Mała bazylia: skład, przydatne właściwości i przeciwwskazania, przepisy kulinarne

W naszym kraju istnieje kilka rodzajów bazylii, ale najbardziej znana jest bazylia mała lub zwyczajna - jej właściwości lecznicze i szerokie zastosowanie w medycynie tej rośliny wynikają z różnorodności substancji biologicznie czynnych.

Opis i obszar dystrybucji

Bazylistka mała trawa lub srebro - wysokie zioło o dużych trójkątnych liściach, wiechowaty kwiatostan z licznymi bardzo małymi (do 4-5 mm) bzu, różowawymi lub żółtawymi kwiatami i grubym krótkim kłączem, ma wiele właściwości leczniczych.

Bazylia rośnie na Ukrainie, w południowej Europie, u podnóża Kaukazu iw lasach Syberii Zachodniej. Roślina preferuje wilgotne miejsca - łąki zalewowe, bagna porośnięte trawą, niskie brzegi zbiorników wodnych i bagienny, jasny las.

Skład chemiczny

Podobnie jak inne jaskry, mała bazylia zawiera w swoim składzie toksyczne alkaloidy (talmin, berberynę), ich zawartość w trawie może osiągnąć 2%, w kłączach - do 0,4%. W liściach występują fitoncydy, garbniki i flawonoidy, niektóre kwasy organiczne, lit. Pędy zawierają witaminę C (kwas askorbinowy), a owoce rośliny zawierają tłuszczowy olej.

Wiesz? Łacińska nazwa bazylii (Thalictrum) wywodzi się z dwóch greckich korzeni - thalos, co oznacza „zieloną gałązkę” i lodem - „błagać”, ze względu na podobieństwo rośliny do gałęzi drzewa oliwnego, w starożytnej Grecji, symbolizującej prośbę o ochronę.

Właściwości lecznicze

Bazylistka ma szeroki zakres efektów terapeutycznychleki oparte na nim mają działanie przeciwbakteryjne, przeciwnowotworowe, moczowe i żółciopędne, działają przeciwzapalnie i przeczyszczająco, przyczyniają się do szybkiego gojenia się ran. Jest stosowany jako mała bazylia i jako skuteczny środek wzmacniający. Bazylia ma zdolność gromadzenia litu - pierwiastka śladowego niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.

Alkaloidy roślinne mają inny efekt: berberyna hamuje podział komórek, co odpowiada za jej zastosowanie w onkologii, w leczeniu brodawczaków i jako środek przeciwpasożytniczy; Talmin, rozszerzające się naczynia krwionośne, obniża ciśnienie krwi, hamuje ośrodki nerwowe i rozluźnia ściany narządów mięśni gładkich.

To ważne! Nie należy mylić małej bazylii z innymi pospolitymi gatunkami. - prosta bazylia i cuchnąca bazylia.

Zastosowania medyczne

Kłącza z korzeniami, liśćmi i pędami szczytowymi małej bazylii, a także preparaty uzyskane z nich, znalazły szerokie zastosowanie zarówno w medycynie niekonwencjonalnej, jak i oficjalnej.

Trawa małej bazylii jest częścią zbioru przeciwnowotworowego Zdrenko, a kłącze z korzeniami jest częścią leku przeciwbólowego Anginol. Alkaloidy bazylii służą jako składniki leków cytostatycznych i przeciwskurczowych, a także leków do leczenia malarii i leiszmaniozy.

Wiesz? Pochodzenie nazwy rośliny związane jest z nazwiskiem doktora Vasilisa, który w czasach Rosji uzdrawiał bazylikę rannymi żołnierzami.

Przepisy tradycyjnej medycyny

Bazylia w postaci naparu wodnego, nalewki z wywaru i alkoholu jest stosowana w leczeniu wielu chorób, które służą jako leki przeciwnowotworowe, serca, hemostatyczne i wzmacniające.

Bazylia jest stosowana w leczeniu żółtaczki, jako środek moczopędny (diuretyk) - w leczeniu obrzęków tkanek miękkich i obrzęków, w przeziębieniach i zaburzeniach metabolicznych. Zastosuj jego leki i jako środek łagodzący krwawienie w praktyce ginekologicznej, z częstym i uporczywym krwawieniem z nosa.

Świeżo zmiażdżone liście narzucają na dotknięte obszary leczenie krost i ropnych ran, urazów tkanek miękkich, zaostrzenia chorób reumatycznych. Ze świeżego soku lub wywaru z roślin należy kąpać się i myć skórę stóp z nadmierną potliwością podeszw i pieluszką między palcami.

Obecny

Napar z bazylii stosuje się do leczenia urazów, mycia skóry i sporządzania płynów dla chorób krostkowych (trądzik, czyraki) i różnych wysypek.

Przygotowanie bazyliki do infuzji wody: jedną łyżkę wierzchu małego suchego liścia bazylii wkłada się do naczynia szklanego lub glinianego, wylewa szklankę przegotowanej wody, szczelnie zamyka i podaje przez godzinę, a następnie filtruje, pozostałość osusza. Infuzja jest przyjmowana doustnie trzy razy dziennie, jedna łyżka stołowa na odbiór.

Odwar

Odwar bazylia zalecany do wysokiego ciśnienia krwi, nerwic różnego pochodzenia, zaburzeń czynności układu pokarmowego, niektórych chorób wątroby i woreczka żółciowego, jako środka hemostatycznego do krwawień wewnętrznych i zewnętrznych.

Na podwyższonym ciśnieniu pokazane są kminek, barwinek, miód mniszek lekarski, miód lipowy, skalnica, naparstnica, pęcherzyca, chrzan, pipertum, aronia, nagietki, żurawina, morwa i czosnek.
Rosół jest przygotowywany ze świeżych lub suchych korzeni bazylii w następujący sposób: Jedną łyżeczkę pokrojonego korzenia wylewa się szklanką wrzącej wody i trzyma w łaźni wodnej przez dziesięć minut. Po ochłodzeniu cieczy przepuszcza się ją przez złożoną gazę. Napełniony bulion wlewa się do szklanki, przynosząc jej objętość przegotowanej wody do 200 ml. Weź rosół trzy razy dziennie z posiłkami, dwie łyżki stołowe w recepcji. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż dwa dni w szklanym pojemniku z ciasną pokrywką.

Nalewki

Specjaliści medycyny tradycyjnej zalecają stosowanie nalewki z bazylii do leczenia nadciśnienia we wczesnych stadiach, jako leku rozszerzającego naczynia do normalizacji ciśnienia krwi, a także do zapobiegania udarom i wspomagania patologii naczyniowych.

Nalewka z bazylii jest przygotowywana w następujący sposób: Liście lub trawa rośliny wlewa się 70% alkoholem etylowym w proporcji 1 część trawy do 10 części alkoholu i trzyma przez tydzień w ciepłym ciemnym miejscu, codziennie wstrząsając zawartością. Nalewkę należy przyjmować trzy razy dziennie na wodzie, dozując od 15 do 25 kropli w recepcji.

Wiesz? Pomimo faktu, że wszystkie części rośliny zawierają alkaloidy, niektóre odmiany bazylii są jadalne. Jego młode liście, zawierające dużą ilość kwasu askorbinowego, dodaje się do sałatek, a mieszkańcy Dalekiego Wschodu przygotowują zupy i przystawki do dań mięsnych z młodych pędów.

Przygotowanie surowców medycznych

Zbierz kłącza i trawę (części nadziemne) roślin bazylii. Surowce lecznicze zbiera się latem, w czerwcu lub lipcu, odcinając łodygi nożem na górze - kwitnące części liściaste o długości około 35-40 cm.

Nie wystarczy znać dobroczynne właściwości roślin, trzeba je odpowiednio zbierać i konserwować, warto nauczyć się, jak można przygotować miętę, głóg, jagody, anyż, yoshtu, zieloną cebulę, porzeczki, trójkolorowy fiolet, bluszczopodobny, jagody gumi.
Zebrana trawa jest sortowana i układana do suszenia cienką warstwą lub zbierana w gęste pęczki i zawieszana na sznurach. Suszyć w cieniu - pod szopami, dachem lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Gotowy surowiec musi zachować zielony kolor i składać się z kruchego pnia z kwiatami, liśćmi i niewielką ilością owoców, mieć słaby, specyficzny zapach i gorzki smak.

Podkładki bazylii są zbierane w połowie jesieni, po wykopaniu, są dokładnie czyszczone i suszone. Okres przechowywania surowców pakowanych w płótno lub papierowe torby wynosi 3 lata.

Przeciwwskazania i szkody

Preparaty Vasilist nie są zalecane do stosowania z osłabieniem serca, niskim ciśnieniem krwi, bradykardią, tendencją do zaparć i indywidualną nietolerancją. Małej bazylii nie wolno stosować podczas ciąży i karmienia piersią, a także u dzieci.

To ważne! Bazylia - trująca! Konieczne jest ostrożne przyjmowanie preparatów do wewnątrz, niezmiennie przestrzegając przepisanych dawek, aby uniknąć zatrucia.
Jeśli wystąpią objawy przedawkowania, natychmiast przepłucz uszkodzony żołądek zawiesiną węgla aktywnego (30 g rozdrobnionego węgla rozcieńczonego w 3-5 szklankach wody) lub 0,1% (lekko różowego) roztworu nadmanganianu potasu i niezwłocznie zasięgnij pomocy lekarskiej.

Warto przeczytać botaniczny opis małej bazyliki, ponieważ staje się jasne, że jest to jeden z najbardziej niezwykłych przedstawicieli naszej flory. Toksyczność zawartych w nim substancji nie zanika, ale służy jako podstawa do zastosowania w medycynie, ponadto nie przeszkodziła w wydobyciu dziesiątek odmian dekoracyjnych tej rośliny.

Obejrzyj film: Mała bazylia (Może 2024).