Tradycyjnie rasy domowych kurcząt dzieli się na jaja, mięso i dekoracyjne. Wybierając wśród nich, właściciele koncentrują swoje wysiłki na jednym lub drugim kierunku ich gospodarstwa. Jednak są uniwersalne ptaki, posiada doskonałe mięso, wysoką produkcję jaj, a jednocześnie (małe, ale ładne!) przyjemne dla oka jasnym upierzeniem. To właśnie te rasy mają zastosowanie foxy chick. Ta hybryda pojawiła się na naszym rynku całkiem niedawno, ale już udało jej się uzyskać wiele entuzjastycznych recenzji.
Historia pochodzenia i opis
Ojczyzną tego niesamowitego w cechach krzyża jest Węgry, stamtąd ptaki przybyły do Europy, gdzie natychmiast zyskały ogromną popularność i dziś nie tylko są znane na całym świecie, ale należą do dziesięciu najbardziej udanych hybryd pochodzenia europejskiego. Dla imponujących rozmiarów są one również nazywane „Węgierski gigant”, i za charakterystyczny kolor upierzenia - czerwony krzyż lub czerwony brojler. Oficjalna nazwa hybrydy, przetłumaczona z angielskiego na „fox chicken”, jest również związana z ognistoczerwonym kolorem pióra, przypominającym futro lisa, co odróżnia rasę kurcząt foxy i czyni je wyjątkowo atrakcyjnym.
Jest to gęste, puszyste i jasne upierzenie koloru czerwonego, czerwonego lub brązowego o różnej intensywności, które jest znakiem rozpoznawczym foxy chicken. Obfitość puchu sprawia, że hybryda jest wyjątkowo odporna na zimno i mróz. Kontynuując opis wyglądu ptaka, należy zauważyć dużą głowę z prostym lub lekko nachylonym czerwonym grzebieniem i okrągłymi kolczykami w tym samym kolorze, idealnie współgrającymi z kolorem pióra. Paletę kolorów uzupełniają małe i lekko wybrzuszone pomarańczowe oczy, a także łapy i dziób o delikatnym żółtym odcieniu.
Ptaki mają mocną, dobrze związaną sylwetkę, masywną szyję, szeroką klatkę piersiową, głęboki brzuch i silne nogi. Skrzydła przylegają ściśle do ciała, mały ogon jest zalotnie podniesiony. Kurczaki o małej wysokości wyglądają bardzo proporcjonalnie, schludnie i harmonijnie.
Indokury, Amroks, Maran, Loman Brown, Redbrough, Heisex Brown i Heisex White, a także foxchik z kurczaka, należą do ras kurcząt mięsnych i jajecznych, uzyskanych przez krzyżowanie dwóch rodzajów - mięsa i jaj.
Charakterystyka rasy
Kurczaki foxy, jak już wspomniano, mają doskonałe właściwości zarówno w wskaźnikach mięsa, jak iw produkcji jaj. Jednocześnie rasa wyróżnia się wytrzymałością i bezpretensjonalnością, co czyni ją szczególnie popularną wśród hodowców drobiu.
Wskaźniki wagi
Węgierskie brojlery to raczej duże ptaki. Średnia waga kogutów wynosi 4,5-5 kg, chociaż wiadomo, że osobniki zyskują do 7 kg. Warstwy są nieco mniejsze, ich waga zazwyczaj nie przekracza 3,5-4 kg.
To ważne! Niezaprzeczalną zaletą rasy jest szybki przyrost masy ciała. Ten wskaźnik jest szczególnie interesujący dla rolników, którzy wybierają, który drób ma pozostać.Jeśli przedstawimy dynamikę wzrostu kurcząt w formie tabeli, będzie to wyglądać tak:
Wiek ptaka w dniach | Waga w gramach | Wzrost procentowy |
nowonarodzony kurczak | 40 | - |
21 | 460 | 1 050 |
28 | 690 | 50 |
35 | 980 | 42 |
42 | 1 370 | 40 |
45 | 1 500 | 9 |
49 | 1 730 | 15 |
Oczywiście, w ciągu półtora miesiąca wzrost kurczaka nie ustaje, choć jego tempo jest nieco wolniejsze. Ptak zazwyczaj osiąga swój ostateczny rozmiar do roku, chociaż czasami może przybrać na wadze nawet półtora roku.
Co jeszcze ceni węgierski krzyż? jakość mięsa. Oprócz doskonałego smaku jest całkowicie nietłusty i dlatego jest idealny do jedzenia dla niemowląt i dietetycznych.
Produkcja jaj
Kurczak lis w okresie świetności produkuje 250 sztuk, a przy dobrej opiece nawet 300 dość dużych (do 70 g) jaj w ciągu roku. Dla mięsa i jaj rasa jest doskonałym wskaźnikiem.
Wiesz? Często można usłyszeć, że dobra kura powinna przynieść jedno jajko dziennie. W rzeczywistości liczba ta jest znacznie zawyżona, ponieważ nawet w przypadku ras jaj dwie i pół setki jaj rocznie są nawet wyższe niż normalnie, a kurczęta mięsne i jajeczne są średnio o 15% mniej produktywne.Ptaki składające jaja zawsze mają naturalne wahania sezonowe, ale węgierski krzyż tutaj również wypada korzystnie w porównaniu z ich odpowiednikami. Te ptaki pędzą niemal nieustannie, choć zimą oczywiście nie tak intensywnie. Przerwy są związane tylko z okresami linienia, które można znacznie zmniejszyć, sztucznie zmniejszając długość światła dziennego w czasie, gdy produkcja jaj kurzych ustała lub znacznie się zmniejszyła, a same kury straciły swoje luksusowe upierzenie.
Pierwsze zniesienie jaj brojlerów czerwonych można uzyskać pod koniec czwartego miesiąca kur lub kilka tygodni później. Jaja rasy mają raczej gęstą jasnobeżową skorupę. Ich wielkość wzrasta wraz z dojrzewaniem kurczaka, osiągając maksymalny rozmiar w ciągu miesiąca po pierwszym zniesieniu, ale po przejściu przez szczyt wydajności ponownie zaczynają spadać.
To ważne! Jedną z głównych wad rasy jest krótki okres wysokiej produkcji jaj. Średnio trwa tylko 12 miesięcy. Ale tutaj zaczyna obowiązywać drugi kierunek używania foxy chic - mięsa. Węgierskie brojlery są zwykle ubijane w wieku dwóch lat.Ale czerwony krzyż ma doskonałą odporność i bardzo rzadko cierpią na pewne choroby w tym te wpływające na wzrost i rozwój. Nawet w przypadku niezbyt dobrej opieki i braku pewnych składników odżywczych, kurczęta nadal będą miłe do gniazdowania, dopiero początek okresu produkcji jaj może przyjść nieco później.
Uzupełniając opis cech produkcyjnych kurcząt foxy, należy powiedzieć, że kury tej rasy nie są rekordowymi wytwórcami jaj i nie posiadają szczególnie wybitnych wskaźników dotyczących mięsa. Główną zaletą hybrydy węgierskiej jest zrównoważony środek między dwoma wskazanymi kierunkami. Co więcej, jeśli mięso drobiowe jest po prostu bardzo dobre, to nawet w pewnym stopniu korzystają z produkcji jaj w porównaniu z innymi rasami mięsa i orientacji jaj.
Gdzie trzymać kurczaki
Ze względu na bezpretensjonalność, doskonałe zdrowie i łatwość przystosowania się do różnych warunków klimatycznych, w tym dość agresywnych, kurcząt foxy chic dobrze nadaje się do hodowli w domu. W tym celu musisz stworzyć dosłownie minimalne warunki.
Zapoznaj się z cechami hodowli kurcząt mięsnych i jajecznych.
Miejsce na spacery
Darmowe spacery na świeżym powietrzu są bardzo pożądane w ciepłym sezonie dla dorosłych ptaków i kurczaków od wieku półtora miesiąca. Czas takich spacerów nie może być ograniczony.
Węgierski krzyż doskonale opanował naturę i łatwo zarabia na własne jedzenie, dzięki czemu dla rolnika takie działania - solidna gospodarka.
Jeśli z jakiegoś powodu niemożliwe jest zorganizowanie chodzenia na wolnym wybiegu dla ptaka, może być wyposażony w tak zwane solarium - miejsce, w którym kurczak będzie oddychać świeżym powietrzem i wygrzewać się na słońcu, pozostając jednocześnie ograniczonym w ruchu. W tym celu, po południowej stronie domu, za pomocą metalowej siatki, mała przestrzeń o wysokości około 2 metrów i obszarze, na który pozwala podwórze, jest zamknięta. Ponieważ ilość pastwiska w takim solarium jest ograniczona, konieczne jest umieszczenie w nim koryta, jednak konieczne jest dokładne monitorowanie jego czystości, ponieważ na ulicy jedzenie psuje się znacznie szybciej niż w pomieszczeniach.
Jeśli kurczaki w domu są trzymane na ziemi, chodzenie, nawet jeśli jest ograniczone, jest po prostu konieczne dla nich.
To ważne! Swobodne chodzenie znacznie poprawia smak mięsa drobiowego, a jaja takich kur zawierają sześć razy więcej naturalnych karotenoidów niezbędnych dla naszego organizmu w porównaniu z „produkcją” ptaków, niezdolnych do chodzenia na świeżym powietrzu.Nie należy przerywać chodzenia z początkiem zimnej pogody. Jeśli temperatura nie spadnie poniżej dziesięciu stopni mrozu, ptak nie będzie przeszkadzał w odświeżającym opuszczaniu dusznego kurnika.
Wymagania dotyczące domu
Nie ma potrzeby ogrzewania domu, który będzie zawierał szyk foxy. Ważne jest tylko, aby ściółka była czysta i sucha, w którym to przypadku zapewni zachowanie ciepła na odpowiednim poziomie. Torf, słoma, suche liście lub gałęzie lub trociny będą odpowiednie do pościeli. W ciepłej porze roku grubość tej warstwy powinna wynosić nie więcej niż 12 cm, w zimie, szczególnie w ekstremalnie niskich temperaturach, materiał będzie potrzebował więcej.
Nie powinno być w domu przeciągów dla dobrostanu opierzonych zwierząt domowych, ale system wentylacji powinien być dobrze zorganizowany: sprzyjające warunki do rozmnażania bakterii chorobotwórczych i gnilnych, a także patogeny chorób grzybiczych powstają w stęchłym i wilgotnym powietrzu. Aby uniknąć tego problemu, oprócz wentylacji konieczne jest terminowe czyszczenie domu, zmiana ściółki i przeprowadzenie profilaktycznego leczenia przeciwgrzybiczego ścian.
Węgierski krzyż - ptak jest dość duży, dlatego często jest trzymany na podłodze, biorąc pod uwagę, że taki gigant miałby problemy z wspinaniem się na wysokie okonie. Niemniej jednak wielu rolników zwraca uwagę na doskonałą zdolność latania piskląt foxy, więc drewniana okoń o średnicy 3,5–5 cm, położony na wysokości 0,8 m, jest odpowiedni dla tej rasy, jak to możliwe. Nie zapomnij zbudować gniazd dla warstw w tempie od trzech do pięciu dla każdego ptaka.
Kąpiel jest integralną częścią higieny drobiu. Oczywiście na kurczaki nie chodzi o wodę, ale o pył. W domu należy zapewnić specjalne kąpiele (kąpiele), wypełniając je mieszaniną popiołu i piasku o małej frakcji (stosunek jeden do jednego). Szorując pióra w takiej kompozycji, kurczaki niezawodnie chronią je przed różnymi niebezpiecznymi pasożytami.
Zasady karmienia
Foxy Chick jest nie tylko bezpretensjonalny w warunkach przetrzymywania, ale także nie jest wybredny w kwestii jedzenia. Oczywiście zasady karmienia dorosłych ptaków i młodych zwierząt mają swoje własne cechy.
Kurczaki
Nakarm kurczaki węgierskiego krzyża specjalna pasza dla piskląt brojlerów. Tradycyjna żywność, która jest tradycyjnie stosowana u młodych kurcząt ras mięsnych i jajecznych, ponieważ ta hybryda nie jest odpowiednia!
Niektórzy hodowcy drobiu zalecają karmienie piskląt mieszanką gotowanych jaj kurzych i zmielonego ziarna, stopniowo dodając do nich gotowane warzywa i drobno posiekaną zieloną koniczynę, pokrzywę lub lucernę. Po pewnym czasie pasza zaczyna się różnicować dodatkami wapiennymi, mięsem i kością lub mączką rybną.
To ważne! W diecie piskląt cały czas znajdują się w zamkniętym kurniku, należy dodać olej rybny.Jednak począwszy od wieku sześciu tygodni, ptaka można przenieść na zwykłą dietę stosowaną dla dorosłych kurcząt, dając pierwszeństwo pokarmowi bardziej drobnemu mieleniu, więc kurczęta będą łatwiej radzić sobie z połykaniem i trawieniem.
W wieku czterech miesięcy, kiedy kurczaki węgierskiej rasy biegowej zaczynają się gniazdować, powinny zostać całkowicie przeniesione do naturalnej żywności.
Nie tylko żywność, ale także napój ma ogromne znaczenie dla zdrowia młodych ptaków. Poidła powinny być skonstruowane w taki sposób, aby pisklęta nie mogły się tam dostać stopami, w przeciwnym razie woda natychmiast się zabrudzi.
To ważne! Miski i karmniki dla młodych zwierząt powinny być czyszczone szczególnie często i dokładnie.
Dorosły ptak
W przypadku żywności dla dorosłych jest to znacznie łatwiejsze. Odpowiednia będzie tutaj dowolna mieszanka paszowa, w tym koncentraty stosowane do kurcząt mięsnych i jajowych. W zrównoważonym stanie zawierają wszystkie główne składniki niezbędne do utrzymania zdrowia ptaka.
Wybierając paszę naturalną, należy wyjść z faktu, że jej podstawą powinny być zboża i rośliny strączkowe, takie jak pszenica, jęczmień, kukurydza i groch. Nie zapomnij także o zielonym składniku diety. Kurczęta z przyjemnością jedzą drobno posiekane pędy lucerny, pokrzywy, koniczyny i tego samego grochu. Dobrze jest uzupełniać jedzenie świeżymi lub gotowanymi warzywami. Mieszanka gotowanych roślin korzeniowych (ziemniaki, marchew) i mleka, produkty mleczne okazały się bardzo skuteczne.
Jak już wspomniano, w lecie kurczaki, które mają zdolność swobodnego pasania się na świeżym powietrzu, niezależnie dostarczają się do zwierząt (małe owady i ich larwy, robaki itp.) I żywności roślinnej (trawa, nasiona, nasiona). Ale zimą, aby dieta ptaka była dość zrównoważona, nadal jest trzeba wzbogacić różne dodatki. W szczególności w tym czasie konieczne jest dodanie do zacieru składników witaminy, aby dać ptakowi kiełkujące proso, oprócz zwykłych, a także zróżnicowanie paszy za pomocą ryb i składników mięsnych, mączki mięsno-kostnej, oleju rybnego, produktów mlecznych, robaków. Specjalne witaminy dla brojlerów są dostępne w sprzedaży i można je również kupić, aby żywienie drobiu było naprawdę kompletne.
Jeszcze jedno ważny element diety - suplementy mineralne. W domu należy zawsze kruszyć kredę, skorupkę jajka lub rakushnyak.
Cechy hodowlane
Dzięki doskonałemu zdrowiu i doskonałemu przetrwaniu młodych, lęgowych kurczaków hodowlanych jest prawdziwą przyjemnością. Profilaktyczne szczepienia i zgodność ze wszystkimi powyższymi wymaganiami dotyczącymi karmienia i opieki - to wszystko, czego wymaga się od tego ptaka.
Wiesz? Kurczak jest najczęstszym zwierzęciem domowym. Naukowcy szacują, że liczba tych ptaków na Ziemi jest dziś trzy razy większa niż liczba ludzi. Dzieje się tak pomimo tego, że każda osoba zjada średnio 1200 - 2400 kurczaków w swoim życiu!Foxy ciecierzyca to doskonałe kury i troskliwe matki. Węgrom udało się stworzyć hybrydę o zaskakująco rozwiniętym instynkcie inkubacyjnym, w której złote kurczaki zajmowały się zarówno swoimi, jak i obcymi jajami, dzięki czemu były wykorzystywane jako kury do wylęgu piskląt mniej „odpowiedzialnych” ras.
Kilkanaście piskląt na raz - bardzo realny wynik dla jednej kury. Jednocześnie ptak nie tylko nie opuszcza swojego „postu” i nie jest rozpraszany drobiazgami, ale nawet sumiennie odwraca wyklute jaja, aby ciepło ciała matki ociepliło przyszłe dzieci możliwie równomiernie. Taka opieka daje rezultaty.
To ważne! Pisklę Foxy jest jedną z niewielu ras kurcząt, które mogą pochwalić się prawie stuprocentowym przeżyciem wśród kurcząt.Rolnik musi jedynie karmić kury w odpowiednim czasie iw pełni rozwinięty w okresie lęgowym, ponieważ sam ptak może nie dbać o siebie, zwracając pełną uwagę na „obowiązek matki”. I wtedy powiedzenie, że kurczaki są policzone do upadku, nie dotyka twojej firmy.
Szykowny lis nie może być jednak nazywany kurczakiem o idealnym charakterze, a dotyczy to nie tylko kogutów, ale także kur niosek. Z całą odpowiedzialnością wobec potomstwa, względem siebie, kluby są dość odrażające i często srają „nad drobiazgami”. I już temperament kogucików może być poważnym problemem. Doświadczeni hodowcy zdecydowanie zalecają ograniczenie części męskiej zwierząt gospodarskich do jednego dojrzałego osobnika, w przeciwnym razie nie można uniknąć poważnych walk, a nawet obrażeń.
To ważne! Węgierski gigant na ogół wyróżnia się gorączką. Ptaki potrafią wydać niesamowity hałas, ledwo widząc nieznajomego zbliżającego się do nich, a nawet małe zwierzę.Ta cecha musi być brana pod uwagę przy wyborze miejsca do chodzenia ptaków, aby nie stwarzać problemów jej sąsiadom.
Jeśli wyniki uzyskane przez węgierskich naukowców wydają się komuś niewystarczająco imponujące, możesz sam spróbować skorygować hybrydę.
Wiesz? Kurczaki, doskonałe pod względem jakości mięsa, uzyskiwane są z „zjednoczenia” dwóch ras mięsno-jajowych, a mianowicie warstwy węgierskiego giganta z czerwonym kogutem rasy Orpington. Jednak ponowne sadzenie haczyków kogutów z wyspy koguta (mięso i kurczęta pochodzenia amerykańskiego) będzie miało niewielki wpływ na liczbę produkcyjną potomstwa. Jeśli więc w domu nie było koguta odpowiedniej rasy, - nie ma problemu, możesz zastąpić zawodnika w drużynie.Mówiąc o hodowli kurcząt foxy, należy również wspomnieć, że rasa nie otrzymała jeszcze szerokiej dystrybucji w naszym kraju, dlatego konieczne jest pozyskiwanie ptaków tylko w wyspecjalizowanych żłobkach, w przeciwnym razie może dojść do oszustów. Jeśli rolnik zdecyduje się kupić do późniejszej hodowli jaj, należy preferować okazy średnie. Rozważanie jest bardzo proste: małe pisklęta są słabe i bolesne, a większe są trudniejsze do transportu bez uszkodzenia.
Mocne i słabe strony
Po przeanalizowaniu wszystkich cech kurcząt foxy i podziwianiu zdjęć tych luksusowych ptaków ognistych, można śmiało to powiedzieć Ta rasa ma wiele niezaprzeczalnych zalet. W rzeczywistości wszystkie z nich zostały już wymienione powyżej, jednak podsumowując:
- ptak jest bezpretensjonalny, nie wymaga tworzenia specjalnych warunków do mieszkania, łatwo toleruje silne mrozy i spadki temperatury, a także doskonale dostosowuje się do różnych klimatów;
- венгерский кросс, в отличие от мясных пород кур, практически не болеет и обладает прекрасным иммунитетом;
- karmienie czerwonych brojlerów nie wiąże się również ze szczególnymi trudnościami, poza tym, jeśli istnieje szansa na chów z wolnym wybiegiem, ptak może sam się nakarmić;
- hybryda ma doskonałą produkcję jaj (powyżej średniej), dojrzewanie następuje wystarczająco wcześnie;
- smak i jakość dietetyczna mięsa jest dość wysoka;
- kury tej rasy są bardzo odpowiedzialne za swoją matczyną odpowiedzialność, tak że wskaźnik przeżycia wśród kurcząt jest na ogół stuprocentowy;
- młode zwierzęta bardzo intensywnie przybierają na wadze;
- Dodaj do tego uroczy wygląd - a listę można uznać za kompletną.
Być może jedyną wadą „lisich kurczaków” (z wyjątkiem nienawistnej natury i pragnienia ciągłego demontażu między nimi, jak również zapoloshnosti i hałaśliwości) jest raczej krótki okres produktywności - jak powiedziano, największe jaja nie mają więcej niż jeden rok. Jednak ten niedobór w gospodarstwie jest łatwo kompensowany przez szybkie uzupełnianie inwentarza żywego, jak również doskonałe mięso, które ma brojlerów ubitych w wieku dwóch lat.
Tak więc foxy chik - Świetny wybór dla początkującego rolnika, Życząc sobie minimalnego wysiłku i pieniędzy, zawsze miejcie świeże jajka i delikatne mięso na stole, a także wywołujcie zazdrość wśród sąsiadów, którzy obserwują kury o ognistym czerwonym lisie, dumnie karmiące się wolnym wypasem.