Cebula jest jednym z najczęściej używanych warzyw w kuchni.
Ważnym czynnikiem udanej uprawy tej rośliny w warunkach ryzykownego rolnictwa jest wybór odpowiedniej odmiany i dalsze jej pielęgnowanie.
Najlepsze odmiany na Uralu
Najlepsze odmiany zestawów cebuli na Uralu to:
- Arzamas -Lukovitsy rosną od 40 do 80 g, mają wydłużony, zaokrąglony kształt, żółte zabarwienie zewnętrznych łusek, wewnątrz jest białe. Pod względem dojrzewania odnosi się do połowy.
- Bessonovsky lokalny - wczesna odmiana, wielkość żarówki od 35 do 55 g. Forma - zaokrąglone płaskie, łuski na zewnątrz są żółte, wewnątrz - białe. Ma dobrą jakość utrzymania.
- Buran - odnosi się do późnych odmian. Cebule duże - do 100 g, mają zaokrąglony kształt, uprawiane przez 2 lata. Łuska jest jasnożółta.
- Botherus - waga żarówek 60-80 g, kształt płaski; Zewnętrzne łuski są żółte, wewnątrz - białe. Nadaje się do długotrwałego przechowywania.
- Mołdawski - odmiana w połowie sezonu z zaokrąglonymi owocami o wadze do 130 g. Poza łuskami są różowobrązowe z lekkim fioletowym odcieniem, wewnątrz mają bladofioletowy kolor.
- Myachikovsky 300 - Wczesna odmiana duża (do 110 g), płaski kształt. Ma żółte łuski zewnętrzne i biały kolor wewnątrz. Dobra wydajność przechowywania.
- Czerwony baron - cebulki są całkowicie ciemnofioletowe, ważą do 120 g. Ma łagodny smak, zalecany do przechowywania w zimie.
- Syberyjski rok - odnosi się do odmian superearly, dojrzewa w ciągu dwóch miesięcy. Płaska żarówka o łagodnym smaku osiąga wagę 200 g
- Strigunovsky lokalny - odnosi się do ostrych wczesnych odmian. Zaokrąglona żarówka, średniej wielkości, ważąca od 45 do 80 g, biała wewnątrz, zewnętrzna łuska żółta z różowawym lub szarawym odcieniem.
- Czarny książę - odmiana w połowie sezonu z okrągłymi żarówkami o wadze 60-100 g, ma łagodny smak. Łuska jest ciemnofioletowa.
- Exibichen - odporna na zimno odmiana średnio późna. Cebulki są bardzo duże - do 800 g, mają słodkawy smak. Zewnętrzne łuski są żółte, wewnętrzne są białe.
- Timiryazevsky - wczesna odmiana z płaskimi zaokrąglonymi żarówkami o wadze do 70 g. Ma jasnobrązową, rzadko żółtą zewnętrzną łuskę. Ma dobrą jakość utrzymania.
Sprawdź najpopularniejsze rodzaje cebuli: cebula, szalotka, por, batun, shnitt i slizun.
Optymalne czasy lądowania
Ponieważ pogoda na Uralu jest niestabilna, konkretne terminy są trudne do wyartykułowania. Głównym warunkiem jest monitorowanie przed lądowaniem, że temperatura nie spada poniżej 5-10ºС przez kilka dni. Średni czas lądowania to pierwsza dekada maja.
To ważne! Łuk sevok kategorycznie nie może być sadzony w zimnej ziemi.Wybierając czas sadzenia, należy skoncentrować się na sezonie wegetacyjnym w zależności od odmiany. We wczesnych odmianach jest 90 dni, w środku sezonu - 110 dni, późno - 120 dni. Tak więc, teraz wiadomo, kiedy sadzić zestawy cebuli na Uralu, przejdźmy do przygotowania, sadzenia i pielęgnacji.
Wybór lokalizacji
Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest odpowiedzialne rozważenie wyboru miejsca do sadzenia.
Oświetlenie
Dobrze oświetlone obszary są odpowiednie dla cebuli, najlepiej na wyższych partiach.
Gleba
Preferowane są gleby gliniaste lub piaszczyste o neutralnej kwasowości. Jesienią przed sadzeniem zaleca się wprowadzenie próchnicy.
Poprzednicy
Jako poprzednik lepiej jest wybrać rośliny takie jak biały i kalafior, ogórki, rzodkiewki. Lepiej nie sadzić cebuli na tym samym obszarze dwa lata z rzędu. Złymi poprzednikami są marchewki, rzodkiewki, seler, zielenie. 
Przygotowanie strony
Do sadzenia nasion cebuli na Uralu ważne jest odpowiednie przygotowanie miejsca. Wiosną obszar, na którym mają być posadzone sewininy, należy wykopać na głębokość 15 cm, a następnie ułożyć złoża o szerokości około 60 cm, a na glebie gliniastej powstają grzbiety. Przy piaszczystym dopasowaniu gleby i rowkach. Następnie muszą być pokryte folią, aby ogrzać glebę i nie usuwać jej do sadzenia.
Wiesz? Cebula powoduje łzawienie z powodu substancji S-tlenku propanotiolu, który jest uwalniany po pokrojeniu.
Wymagania dotyczące materiału do sadzenia
Przygotowanie materiału do sadzenia składa się z pięciu etapów:
- kontrola jakości i sortowanie;
- suszenie;
- rozgrzewka;
- dezynfekcja i moczenie;
- mycie i wietrzenie.
Po pierwsze, cebula przeznaczona do siewu, należy uporządkować i wyrzucić zgniłe lub zwiędłe okazy. Następnie cebule są sortowane według wielkości i najpierw sadzone większe. Następnie cebulę suszy się w ciepłym, zabezpieczonym przed wilgocią miejscu. Aby uniknąć wczesnego powstawania strzał, sevok nagrzewa się w pobliżu baterii.
Aby utwardzić przyszłe zbiory, cebule są moczone w wodzie o temperaturze 40-50 ° C przez około 15 minut, a następnie w tym samym czasie w chłodnej wodzie. Następnie cebulę umieszcza się na 6 godzin w roztworze nawozów mineralnych.
Przeczytaj także o agrotechnice rosnących sadzonek cebuli.
Schemat i głębokość lądowania
Odległość między bulwiastymi łożami powinna wynosić około 20 cm. Cebulki są sadzone w odległości od siebie do 20 cm i powinny być sadzone w taki sposób, aby ogon wyglądał ponad powierzchnię.
To ważne! Jeśli łuk zostanie posadzony głębiej, wtedy jego wzrost przejdzie do strzałki.
Właściwa opieka - dobre zbiory
Aby odnieść sukces w trudnych warunkach na Uralu, musisz przestrzegać zaleceń dotyczących opieki.
Podlewanie, pielenie i obluzowywanie
W pierwszych dwóch tygodniach po wysianiu i przez trzy tygodnie po wzejściu cebula musi być obfita w podlewanie, ponieważ w tym momencie tworzy się system korzeniowy. Ponadto należy zmniejszyć obfitość nawadniania. Trzeba także na czas usunąć chwasty i rozluźnić glebę, aby ją zmiękczyć.
Top dressing
Podczas sadzenia sadzonek w rowkach zrobić kompost. Latem łóżka podlewane są nawozami organicznymi. 
Kontrola szkodników i chorób
Jednym z powszechnych szkodników jest mucha cebulowa. Larwy są niebezpieczne, wnikają w młode cebule i zjadają je od środka. Oznaką uszkodzenia larw much jest żółknięcie i suszenie piór. Aby zapobiec sevokowi przed posadzeniem, zdezynfekuj. Gleba jest również traktowana roztworem soli (300 g na 10 l wody).
To ważne! Mucha cebuli nie toleruje zapachu marchwi, więc marchew często sadzi się obok cebuli, aby z nią walczyć.Innym szkodnikiem cebuli są wciornastki. Są to bardzo małe brązowe owady. Dotknięte pędy żółkną i umierają. W warunkach wiejskich są wystraszeni popiołem, tytoniem, marchewką.
Cebula może uderzyć w mączniaka prawdziwego. W tej chorobie obserwuje się:
- zwiędłe liście;
- niejasne blade plamy na pędach;
- nalot na pióra;
- żółknięcie i wysuszenie zieleni.
Po wykryciu dotknięte pędy są usuwane. Plantacje spryskały „Oxyhom”.
Szara zgnilizna powstaje na skutek obecności zarodników grzyba Botrytis, manifestujących się podczas przechowywania. Leczenie odbywa się za pomocą leków „Bravo”, „Switch” i „Quadris”. Ludowe metody walki - to ograniczenie suplementów azotowych i wzmocnienie fosforu potasu. Pomoże to przyspieszyć dojrzewanie i przedwczesne zamknięcie szyjki macicy, w wyniku czego zarodniki nie penetrują miazgi. Inną podobną chorobą jest bakterioza. Metody kontroli są podobne do szarej zgnilizny. 
Zbiór i przechowywanie uprawy
Jeśli zauważysz, że nowe liście przestały się pojawiać, a stare wymierają, wskazuje to na potrzebę zbioru. Dla lepszego suszenia zaleca się zbieranie cebuli w wietrzną i suchą pogodę. Po wyschnięciu cebuli w ciągu dnia w powietrzu, jest ona przenoszona do wentylowanego pomieszczenia na 2-3 tygodnie. Nie powinno się pozwolić na wyschnięcie - łuski pękną i odejdą, taki łuk nie będzie przechowywany przez długi czas.
Wiesz? Największa cebula ważąca 8,49 kg była uprawiana w Leicestershire w Wielkiej Brytanii.Przechowuj plony w suchych i chłodnych piwnicach. W przypadku braku wilgoci i podwyższonej temperatury uprawa kurczy się, a przy nadmiarze wilgoci gnije.
Uprawa cebuli na Uralu nie stanowi szczególnych trudności. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni czas do sadzenia i przestrzegać podstawowych wymagań dotyczących opieki.
