Krzyżówka brojlerów ROSS-308

Istnieją specjalne rasy kurcząt, które charakteryzują się szybkim wzrostem i są najbardziej odpowiednie do uprawy komercyjnej. Jedną z takich ras jest ROSS-308. Jego główną zaletą jest możliwość hodowli nie tylko w fermach drobiu, ale także w warunkach indywidualnego gospodarstwa domowego. Jest wysoce produktywny dzięki odpowiedniej pielęgnacji i konserwacji.

Hodowla

O tym, jak przywieźć uniwersalną rasę kurczaka, która miałaby wysoki mięsisty i inny szybki wzrost, myśleli naukowcy w XIX wieku. W tym czasie praca amerykańskich hodowców była pierwszym kurczakiem brojlerów na świecie.

Brytyjscy naukowcy, biorąc za przykład tych pionierów przemysłu brojlerów, ściśle zaangażowani w badanie i badanie kodu genetycznego nowych gatunków, jego zalety i wady.

W XX wieku pojawiła się nowa rasa, która do dziś nie straciła swojej popularności - ROSS-308. Jest to hybryda brojlerów, co oznacza, że ​​pełny potencjał ma na celu zwiększenie składnika mięsnego i wysokie tempo wzrostu.

Brojler tej rasy jest dystrybuowany przez Aviagen, który jest właścicielem wszystkich praw do kurcząt i jaj wylęgowych. Ich produkty są dystrybuowane w ponad 100 krajach na całym świecie.

Na zewnątrz

Ciało brojlerów jest potężne, z szeroką, jakby wybitną przednią klatką piersiową, w kształcie owalu. Uda są dobrze rozwinięte i mają imponującą masę mięśniową. Nogi są żółte, szeroko rozstawione. Tył jest opadający, zaokrąglony.

Sprawdź najlepsze rasy brojlerów, dowiedz się, jak prawidłowo konserwować i karmić brojlery, jak hodować brojlery krzyżowe ROSS-708 i brojlery Hubbard (Isa F-15).

Rasa różni się czystym białym kolorem bez najmniejszych impregnacji. Jeśli są obecne, jednostka zostaje odrzucona jako niespełniająca standardów rasy. Skóra ptaka jest cienka, bardzo elastyczna, co szczególnie przyciąga kupujących.

Na krótkiej szyi umieszczona jest mała główka z grzebieniem, podobna do liścia. Zarówno grzebień, jak i kolczyki mają bogaty czerwony kolor. Pomimo faktu, że przodkowie brojlerów są walczącymi rasami kurcząt, w procesie selektywnej selekcji udało im się całkowicie wyeliminować agresję. Tylko ogólny zarys ciała przypomina korzenie, ale natura ptaków jest dość spokojna. Nawet młode zwierzęta nie różnią się kolektywną naturą i dość spokojnie żyją razem ze swymi bliźnimi i swoimi sąsiadami na pastwisku.

Warto zauważyć wysoką zdolność przystosowywania się kurcząt tej rasy do wszelkich warunków przetrzymywania, co pozwala im rosnąć nawet w klatkach. Eksperci mają jednak negatywny stosunek do tej metody, ponieważ niska mobilność ptaka wpływa na jakość mięsa.

Wiesz? Nie można zmusić kury do złożenia jajka w ciemności, nawet jeśli nadszedł czas. Aby ukończyć ten proces, ptak potrzebuje światła (naturalnego lub sztucznego).

Produktywność

Wysokie wskaźniki przyrostu masy ciała - charakterystyczna cecha rasy ROSS-308. Dzięki odpowiedniej organizacji możliwe jest hodowanie brojlerów przez cały rok, nawet w domu, w pełni zapewniając rodzinie mięso i nadwyżkę sprzedaży.

Precocity i smak mięsa

Noworodki kurcząt brojlerów nie różnią się od innych ras. Urodziły się o wadze zaledwie 45 gramów, pokryte delikatnym białym puchem, ale po miesiącu uzyskują pełnoprawne upierzenie. Tempo wzrostu kurcząt jest niesamowite - zyskują 55-60 g.

W wieku 30 dni kurczak waży 1,5 kg i może być już ubity. Maksymalny wiek brojlerów wynosi 2,5 miesiąca (waga może osiągnąć 5 kg). Dalsza konserwacja kurcząt nie jest wskazana od strony ekonomicznej. Obcinana tusza nadająca się do spożycia stanowi około 75% całkowitej masy. W tym przypadku pierś jest główną częścią mięsa i wynosi 20-23%. Udo - 12-13%, goleń - około 10%.

Produkcja jaj

Ponieważ rasa ROSS-308 była pierwotnie planowana jako rasa mięsna, nikt nie oczekuje od niej wysokiej produkcji jaj. Ale, jak pokazała praktyka, jest na próżno. Przy odpowiedniej pielęgnacji i zrównoważonej diecie warstwy mogą produkować tyle jaj, ile zwykle produkują mięso i jaja (około 150 sztuk rocznie).

Dowiedz się, jak zwiększyć produkcję jaj u kurcząt.

Jedno jajko waży średnio 60 gramów. W okresie linienia kurczaki nie spieszą się, ale potrzebują dodatkowych witamin i minerałów.

Co karmić

Aby uzyskać pełny rozwój i zestaw niezbędnej wagi, ptaki muszą zapewnić odpowiednie odżywianie. Wzorce żywieniowe będą zależały przede wszystkim od wieku.

Kurczaki

Pierwsze karmienie odbywa się z wielką starannością i uwagą. Do jednego tygodnia karmione są mielone mielone płatki owsiane, proso lub inne drobno zmielone płatki zbożowe.

To ważne! Nie warto ryzykować, zaczynając karmienie mokrymi pokarmami. Istnieje niebezpieczeństwo rozwoju bakterii, aw rezultacie różnych chorób.

Możesz wejść w dietę gotowanych jajek, ale należy je podawać natychmiast po gotowaniu. Nawet po obróbce cieplnej białko jest pożywką dla patogennych mikroorganizmów, a niemowlęta pierwszych dni życia są na nie bardzo wrażliwe. Od trzeciego dnia podawaj świeże posiekane warzywa. Najważniejsze - umyć je dokładnie. Możesz też podać twaróg, kiełkujący jęczmień. Pamiętaj, aby włączyć do diety kompleksy witaminowe i mineralne.

Radzimy przeczytać o tym, jak prawidłowo karmić brojlery, dlaczego umierają brojlery i jak leczyć choroby zakaźne i niezakaźne brojlerów.

Kiedy kurczaki osiągną dwa tygodnie życia (może trochę wcześniej), do menu wprowadza się gotowane warzywa, takie jak ziemniaki i marchewka. Produkty te są bogate w węglowodany i witaminy i są potrzebne do pełnego wzrostu i rozwoju młodego stada - w tym okresie rozpoczyna się aktywny wzrost mięśni.

Oprócz warzyw w diecie, możesz wprowadzić specjalną paszę dla kurcząt brojlerów. W tych mieszaninach składniki odżywcze zostały już obliczone i wybrane we właściwych proporcjach, co jest bardzo ważne dla wskaźników wzrostu. Do 4 miesięcy na 1 kg wagi kurczaka zabiera około 1,5-2 kg paszy. Przyspieszony wzrost wymaga więcej witamin i minerałów. Jeśli przegapisz ten punkt, pisklęta będą nadal przybierać na wadze, ale wolniej i mniej wydajnie. Wpłynie to również negatywnie na parametry odżywcze i smakowe mięsa.

Jeśli dajesz specjalne jedzenie, nie ma się czym martwić - wszystkie potrzeby rosnącego organizmu są brane pod uwagę. Jeśli hodujesz kurczaki na produktach, które masz pod ręką, musisz dodatkowo dodać kompleks witamin.

Zalecamy przeczytanie o tym, czym jest pasza i jak przygotować paszę dla kurcząt.

Dorośli

Karmienie dorosłych ptaków różni się od karmienia młodych. Specjalistyczna żywność nie jest już ukierunkowana na wzrost i wzmocnienie masy mięśniowej, ale na poprawę smaku mięsa. Istnieją również specjalne kompleksy do dostarczania kurom niosek substancji przydatnych w okresie nieśności. Dlatego mieszanki zbożowe zawierają premiks i pigment. Jeden kurczak rasy ROSS-308 potrzebuje około 150 g paszy dziennie. Dieta - karmienie 3 razy dziennie. W sezonie letnim dietę naturalnie uzupełniają różne zioła, które same kurczaki znajdują się w zasięgu.

Jeśli chcesz samodzielnie karmić kurczaki, nie używając gotowych mieszanek, musisz zadbać o równowagę składników odżywczych. Białko w paszy zbożowej powinno być dużą częścią, reszta - tłuszcze roślinne i węglowodany. Najbardziej przydatne rodzaje zboża to pszenica, żyto, jęczmień i owies.

Nie zapomnij także okresowo wchodzić w dietę „zacieru”. Jest to pokarm wilgotny, składający się z owsianki zbożowej (bulionu mięsnego), warzyw, suplementów mineralnych i witaminowych. Może być przycinanie mięsa lub ryb, zieleni.

To ważne! Witaminy i minerały są dodawane do już schłodzonego pożywienia, w przeciwnym razie są niszczone w wysokiej temperaturze.

Funkcje treści

Stado kurczaków spędza większość swojego życia w pomieszczeniach, więc wiele uwagi należy poświęcić aranżacji domu. Jako gatunki sztucznie hodowane, brojlery są bardziej podatne na wpływ różnych patogenów, więc potrzebują specjalnych warunków mieszkaniowych (prawie sterylnych).

W domu

Po pierwsze, dom nie może być blisko. Ptaki powinny być wygodne i przestronne, w przeciwnym razie zmniejszy to aktywność fizyczną i pogorszy tempo wzrostu. Ponadto musisz stworzyć warunki do codziennych spacerów.

Przydatne będzie przeczytanie, jak wybrać kurnik przy zakupie, jak zrobić kurnik z własnej ręki, jak wyposażyć kurnika na zimę, a także jak zrobić wentylację w kurniku.

Od dawna testowano i udowodniono, że ptaki, które chodzą, mają bardziej smaczne mięso niż hodowane w klatkach. Nie ma potrzeby stosowania specjalnych okoni, ponieważ kury mają potężne wymiary. Konieczne jest ułożenie głębokiej ściółki na podłodze oraz zapewnienie czystości i zapobiegania chorobom, aby zapewnić jej warstwę wapna. Rasa nie ma odporności na mróz, więc trzeba zadbać o ogrzewanie domu grzejnikami. Jeśli nie jest to możliwe, ogrzej przynajmniej ściany, aby temperatura w zimie nie spadła poniżej +5 stopni.

Uważaj na wilgoć - to również jest bardzo ważne. Poziomy wilgotności powyżej 60% mogą powodować rozwój różnych zakażeń bakteryjnych, głównie dotykających drogi oddechowe. Nowonarodzone pisklęta w wieku do dziesięciu dni umieszcza się w wylęgu z czystą pościelą, wodą i paszą.

Istnieją ogólne wytyczne dotyczące opieki nad pisklętami:

• początkowa temperatura powietrza powinna wynosić + 30-32 ° C;
• co 3 dni temperatura zmniejsza się o jeden stopień;
• po około miesiącu (osiągnięciu znaku + 20 ° C) spadek zatrzymuje się (jest to najbardziej udany reżim temperaturowy dla brojlerów);
• wilgotność w pomieszczeniu dla nowonarodzonych kurcząt powinna wynosić 70%, po 10 dniach - 60%;
• Światło jest potrzebne 23 godziny na dobę w pierwszym tygodniu, a wskaźniki są zredukowane do najbardziej optymalnego (indywidualnie).

To ważne! Wentylacja jest absolutnie konieczna w domu. Jednocześnie staraj się zapobiegać występowaniu przeciągów.

W klatkach

Sposób trzymania kurcząt brojlerów w klatkach jest bardziej ekonomiczny, ale, jak wspomniano powyżej, brak mobilności wpływa na jakość mięsa. W niektórych punktach, na przykład zmniejszając ryzyko chorób zakaźnych, kultura komórkowa jest czarna.

Ale jeśli chodzi o pielęgnację, codzienne czyszczenie komórek zajmie dużo czasu i wysiłku. Co więcej, uwalniając klatkę od ptaków, należy ją dokładnie zdezynfekować, a dopiero potem osiedli się nowi mieszkańcy.

Radzimy zapoznać się z osobliwościami trzymania kurcząt w klatkach, a także nauczyć się, jak zrobić klatkę dla brojlerów własnymi rękami.

Komórki mogą być wyposażone niezależnie i można kupić gotowe kompleksy. Pomyśl, że pokój taki jak dom jest nadal potrzebny, ponieważ klatki muszą gdzieś stać. A to oznacza, że ​​potrzebne będzie również światło i wentylacja oraz grzejniki. Latem klatki dla ptaków można trzymać na zewnątrz.

Potrzebujesz spaceru

Dla pełnego rozwoju, a także dla poprawy smaku mięsa, ptaki potrzebują spacerów. Powinny być długie i regularne.

ROSS-308 i COBB-500: porównanie

Również kolor skóry rasy KOBB-500 jest żółty, a upierzenie jest białe. Kolor skóry ptaka nie zależy od paszy, więc w każdym przypadku ma on korzystny kolor do sprzedaży. Warto zauważyć, że na ogół obie rasy w swoich cechach nie są gorsze od siebie, a dane porównawcze podane powyżej odgrywają ważną rolę tylko w przypadku poważnej komercyjnej hodowli brojlerów.

Zalety i wady krzyża

Zalety cross-country:

1. szybki wzrost (w rezultacie wczesny ubój);
2. wysokiej jakości masa mięśniowa;
3. jasna skóra bez żółtości;
4. wysoka produkcja jaj (jak dla rasy mięsnej).

Hodowcy nie znaleźli żadnych wad rasy ROSS-308, więc zachęcamy do wprowadzenia tych brojlerów do swojego gospodarstwa. Jeśli planujesz hodować kurczęta brojlery dla swojej rodziny, czy to na sprzedaż, spróbuj zacząć od rasy ROSS-308.

Wideo: brojler uprawiający ROSS 308 Bezpretensjonalny ptak o wysokim tempie wzrostu mięśni i niesamowitej wydajności pomoże nowicjuszowi poczuć się komfortowo w procesie hodowli drobiu. Przy minimalnym nakładzie pracy, czasu i pieniędzy otrzymasz prawdziwą farmę kurczaków, która daje dobre dochody. A obecność w diecie domowego mięsa pozytywnie wpłynie na zdrowie całej rodziny.