Składowiska w Wielkiej Brytanii są uzupełniane co roku żywnością, którą Brytyjczycy przez pomyłkę wrzucają, uznając je za zepsute. Tak więc Brytyjczycy wysyłają śmieci ponad 700 milionów jaj kurzych rocznie.
Pracownicy organizacji Too Good To Go, specjalizujący się w odpadach spożywczych, byli monitorowani, co doprowadziło do stwierdzenia, że z powodu błędnego przekonania o przydatności żywności do spożycia 10,2 miliona ton normalnej żywności zostało wysłane na wysypisko.
Zobacz także:Jeśli chodzi o świeżość jajek, Too Good To Go zaleca przetestowanie go w prosty sposób, zanurzając go w wodzie. Aby sprawdzić, musisz zanurzyć jajko w głębokim naczyniu wypełnionym zimną wodą. Jajka leżące na dnie są świeże i można je bezpiecznie zjeść.
Jeśli jaja wypłynęły na powierzchnię, pogorszyły się i nie nadają się do spożycia. Czyste jaja poruszają się w górę. Wynika to ze stopniowego odparowywania wilgoci przez skorupę, która zastępuje powietrze. Im większa objętość powietrza zawartego w jajku, tym większa będzie pływalność. 
Wyrzucanie użytecznej żywności to duży problem we współczesnej Wielkiej Brytanii. Brytyjczycy wysyłają na składowisko nie tylko jaja, ale także inne produkty. Każdego roku żegnają się z 10,2 miliona ton żywności o wartości 20 miliardów funtów, czyli 100 funtów za osobę. Tylko jedno mieszkaniec Wielkiej Brytanii wyrzuciło 720 milionów, płacąc za nie 1Z9 milionów funtów, wyrzucając jajka, opierając się tylko na dacie ważności, która jest podana na opakowaniu, część brytyjska z doskonałym jedzeniem, powiedział Jamie Croom, Tosh Good To Go.
Zalecamy przeczytać:
