Seler jest integralną częścią zdrowej diety z prawidłowym odżywianiem.
Jednak nie wszystko jest tak jasne - chodzi o korzyści płynące z produktu w czasie ciąży.
O tym, czy warzywo jest użyteczne dla kobiet w ciąży, przeczytaj dalej artykuł.
Skład selera
Jedz korzenie i łodygi selera. Ich składniki chemiczne są różne.
Wiesz? W Imperium Rosyjskim seler został spopularyzowany przez Katarzynę II.
Jako część katalogu głównego:
- włókno;
- witamina A;
- Witaminy z grupy B;
- witamina C;
- żelazo;
- magnez;
- potas;
- fosfor;
- cynk;
- sód;
- wapń;
- mangan.
Zielony seler składa się z następujących elementów:- Witaminy z grupy B;
- witamina A;
- witamina E;
- witamina C;
- beta-karoten;
- żelazo;
- fosfor;
- wapń;
- sód;
- magnez;
Przydatne właściwości
Dietetycy jednogłośnie mówią: seler to cenny produkt, który należy dodać do diety.
Warzywo ma wiele korzystnych właściwości:
- wzmacnia układ odpornościowy i doskonale zapobiega przeziębieniom dzięki dużej ilości witamin w kompozycji;
- uspokaja i poprawia sen;
- usuwa toksyny z organizmu;
- stabilizuje równowagę woda-sól;
- poprawia wzrok;
- poprawia skórę;
- obniża poziom cholesterolu;
- ma działanie przeciwutleniające;
- obniża ciśnienie krwi;
- zwiększa pożądanie seksualne;
- zapobiega pojawieniu się i rozwojowi komórek nowotworowych;
- kalorie zieleni - 10 kcal, korzeń - 40 kcal, więc produkt pomaga schudnąć.
Wiesz? Wianki z liści selera nagrodzone zwycięzcami Igrzysk Nemean - Starożytna grecka rywalizacja sportowa.
Środki ostrożności i zasady stosowania podczas ciąży
Lekarze uważają, że kobiety w ciąży są skrzywdzone przez użycie selera. Jednak w tej kwestii eksperci dzielą się na dwa obozy. 
Niektórzy lekarze uważają, że produkt należy przerwać od pierwszych dni ciąży. Według nich rośliny okopowe i zielenie mogą w każdej chwili zaszkodzić płodowi.
Inni lekarze uważają, że pod koniec drugiego trymestru warzywo nie stanowi zagrożenia ani dla kobiety, ani dla nienarodzonego dziecka. Począwszy od siódmego miesiąca korzystanie z produktu jest surowo zabronione.
Sami są w ciąży, starając się trzymać złotego środka. Jeśli nie ma przeciwwskazań i zagrożeń, a ciąża przebiega bez zakłóceń, wiele osób pozwala sobie na warzywa 1-2 razy w tygodniu przed trzecim trymestrem ciąży. W przypadku, gdy ciąża wiąże się z ryzykiem, lepiej całkowicie wyeliminować ją z diety.
Czy mogę jeść seler podczas ciąży?
Jak stwierdzono powyżej, stosowanie produktu w czasie ciąży nie jest pożądane. Warzywo powoduje przepływ krwi do macicy. Mięśnie są ściśnięte, ciśnienie w jamie wzrasta. W rezultacie istnieje ryzyko zwiększonego napięcia macicy.
Jest to niebezpieczny stan - kobiety w ciąży o tonie są pod ścisłym nadzorem ginekologa. Wynikiem nieutwardzonego tonu często staje się poronienie lub poród przedwczesny.
To ważne! Ostrzeżenia podczas ciąży dotyczą nie tylko owoców selera, ale także suszonego korzenia, który dodaje się do potraw jako przyprawy.
Nie wolno jednak używać warzyw na zewnątrz. Jest skuteczny przeciwko siniakom i eliminuje ból. Popularną popularną receptą na usuwanie krwiaków jest infuzja korzenia i liści. Aby to zrobić, posiekaj 1 część korzenia i 2 części zieleni. Napełnij mieszaninę wrzącą wodą i pozostaw na 2 godziny.
Przechowuj infuzję w lodówce i stosuj jako okłady na siniaki. 
Ponadto wielu ekspertów czyni wyjątek od środków ostrożności, jeśli stan pacjenta nie wiąże się z ryzykiem. W takim przypadku ginekolodzy zalecają stosowanie ograniczonej ilości produktu.
Łodyga selera
Zieloni są dodawane do sałatek i przekąsek warzywnych. W ciąży 500 g potraw można jeść nie więcej niż 1 łyżka. l posiekana łodyga. W połączeniu z innymi produktami mało prawdopodobne jest uszkodzenie łodygi, a organizm będzie nasycony niezbędnymi witaminami. 
Korzeń
Korzeń warzyw ma uniwersalne zastosowanie. Dodaje się go do zup, sałatek, puree ziemniaczanego, zapiekanek.
Dowiedz się więcej o tym, do czego nadaje się korzeń selera i jak go właściwie używać.
Produkt spożywany jest na surowo, gotowany, pieczony lub parzony. 
Maksymalna dawka korzenia podczas ciąży - 2 łyżki. l 2-3 razy w tygodniu.
To ważne! Kobiety w ciąży najlepiej spożywać korzeń selera na parze. Tak więc produkt oszczędza największą ilość witamin w porównaniu ze smażonymi lub gotowanymi potrawami. W tym przypadku dochodzi do obróbki cieplnej, która niszczy szkodliwe mikroorganizmy.
Sok
Podczas ciąży sok z selera jest bardziej niebezpieczny niż korzeń i zieleń. Wszystkie substancje są skoncentrowane w napoju, w tym te, które powodują ton macicy. Sok lepiej nie pić ani pić nie więcej niż 50 ml na tydzień. Ponadto napój najlepiej rozcieńcza się w stężeniu 1: 3. 
Możliwe przeciwwskazania i szkody
Oprócz ciąży, soków, łodyg i korzenia selera nie należy spożywać w następujących chorobach:
- wrzód żołądka;
- żylaki;
- kamienie nerkowe;
- zakrzepowe zapalenie żył;
- padaczka.
Produkt jest stosowany ostrożnie podczas karmienia piersią - może powodować reakcję alergiczną u dziecka.
Seler, choć ma wiele zalet, może być szkodliwy podczas ciąży. Jeśli jesteś na miejscu, ostrożnie używaj warzyw lub całkowicie usuń je z diety. Zdrowie przyszłej matki i dziecka jest ważniejsze niż chęć zjedzenia jakiegokolwiek produktu.
