Kapusta „Dzhetodor”: charakterystyka, agrotechnika uprawna

Ze wszystkich istniejących upraw warzywa zajmują główne miejsce w żywieniu człowieka. Są spożywane na surowo, dodawane do gotowych posiłków i są cięte na sałatki. Warzywa są podzielone na bulwy i korzenie, melony, ziarna, pomidory. Kultury kapusty, które należą do rodziny kapusty, są wyodrębnione w oddzielną podgrupę.

Są to głównie warzywa liściaste, które są wysoko cenione ze względu na ich właściwości odżywcze i dietetyczne. Szczególnym miejscem w tej rodzinie jest biała kapusta. Dzięki wysiłkom hodowców wyhodowano dużą liczbę jej odmian. Wczesna dojrzała odmiana kapusty białej „Dzhetodor f1” cieszy się dużą popularnością. W artykule omówione zostaną zasady uprawy sadzonek kapusty „Dzhetodor”, podstawy jej lądowania na stałym miejscu, podstawowe zasady pielęgnacji sadzonek oraz charakterystyczne cechy tej odmiany.

Opis kapusty

Ta hybryda białej kapusty jest typowym przedstawicielem tego rodzaju. Jest to średniej wielkości głowa, złożona z ciasno zwiniętych mięsistych liści. Głowa jest uformowana na trzonie średniej długości (do 10 cm).

To ważne! "Jetodor" odczuwa szczególną potrzebę nawożenia nawozami azotowymi i potasowymi. Postępuj zgodnie z harmonogramem karmienia i pamiętaj o dodaniu azotanu amonu do składu mineralnego.

Głowa

Średnia waga „Getodor” wynosi 1 kg. W ostatniej fazie warzywa dojrzewające mogą ważyć od 0,8 do 1,6 kg. Liście są gładkie, gęste, żebrowane, o sztywnych cienkich żyłach. Kolor liści waha się od białego z jasnozielonymi krawędziami na młodych liściach do głębokiej zieleni z zadymioną powłoką na dojrzałych liściach zewnętrznych.

Cel

Uprawa przeznaczona do spożycia przez ludzi. Używany zarówno w postaci surowej jak i gotowej (fermentacja, hartowanie, gotowanie).

Odporność na warunki środowiskowe i choroby

Ta hybryda nie boi się żadnych chorób, zazwyczaj dotykających przedstawicieli rodziny kapusty. Jest odporny na fusarium, wciornastki, gnicie, mączniaka prawdziwego, martwicę i bakteriozę. Toleruje krótkotrwałe susze (do 1 tygodnia), nadmiar wilgoci i dzięki elastycznym liściom zewnętrznym przetrwa pod gradem.

Niestety, choroby kapusty mogą zepsuć dużo zbiorów. Rozważ leczenie i zapobieganie chorobom kapusty.

Ma wyjątkowy lezhkost: po dojrzewaniu może oczekiwać zbiorów na ziemi do trzech tygodni. Odporny na pękanie podczas nagłych zmian temperatury.

Wydajność

Najwyższa wśród innych odmian kapusty białej. Z jednego hektara ziemi można zebrać od sześćdziesięciu do sześćdziesięciu pięciu tysięcy głów „Dzhetodora”.

Sprawdź najlepsze odmiany białej kapusty do uprawy, aw szczególności odmiany „Gift” i poznaj korzystne właściwości białej kapusty.

Precocity

Jest to najwcześniejsza hybryda dojrzewania wszystkich odmian białej kapusty. W pełni dojrzewa 45-50 dni po zejściu z pokładu.

Uprawa sadzonek

Zaleca się przygotowanie gleby do sadzenia w październiku i listopadzie. Przygotowanie nasion do siewu powinno być wykonane na początku marca, aby zasiać je w glebie w dziesiątych liczbach. Nasiona kapusty zasiewamy na sadzonki

Pozyskiwanie i przygotowanie nasion

Nie oszczędzaj na materiale siewnym, ponieważ decyduje o jakości przyszłych zbiorów. Wybierz nasiona, które zostały zapakowane nie więcej niż osiem miesięcy temu. Upewnij się, że opakowanie jest kompletne, czyste, bez oznak zwilżania. Jeśli to możliwe, weź nasiona od certyfikowanych producentów.

Aby uzyskać obfite zbiory, bardzo ważnym czynnikiem jest przestrzeganie głównych kryteriów wyboru nasion kapusty.

Zwykle nasiona kapusty zakupione w sklepie lub na targach zostały już poddane przygotowaniu wstępnemu. Jest to wskazane na opakowaniu. Takie nasiona nie muszą być stratyfikowane, aby obudzić kiełki. Nasiona kapusty „Dzhetodor” Jeśli nasiona nie są przetwarzane, położyć je na gazie, zwinąć gazę w rurkę i opuścić na piętnaście minut w pojemniku z ciepłą wodą (50 ° C). Po tym czasie usuń gazę i opuść ją na dwie minuty do zbiornika z zimną wodą.

Otwórz gazę, trzymaj materiał w temperaturze pokojowej przez jeden dzień, a następnie włóż go do lodówki na kolejny dzień. Usunąć uwarstwione nasiona z gazy i wysuszyć je na zewnątrz.

To ważne! Zanim zaczniesz pracować z nasionami, przeczytaj napisy na opakowaniu. Wielu producentów marynuje nasiona przed pakowaniem, aby chronić je przed chorobami grzybowymi i bakteryjnymi. Z marynowanymi nasionami pracuj wyłącznie w rękawicach.

Gleba i pojemność dla sadzonek

Gleba dla sadzonek kapusty powinna być płodna i luźna. Możesz kupić gotową mieszankę gleby w specjalnym sklepie lub sam możesz ją ugotować. Luźna tekstura gleby zapewnia torf, więc proporcja powinna być następująca: na dziesięć litrów mieszanki glebowej trzeba wziąć 7 kg torfu, 2 kg ziemi darniowej i 1 kg piasku rzecznego. Za każdy kilogram mieszanki gleby dodaj 1 łyżeczkę. nawóz mineralny i dokładnie wymieszać całą objętość z 2 łyżkami. l popiół. Popiół będzie dobrym zapobieganiem czarnym nogom na sadzonkach.

Zdolność do siewu powinna być szeroka, płytka (o bokach nie wyższych niż 10 cm) i mieć otwory w dnie do odprowadzania wody. Weź tacę pod zbiornikiem, do której wpłynie woda z cząstkami gleby.

Wiesz? Istnieją dwie wersje pochodzenia słowa „kapusta”. Zgodnie z grecką wersją nazwa ta wywodzi się od słowa „Kaputum”, przetłumaczonego z greki na „głowa”. Wersja celtycka łączy również nazwę „kapusta” z osobliwą formą warzywa, chociaż twierdzi, że celtyckie słowo „czapka”, które ma podobne znaczenie, stało się podstawą nazwy.

Istnieją profesjonalne rastiln dla sadzonek, ale w domu używać zwykłego plastikowego lub drewnianego pojemnika. Pamiętaj, aby zaopatrzyć się w kubki torfowe, aby sadzonki rosły, aby je rzucić.

Optymalny czas i siew nasion

„Dzhetodor” - wczesna dojrzała klasa. Aby uzyskać sadzonki na czas, siać nasiona pod koniec marca. Wlej mieszaninę gleby do odpowiedniego pojemnika z warstwą 5-6 cm i lekko ją ubij. Wytnij w rowki gleby głębokość centymetra z rozstawem rzędów 4 cm i zasiej w nich nasiona co centymetr.

Zakryj rowki podkładem, zalej glebę dużą ilością ciepłej wody. Nasiona podczas kiełkowania potrzebują dużo wody.

Wiesz? Popularność kapusty w Rosji uczyniła z tego warzywa ważny element kultury ludowej i stworzyła podstawy dla ciekawych tradycji. Tak więc, przed zbiorami kapusty zaczęło się dokładnie 27 września, dzień po świętowaniu kościoła Podwyższenia Krzyża. Zbiory i związane z nimi uroczystości trwały dwa tygodnie i nazywano je skuterami. Później nazwa „skit” przeszła do życia studenckiego i zyskała wartość samodzielnej gry.

Pielęgnacja upraw

Przykryj pojemnik grubą folią i umieść go na tacy na ciepłym słonecznym parapecie. Jeśli pogoda jest pochmurna, zainstaluj dwie lub trzy lampy fluorescencyjne powyżej możliwości przedłużenia dnia świetlnego do dwunastu godzin. Utrzymuj temperaturę w granicach + 18-21 ° C Codziennie usuwaj film z kiełkowania przez 5-7 minut, aby ziemia była wentylowana i nasycona tlenem. Przy odpowiedniej opiece sadzonki rozleją się czwartego lub piątego dnia. Podczas okresu kiełkowania podlewanie sadzonek nie jest konieczne, w przeciwnym razie zagęszczona warstwa gleby skomplikuje ich kiełkowanie.

Gdy kiełki kiełkują, rozrzedź je, pozostawiając 2x2 cm miejsca na każdą z nich, przed przerzedzeniem zwilż glebę sprayem i odczekaj siedem do dziesięciu minut. Nawilżona gleba stanie się bardziej elastyczna i wyciągniesz kiełki bez ryzyka uszkodzenia systemu korzeniowego korzystnych sadzonek. Po przerzedzeniu lekko ubij ziemię i posyp ją ponownie wodą.

To ważne! Dziesięć do dwunastu dni przed zbiorem, całkowicie przestań podlewać łóżka, aby zapobiec kroplowej martwicy kapusty i mączniakowi.

Podlewanie wydaje się, gdy ziemia wysycha. Powinien być stale mokry, ale nie bagnisty. Utrzymywać temperaturę w granicach 20 ° C tylko podczas kiełkowania. Porośnięte sadzonki trzymają dzień o siedemnastej, a nocą o dziesięciu stopniach. Ta temperatura pomoże utwardzić kiełki i przygotować je do lądowania w ziemi. Dwa tygodnie po wysiewie zrób komplet. Rozłóż sadzonki w oddzielnych doniczkach torfowych. Kontynuuj podlewanie jak zwykle, a dziesięć dni po zbiorze poprowadź pierwszy opatrunek. Na jeden litr ciepłej wody weź cztery gramy superfosfatu, dwa gramy saletry i dwa gramy nawozu potasowego. Ta ilość karmienia wystarcza na sześćdziesiąt pędów.

Ogrodnicy powinni nauczyć się wybierać kapustę i dlaczego jest ona potrzebna.

Spędź drugie karmienie piętnaście dni po pierwszym, podwajając ilość wody i nawozu. Po trzecie, ostatni opatrunek będzie potrzebny na kiełki trzy dni przed przesadzeniem na otwarty teren. Przepis jest nieco inny: dodaj 6 gramów superfosfatu i nawozów potasowych do 1 litra wody i dodaj trzy gramy azotanu.

Sadzonki twardniejące

Hartowanie pomoże kiełkom rozwinąć system korzeniowy przed posadzeniem w ziemi i przyzwyczaić się do naturalnych zmian temperatury. Zacznij hartować dwanaście dni przed przesadzeniem. Zacznij od kąpieli powietrznych - przez pierwsze trzy dni otwórz okno w pomieszczeniu, w którym masz sadzonki. Przez następne cztery dni zabierz sadzonki na balkon lub loggię na dwie lub trzy godziny, aby przyzwyczaić się do światła słonecznego. Począwszy od ósmego dnia, zmniejsz podlewanie o połowę i przenieś sadzonki na taras lub balkon, aby tam rosło. Przed przeniesieniem kubków torfowych na ziemię, obficie podlewaj sadzonki.

Sadzenie sadzonek na stałe miejsce

Pewnym znakiem, że sadzonki są gotowe do przeszczepienia, jest obecność czterech lub pięciu prawdziwych liści na łodydze.

Przeczytaj o uprawie różnych rodzajów kapusty: białej, savoy, pak-choi, czerwonej kapusty i jarmużu.

Optymalny czas

Ponieważ „Dzhetodor” odnosi się do wczesnych odmian kapusty, należy go sadzić w ziemi w połowie lub pod koniec kwietnia. W tym czasie sadzonki osiągną miesiąc życia, rozwiną system korzeniowy wystarczający do otwartej gleby, a gleba ogrzeje się do + 15-16 ° С.

Wybór miejsca na stronie

Najważniejsze jest to, że obszar przeznaczony na kapustę powinien być dobrze oświetlony, chroniony przed przeciągami i mieć luźną żyzną glebę. Jeśli nie przygotowałeś gleby jesienią, a następnie tydzień przed sadzeniem, rozluźnij i oczyść ziemię pod łóżka kapusty, przyczyniając się do każdego metra kwadratowego. m. cztery kilogramy kompostu i 250 gramów popiołu.

To ważne! Jasnożółty kolor liści kapusty wskazuje na brak azotu. Aby to skompensować, dodaj 5 g mocznika (mocznika) na każde 10 litrów wody przy następnym karmieniu.

Kwaśną ziemię należy zneutralizować, dodając dodatkowo 100 g kredy w proszku na metr kwadratowy. m. Najlepsza opcja - zasadzić „Dzhetodor” na łóżkach, które w ubiegłym roku uprawiały fasolę, cebulę lub lucernę. Rośliny krzyżowe są złymi poprzednikami tej odmiany, dlatego jeśli na łóżkach rosły musztarda, rukiew wodna, kapusta szparagowa, chrzan lub rzodkiewka, trzeba znaleźć inne miejsce dla sadzonek.

Wzór lądowania

Aby rośliny nie przeszkadzały sobie nawzajem, wyrzucały duże liście i tworzyły zwykłą kapustę, łoża powinny być rozbite na kwadraty o boku 40 cm, aw rogach wykopane są otwory o głębokości 7–10 cm.

Jak dbać

Kapusta uwielbia ciepłą wodę i słoneczną pogodę. Zapewnij sadzonki obfite podlewanie, ochronę przed wiatrem i obfite światło słoneczne.

Radzimy rozważyć wszystkie szczegóły dotyczące pielęgnacji kapusty po posadzeniu na otwartym terenie.

Podlewanie

Zacznij obficie podlewać sadzonki od momentu zasadzenia na otwartym terenie. Do każdego dołka wlej 1 litr wody i poczekaj, aż się wchłonie, zanim wkopiesz sadzonki. Jest to bardzo kochająca wilgoć kultura, więc w pochmurną pogodę podlewaj ją raz na cztery dni, a podczas gorącej raz na dwa dni, a na pewno rano. Trzy tygodnie po lądowaniu należy zmniejszyć częstotliwość podlewania do raz na cztery dni w przypadku upałów i raz w tygodniu w przypadku zachmurzenia. Średnio jedna młoda roślina pobiera trzy litry wody na jedno nawadnianie i dziewięć litrów na roślinę w ostatniej fazie sezonu wegetacyjnego.

Wiesz? Po raz pierwszy zasady uprawy kapusty zostały przedstawione w jego traktatach Marka Cato, starożytnego rzymskiego polityka i pisarza. Traktaty zostały opublikowane w II wieku przed Chrystusem. Zainspirowany przykładem wielkiej postaci z I wieku pne Pliny i Columella pisali również o kapuście. - Starożytni rzymscy uczeni.

Usuwanie chwastów i spulchnianie gleby

Chwast kapusty w tym samym czasie co rozluźnienie. Rozluźniona gleba będzie łatwiej usuwać chwasty, a nie uszkodzisz systemu korzeniowego roślin kapusty. Poluzowanie po każdym podlewaniu, gdy tylko wilgoć zostanie wchłonięta przez glebę. Luźna warstwa ziemi spowolni parowanie wilgoci. Traktuj przejście za pomocą grabi z częstymi zębami, poluzuj glebę pod roślinami sokiem do głębokości nie większej niż piętnaście centymetrów.

Karmienie

Karmcie, daliście sadzonki przed posadzeniem na otwartym terenie, wystarczająco na około półtora tygodnia. Pierwszy podpodział „Dzhetodor” spędza dwa tygodnie po posadzeniu. Aby przygotować nawóz organiczny, rozpuść 500 g dziewanny w dziesięciu litrach ciepłej wody.

W technologii rolniczej nie można produkować dużych i gęstych kapusty bez opatrunków. Przeczytaj, co karmić kapustę w celu wytworzenia głowy kapusty i jakie środki ludowe są używane do karmienia.

Pod każdą rośliną musi iść co najmniej 0,5 litra karmienia. Dodaj dziewanny co piętnaście dni (w sumie trzy razy).

Nawóz mineralny przygotowuje się z 30 g superfosfatu, 50 g siarczanu amonu i 250 g popiołu. Powstałą mieszaninę należy rozcieńczyć w 10 litrach ciepłej wody. Podlewanie nawozem mineralnym odbywa się tydzień po każdym karmieniu organicznym. Nawadnianie nawozów mineralnych

Hilling

Gdy na łodydze kapusty pojawia się dziewięć lub dziesięć liści, jej łodyga zaczyna kołysać się pod wpływem wiatru z powodu dużej powierzchni oporu. Wpływa to niekorzystnie na ustawienie główek kapusty. Aby dać łodydze większą stabilność, wypuść ją przy średniej wielkości soku. Schowaj glebę w pobliżu łodygi pierwszego pąka na pniu.

To ważne! Jeśli blaty całkowicie pokrywają glebę w przejściu, nie można wypluwać roślin. Gleba pokryta liśćmi dobrze zatrzymuje wilgoć i wystarcza luźność, aby utrzymać łodygę.

Procedura ta sprzyja tworzeniu dodatkowych korzeni na pniu i większej odporności roślin. Spud kapusta z wilgotną glebą, więc hilling powinien być wykonany drugiego dnia po deszczu lub ciężkim podlewaniu.

Mocne i słabe strony

Każda odmiana kapusty ma przewagę nad innymi hybrydami. „Dzhetodor” jest absolutnym zwycięzcą, ponieważ ma znacznie więcej zalet niż wad.

Wiesz? Nikt nie wie na pewno kraju i miejsca pochodzenia tego warzywa. Współcześni archeolodzy znajdują ślady uprawy kapusty zarówno w wykopaliskach starożytnych osad greckich, jak i na terenach należących do starożytnych Iberyjczyków (współczesna Hiszpania). Osady te pochodzą z około 2500 rpne e.

Zasługi

  • Krótki czas dojrzewania. Jest to wczesna odmiana dojrzała, która w przeciwieństwie do innych odmian białej kapusty dojrzewa w 45-50 dni.
  • Lepkość. W ostatniej fazie sezonu wegetacyjnego głowy kapusty mogą spodziewać się zbiorów w ogrodzie przez okres do trzech tygodni bez utraty swoich właściwości.
  • Odporność. Rośliny tej odmiany nie podlegają atakom grzybów i bakterii. Są odporne na fusarium i gnicie. Niska temperatura „Getodor” również toleruje.
  • Gęstość lądowania. Na jednym hektarze można wylądować do sześćdziesięciu pięciu tysięcy główek kapusty.
  • Jednoczesne dojrzewanie. Wszystkie kiełki, które są sadzone, tworzą głowy mniej więcej w tym samym czasie. Zapewnia to wysokiej jakości zbiory.

Wady

  • Smak. „Dzhetodor” wyróżnia się silnym systemem wewnętrznym, który ma dobry wpływ na dojrzewanie i suchość, ale staje się przyczyną nadmiernej sztywności arkuszy. Ta odmiana nadaje się do gaszenia i solenia. Nie zaleca się używania go w sałatkach i zupach.
  • Zapotrzebowanie na nawóz. W przypadku braku regularnego opatrunku, hybryda rozciąga łodygi, a liście stają się fioletowe.
„Dzhetodor” to wyjątkowa wczesna dojrzała hybryda białej kapusty. Jest odporny na wiele chorób typowych dla kapusty i toleruje niekorzystne warunki pogodowe. Aby uzyskać bogate zbiory, należy przygotować sadzonki tej odmiany.

Wiesz? Dekoracyjne właściwości kapusty są doceniane w Japonii. Ten niesamowity kraj wschodni odniósł sukces w hodowli szczególnie pięknych odmian kapusty, które są obecnie wykorzystywane w ogrodnictwie do tworzenia klombów i rabatok. Liście takich dekoracyjnych warzyw, gdy są dojrzałe, tworzą eleganckie rozety, malowane głównie w kolorach białym i fioletowym. Unikalną cechą kapusty ozdobnej jest to, że najbardziej intensywnie „kwitnie” w temperaturach poniżej +10°Z.

Rozpocznij wysiewanie nasion w połowie marca, ostrożnie zadbaj o to i obserwuj czas sadzenia w otwartym terenie. Ponieważ ta odmiana kapusty jest szczególnie bezpretensjonalna, można uprawiać duże i piękne warzywa liściaste, co czyni to minimum wysiłku.

Obejrzyj film: pszenica ozima Belissa (Listopad 2024).