Przygotowanie winogron na okres zimowy jest zawarte w zestawie obowiązkowych i bardzo ważnych czynności związanych z pielęgnacją rośliny. Wskazówki, jak to zrobić w regionie moskiewskim, wybraliśmy w tym artykule.
Kiedy zacząć i co obejmuje szkolenie zimowe?
Jak dobrze winogrona przetrwają zimowy chłód, będą zależały od tego, jak dobrze będą się opiekować w sezonie wegetacyjnym i czy zostały odpowiednio przygotowane i przykryte na zimną porę roku.
Warto wiedzieć, które odmiany są najlepiej uprawiane na przedmieściach.
Działania przygotowawcze na zimę można podzielić na dwa etapy:
- Przygotowanie.
- Schronienie.
Przygotowanie rozpoczyna się jesienią, kiedy kończy się etap owocowania. Ważne jest, aby wiedzieć, że winorośl z powodzeniem cierpi zimę, która jest pokryta wystarczającą ilością drewna, to znaczy dojrzewa. Dlatego na początku jesieni wysiłki hodowcy powinny skupiać się głównie na zapewnieniu, że jak najwięcej winorośli jest zdrewniałych. Zdrewniałe pędy są koloru brązowego, są ciepłe nawet pod wpływem mrozu, dobrze się zginają i nie pękają.
Jeśli podczas jesiennych czynności przycinania zostaną odkryte zielone winorośle, będą musiały zostać usunięte. Przecież nie tylko nie mogą skutecznie spędzić zimy, ale mogą również stać się źródłem zakażenia zdrowych wszy chorobami grzybiczymi. 
To ważne! Wysoki procent przeżycia po zimie w winorośli, która ma grubość 0,6-1,3 cm, a jej rdzeń zajmuje nie więcej niż jedną trzecią średnicy. To właśnie w tych gałęziach zawiera największą ilość witamin i minerałów, które nie pozwolą pędom umrzeć w mrozie.
Jak przygotować roślinę do schronienia
Aby winorośl dojrzała przed mrozem, należy przestrzegać pewnych zasad:
- Prawidłowo wybierz odmiany odpowiednie do sadzenia w Twojej okolicy. W regionie moskiewskim Lora, Shun, Nadezhda Aksayskaya, Victoria, Nakhodka Azos, Viktor, Super Extra, Fenomen, Pervozvany, Muscat Summer, Gala, Cherry, Cardinal Suite.
- Przez cały sezon należy ściśle monitorować stan winorośli, reagować na problemy, które pojawiają się, leczyć choroby, przeprowadzać zabiegi profilaktyczne z użyciem fungicydów, usuwać uszkodzone pędy.
- W porę, aby zebrać i nie pozwolić na silne obciążenie winorośli. Im więcej będzie klastrów, tym później stanie się drzewny.
- Przestań podlewać z początkiem jesieni. Imitacja suszy spowoduje, że system korzeniowy winogron zgromadzi fitohormon - inhibitor. To on opóźni rozwój kultury i sprowokuje początek fazy spoczynku. Będzie zaangażowany w proces starzenia się winorośli.
- Do produkcji podlewania wody pod koniec jesieni.
- Przeprowadzaj terminowe nawożenie.
- Aby przeprowadzić jesienne przycinanie.
Wiesz? Wszystkie narządy winogron zawierają substancje lecznicze. Jako jeden ze składników narkotyków, winogrona zostały po raz pierwszy wymienione w pracy greckiego lekarza Dioscorides „Materia Medica” (77-78 AD).
Obfite podlewanie
W okresie, w którym ustalono niskie dodatnie temperatury i po jesiennym przycinaniu, konieczne jest wyprodukowanie podlewania winogron wypełnionego wilgocią. Powstaje, ponieważ dobrze nasycona mokra gleba w pobliżu korzeni zamarza przez mniej. 
Procedura ta rozpoczyna się od faktu, że płytkie doły są wykopywane wokół krzewu i stopniowo wypełniają je wodą. Na jednym krzaku powinno iść od 1 do 3 wiader wody.
Po tym, jak cała woda została zużyta, winogrona krzewią ziemię ziemią i produkują schronienie. Jeśli październik okazał się bardzo deszczowy, to nawadnianie z ładowaniem wilgoci nie jest wykonywane.
Nawóz
Bardzo ważne jest dobre nawożenie rośliny przed zimowaniem, a także zapobieganie opryskom chorobowym.
Do karmienia w tym czasie potrzebne będą superfosfaty (25 g / 10 l wody) i sól potażowa (25 g / 10 l wody). Górne opatrunki korzeniowe są produkowane w październiku, tworząc otwory o głębokości 20 cm w pobliżu buszu.
Foliarstwo najlepiej zrobić przed opadnięciem liści. Używają superfosfatu, popiołu, soli potasowej, manganu, żelaza, kwasu borowego.
Aby wykluczyć zimowanie grzybów powodujących mączniaka, antraknozę i czarną plamę jesienią, konieczne będzie spryskanie krzewów kontaktowymi środkami zawierającymi miedź. Pożądane jest również wykonanie zabiegu z gnicia szarego „Topsin-M” i pasożytów owadów - „Decis”, „Bi-58” i innych leków.Opryskiwanie odbywa się po usunięciu całej uprawy.
To ważne! Należy zadbać o to, aby jesienne nawozy nie zawierały azotu, co spowoduje wzrost roślin.
WIDEO: JAK POPRAWIĆ I WYSYŁAĆ SZKŁA
Przycinanie
Jednym z najważniejszych etapów przygotowywania winogron na zimę jest przycinanie. Doświadczonym właścicielom winnic zaleca się wytwarzanie ich, gdy nadchodzą pierwsze przymrozki, ale nie poniżej -3 stopni. Faktem jest, że po zbiorze roślina musi jeszcze mieć trochę czasu na zgromadzenie składników odżywczych. Wczesne przycinanie znacznie zmniejszy mrozoodporność rośliny.
Sprawdź funkcje przycinania winogron wiosną i jesienią.
Podczas przycinania należy wykonać dwa zadania - usunąć młode, niedojrzałe bicze i odciąć winorośle, które zostały już usunięte. Na każdym rękawie warto zostawić węzeł zastępczy i strzałkę z owocami. Węzeł substytucji musi być utworzony z niższego pędu, który wyrósł z zewnętrznej części rękawa. Przycinanie odbywa się w taki sposób, aby były 3-4 oczy.
Strzałka owocu jest utworzona z gałęzi znajdującej się nieco wyżej po przeciwnej stronie węzła zastępczego. Powinien być umieszczony 5-12 oczu. 
Tak więc po przycięciu pozostają najsilniejsze pnie, rosnące prostopadle do ziemi, oraz rękawy z pąkami, które w przyszłym roku dadzą młodym gałęziom i dłoniom owoce.
To ważne! Podczas przycinania powinieneś starać się, aby rany i sekcje były umieszczone na wewnętrznej stronie pędów. Podobnie jak ich wczesne uzdrowienie.
Niemal natychmiast po przycięciu wykonują katarovka - przycinanie korzeni rosy, które są blisko powierzchni ziemi. Zdecydowanie nie przetrwają ostrej zimy, ale mogą wywołać chorobę w głębszych korzeniach.
Jak pokryć winogrona na zimę w rejonie Moskwy
Warto rozpocząć schronienie od winogron po zakończeniu wszystkich opisanych powyżej czynności i pierwszych przymrozków. Pożądane jest, aby była stabilna temperatura ujemna do -2 stopni. Sytuację tę obserwuje się zwykle pod koniec października - w pierwszej dekadzie listopada.
Zapoznaj się z 10 odkrytymi odmianami winogron dla regionu Moskwy.
Istnieją dwa sposoby schronienia winogron:
- Metody naturalne.
- Materiały na okładki.
Ziemia
Winorośl może prikopatować ziemię. To najprostszy, ale nie najskuteczniejszy sposób. W przypadku spożycia opadów atmosferycznych i silnego zamarznięcia ziemi roślina może umrzeć. Ten rodzaj schronienia jest odpowiedni dla starych, już dobrze utwardzonych roślin. A dla młodych lepiej wybrać inne sposoby.
Winorośl należy usunąć z podpór, przywiązać i przypiąć do ziemi, potraktować siarczanem żelaza (400 g na 10 l wody), a następnie posypać 15-centymetrową warstwą lekko wilgotnej gleby. Ani sucha, ani zbyt mokra gleba do tych celów nie będzie działać. Ziemię do zraszania należy pobierać z rzędów. Do pojedynczo rosnących krzewów - w odległości 1 m od pnia.
Zalecamy zapoznanie się z zasadami przetwarzania winogron przed schroniskiem i tajemnicami schronienia winogronowego na zimę.
Dla regionu moskiewskiego pożądane jest, oprócz gleby ogrodowej (warstwa 5-15 cm), użycie do schronienia, na przykład, opadłych liści, słomy (warstwa 5-15 cm), a następnie kolejnej warstwy luźnej gleby (25 cm wysokości). Albo połóż arkusze łupków na ziemię, przykryj folią itp. Jest to konieczne, aby wilgoć nie przeniknęła do schronu, co może prowadzić do rozkładu oczu.
Schronienie ziemne w śnieżne zimy dobrze przykrywa śniegiem - pozwoli także winoroślom utrzymać ciepło. 
Aby zaoszczędzić czas i wysiłek na schronisku, użyj metody sadzenia winogron w wykopanych wykopach lub skrzynkach o głębokości 20-30 cm i szerokości 30-50 cm. Rowy są wzmocnione cegłami, łupkiem lub deskami. Na zimę winorośle są układane w tych rowach i przykryte blachą dachową, papą, folią i deskami.
To ważne! Po zdjęciu winorośli z podpór należy uważać, aby nie dotykała ziemi. Pod nim zamykają się materiały organiczne lub drewniane płyty.
Improwizowane i zakupione materiały
Dzięki tej metodzie schronienie jest podzielone na zewnętrzne, które jest wytwarzane tylko przez pokrycie materiałów i improwizowanych środków, a wewnętrzne - weatherization winorośli wewnątrz schronu.
Wewnątrz pod winoroślą i włóż na nią drzewo przypraw, słomę, trociny.
Z góry korzystaj z różnych materiałów, które są w zasięgu ręki lub które można dostać w sklepie ze sprzętem.
Drewniane tarcze, drewniane skrzynie. Winorośl umieszcza się na stojakach, a drewniane tarcze umieszcza się po obu stronach krzewów w postaci namiotu. Dodatkowo deski od wewnątrz obite są ruberoidem.
Łupek. Używaj tylko w połączeniu z kopcem ziemnym. Jest umieszczony na wierzchu warstwy gleby. Do tych samych celów używają płótna, desek i innych materiałów budowlanych. 
Agrofibre, film. Pędy są pokryte świerkowymi gałęziami, słomą i inną materią organiczną, a agrofibre, folia lub lutrasil są rozciągane na wierzchu w 2-3 warstwach. Krawędzie materiałów są posypywane ziemią lub dociskane do ciężkich przedmiotów. 
Ruberoid Metalowe łuki powinny być instalowane nad krzakami, a materiał dachowy należy na nie ciągnąć. W ten sam sposób można pokryć polietylenem. 
Piankowy plastik Plaga jest rozgrzewana sosnowymi igłami, następnie pokryta pianką i przykryta folią.
Kiedy się schować po zimie
W Moskwie winogrona zaczynają otwierać się w ostatniej dekadzie kwietnia. Jeśli nadal oczekuje się, że zamarznie, możesz otworzyć go tylko w ciągu dnia w celu wietrzenia i ekspozycji na światło słoneczne, ale nie powinieneś wracać winoroślą do podpór. Trzymaj ciepłe pędy pod przykryciem nie jest konieczne, jest obarczone negatywnymi konsekwencjami dla nich.
Jeśli przymrozki przyszły niespodziewanie, to w nocy już otwarte winorośle mogą być pokryte agrotexem, spunbond. Przy nakrywaniu filmem musisz go zdjąć w ciągu dnia. Pąki do spania wytrzymują temperatury do minus 3–4 stopni, które weszły w fazę wzrostu do minus 1 stopnia.
Pełne ujawnienie winogron wyprodukowanych w okresie, gdy nie ma porannych przymrozków, ustaliły się dodatnie temperatury i ziemia wyschła. Schronienie jest usuwane, a pędy przywierają do podpór.
Natychmiast po ujawnieniu przeprowadza się profilaktyczne rozpylanie winogron z chorób i szkodliwych owadów za pomocą fungicydów i insektycydów: „Nitrofen”, „Karbofos”, „Oxyhom”, roztwór miedzi i siarczanu żelaza. 
Wiesz? Uprawa winogron rozpoczęła się około 6-8 tysięcy lat temu na Bliskim Wschodzie. Najstarsze dowody archeologiczne potwierdzające, że uprawa winorośli i produkcja wina były bardzo ważne w kulturze ludzkiej, znaleziono na terytorium współczesnej Gruzji. Według naukowców mają około 8 tysięcy lat.Przygotowanie winogron na zimę jest bardzo ważnym etapem w pielęgnacji rośliny, której prawidłowa realizacja zależy od jej zdrowia i wydajności. Istnieje wiele sposobów na ochronę winorośli. Każdy właściciel winnicy może wybrać dla siebie najbardziej do przyjęcia.
