Popularne odmiany węgierskiej śliwki

Węgierska śliwka stała się ulubioną wśród ogrodników. Odmiany przypominają się wzajemnie ciemnofioletowym kolorem owoców, w dymnym dotyku, a śliwki węgierskie przypominają kształt jajka. Śliwki suszone są tylko ze śliwek węgierskich, ponieważ zawierają dużo pektyn, cukru i suchych substancji. Śliwki są używane do gotowania i spożywane świeże. Ten artykuł jest listą najpopularniejszych odmian węgierskich.

Dom (zwykły)

Plum Węgierskie późno dojrzałe odmiany Domashny to roślina ciepłolubna.

Drzewo rośnie bardzo szybko, osiągając 8 metrów wysokości. Odmiana produkuje pierwsze owoce w ciągu siedmiu lat, a jeśli jest odpowiednio pielęgnowana, w 20. roku życia daje do 150 kg na drzewo na sezon.

Ponieważ odmiana jest późno dojrzewająca, owoce pojawiają się późno na drzewie. Waga - do 20 g. Owoce pokryte są czarną skórą z fioletowym odcieniem. Smakuje soczysty i słodko-kwaśny.

Pomimo faktu, że odmiana jest samowystarczalna, wielu ogrodników sadzi się obok odmian drzew włoskich, Renklod i innych, aby zwiększyć wydajność.

Drzewo owocowe tej odmiany ma wysoki poziom plonu i odporności na choroby. Owoce są najczęściej używane w konserwach domowych.

Odmiana ma jedyną wadę - w deszczową pogodę owoce pękają.

Wiesz? Śliwka Ojczyzny to Azja.

Azhanskaya

Węgierska odmiana śliwki Azhanskaya ma następujące cechy:

  1. Odmiana jest płodna.
  2. Owoce w piątym roku życia.
  3. Dobrze transportowane.

A teraz więcej o różnorodności. Jego pochodzenie jest uważane za zachodnioeuropejskie. Drzewo rośnie nisko, a kształt korony jest zaokrąglony i szeroki. Liście są owalne i ciemnozielone. Kształt przypomina łódź.

Odmiana nie jest zimotrwała, więc rośnie w łagodniejszym klimacie.

Owoce dojrzewają bliżej końca lata i nie kruszą się z gałęzi.

Jedynym szkodnikiem jest zjadacz nasion migdałów. W czasie deszczu owoce pękają i mogą podlegać chorobom grzybiczym.

Z jednego drzewa można zebrać do 70 kg śliwki, gdy osiągnie ono 12 lat.

Owoce mają czerwono-fioletowy kształt jajka. Średnia waga śliwki wynosi 21 g. Skórka owoców jest cienka i gęsta. Smak jest słodko-kwaśny.

Owoce tej odmiany mogą być przechowywane, suszone, konserwowane i spożywane świeże.

Wiesz? Śliwki nie powinny być stosowane przez osoby cierpiące na cukrzycę lub otyłość, ponieważ owoc ma wysoką zawartość kalorii.

Białoruski

Śliwka węgierska białoruska ma koronę w kształcie szerokiej elipsy, a wysokość drzewa sięga czterech metrów.

Owoce otrzymasz już cztery lata po wylądowaniu na stałym miejscu.

Drzewo jest odporne na asteriasis i odporne na zimę. Odmiana jest samozarodna, jednak można ją sadzić obok, aby zwiększyć wydajność odmian Victoria, Bleufry i Kroman.

Stabilnie możesz uzyskać plon około 35 kg z dorosłego drzewa. Owoce są duże i ważą do 40 g. Dojrzewają pod koniec lata. Śliwki są prawie takiej samej wielkości i mają jasny niebieski kolor. Smak jest słodki i soczysty, z domieszką kwaskowatości.

Śliwka węgierskiej odmiany Belarusskaya może być przechowywana przez długi czas w formie suszonej lub w puszkach, a także transportowana.

Wangenheim

Odmiana Wangenheim jest najbardziej odporną na mróz odmianą wszystkich Węgrów.

Drzewo jest w połowie sezonu i rośnie szybko. Przez sześć lat życia daje do 20 kg na drzewo. Po osiągnięciu dziesięciu lat odmiana produkuje do 70 kg śliwek na sezon.

Owoce ważą do 30 g i są pokryte grubą niebieską skórą. Smak śliwek jest słodki i soczysty.

Owoce tego gatunku nadają się do suszenia, konserwowania i do świeżego użycia.

Owoce nie są zasypywane z drzewa. Można je przechowywać w następujący sposób: gałęzie z owocami należy umieścić w pudełku z suszonym piaskiem. W ciągu dwóch miesięcy będą miały ten sam wygląd i smak.

Wiesz? Śliwka ma właściwości przeciwgorączkowe.

Woroneż

Węgierskie odmiany śliwki Woroneż mają umiarkowaną mrozoodporność.

Drzewo jest średniej grubości i ma panikowaną koronę. Owoce są jednowymiarowe i duże, brązowo-niebieskie. Miąższ jest gęsty i chrupiący, o słodkim aromacie. Smak miazgi jest słodki i soczysty. Owoce zawierają substancje stałe (20%), cukier (10%), kwasy (2%). Owoce przypominają smak południowych śliwek. Dojrzewanie śliwki na początku września.

Może być używany do produkcji dżemu, soku, kompotów i do konserwacji.

Odmiana jest zapylana wyłącznie przez domowe odmiany śliwy, ponieważ jest produktywna. Pierwsze zbiory można uzyskać w szóstym roku po posadzeniu. Z jednego drzewa usuń do 45 kg śliwki na sezon.

Jedynym minusem jest różnorodność - to późne dojrzewanie. Pod koniec sierpnia śliwka nie zawsze ma czas na dojrzewanie, ale można ją bezpiecznie dojrzeć w okresie dojrzewania.

Donieck

Kolejną odmianą śliwek jest węgierski - Donieck. Odmiana została wyhodowana w donieckim oddziale Instytutu Ogrodnictwa UAAS (Ukraińska Akademia Nauk Rolniczych).

Dojrzewa szybciej niż ktokolwiek inny. Możesz uzyskać zbiory na początku sierpnia, sześć lat po posadzeniu.

Drzewo dorasta do pięciu metrów. Jego korona nie jest gruba, ale rozłożysta. Odmiana jest uważana za żyzną, ale jeśli istnieją odmiany takie jak Altana lub włoska, wydajność wzrasta.

Owoc waży do 30 g. Kolor śliwki jest ciemnofioletowy z grubą warstwą płytki nazębnej. Ciało jest oliwkowe. W sezonie można uzyskać do 35 kg śliwek z jednego drzewa.

Smak jest słodki i soczysty. Owoce nadają się do produkcji kompotu i suszenia śliwek. Można je przechowywać do trzech tygodni w temperaturze pokojowej.

Wiesz? Tradycyjne angielskie danie uważane jest za pudding śliwkowy.

Włoski

Odmiany śliwki włoskiej uważa się za środek sezonu. Drzewo jest niskie, osiąga tylko pięć metrów wysokości. Korona jest szeroka, do siedmiu metrów objętości. Pierwsze zbiory dają sześć lat po posadzeniu. Możesz uzyskać do 60 kg z jednego drzewa. Waży do 35 g. Owoc ma ciemnofioletowy kolor. Miąższ jest dość słodki i soczysty, pomarańczowo-żółty kolor.

Drzewo jest bardzo wymagające pod względem wilgotności gleby i powietrza.

Odmiana jest samozarodna, ale plon może zwiększyć zapylenie odmian Azhanskaya, Home i innych.

Ze śliwek można zrobić śliwki, które będą dość mięsiste i słodkie. Jednak odmiana nie jest odporna na zimę.

Korneevskaya

Śliwka węgierska Korneevskaya nie jest tak trudna do nauczenia się z opisu. Drzewo tej odmiany rośnie do sześciu metrów i ma piramidalną koronę. Jego niższe gałęzie pochylają się.

Pierwsze zbiory można uzyskać pięć lat po posadzeniu pod koniec sierpnia. Odmiana jest płodna i nie potrzebuje zapylaczy. Węgierska Kornejewska toleruje suszę, zimno i nie traci plonów owoców.

Owoce o wadze do 40 g. Kolor - ciemny liliowy. Miąższ - kolor bursztynowy, dość smaczny i soczysty.

Owoce mogą być przechowywane, gotowane kompoty i galaretki, dżem i konserwy.

Michurinskaya

Węgierska odmiana Michurinskaya uważana jest za środek sezonu. Owoce ważą do 30 g. Mają niebiesko-fioletowy kolor i gęsty nalot. Miąższ jest zielonożółty, gęsty i soczysty. Podczas zbioru nie można się spieszyć, ponieważ owoce pozostaną na drzewie do 30 dni.

Jedyną wadą jest funkcja formowania korony.

Moskwa

Śliwkowa odmiana węgierska Moskwa ma inną nazwę - Carycyn.

Odmiana jest uważana za późne dojrzewanie i rośnie do trzech metrów wysokości. Drzewo produkuje uprawę osiem lat po posadzeniu. Średnio można zebrać od jednego drzewa do 40 kg śliwek w jednym sezonie.

Owoce ważą do 30 g, mają szorstką ciemnoczerwoną skórę. Mają grubą powłokę.

Miąższ bursztynowy, soczysty, aczkolwiek gruby. Smak jest słodki i soczysty, z kwaśnością.

Odporny na mrozy, zmiany pogody i choroby. Drzewo jest samozapylane.

Śliwka nadaje się do robienia dżemów, pastila, dżemu i konserwowania.

Oposhnyanskaya

Śliwki odmiany Węgierski Oposhnyanskaya otrzymano na Ukrainie. Drzewo owocowe uważa się za późne dojrzewanie. Wysokość osiąga cztery metry. Pierwsze zbiory dają piąty rok po zejściu na ląd.

Owoce ważą do 35 g. Obierz ciemnofioletowy z matowym odcieniem jasnoniebieskiego koloru. Wewnątrz miazgi jest brązowo-żółty i kruchy. Smak śliwki jest słodki i soczysty.

Odmiana nadaje się do konserwacji i suszenia. Oposhnyanskaya jest dobrze transportowany i toleruje mróz.

Pułkowskaja

Śliwka odmiany Pulkovskaya dorasta do pięciu metrów wysokości i ma szeroką koronę.

Owoce ważą do 25 g i mają ciemnoczerwony kolor z woskową powłoką. Ciało jest żółtawe. Soczysty i słodko-kwaśny. Owoce zawierają substancje stałe (15%), cukier (10%), kwasy (2%) i kwas askorbinowy (15,3 mg / 100 g).

Z owoców tej odmiany można gotować dżem, kompoty, galaretki.

Pierwsze owoce dojrzewają we wrześniu. Pierwszy plon zbierany jest w piątym roku po posadzeniu. W sezonie można otrzymać do 25 kg śliwki z drzewa.

Odmiana jest uważana za żyzną i charakteryzuje się średnią mrozoodpornością.

Jedyną wadą śliwki Pułkowskiej jest niska jakość owoców.

Wiesz? Ze względu na wysoką zawartość kwasu szczawiowego śliwka nie może być spożywana przez osoby cierpiące na kamicę moczową.

Na tej liście możesz wybrać odmianę, którą lubisz i zasadzić w swoim ogrodzie.

Obejrzyj film: Czereśnie najnowsze odmiany z Czech, Wegier, Niemiec. Sad Dąbrowice. (Kwiecień 2024).