Poznaj cechy każdej grupy upraw, które są niezbędne dla tych, którzy zamierzają uprawiać je. Od tego zależy wydajność i przyszłe zyski. Ponadto w przypadku wielu upraw konieczne jest stworzenie specjalnych warunków uprawy, bez których roślina nie przyniesie plonów lub w ogóle nie zginie. Rozważ najważniejsze kultury.
Zboża
Wszyscy przedstawiciele tej kultury należą do rodzaju bluegrass. Są podzielone na chleb i rośliny strączkowe.
Pierwsza grupa ma więcej niż 10 przedstawicieli:
- pszenica;
- jęczmień;
- komosa ryżowa;
- owies;
- żyto;
- orkisz;
- proso;
- kukurydza;
- gryka;
- pszenżyto;
- sorgo.
To ważne! Produkty pełnoziarniste przyniosą organizmowi wielkie korzyści. Nierafinowane ziarno jest źródłem błonnika, witamin i minerałów. Produkty z takich ziaren są przydatne podczas diety i do utrzymania figury.
Rośliny te charakteryzują się włóknistym systemem korzeniowym, który często osiąga prawie 3 metry długości. Aktywnie rośnie w suchym okresie letnim, co pomaga roślinie przeniknąć jak najgłębiej do gleby i wchłonąć więcej składników odżywczych.
Moc każdej rośliny jest inna: żyto ma silniejszy kłącze niż pszenica, a owies ma więcej jęczmienia. Ta zaleta pozwala ziarnie absorbować więcej wilgoci z gleby i szybciej rosnąć.
Sprawdź główne rodzaje zbóż.
Nasiona przedstawicieli ziarna po posadzeniu korzeni germinalnych. Ryż, kukurydza, proso, sorgo mają takie.
Z dwóch kawałków rosną następujące typy:
- jęczmień - do 8;
- żyto - 4;
- pszenica - do 5;
- owies - do 4;
- pszenżyto - 6.
Na łodygach zboża jest do 7 węzłów, z których liście są długie i blisko łodygi. Na szczycie łodygi do 5 kwiatów zebranych w kłoski.
Kwiatostany mogą być kolcami (pszenica, żyto, jęczmień) i wiechą (proso, sorgo, ryż). Pierwszy typ oznacza, że kłoski znajdują się w dwóch rzędach, a drugi - jeden na gałęzi bocznej.
Wszystkie owoce zbóż nazywane są ziarnami lub karioma. Ich główną cechą jest akcentowanie muszli nasion i owoców.
Zboża mają trzy fazy dojrzałości:
- mleko;
- wosk;
- kompletne.
Zbierz, gdy wosk, gdy ziarna są żółte, a wewnątrz tekstury jest podobny do wosku. Jest wcześnie na zbieranie w fazie mlecznej, ponieważ prawie połowa zawartości to woda. Zbiór w pełnej fazie jest możliwy tylko przez połączenie, ponieważ ziarna są już tak solidne, że kruszą się.
Wiesz? Orkisz - jedna ze starożytnych roślin zbożowych. W 4-5 tys. Pne er przedstawiciele kultury Trypolisu wycisnęli na ceramice ornament z ziaren.
Rośliny strączkowe
Ta grupa jest najbogatsza w białko. Rośliny strączkowe informują wegetarian i osoby uczulone na białko mleka krowiego o włączeniu do diety.
Przedstawiciele grupy ponad 60, ale najbardziej popularni:
- groszek;
- ciecierzyca;
- soja;
- łubin;
- fasola;
- soczewica.
Kłącze tej kultury jest kluczowe. Główny korzeń wrasta w ziemię na głębokość 3 m, gdzie zaczyna wypuszczać korzenie boczne.
Dla dobrego wzrostu roślina potrzebuje luźnej, nawożonej gleby. Specyfiką korzeni roślin strączkowych są wydzielane kwasy, które pomagają rozpuścić takie ciężkie nawozy jak fosforany.
Fosforany obejmują takie nawozy jak Ammofos, superfosfat, podwójny superfosfat, mączka kostna.
Łodyga jest trawiasta, może mieć różne moce. Pędy wielu przedstawicieli branży kulturalnej. Zakwaterowanie nie jest dla nich typowe. W fasoli, soi, ciecierzycy i łubinie łodygi są proste i jędrne.
Liście są sparowane i opnopalnopchatye, trifoliate, palmate. Pierwsza opcja jest typowa dla grochu, soczewicy, fasoli, ciecierzycy, druga dla soi i fasoli, a trzecia tylko dla łubinu.
Rośliny strączkowe, które nie tolerują liścieni, uważa się za sadzonki, gdy liście pojawiają się nad ziemią. Reszta - z pojawieniem się liścieni. Następnie następuje etap kwitnienia i po dojrzewaniu. Zbiór zbierany, gdy fasola stała się brązowa.
Feed
Przedstawiciele tej kultury są uprawiani specjalnie do karmienia zwierząt gospodarskich. Rośliny są obsiane pastwiskami, a także osobno wyznaczone obszary. Wysiew roślin paszowych staje się już odrębnym przemysłem, który nazywa się produkcją pasz.
Zbiory wykorzystywane do podszewki w stodole, jako dodatek do siana. Rośliny te są bogate w białko, witaminy i minerały.
Wśród wspólnej paszy można wyróżnić:
- rośliny strączkowe (koniczyna, lucerna, słodka koniczyna);
- zboża (tymotka łąkowa i ovsyannitsa, trawa pszeniczna, zespół jeża).
Są to byliny, które mogą rosnąć zarówno osobno, jak iw towarzystwie innych sąsiadów tej kultury.
Charakteryzują się kłączem włóknistym. Osobliwością tej grupy jest to, że bakterie guzkowe żyją na korzeniach. Z kolei nasycają glebę azotem, przywracają płodność i zwiększają ilość materii organicznej.
Przedstawiciele pasz są bardzo selektywni w stosunku do miejsca wzrostu - nie przetrwają w suchych regionach, wilgoć w ziemi jest dla nich ważna. Dlatego, aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest zapewnienie wysokiej jakości podlewania, jeśli w regionie występują problemy z opadami.
Musisz także upewnić się, że gleba ma średni poziom kwasowości. Do roślin strączkowych potrzebne są nawozy fosforowe.
W dobrych warunkach rośliny dają dość duże zbiory. Na przykład koniczyna - do 250 kg / ha, a lucerna z dodatkowym podlewaniem - do 800 kg / ha. Chumiza, sorgo, trawa w Sudanie i Mogar lepiej ukorzenią się w suchych miejscach.
Ponieważ nasiona pasz są bardzo małe, zwykle zajmują do 20 kg na hektar. Jedynym wyjątkiem jest odzysk - do 90 kg.
Nasiona oleiste
Grupa ta jest uprawiana na oleje techniczne i jadalne.
Dotyczy to głównie roślin wieloletnich i roślin zielnych:
- słonecznik;
- len;
- orzeszki ziemne;
- rzepak;
- soja;
- musztarda
Bardziej popularne są również oleje z owoców drzew tropikalnych:
- palmy;
- kakao;
- tung
Oleje mogą być tłuste (słonecznik, rzepak itp.) I stałe (kokosowe, kakaowe). Nasiona i owoce tych roślin zawierają od 16 do 60% oleju. Wskaźniki te różnią się w zależności od charakterystyki rosnącego regionu.
Regiony południowo-wschodnie pozwalają na większą wydajność nasion oleistych ze względu na przeważnie ciepłą pogodę o średniej wilgotności.
To ważne! Większość roślin tej kultury uważana jest za uprawianą. Oznacza to, że po nich uprawy będą dobrze rosły. Przecież ich korzenie rosną tak bardzo, że zagłuszają chwasty na tym obszarze. Dlatego dla kolejnych nasadzeń ziemia będzie przygotowana na dodatnią stopę wzrostu.
W przypadku tych roślin konieczne jest dalsze nawożenie gleby - wymagane będą nawozy fosforowe, azotowe i potażowe. Ważne jest również, aby monitorować reżim temperaturowy i, jeśli to konieczne, zakrywać rośliny. Zatem orzeszki ziemne mogą zniknąć w temperaturach poniżej 0 ° C
Z drugiej strony, gorczyca z szafranowego mleka i słabe mrozy mogą się poruszać. Optymalna temperatura dla wszystkich rodzajów nasion oleistych wynosi od +18 do +20 ° C.
Możliwe będzie uzyskanie zbiorów od momentu siewu w 75-150 dni. Fasola rycynowa i orzeszki ziemne dojrzewają najdłużej.
Zdobądź gotowy produkt naftowy tylko w produkcji. Wcześniej surowiec jest oddzielany od zanieczyszczeń. Ziarna z kolei są oczyszczane z muszli, miażdżone, nawilżane i wysyłane do palarni.
Następnie produkt jest wyodrębniany na dwa sposoby:
- naciśnij;
- ekstrakcja (ekstrakcja oleju za pomocą specjalnego rozpuszczalnika).
Olejki eteryczne
Rośliny z tej kultury są uprawiane w celu wytworzenia olejków eterycznych.
Aby uzyskać olejki eteryczne, stosuje się również oregano, cytronellę i lawendę.
Stosowane są w kosmetologii, w produkcji, w kuchni, w perfumerii. W sumie istnieje ponad 200 gatunków roślin, które produkują olejki eteryczne.
Wśród nich są:
- kminek;
- kolendra;
- mędrzec;
- róża;
- anyż;
- geranium;
- mięta;
- owoce cytrusowe;
- drzewa iglaste.
W każdej z tych roślin gałęzie lub liście są odpowiedzialne za produkcję olejów. Często ekstrahowany olej z kwiatów i owoców. Są produkowane przez specjalne komórki, mają specyficzny zapach. Zawierają alkohole, terpeny, aldehydy i inne.
Prawie połowa wszystkich olejków eterycznych jest uprawiana w tropikach i subtropikach - są to owoce cytrusowe, cynamon, goździki. Bazylia, szałwia, paczula, koper nadają się do klimatu umiarkowanego.
Niezbędny płyn w pojedynczej roślinie może wynosić do 25%. Również do 45% występują oleje tłuszczowe. Olejek eteryczny można wyodrębnić przez destylację za pomocą pary wodnej. Następnie zwykły olej jest ekstrahowany przy użyciu specjalnych rozpuszczalników.
Techniczne
Uprawy przemysłowe są uprawiane w celu produkcji surowców przemysłowych. Używa się ich oddzielnych części lub zakładu.
Są takie typy:
- przędzenia (konopie, juta, len);
- łyka (ziemniaki, słodki ziemniak);
- nasiona oleiste (słonecznik, orzeszki ziemne);
- barwienie (szaleństwo);
- leczniczy (igły, eukaliptus, mięta);
- burak cukrowy (burak, trzcina);
- tonik (kawa, herbata, kakao);
- guma (hevea brazilian).
Wśród przędzenia lub włóknistego, jak się je nazywa, bawełna jest najbardziej popularna.
Służy do produkcji ubrań, olejów i pasz dla zwierząt. Produkowany najczęściej w Chinach, Indiach, USA, Brazylii. Trudno jest wydobyć - odbywa się to ręcznie.
Wiesz? Len jest używany do produkcji odzieży od ponad 10 tysięcy lat.
Rośliny cukrowe są w większości eksportowane z Europy - Ukrainy, Rosji, Francji (buraki) i Brazylii, Meksyku, Kuby (trzciny cukrowej). Większość światowej produkcji cukru spada na laskę (60%).
Z upraw łykowych najbardziej popularne i poszukiwane są ziemniaki. Jest potrzebny do produkcji skrobi i alkoholu. W przypadku kultur tonicznych potrzebne są tropikalne i subtropikalne. Eksporterami herbaty są głównie Indie, Chiny, a kawa i kakao to Brazylia.
Warzywo
Uprawa warzyw do spożycia w żywności, selekcja i zbieranie tych roślin jest odpowiedzialna za uprawę warzyw. Istnieje ponad 100 gatunków roślin warzywnych.
Są to:
- owoce i warzywa;
- liściasty;
- bulwiasty;
- warzywa korzeniowe.
Obejmuje również zboża, na przykład kukurydzę, rośliny strączkowe. Są przedstawiciele tej grupy corocznie, co dwa lata i odwiecznie.
Warzywa są podzielone na wiele grup, które są wygodniejsze w stosowaniu w badaniach rolniczych i merchandisingu.
Najpopularniejsza grupa to agronomia:
- rośliny bulwiaste - ziemniaki, słodkie ziemniaki;
- owoce solanaceae - pieprz, pomidor, bakłażan;
- dynia - ogórek, dynia;
- melony - melon, arbuz;
- rośliny strączkowe - groch, fasola, ciecierzyca;
- bulwiaste pory, szalotki, czosnek;
- warzywa korzeniowe - marchew, burak, rzepa, seler;
- kapusta - kalafior, kapusta biała, czerwona;
- zielona sałata - Romain, kapusta pekińska, sałata;
- grzyby;
- szpinak - szpinak;
- byliny - karczoch, chrzan, szczaw.
Wszystkie warzywa przechodzą przez te fazy życia:
- stadium nasienne - ich kiełkowanie z ziemi, gdy zbierają wilgoć, dzięki czemu enzymy zaczynają działać i stwarzają warunki do wzrostu korzeni;
- faza siewek - po pojawieniu się liścieni nad ziemią roślina przechodzi w tryb życia autotroficznego;
- wzrost narządów wegetatywnych - to budowa kłącza i liści, a następnie narządów stada (bulwy, korzenie);
- wzrost łodyg - w jednorocznych roślinach, ta faza idzie w parze z poprzednią, u dwulatków - w drugim roku życia;
- pączkowanie - tworzenie pąków i ich dalsze przygotowanie do kwitnienia;
- kwitnienie - pyłek i jajnik dojrzewają w każdym kwiacie, faza kończy się zapyleniem;
- wzrost owoców - powstawanie i wzrost wielkości owoców, dojrzewanie w nich nasion i składników odżywczych;
- dojrzewanie owoców - zmiana koloru, składniki odżywcze przechodzą w stan nieaktywny;
- faza embrionalna - nasiona są przygotowane do dalszego kiełkowania, na nich pojawiają się organy następujących roślin.
Leczniczy
Ponad 21 tysięcy gatunków roślin jest wykorzystywanych do produkcji leków, w medycynie tradycyjnej i do zapobiegania różnym chorobom. Ta grupa łączy ogromną liczbę roślin, w tym najpopularniejsze: nagietek, borówkę brusznicę, rumianek, aloes, lukrecję, miętę, szałwię, różę i inne.
Wiesz? Sumeryjskie traktaty sięgają trzeciego tysiąclecia pne. e., mają 15 leków na receptę opartych na owocach musztardy, jodły, wierzby, sosny i owoców. Ponad 3 tysiące lat pne. er hodowle lecznicze stosowano również w Egipcie, Indiach, Chinach.
Istnieje taka klasyfikacja tych kultur:
- oficjalne rośliny lecznicze - ich surowce mogą być stosowane w preparatach medycznych, wykaz można znaleźć w rejestrze państwowym produktów leczniczych Federacji Rosyjskiej;
- Farmakopei są oficjalnymi roślinami, mają pewne wymagania dotyczące jakości samych surowców;
- rośliny tradycyjnej medycyny - nie mają dowodu ich skuteczności w odpowiednich dokumentach.
Każdy z tych przedstawicieli grupy leków ma jeden lub więcej aktywnych składników. Mogą być skoncentrowane w różnych częściach zakładu lub tylko w jednym, dlatego podczas zbierania i używania konieczne jest wiedzieć, jaka jest część rośliny, aby się nie mylić.
Z ziół i owoców robić napary, wywary, oleje. Możliwa jest produkcja zarówno płynnych, jak i proszkowych leków.
Kwiatowy
Przedstawiciele tej grupy dzielą się na byliny i jednoroczne. Pierwszy może rosnąć na tym samym obszarze bez przeszczepu od 2 do 40 lat, najdłużej występują piwonie mieszkające w tym samym miejscu - od 30 do 40 lat. Im bardziej rosną krzaki jednej rośliny, tym mniej będzie w stanie żyć na miejscu.
W zależności od rodzaju systemu korzeniowego, byliny są rozróżniane:
- kłącze - irys, floks, astilba;
- żarówka - tulipan, narcyz;
- corm - gladiolus, canna;
- Korneklubni - dalia, orchidea.
Możliwe jest rozmnażanie takich roślin zarówno wegetatywnie, jak i przez nasiona. Druga opcja jest stosowana w nasadzeniach przemysłowych, ponieważ proces ten jest poważny. Nasiona należy podzielić na odmiany, wymagają wstępnego przygotowania (moczenia, stwardnienia).
Są też nasiona, które wyrastają z twardego łubinu, maku, sinicy, które muszą być zasiane jesienią.
Rozmnażane wegetatywnie w taki sposób:
- sadzonki;
- procesy korzeniowe;
- podział korzenia lub krzewu;
- zakorzenienie kwiatu w szklarni.
To ważne! Odwieczną osobliwością jest to, że potrzebują wysokiej jakości opieki. W sezonie absorbują wszystkie niezbędne substancje z gleby, pozostawiając je puste. Dlatego konieczne jest nawożenie i karmienie miejsc ich wzrostu do 2 razy w roku. Konieczne jest poluzowanie i podlewanie gleby. Na zimę żarówki są kopane lub przykryte.
Roczniaki realizują swój program życia na rok - są wysiewane wiosną, a jesienią kwitną i umierają. Wydają dużo energii na swój wzrost - pędy widoczne po 7 tygodniach od siewu. Kwiat w zależności od odmiany i warunków.
Pod koniec życia nasiona są chwytane, co posłuży do sadzenia w przyszłym roku. Można je przechowywać do 4 lat. Zasiej je wczesną wiosną, w kwietniu. Procedurę tę można wykonać w pudełkach, a wraz z pojawieniem się pierwszych pędów przesiedla się je na otwartym terenie. Potrzebują mokrej, napowietrzonej ziemi.
Roczne kwiaty to słodki groszek, delfinium, werbena, chaber, nagietek, goździk chiński, lewica, dalie i inne.
Owoce i jagody
Ta grupa uprawiana jest w celu produkcji jagód, orzechów i owoców. Istnieje ponad tysiąc odmian roślin owocowych.
Absolutnie wszystkie - byliny, które są wiecznie zielone i liściaste. Mogą być uprawiane lub dzikie.
Przede wszystkim owoce rosną na Kaukazie, w Azji Mniejszej i Azji Środkowej - niewiele mniej niż sto. Wśród nich są figi, granaty, pistacje, migdały i loquat. Bardziej rzadkie owoce i jagody można znaleźć w egzotycznych krajach. Na przykład w Azji Wschodniej są liczi, unabi i lokva.
Są takie grupy:
- drzewno - orzech, wiśnia, morela, awokado, brzoskwinia, pomarańcza;
- nieistotne byliny - papaja, drzewo melonowe;
- krzaczasty - kawa, wapno, karambola;
- krzew - porzeczka, malina;
- lianovye - winogrona, trawa cytrynowa;
- byliny zielne - jagody, żurawina, banan, ananas.
Istnieją różne klasyfikacje upraw owoców i jagód, które opierają się na celu uprawy, strukturze owoców, składzie i miejscach wzrostu.
W zależności od struktury i pochodzenia owocu wyróżnia się takie kultury:
- nasiona słonecznika - jarzębina, pigwa, gruszka;
- owoce pestkowe - wiśnia, dereń;
- jagoda - malina, truskawka;
- orzech - pistacja, leszczyna;
- owoce cytrusowe - grejpfrut, cytryna;
- subtropikalny - persimmon, ryc.
W uprawach jagodowych nasiona wyrastają z jajników jajnika, a ich ciało otacza je. Większość jagód ma pojemnik z słupkami. A kiedy każdy słupek jest zapłodniony, owoc wyrasta z niego. Na przykład truskawki, maliny, jeżyny, jagody, żurawiny.
Wiesz? Osoba wykorzystuje od 39 do 50% powierzchni ziemi na potrzeby rolnicze.
Tak więc uprawy zaczęły odgrywać ważną rolę w życiu naszych najodleglejszych przodków. Ziarna, owoce, orzechy, korzenie mogą przetrwać pod nieobecność przemysłu spożywczego. Każda kultura ma swój własny cel i cel - nakarmić ludzi, zwierzęta lub być podstawą narkotyków.
Rozważaliśmy najważniejsze uprawy rolne, które nawet dzisiaj ludzkość wciąż się rozwija, wybiera i zwiększa.