Odwar z owsa: co jest użyteczne, co smakuje, jak robić i brać

Starożytni greccy filozofowie i uzdrowiciele wezwali do codziennego odbioru bulionu owsianego. Według założyciela nauk medycznych Hipokratesa, pozornie niepozorna roślina ma niezwykłą moc, leczy wiele dolegliwości, poprawia funkcjonowanie wszystkich narządów, tworzy odporność na choroby i łagodzi stany zapalne. Jak leczyć lek, czy jest pokazywany wszystkim i jak skuteczny - opowiem o tym wszystkim w dalszej części artykułu, a także podzielimy się sprawdzonymi recepturami.

Co jest użyteczne i leczy wywar z owsa

Około 400 lat temu światowej sławy francuski lekarz Jean de Saint-Catherine zalecał picie płatków owsianych zamiast zwykłej herbaty. Według niego narzędzie ma korzystny wpływ na całe ludzkie ciało. Nawet zdrowi ludzie, którzy brali profilaktyczne picie, byli znani ze swojej siły, świeżej skóry i wigoru.

W tamtych czasach właściwości lecznicze napoju zostały zredukowane przez lekarzy do działania przeciwzapalnego, przeciwgorączkowego i przeciwbakteryjnego. Później do leczniczych właściwości wywaru z płatków owsianych naukowcy dodali normalizację przewodu pokarmowego, a także immunomodulację.

Współczesna medycyna odpowiedzialnie deklaruje, że w składzie zbóż znaleziono wiele niezbędnych mikroelementów, tłuszczów, olejków eterycznych, aminokwasów, witamin i minerałów. Jest to forma bulionu, która pozwala na oddziaływanie wszystkich składników odżywczych, zapewniając maksymalne korzyści dla ludzkiego ciała. Regularne spożywanie takiego picia jest korzystne, ponieważ pomaga:

  • oprzeć się wirusom i bakteriom chorobotwórczym;
  • wzmocnić funkcje ochronne organizmu;
  • usuń plwocinę z oskrzeli i płuc;
  • zmniejszyć gorączkę z przeziębieniem;
  • zmniejszyć stan zapalny;
  • oczyścić wątrobę z toksyn i toksyn;
  • normalizować poziom cukru we krwi;
  • uspokoić nerwy, a także pozbyć się bezsenności;
  • wzmocnić układ mięśniowo-szkieletowy;
  • podnieść żywotność;
  • leczyć choroby układu sercowo-naczyniowego;
  • normalizuje ciśnienie krwi i wzmacnia naczynia krwionośne;
  • pozbyć się zapalenia trzustki, jako kompletnej metody terapeutycznej;
  • stracić te dodatkowe funty;
  • w zależności od palenia tytoniu;
  • poprawić aktywność intelektualną;
  • dostarczają organizmowi niezbędnych składników, które doskonale zapobiegają niedokrwistości i zmęczeniu.
Spożywanie pomarańczy, mleczka pszczelego, czarnej porzeczki, dereni, krokosza, pełzania jaskieru i tybetańskiego lofanta również przyczynia się do normalizacji ciśnienia krwi.

Wiesz? Próbki nasion owsa są dziś przechowywane w unikalnym Światowym Spichlerzu Doomsday (Svalbard Global Seed Vault). Budowę zbudowano w paśmie górskim wyspy Svalbard, niedaleko norweskiego miasta Longyearbyen.

Jak gotować i pić wywar do różnych chorób

Wydawałoby się, że robi wywar ze zbóż - łatwiej niż kiedykolwiek: wziął ziarno, wylał wrzątek, trzymał go trochę na małym ogniu, odstawił i skończył. Ale w rzeczywistości w medycynie ziołowej istnieje kilka technik przygotowania tego leczniczego napoju. Na jego podstawie można używać nie tylko wody pitnej, ale także mleka.

Niektórzy eksperci zalecają dodanie miodu lub fig do leku. Również różne i nalegają na płyn. W niektórych przypadkach możesz ograniczyć się do termosu, w innych - do kąpieli wodnej, aw innych jest bardzo konieczne uciekanie się do piekarnika. Przyjrzyjmy się konkretnym przykładom, co, jak i kiedy dodać.

Z bezsennością i utratą siły

Aby poprawić stan pacjenta i zwiększyć witalność, a także w złym śnie, zaleca się picie 100 ml napoju owsianego trzy razy dziennie.

Walcząc z bezsennością, używają także medycznej werbeny, kocimiętki, anemonu, nagietka, czerwonej kaliny, irgu, chmielu, starszego i głogu.

Przygotowuje się go w następujący sposób: 1 łyżkę ziaren wlewa się do małego rondla i wylewa 0,5 litra zimnej wody pitnej, po czym zawartość gotuje się przez godzinę na małym ogniu. Napój jest gotowy, ale przed użyciem musi być schłodzony i przefiltrowany.

Wiesz? O popularności owsa w starożytności świadczy zachowany do naszych czasów drzeworyt Diabelski z Gartfordshire z 1678 roku. Przedstawia diabła, który psuje pola owsa.

Kiedy zapalenie błony śluzowej żołądka

Aby złagodzić bolesne doznania i wyeliminować zapalenie błony śluzowej żołądka, zielarze zalecają pięciokrotne dzienne spożycie 100 ml napoju owsianego przez cały dzień. Do jego przygotowania trzeba wlać ponad 1 szklankę ziaren zbóż w nocy z serwatką. Jeśli w domu nie ma takiego produktu, rozpuść łyżeczkę octu jabłkowego w litrze przegotowanej wody lub użyj soku z cytryny. Należy wziąć pod uwagę, że suchy owies wchłania intensywnie ciecz, dlatego jego ilość powinna wynosić co najmniej 1 litr.

W zapaleniu błony śluzowej żołądka ludowi uzdrowiciele zalecają również stosowanie juki, slizunu cebulowego, piołunu polnego, liubki dwulistnej, suszonych wiśni, księżniczki, ambrozji, jagód, goryczki i aronii.

Następnie pojemnik należy odstawić w ciepłe miejsce i po 12 godzinach odcedzić. Ważne jest, aby zwracać uwagę na stan zboża: jeśli jego nasienie nie jest spuchnięte, dalsze przygotowanie leku nie wchodzi w rachubę. Po namoczeniu owies należy wypłukać.

Ale musi to być zrobione w taki sposób, aby pozostała na nim łuska. Następnie ziarna wylewa się z 1 litrem wody i stawia na małym ogniu na 2 godziny. Gdy ciecz ostygnie, przepuszcza się ją przez sitko i rozcieńcza przegotowaną wodą, aby uzyskać łącznie 1 litr napoju. Otrzymasz dwudniową dawkę leku.

Wiesz? Pochodzenie owsa pozostanie tajemnicą przez długi czas, jeśli uwaga sowieckiej genetyki i botanika Nikołaja Wawiłowa nie zostanie przyciągnięta przez dziwne rośliny w pobliżu irańskiego Hamadana. Zbliżając się, naukowiec odkrył, że są to owies chwastów. W wyniku długich prac selekcyjnych dzisiejsi rolnicy otrzymali wysokiej jakości produkt odmianowy.

Zapalenie trzustki

W takich przypadkach terapia nie może być prowadzona w połączeniu z lekami, a jedynie wywar z owsa. Przygotowuje się go ze szklanki przemytego owsa i litra strukturyzowanej wody. Oznacza to, że przed rozpoczęciem przygotowywania wody pitnej należy całkowicie zamrozić, a następnie - rozmrozić do temperatury pokojowej.

Owies musi wypełnić wodą i zostawić co najmniej 12 godzin. Następnie pokryty pokrywką rondel z surowym materiałem jest wysyłany do ognia, doprowadzany do wrzenia i pieczony przez około pół godziny. Podsumowując, pojemnik jest dobrze zawinięty i może zaparzać.

Pożądane jest, aby płyn stał przez całą noc. Następnie objętość strukturyzowanej wody dostosowuje się do 1 litra. Weź pół szklanki napoju za każdym razem przed jedzeniem.

Grypa i kaszel

W leczeniu przeziębienia i narządów górnych dróg oddechowych konieczne będzie mieszanie owsa z czosnkiem. Odbywa się to przez parzenie 1 szklanki przemytych suchych ziaren za pomocą 1 litra wrzącego mleka. Mieszaninę pozostawia się do zaparzenia przez noc, a następnie dręczy na małym ogniu, aż objętość cieczy zmniejszy się o połowę.

Odwar jest gotowy, ale zanim go weźmiesz, musisz ostygnąć do ciepłego stanu, przecedzić go przez sito i dodać 5 pokruszonych ząbków czosnku. Konieczne jest przyjmowanie takiego leku trzy razy dziennie, dzieląc uzyskaną objętość na równe porcje.

Z biegunką

Aby znormalizować pracę przewodu pokarmowego, należy wziąć trzykrotnie porcję płatków owsianych po 100 ml, aż znikną objawy bólu. Zaleca się pić płyn pół godziny przed posiłkiem. Przygotowuje się go z 1,5 litra wody, w której w łusce należy umieścić dowolny srebrny przedmiot i 150 g ziaren owsa.

Do zwalczania biegunki używają również leszczyny, wierzby, wiesiołka, klonu, zyuznika, orchidei, skumpiyu, lythrum i nawłoci.

Na początku woda ze srebrem jest gotowana, a następnie neutralizator mikroorganizmów jest z niej ekstrahowany i ziarna są wylewane. Mieszaninę należy trzymać na małym ogniu przez około 15 minut. Następnie zamknięty pojemnik (najlepiej był to emaliowany rondel) wkłada się do piekarnika na 2 godziny i ustawia temperaturę na 50 ° C. Po tym płyn jest filtrowany i przyjmowany doustnie.

Z zapaleniem stawów

Aby wyleczyć tę chorobę, pomoże zaradzić równym częściom słomy owsianej, zgnilizny siana i igieł sosnowych. Wszystkie składniki muszą być wymieszane w garnku emaliowanym w taki sposób, aby wypełnić dwie trzecie objętości. Następnie wlej zimną wodę pitną do rondla i włóż do ognia na 20 minut.

Po upływie określonego czasu arkusz, skarpety i materiał na kompresy należy szybko nasączyć gorącym płynem. Jest owinięta wokół chorych obszarów ciała. W poważnie zaniedbanych przypadkach zaleca się całkowite obrócenie do poziomu pach.

Następnie pacjent powinien położyć się na zwilżonym prześcieradle i szczelnie przykryć ciepłym kocem. Po 2 godzinach możesz zakończyć. Powtórz procedurę najlepiej codziennie przez 2 miesiące.

Wiesz? W XVI w. Browarnicy z Hamburga i Norymbergi na własne ryzyko naruszyli ustawę wydaną przez władze lokalne w 1290 r., Zakazującą stosowania owsa, pszenicy i żyta w warzeniu. To był prawdziwy przełom, ponieważ przez cały okres ważności dokumentu ludzie zarządzali tylko jęczmieniem.

Podczas czyszczenia wątroby

W rzeczywistości przepis ten jest personifikacją właściwego przygotowania kiełkujących nasion. Ale natychmiast należy to rozważyć, wymaga to dużo czasu i cierpliwości. Tak więc pierwszą rzeczą, którą musisz moczyć przez noc, jest przemywanie zbóż.

Rano woda z nabrzmiałych ziaren jest odprowadzana i wyściełana cienką warstwą tkaniny gazowej. Ważne jest, aby owies był zawsze ciepły. Trwa, dopóki większość nasion nie wykluje się.

Nie czekając na zielone pędy, zebrać owies w pojemniku spod miksera, dodać 1 łyżkę miodu i trochę wody (aby ziarna były pokryte). Następnie zawartość pojemnika musi zostać zmiażdżona do stanu smoothie. Medycyna do czyszczenia wątroby jest gotowa.

Zaleca się przyjmowanie go na pół szklanki rano na pusty żołądek, resztę należy spożywać przez cały dzień. Napój nie powinien pozostać następnego dnia. Za każdym razem musisz go ponownie ugotować. Kurs czyszczenia trwa około 15 dni.

Czy wywar do utraty wagi jest skuteczny?

Od dawna naukowo udowodniono, że owies pomaga kontrolować wagę. Regularne spożywanie tego bulionu dostarcza organizmowi niezbędnych substancji do jego pełnego funkcjonowania, przyczynia się do szybkiego wchłaniania węglowodanów, a także jednocześnie oczyszcza organy i krew z toksyn. Jednocześnie, nawet z niewielkiej części leku osoba odczuwa sytość.

To ważne! Myte i obrane ziarna owsa są bardzo trudne do zmielenia w młynku do kawy i maszynce do mielenia mięsa. Dlatego lepiej jest przeprowadzić tę procedurę z suchym produktem..

Zdaniem ekspertów cukier zawarty w produkcie nie stanowi żadnego zagrożenia. Faktem jest, że charakteryzuje się złożoną strukturą chemiczną i dlatego jest absorbowany przez długi czas. Dlatego ziarna owsa są zalecane dla diabetyków, ponieważ po wypiciu napoju poziom cukru we krwi wzrasta stopniowo, ale nie znacząco. Dla tych, którzy chcą pozbyć się nagromadzonego tłuszczu za pomocą tego zboża, następujące przepisy będą:

  1. Porośnięty owies - przygotowany przez namoczenie przemytych ziaren w łusce przez 14 godzin. Następnie ciecz jest odprowadzana i przemywana bieżącą wodą z owsa nad sitkiem. Następnie jest rozprowadzany w ciepłym miejscu do kiełkowania. Kiedy ziarna się wykluwają, są mielone razem z wodą zgodnie z tą samą zasadą, o której już pisaliśmy o trochę wyższym poziomie. Taki napój jest bardzo przydatny, jeśli zastąpisz go co najmniej jednym posiłkiem.
  2. Napar owsiany w termosie - Ta opcja jest przeznaczona dla kategorii utraty wagi, która czeka na wynik bez większego wysiłku. Początkowo suche ziarna należy mielić w młynku do kawy (ale nie robić z nich kurzu) i wlać otrzymaną substancję do termosu. Następnie dodajemy tam chłodną wrzącą wodę w ilości 1 szklanki na 1 łyżkę owsa mielonego. Zamknij pokrywę i pozostaw lekarstwo na infuzję. Po 12 godzinach trzeba ją przecisnąć na sitku i można pić przez pół godziny przed posiłkami 100 ml trzy razy dziennie.

To ważne! Nadmierne spożycie owsa wiąże się z wymywaniem wapnia z tkanki kostnej.

Możesz schudnąć z owsem na różne sposoby. Niektóre panie poszukujące radykalnych efektów organizują dla siebie diety jednokrotne. Inni idą do celu delikatnie, używając powyższych bulionów. W każdym razie ważne jest uwzględnienie sposobu życia i odżywiania. Jeśli jesteś przyzwyczajony do poruszania się trochę, a sofa jest głównym miejscem pobytu, a nocne przekąski, ciastka i słodycze nadal nie dają odpoczynku, w tym przypadku nawet owies nie pomoże.

Dietetycy radzą przed rozpoczęciem diety rozważyć stan ich zdrowia i możliwe przeciwwskazania. W idealnej sytuacji wystarczy skonsultować się z lekarzem. Pomoże ci dostosować dietę i doradzi najlepszą receptę na „odchudzanie”.

Czy mogę używać w ciąży

Wszystkie produkty na bazie owsa są po prostu niezbędne dla przyszłej matki. W okresie, gdy jej ciało wymaga podwójnej porcji wszystkich istotnych składników, ważne jest, aby je w pełni wykorzystać i nie zdobywać dodatkowych kalorii.

Według ginekologów, buliony owsiane, a także zboża, zapobiegają rozwojowi niedokrwistości, stymulują silną odporność, nasycają owoce i ciało matki niezbędnymi witaminami. Ponadto stosowanie takiego leku jest doskonałym sposobem zapobiegania występowaniu zaparć, na które cierpią często wszystkie kobiety w ciąży.

To ważne! Jeśli wolisz płatki owsiane, to dla maksymalnych korzyści zdrowotnych powinieneś preferować zwykłe płatki owsiane (takie jak „Hercules”), które są gotowane przez co najmniej 15 minut.

Ponadto produkt pomaga ponownie przeżyć objawy zatrucia. Poprawia również funkcjonowanie serca i układu krążenia. A obecny w kompozycji kwas foliowy jest gwarantem prawidłowego rozwoju płodu.

U kobiet, które regularnie jedzą płatki owsiane, praktycznie nie ma komplikacji podczas noszenia dziecka. Kobiety w ciąży, u których zdiagnozowano chorobę nietolerancji na gluten białkowy (celiakię), pożądane jest wykluczenie owsa z diety.

Przeciwwskazania i szkody

Owies nie jest całkowicie nieszkodliwy. Jeśli definicja nie jest zgodna z recepturą i narusza dawkowanie, bardzo prawdopodobne są problemy z nerkami, układem mięśniowo-szkieletowym, sercem, żołądkiem. Dlatego bardzo ważne jest, aby nie skrzywdzić się dobrymi intencjami. Lekarze doradzają przed rozpoczęciem leczenia i profilaktycznego podawania w celu przeprowadzenia pełnego badania ciała. Rzeczywiście, często pacjent nawet nie wie o swojej chorobie, co jest najważniejszym przeciwwskazaniem do stosowania napojów owsianych.

Wiesz? Ziarna owsa są szeroko stosowane do przygotowywania napojów alkoholowych. Ten surowiec wytwarza doskonałe piwo miękkie, kwas chlebowy, wódkę, a nawet whisky.

W szczególności następujące choroby są przyczyną całkowitego porzucenia owsa:

  • osteoporoza;
  • niedobór wapnia i witamina D;
  • celiakia;
  • niewydolność nerek i układu sercowo-naczyniowego;
  • indywidualna nietolerancja;
  • zwiększona kwasowość żołądka;
  • nieprawidłowe działanie pęcherzyka żółciowego.

Jednocześnie wielu ekspertów uważa wszystkie przeciwwskazania do przyjmowania bulionu owsianego za warunkowe, odnosząc się do faktu, że zdrowie jest wyjątkowym obszarem, który wymaga jednoczesnej uwagi na absolutnie wszystkie narządy. Dlatego narzędzie jest zalecane dla osób, które nadal nie mają poważnych chorób. Przecież nawet jeden codzienny napój ze zbóż wzmocni twoje ciało na długi czas.

Obejrzyj film: Kąpiel przeciwpasożytnicza w słomie owsianej (Listopad 2024).