Większość mieszkańców wsi i wiosek zawiera nie tylko zwierzęta gospodarskie, ale także drób. Nie zawsze jest możliwe stworzenie dużej hodowli kurczaków, w tym przypadku należy zwrócić uwagę na rasy drobiowe kurcząt. Hodowanie i utrzymywanie takich ptaków jest dość proste i opłacalne z ekonomicznego punktu widzenia. Ponadto taki ptak jest idealnym letnikiem.
Pochodzenie
Kury z drobiu zostały wyhodowane w wyniku badań hodowlanych przeprowadzonych przez Zagorsk Poultry Institute, z siedzibą w mieście Sergiev Posad, Moscow Region. Podczas hodowli rasy Plymutrock, Leghorn, Rhode Island byli zaangażowani jako rodzice.
Rasa natychmiast znalazła zwolenników wśród hodowców drobiu z byłego ZSRR, a wkrótce zyskała popularność w Europie. W niektórych krajach europejskich rasa stała się tak popularna, że faktycznie zastąpiła lokalne rasy kur, tradycyjne dla tych krajów. Stało się tak dzięki takim właściwościom jak doskonała mięsność i produkcja jaj.
Wiesz? Aby jajko uformowało się w ciele kurczaka, zajmuje około 24 godzin.
Film: przegląd rasy drobiu mięsnego
Funkcja rasy
Hodowcy drobiu, zarówno specjaliści, jak i amatorzy, zadbali już o to, że bardziej opłacalne jest zawieranie ras mini mięsa w porównaniu ze zwykłymi. Jedna kura wystarcza na około 125 g paszy dziennie.
Zapoznaj się z najlepszymi przedstawicielami ras jaj, mięsa, mięsa, jaj, walk i ozdobnych.
Wygląd ptaków jest podobny do wyglądu zwykłych kurczaków, jednak ich krótkie nogi, w porównaniu z kurami tradycyjnej wielkości, są uderzające. Mają wysoką produkcję jaj, ich mięso ma doskonały smak. Ciało jest zwarte, upierzenie dobrze przylega do ciała, muszelka ma kształt liścia.
Różnorodność kurczaków
Istnieje kilka odmian rasy mini-mięsnej, z których najbardziej popularne to P-11 i B-33. 
P-11
Dwarf Rhode Islands (P-11) mają niewielkie wymiary, należą do uniwersalnego typu, ponieważ mają dobrą produkcję jaj i doskonałą jakość mięsa.
Takie rasy kur jak ukraińska Uszanka, syberyjski pedicar, polska zielonka, rasa Orłowska różnią się dobrą produkcją jaj.
Wśród zalet są:
- kompaktowość. Rasa była hodowana do hodowli w klatkach, co stanowi doskonałą opcję dla małych rozmiarów kurnika;
- wcześnie zaczynam się spieszyć. Kurczaki przynoszą pierwsze jaja w wieku około sześciu miesięcy;
- spokojny zrównoważony charakter. Kurczaki są umiarkowanie aktywne, nie sprawiają większych problemów. Uwielbiają kopać w ziemi, szukając przysmaków z kurczaka, koguty zwykle nie są hałaśliwe, nie lubią też walczyć. Kura nie szuka towarzystwa osoby, ale się jej nie boi;
- mieć dobre zdrowie. Przy odpowiednim karmieniu i opiece zarówno pisklęta, jak i dorośli mają bardzo wysoki wskaźnik przeżycia;
- wysoka produkcja jaj. W zależności od karmienia mogą produkować do 200 jaj rocznie.
To ważne! Nie należy oszczędzać na ocieplaniu kurnika w celu utrzymania ras mini mięsa. Przeciągi, wilgoć i zimno są głównymi wrogami krasnoludków.
B-33
Dwarf Leghorny (B-33) ma zaokrągloną główkę o niewielkich rozmiarach, grzebień koguta znajduje się pionowo, kury są opuszczane na bok. Ciało ma kształt klina, białe pióro ściśle przylega do ciała.
Rasy Brahma, Jersey gigant, Kochinquin, Cornish, Orpington, a także krzyże Hubbard, szare i szare pisklęta odznaczają się wysoką produktywnością mięsa.
Takie cechy są nierozerwalnie związane z karłowatymi leggornami:
- spokój, koguty nie lubią walczyć, kury rzadko kopią ziemię;
- koguciki charakteryzują się zwiększoną aktywnością seksualną;
- nie potrzebują dużego domu i miejsca do chodzenia, radzą sobie całkiem normalnie w klatkach;
- jeść średnio 1/3 mniej niż ich więksi krewni.
Produktywność
Kurczaki z mięsem drobnym mają następujące cechy:
- waga: kurczak - 2,7 kg, kogut - 3 kg;
- produkcja jaj - do 170 sztuk rocznie;
- masa jaj - 57-60 g;
- przeżycie piskląt - ponad 97%, przy odpowiedniej opiece może osiągnąć 99%;
- wylęgowość - około 84%;
- przeżycie ptaków dorosłych wynosi ponad 90%.
Wiesz? Pierwsze domowe kurczaki pojawiły się na terytorium współczesnej Etiopii na przełomie I i II tysiąclecia pne.
Wideo: różnica między płową i białą rasą mięsa drobiowego
Kury treści
Jeśli zdecydujesz się poważnie zaangażować w hodowlę mięsa drobiowego kurcząt, przestrzegaj następujących zasad:
- Najpierw musisz przygotować ciepłą kluskę z kurczaka. Być może będziesz musiał ogrzać ściany i podłogę.
- Należy również zwrócić uwagę na wymagania higieniczne. Czysty domek dla ptaków jest niezbędny do utrzymania odporności i dobrego zdrowia ptaków. Aby pasożyty i bakterie nie stały się problemem dla Ciebie i Twoich zwierząt, konieczne jest regularne czyszczenie kurnika.
- Dwa razy w roku konieczne jest ogólne sprzątanie pokoju przy użyciu wrzącej wody, roztworu nadmanganianu potasu i mydła do prania.
- Zadbaj o odpowiednią podłogę. Powinien być ciepły i usuwać nadmiar wilgoci. Zrobią to trociny lub siano.
Zalecamy przeczytanie o tym, jak zbudować pióro dla kurczaków, jak zrobić kurnik z szklarni, jak zbudować i wyposażyć kurnika, jak zrobić ogrzewanie, wentylację i oświetlenie, a także jak zrobić kurę, gniazdo, rynnę i automatyczny karmnik dla kurcząt.
Moc
Żywność musi być zrównoważona, zawierać wszystkie niezbędne składniki: tłuszcze, węglowodany i białka. Złe jedzenie odbija się w produkcji jaj.
- Dla drobiu, koncentrującego się na produkcji mięsa, dobrze odżywionej żywności z dodatkiem zbóż, ziół i minerałów.
Przeczytaj więcej o tym, jak samodzielnie przygotować paszę dla kurcząt i dla dorosłych ptaków.
- Warstwy potrzebują białek roślinnych (nasiona słonecznika, groch).
- Dla prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego należy wlać żwir do koryta.
- Podczas karmienia postępuj zgodnie z zasadą: lepiej nie jeść ptaka niż jeść. Przekarmione kurczaki pędzą źle.
- Eksperci zalecają, aby nie kruszyć ziarna. Zboża mielone „cementują” przewód pokarmowy, są o wiele więcej odpadów. Wieczorem potrzebne są całe ziarna zbóż.
- W ciągu roku musisz stosować suplementy diety, które zwiększają produkcję jaj.
- W kurniku trzeba zainstalować podajniki i stale monitorować dostępność czystej wody.
- Ptaki często powinny być na świeżym powietrzu. Kura, kopanie w ziemi, szuka owadów, robaków i larw, których potrzebuje.
Najlepiej stosować paszę przemysłową. Wysoka produktywność dużych producentów i ich dość przystępne ceny (zarówno jaja, jak i mięso z kurczaka) tłumaczone są przez stosowanie takich pasz do karmienia. Musimy starać się osiągnąć maksymalne podobieństwo żywności przygotowanej w domu z karmą produkowaną fabrycznie.
To ważne! Mokra karma dla karmiących kurcząt mini-mięsnych powinna wynosić nie więcej niż 2/3 całej diety, pozostałe - zboża.
Domowa żywność dla drobiu powinna składać się z trzech odmian:
- mokra: mieszanka na bazie ziemniaków (skórki), z warzywami, korzeniami i zielenią;
- suche: zboża z dodatkiem piasku i kredy;
- mieszane: połączenie dwóch pierwszych rodzajów paszy.
Dowiedz się, jak podawać otręby kurczęce i mączkę mięsno-kostną, a także jak kiełkować pszenicę dla drobiu.
Najczęściej stosowano karmienie na sucho. Do jego przygotowania nie trzeba dużo czasu, takie jedzenie jest dobrze przechowywane. Najprostszy przepis na przygotowanie takiej żywności: mieszać w równych częściach jęczmień, owies, kukurydzę i proso. Dodaj startą kredę. 
Aby przygotować mokry rodzaj żywności, należy przygotować:
- ziemniaki;
- dynia;
- buraki;
- kapusta;
- cukinia i ogórki.
Wiesz? Jedna z najstarszych i najbardziej znanych zagadek logicznych, na które nie znaleziono jednoznacznej odpowiedzi: które jest pierwotnym jajkiem lub kurczakiem. W tym dylemacie Arystoteles rozumował w 384 rpne er
Zmiel wszystkie składniki za pomocą helikoptera. Rób małe porcje, ponieważ ponad dwa dni na przechowywanie takich sałatek nie mogą. Ponadto nie kładź zbyt dużego nacisku na mokre jedzenie, może to spowodować zaburzenia przewodu pokarmowego. Do zimowego odżywiania należy zwiększyć udział witamin i minerałów.
Wideo: karmienie kury mini mięsa Jeśli nie używasz gotowych mieszanek produkcji fabrycznej, powinieneś przygotować składniki do zimowego karmienia latem:
- Przygotuj ziemniaki i melony, są one przechowywane przez długi czas. Karmione mieszankami lub po prostu w postaci posiekanej.
- Przygotuj siano z lata. Muszą okresowo wyrównywać dno kurnika. Ptaki uwielbiają się w to zagłębiać.
- Zapasuje się na drobnym żwirze, przyczynia się do normalnego trawienia ptaka.
Szczególną uwagę należy zwrócić na karmienie kurcząt. Potrzebują zrównoważonego żywienia od pierwszych dni życia. Niewłaściwe karmienie może prowadzić do deformacji palców u piskląt po pierwszym tygodniu życia.
Pomocne będzie przeczytanie o tym, jak prawidłowo karmić i hodować kurczaki, co można podawać kurczętom, jak prawidłowo transportować jednodniowe kurczaki, a także jak określić płeć piskląt.
Wyjaśnia to fakt, że podczas selekcji stosowano gen karłowaty, którego obecność wymaga zrównoważonego żywienia od najmłodszych lat. 
Niektóre zasady karmienia młodych zwierząt:
- Daj kurczętom produkty mleczne z zielenią.
- Po pierwszym miesiącu życia wejdź w paszę i mączkę kostną do diety.
- Gdy kurczak osiągnie wiek pięciu miesięcy, musisz zacząć karmić go karmą dla dorosłych ptaków.
Hodowla
Rasy mini-mięsne świetnie nadają się do hodowli w dużych gospodarstwach i małych kurnikach, na przykład w kraju. Ptaki te są zwykle przystosowane do warunków istnienia w komórkach. Czynnik uniwersalności jest również bardzo ważny, zwłaszcza w przypadku drobnej hodowli drobiu.
Dużo wygodniej jest utrzymywać ptaka z doskonałą produkcją jaj, a ponadto mieć wysokiej jakości mięso dietetyczne niż hodować kilka ras dla różnych celów: jeden dla jaj, a drugi dla mięsa. 
Jednocześnie występują towarzyszące niedogodności: ptak innej natury i temperamentu wymaga oddzielnej konserwacji. Karmić ptaki również muszą być oddzielne, ponieważ rasy typu jaj nie pasują do diety brojlerów.
Być może głównym wymogiem w hodowli takich kurcząt jest ich termofilność. Nowo narodzone kurczaki po raz pierwszy trzymane są w temperaturze +36 ° C i powyżej, stopniowo obniżając je, gdy pisklęta dojrzewają. Ponadto, ze względu na cechy genetyczne, należy uszanować czystość rasy.
Hodowcy nie zalecają wprowadzania do rasy „świeżej krwi”, co prowadzi do pogorszenia wskaźników jakości kurcząt karłowatych i manifestacji negatywnych cech (rasa staje się płytka, nie pasuje dobrze, jaja stają się małe, a same ptaki są bolesne).
Wideo: błędy w uprawie mini kur niosek
Zalety i wady
Kilka słów o zaletach kurczaków karłowatych:
- mini kurczaki rosną szybko i przybierają na wadze;
- może być trzymany na małej przestrzeni, w tym w komórkach;
- mięso ma doskonałe właściwości dietetyczne;
- prostota w karmieniu;
- niski pobór paszy;
- mało wymagające treści;
- nosić raczej duże jaja;
- wczesna produkcja jaj;
- zrównoważony charakter, dobrze komponuje się z prawie każdym ptakiem i zwierzętami.
To ważne! Kurczęta rasy karłowatej potrzebują zbilansowanej diety już od pierwszego dnia życia, w przeciwnym razie mogą później mieć problemy z kończynami.
Aby uzyskać bardziej obiektywny przegląd tej rasy, powinieneś również powiedzieć kilka słów o charakterystycznych wadach:
- kochaj ciepło i nie toleruj przeciągów;
- niezwykle wymagająca czystość;
- z powodu krótkich nóg podczas chodzenia w mokrą pogodę, plamią brzuch, więc lepiej jest chodzić ptakom, gdy jest sucho na zewnątrz;
- Bardzo niepożądane jest mieszanie się z przedstawicielami innych ras.
Reasumując, możemy powiedzieć, że kurczęta z mięsem drobnym są doskonałym rozwiązaniem dla dużych gospodarstw, które koncentrują się na komercyjnej hodowli drobiu, oraz dla małych hodowców drobiu, którzy hodują ptaki na własne potrzeby.
Masa pozytywnych cech rasy zdecydowanie przewyższa drobne wady. A jeśli dodasz do tej wszechstronności (dobra produkcja jaj i wysokiej jakości mięso dietetyczne), wtedy wątpliwości co do wykonalności hodowli mini-kurczaków znikną całkowicie. 
