiru;
- 1 - 2 kliny cytrynowe;
- szklanka wody;
- 1 łyżeczka zielonej (czarnej) herbaty;
- 1 - 2 łyżeczki miodu.
- Imbir należy oczyścić, pokroić, zalać wodą.
- Korzeń gotuje się w wodzie przez 10 - 15 minut.
- W pojemniku umieszczona jest zielona herbata, którą wylewa rosół imbirowy. Czas infuzji - 20-30 minut.
- Do schłodzonej herbaty dodaje się plasterki cytryny i miód (37 stopni).
Przebieg recepcji - 30 minut przed posiłkiem szklanka na dwa miesiące.
Z sokiem cytrusowym i miętą
Będziesz potrzebować:
- mały korzeń imbiru;
- sok 2 duże pomarańcze;
- 50 gramów liści mięty;
- 10-15 gramów zielonej herbaty;
- 2 szklanki wody.
- Imbir musi być obrany i tarty.
- Wlać przyprawę wodą i gotować przez 15 minut.
- Rosół wyjęty z ognia powinien być parzony.
- Liście mięty należy pokroić nożem lub w blenderze.
- Mięta, herbata, sok z pomarańczy są mieszane w jednym pojemniku.
- Wszystko jest nalewane z herbatą i podawane przez pół godziny.
Z czosnkiem
Będzie wymagane:
- 1 łyżeczka startego imbiru i czosnku;
- 1 łyżeczka zielonej (czarnej, czerwonej) herbaty;
- 1,5 - 2 szklanki wrzącej wody.
- Wszystkie elementy są umieszczone w termosie.
- Wylać wrzącą wodę i podawać przez 20 minut.
Napój ma silny palący smak, należy go pić w ciepłym stanie o pół szklanki 20 minut przed posiłkiem, nie więcej niż 2-3 dni.
Z dzikiej róży
Aby się przygotować, musisz się przygotować:
- 1,5 litra wody;
- 2 garście bioder;
- długość korzenia imbiru 4 - 5 centymetrów;
- miód do smaku
Możesz użyć zielonej (czerwonej) herbaty (10 - 15 gramów).
- Imbir należy oczyścić, pokroić w talerze. Jagody z dzikiej róży są myte i dławione nożem.
- Rozdrobniony imbir i dzika róża, jak również herbata, są wkładane do pojemnika.
- Wszystkie elementy są wypełnione wrzącą wodą, pojemnik jest zawinięty.
- Napój należy podawać przez 20 do 30 minut, a następnie przefiltrować.
- W ciepłym napoju możesz dodać miód do smaku.
Ciepłą herbatę pije się 30 minut przed posiłkiem, szklankę przez dwa tygodnie.
Z korzeniami i ziołami leczniczymi
Konieczne jest przygotowanie 2 łyżeczek.:
- kwiaty chabrowe;
- stokrotki;
- nasiona anyżu;
- mięta;
- skórka z cytryny.
1 łyżeczka:
- serdecznik;
- tymianek;
- szałwia
Do przygotowania napoju potrzebne są 3 łyżeczki suchego imbiru, litr wrzącej wody.
- Wrząca woda powinna wlać 4 łyżki stołowe kolekcji.
- Infuse 0,5 - 1 godzina.
Herbata ziołowa jest spożywana 1 szklanka 3 razy dziennie, niezależnie od posiłku. Przebieg zgłoszenia wynosi 2 tygodnie, a następnie 2-tygodniowa przerwa, po której możesz kontynuować kurs w podobny sposób.
Z cynamonem
Będziesz potrzebować:
- 1 łyżeczka rozgniecionego imbiru, cynamonu, czarnej (czerwonej) herbaty;
- litr wrzącej wody.
- Konieczne jest mieszanie przypraw i herbaty, wlewanie mieszaniny z wodą i pozostawienie na noc w termosie.
- Rano płyn jest filtrowany.
Szklankę napoju pije się rano na czczo, czas stosowania jest nieograniczony, pod warunkiem, że nie ma przeciwwskazań i skutków ubocznych.
Z borówkami
Wymagane składniki:
- długość korzenia imbiru 3 cm;
- 1 łyżeczka borówek i zielonej (czerwonej) herbaty;
- litr wody;
- 2 łyżki miodu.
- Herbata, sprasowana łyżką borówek, startego imbiru parzonego z wrzącą wodą.
- Pojemnik jest przykryty pokrywką, zawijany, napój należy podawać przez 30 minut.
- Miód dodaje się do schłodzonego napoju (37 ° C).
Pij szklankę rano, niezależnie od posiłków. Kurs - 2 tygodnie.
Jak gotować zimną wersję?
Będzie wymagane:
- 1 centymetr korzenia imbiru;
- 1 łyżeczka zielonej herbaty;
- 2 - 3 plasterki cytryny;
- 1,5 szklanki wody;
- trochę miodu;
- kostki lodu.
- Zieloną herbatę i starty imbir należy zalać wrzącą wodą.
- Napój należy pozostawić do zaparzenia (2-3 godziny), w razie potrzeby można dodać miód do ciepłej herbaty. Następnie ciecz jest chłodzona.
- Pij z cytryną i kostkami lodu.
Pij szklankę przez cały dzień, niezależnie od posiłku. Czas użytkowania - nieograniczony.
Kiedy pojawi się wynik?
Cuda się nie zdarzają: to, co zostało zjedzone przez lata, nie zniknie po tygodniu lub dwóch po rozpoczęciu używania napojów z imbirem. Dlatego w dążeniu do smukłych form ważne jest, aby mieć cierpliwość i siłę woli: pierwsze wyniki, pod warunkiem przestrzegania wszystkich zasad, będą widoczne dopiero po miesiącu lub dwóch.
Należy o tym pamiętać herbata imbirowa to tylko pomoc w walce o szczupłą sylwetkę. Tylko zbilansowana dieta, aktywność fizyczna na siłowni i 1-2 szklanki dziennie napoju imbirowego doprowadzą Cię do pożądanego rezultatu.