Soczysty, smaczny i niezwykle pachnący melon jest jednym z najbardziej lubianych przysmaków na stole pod koniec lata i wczesną jesienią. Słodka miazga jest stosowana zarówno w postaci surowej, jak i jako składnik sałatek, napojów owocowych, pieczenia itp.
Oprócz doskonałego smaku melon ma masę przydatnych substancji, które są szeroko stosowane w medycynie tradycyjnej i kosmetologii.
Melon to jagoda, owoc lub warzywo: opis
Melon to roślina wspinaczkowa z rodziny dyni, rodzaj ogórków, czyli uprawa melona. Dotyczy roślin jednorocznych. Ma długą łodygę, która rozciąga się wzdłuż ziemi i może osiągnąć długość do 3 m. Na łodydze jest wiele pędów, z których jeden jest uważany za główny. Całkowita długość wszystkich pędów może osiągnąć 30 m.
Kultura ma dość imponujący, rozgałęziony system korzeniowy, który przechodzi w ziemię na 2–2,5 m. Większość korzeni znajduje się w górnej części ziemi.
Będziesz zainteresowany poznaniem najpopularniejszych odmian ukraińskich melonów, tajemnic uprawy i zwalczania chorób i szkodników melonów.
Liście melona mają, w zależności od odmiany, inny kształt: zębaty, kanciasty, owalny, okrągły, w kształcie serca. Ich kolor może zmieniać się od ciemnozielonego do jasnozielonego. Kwiaty rośliny są trzy rodzaje: męskie, żeńskie, biseksualne. Wyróżnia je forma w kształcie misy, z pięcioma stopionymi płatkami, w kolorze żółtym. 
Owoc jest owalną dynią o wielu nasionach, jasnożółtą, żółtą, białą lub oliwkową, w zależności od odmiany, o chropowatej powierzchni.
Masa melona - od 1 do 20 kg. Jego mięso ma przyjemny, słodkawy smak, dzięki czemu melon jest często nazywany owocem. Więc co to jest: jagoda, owoce lub warzywa?
Odpowiadając na to pytanie, należy wziąć pod uwagę nie tylko smak owoców, ale także warunki ich wzrostu. Owoce to rośliny, które można znaleźć na drzewach lub krzewach, jagodach - na krzakach i na ziemi. Z tego punktu widzenia melon należy do jagód.
Wiesz? Melon, arbuz i ogórek w swojej strukturze przypominają jagody, ale różnią się większym rozmiarem i dużą ilością nasion. Są przedstawicielami dyni i należą do fałszywych jagód.
Z drugiej strony bardzo logiczne jest uznanie owocu za warzywo, ponieważ melon ma długą łodygę, ma niezaprzeczalny związek z ogórkami, dynią i rośnie jak tradycyjne zioło.
Jednakże biologowie zgadzają się, że melon jest owocem upraw melona, jest nietypową jagodą lub fałszywą jagodą. Tak nazywa się jej botanika.
Spread
Liczne rodzaje melonów są szeroko rozpowszechnione w wielu krajach, w których panuje ciepły i suchy klimat. Fałszywa jagoda rośnie na obszarach Azji Środkowej i Mniejszej, w Uzbekistanie, Turkmenistanie, Chinach, Iranie, Mołdawii, w południowych regionach Europy. 
W Federacji Rosyjskiej uprawia się głównie wczesne odmiany, które dobrze się zakorzeniły w południowych regionach Astrachania i Saratowa. Na terytorium krajów poradzieckich najpopularniejszy rodzaj melona stał się rolnikiem zbiorowym.
Melon ma ogromną liczbę odmian i hybryd, nauczy się hodować hybrydę melona i ogórka - ogórka i pepino - melona.
Wartość odżywcza „rolników zbiorowych”
Ta odmiana melonów może być uprawiana zarówno w szklarniach, jak i na otwartym polu. Nie jest przeznaczony do długiego przechowywania, ale jest odporny na zmiany temperatury, doskonałą przenośność, niesamowity smak i wysoką wartość odżywczą.
Skład witaminowo-mineralny owocu przedstawiają następujące elementy:
- witamina C: pomaga wzmocnić układ odpornościowy, zwiększa funkcje ochronne organizmu, zwalcza złe samopoczucie i słabość;
- witamina a: normalizuje procesy metaboliczne, przyspiesza proces regeneracji komórek skóry, przyczynia się do odmłodzenia organizmu;
- Witaminy z grupy B (B1, B2, B3): biorą udział w syntezie białek, stabilizują układ nerwowy, poprawiają funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, odpowiadają za produkcję energii;
- kwas foliowy: bierze udział w tworzeniu krwi, pomaga złagodzić napięcie i normalizuje stan ciała podczas menopauzy, zapewnia prawidłowy rozwój płodu w czasie ciąży;
- potas: zwiększa aktywność mózgu, normalizuje równowagę kwasowo-zasadową, pomaga złagodzić napięcie i zmęczenie, szybko przywrócić siłę po ciężkim wysiłku psychicznym i fizycznym;
- sodu: utrzymuje zdrowy stan organizmu, bierze udział w transporcie aminokwasów;
- fosfor: uczestniczy w prawie wszystkich procesach chemicznych zachodzących w organizmie, pomaga utrzymać równowagę kwasowo-zasadową, zapewnia prawidłowy wzrost kości i tkanek zęba;
- wapń: zapewnia rozwój tkanki kostnej, normalizuje pracę układu mięśniowego, wzmacnia naczynia krwionośne;
- magnez: normalizuje układ nerwowy, zwalcza zmęczenie i stres, poprawia napięcie, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
Dynia w niewielkich ilościach zawiera także cynk, miedź, mangan, żelazo i jod.Wartość kaloryczna surowego owocu wynosi 33 kcal na 100 g, gdzie podano BJU:
- białka - 0,6 g;
- tłuszcze - 0,3 g;
- węglowodany - 7,4 g
Wiesz? Zawartość kalorii w suszonym produkcie jest sto razy wyższa niż w przypadku surowych jagód. Tak więc na 100 g przypada 333 kcal. Suszony melon jest w większości przypadków stosowany jako deser. Tacy, którzy zmagają się z dodatkowymi kilogramami, taki deser lepiej wykluczyć z diety.
Aplikacja melona
Szeroka gama użytecznych składników w składzie melona pozwala na wykorzystanie go w wielu dziedzinach ludzkiej aktywności.
W medycynie
Wysoka zawartość potasu i magnezu w „kołchozie” przyczynia się do tego, że jest często stosowana w leczeniu i zapobieganiu chorobom układu sercowo-naczyniowego.
Jest jednym z głównych składników w żywieniu terapeutycznym i dietetycznym, ponieważ umożliwia:
- łagodzi zaparcia i poprawia pracę układu pokarmowego;
- zapobiegać rozwojowi niedokrwistości;
- poprawić funkcjonowanie nerek, wątroby;
- złagodzić stan kamicy moczowej i kamicy żółciowej.
Nasiona płodu są wykorzystywane do leczenia problemów z potencją męską, poprawiają funkcjonowanie narządów rozrodczych i aktywują męską siłę. 
Melon kobiety pomaga w ciąży i menopauzie.
Przeczytaj, co jest przydatne dla kobiet: śliwka, nasiona słonecznika, persimmon, kalina czerwona, orzechy włoskie, orzeszki piniowe i orzechy brazylijskie.
We współczesnej medycynie fałszywa jagoda jest używana do czyszczenia jelit. Włókna dyniowe wydzielają radionuklidy, toksyny, sole metali ciężkich i inne szkodliwe substancje.
Ponieważ w produkcie występuje likopen, substancja blokująca rozwój komórek nowotworowych, jest on stosowany w zapobieganiu chorobom onkologicznym.
W kosmetologii
Głównym składnikiem melona jest beta-karoten, który pozwala przywrócić naturalny kolor skóry, zwalcza zmarszczki i przedwczesne starzenie się, a także pomaga zachować zdrowie włosów i paznokci.
Maski do twarzy z miazgi dobrze nawilżają i odżywiają skórę, zwalczają suchość i peeling, likwidują stany zapalne, odświeżają i oczyszczają skórę, zapobiegają powstawaniu zmarszczek. 
W kosmetologii produkt stosuje się również do usuwania plam pigmentowych i piegów. „Zbiorowy rolnik” jest szeroko stosowany w celu wyeliminowania problemów z włosami: aby uczynić je błyszczącymi, wzmocnić cebulki i zwalczać łupież.
W gotowaniu
Dojrzała jagoda ma doskonały smak i soczystość, dzięki czemu może być stosowana jako niezależny produkt lub składnik innych potraw. Jest suszona, mrożona, suszona, przygotowywana różnorodne dżemy, dżemy, kandyzowane owoce. Jagoda jest bardzo popularna w koktajlach, sokach, likierach, jako wypełniacz do lodów.
Na przykład na wschodzie suszona dynia jest nieodzownym przysmakiem podczas picia herbaty. W krajach śródziemnomorskich podaje się świeże produkty wraz z gotowaną wieprzowiną, szynką, szynką i krewetkami. We Włoszech owoce są smakowane w parze z różnymi serami, zwłaszcza mozzarellą.
To ważne! Podczas jedzenia surowego melona należy przestrzegać ważnej zasady: zaleca się spożywanie go 2-3 godziny po jedzeniu, w przeciwnym razie mogą wystąpić problemy z trawieniem. Surowo zabrania się pić przysmak z wodą.
Melon dodaje się do sałatek mięsnych lub owocowych, z których robią desery i wypieki.
Uprawa na zewnątrz
Odmiana „Kołchoznica” bardzo lubi ogrodników, ponieważ jest niezwykle łatwa w utrzymaniu, ma wysoką odporność na niskie temperatury i pozwala osiągnąć bogate zbiory.
Aby uzyskać dobre, słodkie i soczyste owoce, musisz znać niektóre cechy uprawy „rolników zbiorowych”. 
Cechy uprawy
Podczas sadzenia melona należy pamiętać, że dla jego komfortowego wzrostu wymaga dużo wolnej przestrzeni i dobrego oświetlenia. Pomiędzy każdym otworem powinna być odległość 80-100 cm Przy wyborze miejsca na łóżko lepiej jest preferować obszary słoneczne, które są chronione przed zimnem.
Melon uwielbia pożywne ziemie, dlatego zaleca się karmienie gleby nawozami mineralnymi, próchnicą, aby nadać jej luźność, dodając trochę piasku rzecznego.
Wiosną do gleby stosuje się nawozy potasowe, karmione fosforem.
Zalecamy przeczytanie, jak poprawić żyzność gleby.
Przygotowanie do sadzenia nasion
Ważnym krokiem w sadzeniu melona jest odpowiednie przygotowanie nasion.
Możesz używać zarówno zakupionych nasion, jak i uprawiać niezależnie. Wybierając surowce ze sklepu, należy preferować te, które są większe niż pozostałe. Przed siewem napełnij je wodą i usuń wszystko, co się pojawiło. Tylko zasiane nasiona muszą być zasiane, które opadły na dno.
Przygotowanie nasion obejmuje następujące czynności: zaleca się zanurzanie nasion w ciepłej wodzie (około + 35 ° C) i utrzymywanie ich w temperaturze pokojowej. Po dniu nasiona należy zawinąć w suchy ręcznik i włożyć do lodówki na 20 godzin. Takie „utwardzone” nasiona są w pełni przygotowane do sadzenia. 
Uprawa sadzonek
Po „stwardnieniu” nasiona są sadzone w ziemi w celu utworzenia sadzonek. Jednorazowe plastikowe kubki, które są wypełnione glebą nasyconą torfem, popiołem i piaskiem, w stosunku 9: 1: 1 (na 10 l mieszanki gleby) doskonale nadają się jako pojemnik na przyszłe kiełki.
Możesz użyć gotowych kubków torfowych, które w przyszłości umożliwią ochronę systemu korzeniowego przed uszkodzeniem podczas wysiadania na otwartym terenie.
Proces lądowania składa się z kilku etapów:
- 2-3 dni przed planowanym lądowaniem nasiona należy wyjąć z lodówki, włożyć w mokry ręcznik, umieścić w ciepłym miejscu.
- Nasiona są sadzone w pojemnikach po 2 sztuki, na głębokość 5 cm.
- Pojemniki są przesuwane do ciepłego miejsca, w temperaturze nie niższej niż +20 ° C w ciągu dnia i + 15 ° C w nocy.
- Po tygodniu pierwsze zdjęcia zaczną działać. Po pojawieniu się na nich trzech pełnych ulotek sadzonki należy przyciąć, aby pojawiły się pędy boczne.
- Aby chronić sadzonki przed „czarną nogą”, konieczne jest zapewnienie regularnej umiarkowanej wilgotności i posypanie gleby w pobliżu łodygi piaskiem.
Lądowanie
Sadzone sadzonki w uprzednio przygotowanej, energetyzowanej, dobrze rozluźnionej glebie. Małe dziury należy wykonać w ziemi, odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 80 cm Ponieważ melon należy do roślin kochających ciepło, należy go sadzić w okresie, kiedy nie oczekuje się dokładnie mrozu, w przeciwnym razie roślina umrze.
Sadzonki delikatnie wraz z glebą wyciągają się z kubka torfowego lub sadzą bezpośrednio w nim w przygotowanych otworach. Wlej niewielką ilość wody do studzienek, dodaj humus. Rośliny są sadzone w taki sposób, że część ziemnej śpiączki można zobaczyć ponad poziomem ziemi. Następnie kiełki są podlewane i pokryte glebą, niewiele ubijając.
Doświadczeni ogrodnicy radzą w pierwszych dwóch tygodniach po posadzeniu dostarczyć cień sadzonek. Aby to zrobić, skonstruuj specjalną ochronę. 
Funkcje opieki
Od maja mogą występować ostre spadki między temperaturami dziennymi i nocnymi, najlepiej jest nakrywać pędy plastikowymi butelkami lub folią PVC. Już pod koniec maja można usunąć ochronę termiczną, a zakład nie będzie potrzebował dodatkowych środków przeciwdziałających niskiej temperaturze.
Melon - kultura kochająca wilgoć i wymaga regularnego podlewania. W upalne dni należy zapewnić jej maksymalną wilgotność. Odstęp między irygacjami - 2 dni. Dla młodej rośliny wystarczająca ilość wody wynosi co najmniej 1,5 litra, dla osoby dorosłej - 3-3,5 litra.
To ważne! Podlewanie dyni musi być oddzielone wodą z konewki. Niedokładne, intensywne zwilżanie wężem może uszkodzić delikatny, delikatny na powierzchni system korzeniowy.
Podczas dojrzewania płód może oderwać się od rośliny macierzystej. Aby tego uniknąć, zaleca się umieszczenie fałszywej jagody w siatce lub plastikowym pojemniku, zawieszenie jej na specjalnym wsporniku.
Zbiór i przechowywanie
„Zbiorowe gospodarstwo” odnosi się do wczesnych odmian, więc po 2 miesiącach można zbierać plony. Bardzo ważne jest, aby nie dawać dojrzałych owoców przez długi czas, ponieważ zaczynają się pogarszać i gnić. 
Dojrzałość dyni zależy od koloru skórki: gdy tylko uzyska żółty lub ciemny żółty odcień, owoce są gotowe do zbioru.
Ponadto miejsce, w którym znajdował się kwiat, staje się bardziej miękkie, co ułatwia oddzielenie jagody od łodygi.
Zebrane melony są przechowywane w suchym, dobrze wentylowanym miejscu, w temperaturze pokojowej, oddzielone od innych warzyw lub owoców. Niedojrzałe owoce są czyszczone w ciemnym, suchym i ciepłym pomieszczeniu. Najlepszym rozwiązaniem jest przechowywanie melonów w piwnicy, w oddzielnym przedziale, w temperaturze + 8-10 ° C i wilgotności około 60%.
Przydatne będzie przeczytanie, jakie blanki mogą być wykonane z melona.
Wysoka wilgotność powoduje gnicie owoców i niską wilgotność - ich wysychanie. Należy zadbać o to, aby dynie nie stykały się ze sobą. Możesz umieścić jagody na trocinach, w pudełkach z piaskiem lub powiesić.
Jeśli ogon płodu zniknął, miejsce, w którym się znajdował, należy wlać parafinę, która chroni przed infekcją. Należy przeprowadzać comiesięczną kontrolę wzrokową owoców i usuwać zepsute owoce. 
Opinie użytkowników sieci
Sama roślina z cienką łodygą, dobrze opóźnioną. Owoce rosną kuliste, żółto-pomarańczowe, gładkie w dotyku. Kiedy przecinasz owoce, widzimy białe ciało, smakuje ono bardzo słodko i chrupie, i jak pachnie ... Nie mogę ci przekazać aromatu dojrzałego melona. Bardzo smaczne owoce!
Po wzejściu należy odczekać od 80 do 90 dni, a owoce już dojrzeją. Mój mąż i ja zbieramy do 5 kg z pojedynczej rośliny (wikliny).
Zbierz wystarczająco dużo dla całej rodziny i zamknij w słoikach na przekąski na zimę. Czasami nawet sprzedajemy i traktujemy przyjaciół i znajomych! To są dobre nasiona, które kiedyś kupiłem! Wciąż jestem wdzięczny kobiecie, która zasugerowała na rynku, że kupi mi te nasiona.
„Kołchoznica” - pachnący, zdrowy, smaczny melon, który jest niezbędnym przysmakiem dla dorosłych i dzieci w sezonie letnim. Nie wymaga specjalnego podejścia, gdy rośnie, odporny na zmiany temperatury, bezpretensjonalny w opiece. Dzięki przestrzeganiu kilku prostych zasad zejścia na ląd jest w stanie zadowolić ogrodników bogatymi zbiorami i słonecznymi, miodowymi owocami.
