Indyjski ryż: co jest przydatne, co smakuje, jak przygotować i zastosować napar

Od czasów ZSRR wiele osób opuściło interesujące żywe organizmy, które mogą „przekształcić” słodką wodę lub mleko w interesujące, zdrowe produkty, z których korzystamy. Kombucha, grzyb kefir i indyjski ryż morski są dość znane. Chodzi o tę ostatnią dziś i zostanie omówiona. Dowiemy się, czym jest ten ryż, jak się go używa i czy wykazuje on właściwości lecznicze. Porozmawiajmy o uprawie indyjskiego ryżu.

Co to za wspaniały ryż?

Zacznijmy od tego, czym jest ryż morski i dlaczego zasługuje na uwagę, po czym przechodzimy do jego szczegółowej dyskusji i zastosowania. Natychmiast należy powiedzieć, że nazywają to „byciem” ryżem tylko ze względu na zewnętrzne podobieństwo, ponieważ w rzeczywistości jest to kolonia bakterii i mikroorganizmów, które tworzą błony śluzowe, które są produktem ubocznym ich żywotnej aktywności. Ta kolonia bakterii bierze udział w syntezie różnych kwasów organicznych, a także enzymów z cukru (glukozy i sacharozy). W procesie fermentacji może być emitowana niewielka ilość alkoholu, o czym warto pamiętać. Ryż morski działa jak bakterie kwasu mlekowego, które zamieniają mleko w kefir. W tym przypadku bakterie zamieniają zwykłą słodzoną wodę w rodzaj kwasu o różnej mocy.

To ważne! Ryż morski, jak każdy inny żywy organizm, może umrzeć w niekorzystnych warunkach.

Co to jest przydatny ryż morski

Następnie przyjrzyjmy się, w jaki sposób ryż jest stosowany w medycynie tradycyjnej, na czym opierają się jego zalety i jak prawidłowo go stosować.

Aby wzmocnić układ odpornościowy

Ponieważ skład napoju zawiera różne kwasy organiczne, a także użyteczne enzymy i witaminy, takie narzędzie pomaga wzmocnić układ odpornościowy, tłumiąc aktywność i reprodukcję patogennych bakterii i mikroorganizmów.

Aby poprawić odporność, stosują również dereń, pyłek pszczeli, echinaceę, krymską skrzynkę żelazną, pekińską kapustę, dynie, kaliny, jeżyny, juki, szafranowe, zamrażarki, liście laurowe, aloes, nagietek, przechylony amarant, mokrichu, hibiskus.
Jak wiadomo, kwasy niekorzystnie wpływają na mikroorganizmy, zmniejszając ich żywotność lub po prostu niszcząc. Na przykład ocet służy do dezynfekcji świeżego mięsa lub ryb. Ryż morski, w trakcie swojej działalności, przydziela ten sam kwas octowy, ale w małych ilościach. Okazuje się, że mamy do czynienia z naturalnym środkiem antyseptycznym. Aby poprawić funkcje ochronne układu odpornościowego, należy pić 200 ml kwaśnego napoju trzy razy dziennie, który nie został wcześniej rozcieńczony wodą. Należy to zrobić 15 minut przed posiłkiem, aby pusty żołądek strawił lek.
To ważne! Jeśli masz problemy z kwasowością soku żołądkowego, powinieneś odmówić przyjęcia lub rozcieńczyć napój wodą.

W przewodzie pokarmowym

Jak wspomniano powyżej, obecność kwasów i niewielkiej ilości alkoholu hamuje reprodukcję patogennych mikroorganizmów, co jest również przydatne dla naszego układu trawiennego. Najczęściej osoby o niskiej kwasowości żołądka napotykają infekcję, która przenika i dostosowuje się do warunków przewodu pokarmowego, ponieważ to kwaśne środowisko niszczy infekcję. W tym przypadku, stosując ryż morski, można rozwiązać dwa problemy naraz: oczyścić żołądek z infekcji i przyspieszyć gojenie wrzodów żołądka i dwunastnicy.

Przewód jelita grubego, kapusta jarmużowa, rukiew wodna, szałwia łąkowa, agrest, trzcina, trybula, książę i lyubka mają duży wpływ na przewód pokarmowy.
Do leczenia potrzebujemy dużych ilości leku, ponieważ w jednym kroku trzeba wypić 500 ml napoju. Powinien być spożywany przed posiłkami, najlepiej za pół godziny. W tym przypadku warto zwrócić uwagę na kwasowość produktu, ponieważ wrzód nie jest zwykłym stanem zapalnym błony śluzowej żołądka - w związku z tym zbyt kwaśny napój może wywołać przeciwną reakcję. Przebieg leczenia wynosi kilka miesięcy, ale należy rozumieć, że jeśli czujesz się gorzej, powinieneś odmówić. Cóż, jeśli stan się poprawi, nie ma potrzeby dalszego przyjmowania.

Na wątrobę i nerki

Niezbędne jest natychmiastowe wyjaśnienie, że dotyczy to kamieni w wątrobie i nerkach, więc na początku zrobimy małą dygresję, aby nie popełnić błędu. Kamienie mogą być spowodowane wzrostem kwasowości lub zasadowości. Jeśli kamienie fosforanowe - oznaczają zwiększoną zasadowość. Takie kamienie można zniszczyć tylko przez zwiększenie kwasowości. Jeśli kamienie są szczawianowe, oznacza to, że ich powstawanie jest spowodowane wzrostem kwasowości, aw tym przypadku powinno się je zmniejszyć za pomocą napojów alkalicznych lub żywności.

Z powyższego możemy wywnioskować, że bez wstępnej diagnozy tego, co zawiera skład kamieni, niemożliwe jest użycie ryżu morskiego jako leku. Jeśli powstawanie kamieni jest spowodowane wysoką kwasowością i zaczynasz pić dyskutowany napój, komplikuje to tylko sytuację. Aby uzyskać oczekiwany efekt, należy użyć 150-200 ml leku 2-3 razy dziennie przed posiłkami lub pomiędzy dawkami. Oddzielnie należy powiedzieć, że substancje zawarte w napoju odtruwają wątrobę, więc jeśli masz podobne problemy, ten przepis pomoże poradzić sobie z nimi.

Dla układu sercowo-naczyniowego

Pozytywny efekt jest spowodowany zniszczeniem blaszek cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych, a także spadkiem ciśnienia krwi, dzięki czemu funkcja serca jest znormalizowana, a procesy odzyskiwania poprawione. Początkowo wykonujemy standardowy napar na ryżu morskim, po czym wlewamy go do innego naczynia i dodajemy suszone jabłka ze śliwkami. Domagaj się następnego dnia i zużyj 200 ml co najmniej 3 razy dziennie. Przebieg leczenia wynosi 1,5 miesiąca.

Oprócz indyjskiego ryżu do chorób układu sercowo-naczyniowego stosuje się rośliny takie jak marchew, rzodkiewka, głóg, bazylia, bakłażany, akonit, leszczyna i gumi.
Należy rozumieć, że nasze narządy, w tym układ sercowo-naczyniowy, stale się regenerują, a choroby ujawniają się tylko wtedy, gdy procesy destrukcyjne postępują szybciej niż procesy regeneracyjne. Wystarczy zmniejszyć tempo niszczenia, aby same organy odzyskały siły i dostosowały pracę. W tym przypadku ryż morski spowalnia procesy destrukcyjne, w wyniku czego pojawia się namacalny pozytywny efekt.
Wiesz? Pochodzenie ryżu morskiego jest nadal owiana tajemnicą, ponieważ nie występuje w przyrodzie, ale jest przekazywana wyłącznie przez ludzi. Okazuje się, że jest to albo niezwykle rzadki naturalny organizm, albo stworzony sztucznie przez człowieka.

Dla układu mięśniowo-szkieletowego

W tym przypadku używamy przeciwzapalnych właściwości napoju, które nie tylko pomogą zmniejszyć ból, ale także poprawią mobilność bez szkody dla zdrowia. Natychmiast należy wyjaśnić, że lek na problemy z układem mięśniowo-szkieletowym jest stosowany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Połączymy te dwie opcje, aby uzyskać oczekiwany efekt w możliwie najkrótszym czasie. Na początek rozważ zakup infuzji do stosowania doustnego. Musimy wziąć 3 litry małego napoju z fortecy, następnie dodać 2 kromki suszonego jabłka i gruszki do każdego litra, a także 1 suszone morele. Namoczyć w zimnym miejscu przez co najmniej 24 godziny, po czym wlew będzie gotowy. Z silnym bólem powinieneś wypić 300 ml napoju rano i wieczorem przed posiłkiem i wypić tylko 200 ml w porze lunchu.

Gdy ból ustępuje, dawkę zmniejsza się do 200 ml, którą należy przyjmować tylko rano i wieczorem. Przebieg leczenia wynosi 2 tygodnie, po czym musisz zrobić przerwę na 7 dni, a następnie wznowić odbiór. Mocny napar, użyjemy do użytku zewnętrznego. Rano i wieczorem konieczne jest wcieranie płynu w stan zapalny tkanek, a następnie na krótki czas, aby wykluczyć ruchliwość (usiądź lub połóż się). Również parowanie w gorącej kąpieli nie boli, jeśli nie ma ostrych bólów.

Odchudzanie

Właściwości spalania tłuszczu opierają się na enzymie lipazy, który jest częścią napoju. Enzym ten jest również produkowany przez nasz organizm, więc odrzucenie na recepcji nie jest obserwowane. Wpływa na tłuszcz, który dostaje się do jelita, powodując jego rozszczepienie, a nie odkładanie się w postaci tłuszczu podskórnego. Problemem wielu otyłych ludzi jest to, że ich trzustka wydziela niewystarczającą ilość tego enzymu, dlatego każda tłusta żywność powoduje przyrost masy ciała, chociaż spożycie kalorii może być niewielkie.

Aby stracić dodatkowe kilogramy, musisz wypić 100-200 ml (w zależności od wagi) 3 razy dziennie na kwadrans przed posiłkami. Kurs należy przerwać w przypadku zauważalnej utraty wagi, ponieważ używamy napoju do celów leczniczych, a każdy lek jest pobierany przez określony czas, po którym następuje przerwa.

Przepis na infuzję terapeutyczną

Przejdziemy teraz do dyskusji na temat tego, jak uzyskać jakościowy i użyteczny produkt na podstawie kultury bakteryjnej i jak zapobiec śmierci kolonii mikroorganizmów.

Jak gotować

Przede wszystkim mamy przed sobą żywy organizm, który jest przyzwyczajony do pewnych warunków, więc od razu spytaj sprzedawcę kolonii, jaki rodzaj ryżu morskiego był, aby uniknąć błędów w procesie wzrostu. Po zakupie ryżu musisz jak najszybciej umieścić go w sprzyjającym środowisku. W tym celu bierzemy słoik o pojemności 3 litrów lub 2 litry, napełniamy go ciepłą, przefiltrowaną wodą słodzoną (na każdy litr bierzemy 2 łyżki. L. cukru bez szkiełka), a następnie dodajemy ryż. Na każdy litr bierzemy 2-3 łyżki. l ryż. Przepłucz go pod bieżącą zimną wodą, a następnie włóż do słodzonej wody.

To ważne! Po każdym użyciu indyjski ryż należy umyć w zimnej wodzie.
Następnie przykryj słoik gazą i umieść w ciepłym miejscu, zabezpieczonym przed światłem słonecznym. Nie zaleca się umieszczania w pobliżu urządzeń grzewczych - lepiej umieścić je na szafce lub szafce kuchennej (temperatura powietrza bliższa sufitu jest wyższa, co jest tym, czego potrzebujemy). Kolonia bakterii rozwija się najlepiej w temperaturze 25 ° C Wypij średnią siłę, która będzie gotowa za dwa dni. Po przeniesieniu do innego pojemnika i umieszczeniu w lodówce będzie to odpowiednie na kolejne 48 godzin.
Dowiedz się, co jest przydatne Kombucha.

Jak dbać

Na początek wskażmy, co nie powinno być zrobione, w przeciwnym razie kolonia umrze:

  1. Zabrania się wlewania cukru bezpośrednio na ryż morski. Takie działania zabijają mikroorganizmy.
  2. Do pakowania cukru i ryżu użyto łyżki ze stali nierdzewnej. Inne materiały i metale mogą reagować chemicznie z substancjami wydzielanymi przez bakterie.
  3. Nie można obniżyć temperatury w pomieszczeniu poniżej 18 ° C Po pierwsze, bakterie przestaną rozkładać glukozę i sacharozę, a następnie całkowicie umrą.
  4. Zakazane jest pozostawianie ryżu przez dłuższy czas w tym samym roztworze, ponieważ zabije to bakterie. Jeśli opuścisz dom na dłuższy czas, wyjmij ryż z płynu, opłucz go, osusz go i włóż do pojemnika z pokrywką. Następnie - włóż do lodówki. W tym stanie mikroorganizmy będą zdolne do życia przez miesiąc.
Opieka polega na regularnej wymianie płynów, ponieważ bakterie żyją dokładnie dzięki cukrowi rozcieńczonemu w wodzie. Jeśli skończy się jedzenie, bakterie szybko umrą, a ty zgubisz ryż morski. Konieczne jest również spłukanie naczynia i samego ryżu w czasie, aby uniknąć utlenienia środowiska.

Oznacza to, że jeśli słoik nie zostanie wyczyszczony, nowe rozwiązanie będzie początkowo kwaśne, co niekorzystnie wpłynie na ryż i smak napoju. Pamiętaj, że woda jest tylko siedliskiem, a żywność jest sacharozą i glukozą, więc nie możesz po prostu wlać wody na bakterie i czekać na pojawienie się „kwas chlebowy”.

Czy ryż morski

Omówimy bardzo ważne punkty związane z ciążą i dzieciństwem. Porozmawiajmy o tym, czy grzyb jest przydatny dla przyszłych matek i dzieci oraz czy go użyć.

W ciąży

Natychmiast należy powiedzieć, że przed wypiciem danego napoju należy koniecznie skonsultować się z lekarzem, ponieważ stan zdrowia może ulec pogorszeniu po wypiciu naparu na ryżu morskim. Pamiętaj, że każdy organizm na swój sposób odnosi się do takich napojów. Ryż morski jest przydatny dla kobiet w ciąży, ponieważ zawiera różne kwasy, enzymy, a także niektóre witaminy, które mają pozytywny wpływ na organizm matki i dziecka.

To ważne! Skład infuzji zawiera kwas foliowy, który jest niezbędny dla matki w czasie ciąży.
Jednak powyższe nie oznacza, że ​​produkt jest całkowicie bezpieczny. Faktem jest, że w obecności jakichkolwiek chorób przewodu pokarmowego związanych z kwasowością, picie jest bardzo niebezpieczne do picia, ponieważ pogorszenie stanu matki powoduje pogorszenie stanu zdrowia dziecka. Niebezpieczne jest również picie naparu w przypadku, gdy nie wszystko jest w porządku z cukrem we krwi. Nie zapominajmy, że czysty alkohol pojawia się w procesie fermentacji, a każdy alkohol podczas ciąży jest przeciwwskazany.
Pieczarki - niezastąpiony produkt w czasie ciąży.
Oczywiście procent alkoholu jest minimalny, ale dotyczy to tylko produktu o słabej sile. Ogólnie rzecz biorąc, można użyć wlewu ryżu morskiego lub nie - decyduje tylko lekarz prowadzący. Tylko on wie wystarczająco dużo o swoim stanie zdrowia, aby mógł odpowiednio ocenić wpływ napoju na ciebie i twoje dziecko.

Dla dzieci

Dzieci z pewnością nie odmówią kwaśnego podobieństwa kwasowości, ale warto pamiętać, że napar powinien być podawany tylko w wieku dwóch lat i tylko wtedy, gdy dziecko jest w porządku z kwasowością. Dzieci od drugiego roku życia można podawać raz dziennie z 50 ml infuzji. Po trzech latach - 100-150. Nie możesz dać swojemu dziecku możliwości wypicia napoju w jakiejkolwiek ilości, ponieważ wpłynie to niekorzystnie na apetyt, a także może zaszkodzić układowi pokarmowemu, kwasowość, w której znacznie wzrośnie. Tylko słaby lub średnio silny napar z ryżu morskiego będzie korzystny dla dziecka, ponieważ silnie kwaśny wariant może powodować zgagę, biegunkę, wymioty, letarg i inne nieprzyjemne problemy. Jako część napoju nie zawiera niebezpiecznego dla dzieci związku, ale tylko przydatny, więc jeśli dziecko lubi ten „kwas chlebowy”, nie powinien odmówić. Nie zaleca się zmuszania dziecka do picia naparu, ponieważ niechęć może wynikać z faktu, że dziecko ma zwiększoną kwasowość, lub spożycie powoduje dyskomfort. Korzyści to pozytywny wpływ na układ nerwowy i metabolizm. Kwas foliowy i witamina B12, które są częścią, poprawiają funkcjonowanie centralnego układu nerwowego, a enzymy poprawiają trawienie pokarmu i normalizują proces defekacji.

Wiesz? W rzeczywistości ryż morski nie ma nic wspólnego z morzem. Swoją nazwę otrzymał z tego powodu, że wcześniej nazywano ją „zamorską”, ponieważ została sprowadzona z Indii, która później stała się „morzem”.

Przeciwwskazania i szkody

Podsumowując, porozmawiajmy o przeciwwskazaniach. W trakcie dyskusji wielokrotnie wspominaliśmy o tym lub owym „skutku ubocznym”, który może wystąpić u osób z pewnymi chorobami lub niepełnosprawnością. Teraz przedstawimy wyczerpujące informacje o przypadkach, w których infuzja jest przeciwwskazana. Zabronione przez:

  • cukrzyca (zwłaszcza pierwszy typ), jako część cukru;
  • indywidualna nietolerancja;
  • wyjątkowo wysoka kwasowość soku żołądkowego;
  • w wieku do 2 lat.
U diabetyków picie alkoholu może spowodować gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, co spowoduje karetkę. W przypadku nadwrażliwości wystąpi reakcja alergiczna. Jeśli pijesz infuzję o wysokiej kwasowości, a następnie wymioty i biegunkę, w najlepszym razie pozbędziesz się leku, aw najgorszym przypadku będziesz musiał spędzić więcej niż jeden dzień w szpitalu. U dzieci w wieku poniżej 2 lat picie napoju może powodować rozstrój żołądka, ponieważ dzieci w tym wieku nie są przyzwyczajone do używania takich określonych produktów spożywczych. W niektórych przypadkach stosowanie może powodować alergie o różnym nasileniu.

Oddzielnie należy powiedzieć, że napój należy pić tylko po konsultacji z lekarzem, jeśli występują ostre choroby narządów, na które może mieć wpływ napój. К примеру, при наличии больших камней в почках или мочевом пузыре стоит быть крайне осторожными, так как диуретические свойства напитка могут вызвать движение камней по каналам выведения мочи, что чревато нарушением их целостности и разрывами, если камни будут иметь большой диаметр. Теперь вы знаете, что собой представляет морской рис, как он используется и от каких заболеваний помогает избавиться.Jednak nie zapominaj, że każdy lek może stać się trucizną, jeśli jest stosowany niewłaściwie lub w zbyt dużych ilościach. Zdecydowanie zalecamy, aby nie używać infuzji, jeśli organizm źle na nią reaguje.

Obejrzyj film: Ryż Pulao, bardzo proste i smaczny przepis! Kuzyn Hindus. (Listopad 2024).