Ze słowem „księżna” wielu ludzi pamięta wspomnienia słynnej lemoniady lub słodkich słodyczy z dzieciństwa. Dla ogrodników to wspaniałe słowo oznacza deserową gruszkę o wspaniałym słodkim smaku. Letnia odmiana tego owocu, zwana także „Lato Williamsa”ogrodnicy amatorzy będą mogli z łatwością rosnąć w swoim ogrodzie, a następnie będą mogli zebrać bogate zbiory, jeśli będą wiedzieć i przestrzegać pewnych zasad i tajemnic.
Historia hodowli
Ojczystymi gruszkami typu uniwersalnego i aktywnym różnorodnym wykorzystaniem „księżnej” był hrabstwo na południu Anglii - Berkshire, gdzie w 1796 roku ten niezwykły gatunek został stworzony przez hodowcę Wheelera. Inna nazwa gruszek „Duchess summer” to nazwa „Williams summer” lub „Williams Bon-Chretien”. Tak, to nie jest błąd, odmiana naprawdę nosi imię innej osoby - Williamsa, dzięki której grupa tych owoców rozprzestrzeniła się na cały świat, a teraz mamy okazję cieszyć się wspaniałym posmakiem owoców. Etymologia nazwy pochodzi od francuskiej „ducheese”, co dosłownie oznacza „księżna”. 
Wiesz? W Chinach gruszka jest uważana za symbol nieśmiertelności, a złamana grusza jest złym omenem.
Opis drzewa
Drzewo „Dushes Summer” ma szeroki kształt piramidy, wyróżnia się silnym lub średnim wzrostem i gęstym liściem, a także dobrą tolerancją zimowego chłodu. Kora i gałęzie mają gładką powierzchnię i wyróżniają się jasnoszarym kolorem. Pędy są proste, wysklepione i grube, z dużą ilością soczewicy. Duże liście o zaokrąglonym owalnym kształcie ze stożkami na końcach wyróżniają się naturalną gładkością i blaskiem.
Dowiedz się więcej o takich odmianach gruszek, jak: „Dukhmyanaya”, „Białoruski późno”, „Thumbelina”, „Tenderness”, „Rossoshanskaya deser”, „Everlasting”, „Chinese pear”, „Krasulya”, „Bergamot”, „Just Maria „,„ Elena ”i„ Nika ”.
Opis owoców
Gruszki „Williams Summer” mają szeroki kształt średniej wielkości (80-180 g) z wydłużonym czubkiem. Owoce mają lekko bulwiastą powierzchnię, cienką skórkę o złocistozielonym kolorze, a także wyraźny słodko pachnący aromat miodu. Struktura miazgi jest delikatna i soczysta z drobnymi kremowymi granulkami. W pięciostopniowej skali owoce są oceniane przez degustatorów na 4,8 punktu: mimo wszystko słodko-owocowy smak owoców z subtelnymi nutami muskatu nie pozostawi nikogo obojętnym. 
To ważne! Sok gruszkowy ma unikalne właściwości, które mogą usunąć objawy alergiczne organizmu. Owoce są dość znane w celach terapeutycznych - stanowią część wielu leków przeciwzmarszczkowych, a niska zawartość kalorii w owocach pozwala na ich włączenie do menu dietetycznego.
Wymagania oświetleniowe
Na podstawie opisu wyglądu gruszki Williams Summer (rzadka korona, słabe rozgałęzienie i szerokie warstwy) można wywnioskować, że jest to odmiana kochająca światło. Dla komfortowego życia i wydajnych zbiorów konieczne jest sadzenie w słonecznej części ogrodu, ponieważ w przypadku niedostatecznego oświetlenia drzewo będzie słabo się rozwijać.
Wymagania glebowe
Żyzna gleba z czarną glebą lub ziemią aluwialną, lekkie gliny, a także zapewniająca wystarczającą wilgotność - jest kluczem do udanego zbioru „Księżnej Letniej”. Ponadto należy zadbać o to, aby korzenie w ziemi miały możliwość głębokiego wzrostu w głąb i na boki, ale otwory muszą być wykonane nie więcej niż 1 m głębokości i 70 cm szerokości. Sadzenie odbywa się zwykle w drugiej dekadzie kwietnia, zanim na drzewach pojawią się pączkujące drzewa. Powierzchniowe pokrycie gleby ściółką (chwasty, próchnica lub słoma) musi być wykonane jesienią przed pierwszymi spadkami temperatury i deszczu. 
Podczas sadzenia drzewa zaleca się również zainstalowanie podstawy przeciwwietrznej - odpowiedni do tego jest kołek głęboko osadzony w ziemi obok sadzonki i przywiązany do niej metodą G-8.
To ważne! „Letnia księżna” słabo rośnie na piaszczystych i pokruszonych kamieniach, a zwłaszcza na terenach zasolonych lub bagnistych.
Zapylanie
Ta odmiana należy do grupy samozapłonu, dlatego do jej owocowania konieczne jest sąsiedztwo innych zapylaczy. Najbardziej odpowiednie do zapylania odmiany „Williams Summer” będą jej gatunki: dzikie lub ogrodowe gatunki „Forest Beauty”, „Pass Krassan”, „Klapp's Pet”, „Olivier de Serre”, Bere odmiany „Ardanpon” i „Bosc”.
Owocowanie
Proces owocowania zwykle rozpoczyna się 5 do 6 lat po posadzeniu. Owoce są wiązane w pary-trzy kawałki i ściśle przylegają do łodygi, co pozwala im pozostać na gałęziach przez długi czas.
Okres kwitnienia
Kwiatostany rośliny letniej Williamsa są zwykle zbierane w 6-7 kwiatach. Okres kwitnienia jest dość długim i późnym procesem; Jednak w tym okresie drzewo dobrze dostosowuje się do dynamiki temperatury powietrza i ogólnego reżimu klimatycznego. 
Okres ciąży
Śpiewać owoce „Dushes summer” zaczynają się w sierpniu. Opisując proces dojrzewania gruszki „Duschess Summer”, przede wszystkim należy zwrócić uwagę na dynamikę koloru owoców: lekko zielonkawa skórka jest bardziej zauważalna i szybko staje się jasnożółta z małymi kropkami czerni.
Wiesz? Drewno gruszy jest uderzające w swojej sile: dziś z tego materiału wykonane są meble, instrumenty muzyczne, władcy architektoniczni i inżynierscy, a także przybory kuchenne (talerze i kubki) i inny sprzęt.
Wydajność
Wydajność jest całkiem dobra i osiąga poziom 250 kg z jednego drzewa. Zacznij zbierać gruszki w połowie do końca sierpnia. Ze względu na fakt, że owoce nie są obsypane, nie można się spieszyć, aby je zrywać natychmiast po dojrzewaniu. 
Transport i przechowywanie
Możliwość transportu owoców jest na dobrym poziomie, jeśli gruszki są nadal mniej lub bardziej twarde i nie przejrzałe. Owoce można przechowywać przez długi czas, najpierw na drzewach, a następnie w lodówce po zbiorze. Okres przechowywania rozdartych owoców waha się od 5 do 7 dni, gdy zbiera się twarde gruszki - 14 dni, a jeśli warunki przechowywania są zimne - do 1,5 miesiąca.
Odporność na choroby i szkodniki
Niestety odmiana jest słabo odporna na choroby i różne szkodniki, co prowadzi do częstych uszkodzeń drzewa przez chorobę grzybiczą - strup. Wśród owadów, które zakłócają normalny rozwój drzewa, można nazwać mszyce i przedszkole. Nawet miłośnicy kory drzewa są zajęcy, więc jeśli gryzonie zaczęły odwiedzać Twoją stronę, powinieneś zadbać o budowę ogrodzenia lub innego ogrodzenia. 
To ważne! Przeciwko parchowi pomaga traktowanie rośliny pod koniec okresu kwitnienia ekstraktem z tlenochlorku miedzi (0,5%), podczas gdy liście silnie dotknięte chorobą muszą zostać spalone. Gleba wokół drzewa jest traktowana masą nitrafenu (0,3%).
Przed pojawieniem się pąków na drzewach konieczne jest zapobiegawcze lub lecznicze leczenie jeża roztworem Olekuprit lub Karbofos w proporcjach 90 g produktu leczniczego do 10 litrów wody.
Tolerancja na suszę
Jeśli mówimy o przystosowaniu gruszki „Dushes summer” do ciepłych lub gorących zmian warunków pogodowych, to poziom odporności na suszę jest niski. Jeśli chodzi o podlewanie, w tym numerze młode drzewo jest bardzo wymagające, ponieważ korzenie rośliny nie są jeszcze mocno uformowane. Konieczne jest podlewanie w okresach poprzedzających wiosenne kwitnienie, po zakończeniu ostatniego, a także w pierwszej dekadzie jesieni. 
Dopiero gdy system korzeniowy wniknie głęboko w glebę, roślina będzie w stanie w pełni żywić się wilgocią z powodu podziemnych warstw gleby. Aby uniknąć obvetrivaniya, musisz wybrać lądowanie chronione przed wiatrem.
Wiesz? Zanim Europa zaczęła palić prawdziwy tytoń, mieszkańcy kontynentu wędzili liście gruszy. Obecnie regularne płukanie ust wywarem z liści owoców i żurawiną może pomóc rzucić palenie za każdym razem, gdy chcesz palić. Jedzenie cytrusów, czarnej porzeczki, a także gruszek pomoże usunąć nikotynę i uzupełni zapasy witaminy C w komórkach organizmu, co zmniejsza się podczas palenia.
Zimotrwalosc
Poziom mrozoodporności „Dushes” jest niski, dlatego racjonalne jest pokrycie go na zimę. Zaleca się owinąć spód drzewa bawełnianą szmatką lub gazetą. Wymiana ciepła między korzeniami i innymi częściami rośliny jest zapewniona za pomocą opadłego śniegu: w tym celu wokół cięcia umieszczana jest duża ilość śniegu.
Wykorzystanie owoców
Gruszki letniej odmiany „Duchess” lub „Williams” nadają się do stosowania zarówno w świeżej, jak i przetworzonej formie deserowej (kompoty, soki, dżemy, owoce kandyzowane). Ponadto suszone gruszki od dawna używane są jako płatki śniadaniowe.
Mocne i słabe strony
Owoce każdej odmiany gruszki nie mogą być absolutnie doskonałe, każdy z nich ma swoje wady i zalety, ale jeśli znasz słabe punkty, możesz uratować drzewo przed możliwymi negatywnymi konsekwencjami i zebrać dobre zbiory.
Radzimy zapoznać się ze wszystkimi subtelnościami: sadzenie (jesień lub wiosna), szczepienie i przycinanie gruszy.
Plusy
Wśród pozytywnych aspektów gruszek takich jak „Księżna” czy „Williams Summer” można nazwać:
- unikalny kompleks witamin i minerałów w owocach;
- bogate zbiory, rosnące w różnych warunkach klimatycznych;
- atrakcyjny wygląd owoców, delikatny i soczysty miąższ, słodki korzenny smak;
- szeroki wybór do użytku;
- bezpretensjonalność w uprawie (zarówno tereny ogrodowe, jak i duże terytoria przemysłowe);
- długi okres przechowywania zebranych plonów;
- możliwość recyklingu.
Wady
Pomimo znacznej listy zalet gruszki tej odmiany mają właściwości negatywne:
- słaba odporność na choroby i szkodniki owadów;
- niski poziom odporności na suszę;
- średnia tolerancja zimnej pory roku i mrozu.
W ten sposób dowiedzieliśmy się o cechach sadzenia i uprawy gruszek letniej odmiany „Dyushes”, a także o tym, jaki rodzaj zbiorów czeka na nas, przestrzegając wszystkich tych zasad. Należy zauważyć, że ten rodzaj owoców pozostaje ulubionym nie tylko ogrodników, ale także ich rodzin, zwłaszcza dzieci, które są tak zadowolone z owoców gruszki.
