Niektórzy miłośnicy drobiu hodowlanego pokochają kurczaka rasy langshan z dobrą produkcją jaj, doskonałą wydajnością i dekoracyjnym wyglądem.
Ten artykuł omówi, jak utrzymać je w domu.
Opis rasy
Nie wiadomo dokładnie, kiedy ta rasa kur została wyhodowana.
Pochodzenie langshan kurcząt jest należne Chińscy hodowcyktórzy zajmowali się hodowlą kurczaków domowych z wysokimi wskaźnikami w produkcji mięsa drobiowego.
W latach 70. XIX wieku inicjatywa ta została podjęta przez hodowców niemieckich i angielskich. W wyniku rozmnażania skał Minorka i Black Plymouth Okazało się, że rasa, która ma nie tylko dobrą wydajność, ale także dekoracyjny wygląd.
Dowiedz się więcej o kurczakach Minorca i Plymouthrock.
Nieco później w Rosji pojawiły się kurczaki Langshan, gdzie miejscowi hodowcy wykorzystali je do poprawy jakości lokalnych kurcząt czystej krwi. W 1911 r. Rosyjscy specjaliści opracowali nowy standard dla kur kangańskich. Kurczęta tego gatunku mają inny kolor - z białym, niebieskim i czarnym upierzeniem i są podzielone na dwa podgatunki: boso (typ niemiecki) i omszały (typ angielski). Różnica między tymi gatunkami jest nie tylko w okrywie piórowej kończyn, ale także w niektórych nawykach: „Angielki” nie mają zwyczaju kopania wokół miejsca, co nie powoduje niedogodności dla właścicieli.
Wiesz? W starożytności niektóre narody traktowały kurczaka jako przedmiot kultu. Podczas wykopalisk na terenie starożytnej Persji (Iran), datowanych na II tysiąclecie pne. Oe. Znaleziono wizerunki kurczaka używanego w kulcie.
Cechy zewnętrzne
Ptaki mają następujące cechy zewnętrzne.
Kobiety
- Waga dorosłego kurczaka w przedziale 2,5-3,5 kg.
- Ciało jest wydłużone i proporcjonalne.
- Linia grzbietu w kształcie liry.
- Mała głowa, dziób i kolczyki.
- Czarne lub brązowo-szare oczy.
- Schludny czerwony przegrzebek.
- Przednia część, płatki uszu i kolczyki są czerwone.
- Dziób od koloru ciemnego do biało-niebieskawego.
- Szyja jest nieco wygięta.
- Szerokie piersi.
- Skrzydła są długie, przyciśnięte do ciała.
- Stożek bujny ogon.
- Puszyste upierzenie.
- Ciemne nogi, z upierzeniem lub bez.
- Stawy skokowe są długie i cienkie.
- Pazury i skóra są białe.
- Kolor: czarny ze szmaragdowym odcieniem, niebieski i biały.
Mężczyźni
- Waga koguta sięga 4,5 kg.
- Wzrost wysoki i dostojny.
- Ciało jest muskularne, z potężnymi kośćmi.
- Z szyi dochodzi do depresji grzbietowej ze stromym wzrostem do ogona.
- Mała główka z rzeźbionym grzebieniem przypominającym liść.
- Oczy mają od czarnego do brązowawo-szarego koloru.
- Grzebień, kolczyki, płatki uszu - czerwone.
- Szeroka klatka piersiowa.
- Szyja z widocznym zgięciem.
- Mocne, ciemne łapy, z upierzeniem lub całkowicie nagie.
- Pazury i biała skóra.
- Podniesiony, bardzo bujny ogon z długimi warkoczami.
- Kolor trójkolorowy, jak samice.
Plusy i minusy rasy
Rasa kur Langshan ma następujące zalety:
- bezpretensjonalność w opiece nad dorosłymi kurczętami;
- ulepszone właściwości adaptacyjne;
- spokojny charakter;
- dekoracyjny wygląd;
- rzadkość rasy;
- wysoka wydajność mięsa;
- mięso doskonałej jakości.
Główne wady rasy:
- wymaga specjalnej temperatury do hodowli;
- słabe młode zwierzęta narażone na infekcje;
- powolne upierzenie i wzrost młodych;
- niskie bezpieczeństwo dorosłych i kurcząt;
- wysoki procent odrzucenia jaj do hodowli;
- niedorozwinięty instynkt macierzyński Klush.
To ważne! Dorosłe langshany potrafią przystosować się do każdych warunków, ale ich kurczaki nie tolerują wilgoci, zimna, przeciągów i złej jakości wody w miskach do picia.
Dojrzewanie i początek produkcji jaj
Wiek dojrzałości kur zaczyna się w 5,5 miesiąca, a od tego wieku ptaki zaczynają aktywnie składać jaja. W tym czasie młode samce i kury są umieszczane w tej samej klatce.
Rasa wydajność
Langshans wyróżniają następujące wskaźniki wydajności:
- Powolne dojrzewanie jako warstwy i producenci mięsa.
- W kwestiach produkcji jaj wydajność wynosi od 110 do 150 jaj rocznie (około 3 jaja na tydzień). Jaja są duże, brązowe z różowawą powłoką, każda waży około 55 g.
- Mięso z kurczaka jest bardzo smaczne, delikatne i soczyste. Waga jednorocznego ptaka wynosi od 3,2 kg do 4,2 kg.
Chiński kurczak lukedanji wyróżnia się ciemnym kolorem i jajkami z zieloną skorupą.
Utrzymanie i opieka nad tą rasą
Aby kurczaki przybrały na wadze i dobrze latały, muszą zapewnić odpowiednie warunki do mieszkania - przytulny kurnik, wysokiej jakości dietę i odpowiednie warunki temperatury i światła.
Sprzęt mieszkaniowy
Wymagania coop:
- Powinien być pojemny (na każde 5 ptaków na powierzchni 1 metra kwadratowego), ogrzany i suchy, wyposażony w system wentylacji.
- Pomieszczenie musi być regularnie leczone produktami pasożytniczymi.
- W kurniku powinno się przyciemnić oświetlenie, najlepiej lampą na podczerwień (1 lampa na 10 m2 powierzchni).
- Wystarczająca liczba pojemnych gniazd znajdujących się w odległości 50 cm od podłogi, w cieniu, bez przeciągów.
- Gniazda powinny być czyste i suche, o średnicy co najmniej 30 cm. Są wypełnione słomą lub trocinami, przeplatane frytkami.
- Grzędy rozmieszczone są na kilku poziomach z okrągłych drewnianych belek o przekroju 4x6 cm Odległość między poprzeczkami wynosi 30 cm, dolna poprzeczka musi znajdować się na wysokości 90 cm od podłogi. Okoń na osobę wynosi 20 cm.
- Podłogi są podgrzewane, suche, z czystym łóżkiem trocin lub słomy.
- Do tuczenia ptaków wyposażonych w specjalne klatki drewnianych listew. Długość klatki dla 10 osób - 130 cm, szerokość - 60 cm, odległość między listwami - 8-10 cm.
- Dziedziniec powinien być przestronny i otoczony wysokim płotem.
Dieta
Podczas karmienia kurcząt i kogutów stosuje się oddzielne podajniki, dzięki czemu można monitorować wzrost masy mięśniowej u obu płci.
Wiesz? Niektórzy hodowcy drobiu w swoich ogrodach specjalnie sadzą i uprawiają dżdżownice, aby zapewnić zwierzętom karmę dla zwierząt, nawet zimą.
Dieta dla kurcząt powinna składać się z następującej paszy:
- Wszelkie zboża.
- Zrównoważony paszowy.
- Miksery kukurydzy i pszenicy, warzone na serwatce.
- Witaminy i suplementy mineralne w obecności wapnia dodaje się do zbóż.
- W zacierach zaleca się dodawanie oleju rybnego. Jest rozcieńczany na pół ciepłą wodą, wlewany do paszy i mieszany (0,5 łyżeczki. Na 1 kg zacieru).
- Twaróg, mączka mięsno-kostna i mączka rybna.
- Różne posiekane warzywa i zielenie traw.
- Czysta woda osiadła.
- Odwar z rumianku w celu zwiększenia odporności.
Tryby temperatury i światła
Wymagania dotyczące temperatury i światła w kurniku:
- Temperatury poniżej 0 ° C nie powinny być dozwolone w kojcu, chociaż osobniki dorosłe są odporne na silne mrozy (do -40 ° C). Niskie temperatury mogą wpływać na produkcję jaj.
- W czasie upałów optymalna temperatura w kurniku wynosi + 27 ° C.
- Młode zwierzęta zimą powinny być trzymane oddzielnie od dorosłych ptaków w cieplejszym pomieszczeniu.
- Przeciągi i wilgoć nie są jednakowo tolerowane zarówno przez dorosłe kurczęta, jak i potomstwo.
- W przypadku kur niosek długość światła dziennego w zimie powinna być stopniowo i równomiernie zwiększana do 14 godzin dziennie.
- Nie zaleca się zwiększania światła dziennego, gdy trzymamy młode.
Inkubacja jaj
Kurczęta Langshan mają biedny instynkt nasizhivaniyadlatego do wylęgu wykorzystuje się sztuczną inkubację ze ścisłą selekcją jaj:
- Odpowiednie są tylko jaja ze zdrowych i mocnych warstw.
- Jaja muszą być świeże, o tym samym kształcie, a nawet kolorze.
- Skorupa jest czysta, mocna i gruba, bez pęknięć i szorstkości.
- Nie można używać do inkubacji jaj położonych na ziemi lub podłodze.
To ważne! Aby uniknąć wahań temperatury podczas inkubacji jaj, konieczne jest posiadanie zapasowego generatora do wytwarzania energii elektrycznej.
Troska o młodych
Opieka nad kurczętami jest następująca:
- Pomieszczenie do utrzymania młodego stada powinno być przestronne, suche, czyste, ciepłe i dobrze wentylowane.
- Miot na podłodze powinien być regularnie aktualizowany. Aby to zrobić, użyj suchej trawy, trocin lub suchego grubego piasku.
- W pijących powinna być tylko czysta i świeża woda.
- Raz w tygodniu do osób pijących należy wlać lekki roztwór nadmanganianu potasu.
- Wlew naparu z rumianku powinien mieć dodatkową pojemność.
- Ważne jest, aby pisklęta nie przewracały pijących.
- W celu ochrony młodych zwierząt przed infekcjami wymaga regularnego badania lekarza weterynarii i przestrzegania harmonogramu szczepień.
- Od pierwszych dni życia kurczęta są karmione grysami kukurydzianymi zmieszanymi z posiekanymi skorupkami jaj i posiekanymi gotowanymi jajkami.
- Dieta dorosłych kurcząt powinna składać się ze zbóż pszennych i ciepłej zacieru, zieleni i posiekanych warzyw.
- Konieczne jest regularne dodawanie do karmy multiwitamin.
- Resztki niezjedzonego jedzenia należy regularnie czyścić.
Dbaj o dorosłego ptaka
Opieka nad dorosłymi wygląda następująco:
- Ptaki należy trzymać w przestronnym, suchym i czystym kurniku.
- Ptaki z opóźnieniem w rozwoju są trzymane oddzielnie i dodatkowo uzupełniane, jeśli nie uzyskują niezbędnej wagi i wzrostu.
- Dieta powinna zawierać wysokiej jakości paszę dla zwierząt, witaminy, suplementy mineralne, wapń i białko.
- Osoby o zbliżonej wadze i wzroście powinny parzyć się, w przeciwnym razie duży samiec może zranić małego kurczaka.
- Konieczne jest monitorowanie bardziej agresywnych samców i, jeśli to konieczne, obcięcie dzioba. Ta procedura powinna być wykonana przez specjalistę weterynarii.
- Uwalniając zwierzęta na chodzącym podwórku, muszą przeciąć skrzydła, aby nie przelatywały nad barierą.
- Raz w miesiącu ptaki organizują kąpiele popiołu-piasku w celu zapobiegania pasożytom. Aby to zrobić, równą ilość popiołu drzewnego i przesianego drobnego piasku wlewa się do szerokiego pojemnika, miesza i dodaje z proszkiem pyretrum.
Problemy z wiekiem
Produktywność tej rasy zmniejsza się z wiekiem, więc po 2 latach hodowcy muszą zaplanować zastąpienie stada.
Takie rasy jak Cornish i Pomfret różnią się wysokimi wskaźnikami wydajności mięsa.
Choroby i jak sobie z nimi radzić
Ze względu na „kudłatą” rasę langshan kurczaki są podatne na infekcje pasożytnicze.
W celu zapobiegania należy przestrzegać następujących środków:
- upewnij się, że ściółka w kurniku jest zawsze świeża i sucha, w przeciwnym razie mokra ściółka może być źródłem infekcji;
- okresowo dezynfekować pokój;
- rutynowe szczepienia na czas i skonsultuj się ze specjalistą weterynarii.
To ważne! Langshanowa rasa kurczaków praktycznie nie cierpi na choroby łap, ale należy zadbać o to, aby po spacerze nie było grudek brudu, w których można znaleźć pasożyty.
Wideo: Langshan Hens, niemiecki standard
Kurczęta rasy Langshan są bardzo piękne, dobrze urodzone i mają smaczne mięso. Wymagają jednak opieki i starannej opieki. Jeśli możesz zapewnić wszystkie niezbędne warunki dla swoich zwierząt, zachwycą Cię swoim dekoracyjnym wyglądem, wysokiej jakości jajami i delikatnym mięsem.