Biała kapusta jest ważnym składnikiem prawidłowego i zrównoważonego odżywiania każdej osoby. To warzywo zyskało swoją popularność przede wszystkim dzięki temu, że zawiera wiele przydatnych pierwiastków śladowych i witamin (A, B1, B2, C). Dlatego nie dziwi fakt, że kapusta jest stałym gościem na łóżkach naszych letnich mieszkańców. Ten artykuł pomoże zrozumieć wszystkie niuanse sadzenia kapusty w otwartych sadzonkach, a także opowie, jak dbać o sadzonki, aby już na początku lata móc zbierać dobre i smaczne zbiory z własnych łóżek.
Wybór najlepszej oceny
Decydując się na sadzenie tego warzywa, należy pamiętać, że kluczem do sukcesu jest odpowiednio dobrana odmiana. Kapusta jest szeroko stosowana przez nasze gospodynie domowe do różnych kulinarnych przysmaków: sałatek, barszczu, marynowania i fermentacji na zimę. Dlatego warto na to zwrócić uwagę może być wcześnie dojrzałe, w połowie dojrzałe i późno dojrzałe.
Wiesz? Świeże liście kapusty zmniejszają ból przy zapaleniu korzonków nerwowych, reumatyzmie, są stosowane na skronie z bólem głowy.
Wcześniejsze odmiany mają bardzo cienkie i chrupiące liście - można je zjeść w połowie czerwca. Podczas gdy odmiany w połowie sezonu i późne dojrzewanie są bardzo dobre do solenia i długotrwałego przechowywania. Ich głowy są zwykle gęstsze i większe.
Daty lądowania
Pierwsze pytanie, które naturalnie pojawia się wśród ogrodników: kiedy warto sadzić kapustę na otwartym terenie? Daty sadzenia są raczej niejasne i różnią się w zależności od odmiany rośliny.
Sadzonki wczesnych odmian mogą zacząć siać na początku marca, gdy tylko temperatura powietrza wzrośnie ponad 5 stopni. W przypadku późniejszych odmian warzyw optymalnym czasem lądowania będzie kwiecień. Należy pamiętać, że trwa to około dwóch miesięcy od pierwszego pojawienia się sadzonek do przesadzenia na ziemię - nie mniej.
Rassadny sposób również uprawiane: kapusta włoska, bakłażan, pomidory, cukinia, rzepa i papryka.
Siew nasion
Możliwe jest wysiewanie nasion o dowolnej pojemności dogodnej dla Ciebie, po uprzednim potraktowaniu ich słabym roztworem siarczanu miedzi, aby uniknąć zakażenia chorobami grzybowymi.
Pojemność i gleba do sadzenia
Przygotowując grunt pod przyszłe sadzonki, należy przestrzegać kilku ważnych zasad. Najważniejsze i najważniejsze - w żadnym przypadku nie można używać gleby z terenu, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo uszkodzenia sadzonek różnych chorób już na początkowym etapie rozwoju.
Bardzo ważne jest, aby chronić sadzonki przed szkodnikami kapusty, z których jedną jest mszyca.
Dlatego podłoże musi być przygotowane z zakupionych składników: darniowej gleby, piasku i torfu (w proporcjach 1: 1: 1). Przed wysiewem nasion należy oczyścić ziemię roztworem nadmanganianu potasu. Jako środek antyseptyczny można również użyć popiołu drzewnego: 1 łyżka. łyżka na 1 kg gleby.
Technologia siewu
Aby zwiększyć odporność nasion na choroby grzybowe, zaleca się wykonanie jednej prostej, ale bardzo skutecznej manipulacji przed ich posadzeniem. Nasiona należy gotować w wodzie o temperaturze do 50 stopni przez 20-25 minut. Po tym, jak trzeba je zanurzyć w zimnej wodzie, pozwól im ostygnąć, a następnie włóż je do przygotowanej i wstępnie zwilżonej gleby na głębokość 1-1,5 cm.
To ważne! Istnieją odmiany kapusty, której bezwzględnie zabrania się moczyć! Uważnie przeczytaj instrukcje dołączone do nasion.
Pożądane jest przykrycie pojemnika zaszczepiając folią spożywczą lub polietylenem, aby utrzymać optymalną wilgotność i temperaturę (w granicach 20 stopni).
Pielęgnacja sadzonek
Aby wyhodować silne i zdrowe sadzonki, należy dokładnie kontrolować cały proces: od sadzenia nasion i zbierania sadzonek do ziemi.
To ważne! Okresowo poluzuj ziemię w pojemniku na nasiona, aby wzbogacić glebę w tlen.
Jednym z głównych warunków kiełkowania kapusty jest dobre oświetlenie. Często zdarza się, że światło dzienne nie wystarczy.
W tym przypadku konieczne jest podkreślenie sadzonek zwykłą lampą fluorescencyjną przez 10-12 godzin dziennie.
Kapusta - warzywo kochające wilgoć. Więc nie zapomnij o regularne pędy podlewania.
Ważnym punktem jest także karmienie roślin. Średnio w ciągu dwóch miesięcy od kiełkowania kiełków konieczne jest wykonanie trzech pełnych suplementów: 7, 14 i 50 dni po posadzeniu. Złożony nawóz można kupić w sklepie, a sam możesz gotować. W tym celu wymieszać w pojemniku 2 g nawozu potasowego i 4 g superfosfatu na litr wody.
Aby ubrać kapustę nie trzeba kupować nawozu, można również użyć środków ludowych.
To ważne! Nie czyń roztworu odżywczego zbyt skoncentrowanym - możesz spalić delikatne korzenie młodych roślin.
Tworzenie łóżek
Po uprawie sadzonek nie byłoby zbędne pytanie, jak słusznie sadzić kapustę na otwartym terenie. Do tego potrzebujesz przygotować działkę od jesieni: prawidłowo wykopać i wypoziomować ziemię za pomocą grabi. Dobrymi prekursorami kapusty są rośliny strączkowe, ziemniaki i ziarna. W jednym miejscu nie należy uprawiać kapusty dłużej niż 2-3 lata z rzędu.
Wiesz? Od XVII wieku w Rosji pojawiła się jej patronka kapusty - szkółka Arina. Chłopi próbowali w dniu żłobka Ariny, 18 maja, w nowym stylu, sadzić kapustę. Obiecał dobre zbiory.Pożądane jest formowanie otworów w odległości 20-25 centymetrów od siebie, ponieważ dla kapusty dla pełnego wzrostu potrzebujesz dużo miejsca i światła.
Sadzenie sadzonek
Każda wnęka na zarodek powinna być wstępnie nawożona roztworem torfu, próchnicy i popiołu drzewnego, a także zalać dużą ilością wody. Sadzonki zagłębiają się w otwór do pierwszej pary liści i posypują je na wierzchu suchą ziemią, lekko naciskając.
Wiesz? Już w XV-X wieku pne kapusta była szeroko uprawiana w starożytnym Egipcie.
Aby sadzić kiełki najlepiej w pochmurną pogodę lub po południu w wieczór. Na początku, aby uniknąć poparzenia słonecznego, sadzonki powinny być pritenyat. Aby kapusta mogła się zaaklimatyzować, konieczne jest spryskanie jej z konewki kilka razy dziennie w pierwszym tygodniu po posadzeniu.
Podążając za tymi prostymi zasadami, będziesz w stanie bez problemu posadzić białą kapustę na sadzonki, aw nadchodzących miesiącach będziesz mógł z dumą zadowolić siebie i swoje gospodarstwo domowe tym ostrym i soczystym warzywem.
