Ten owoc jest kochany przez dorosłych i dzieci, soki, dżemy są z niego wytwarzane, dodawane do ciastek i słodyczy. Dzisiaj rozmawiamy o zalety truskawek, ich właściwości, skład i zastosowanie w medycynie ludowej i tradycyjnej. Dowiesz się wiele o znanej jagodzie, która może być używana nie tylko do jedzenia, ale także do leczenia chorób i dolegliwości.
Skład kalorii i truskawek
Truskawki zawierają dużą ilość witamin i mikroelementów, których tak bardzo potrzebuje nasz organizm. Warto jednak pamiętać, że opisana poniżej kompozycja dotyczy tylko organicznych truskawek, które rosły na niezanieczyszczonej glebie bez użycia przyspieszaczy wzrostu i toksycznych substancji chemicznych.
Warto zacząć od ogromny „kompleks” witamin, który pasuje do czerwonej jagody:
- witamina A;
- witaminy B1, B2, B3, B9;
- biotyna;
- witamina C;
- witamina E.
- żelazo;
- mangan;
- miedź;
- fluor;
- molibden;
- kobalt;
- selen;
- jod;
- cynk i inne.
Są makroskładniki odżywcze, które tworzą miazgę truskawkową:
- potas;
- wapń;
- magnez;
- chlor;
- fosfor;
- siarka;
- sodu
100 g świeżych jagód zawiera nie więcej niż 37 Kcal. W związku z tym 1 kg truskawek w kaloriach równa się 100 g tłustej wieprzowiny.
100 g truskawek zawiera 0,8 g białka, 0,4 g tłuszczu i 7,5 g węglowodanów.
To ważne! Truskawki tylko świeże mają niską zawartość kalorii. Na przykład zawartość kalorii w dżemie truskawkowym jest 7,5 razy większa niż w świeżych jagodach. Jednocześnie po przetworzeniu niektóre witaminy i mikroelementy odparowują.
Wpływ truskawek na ciało
Substancje zawarte w truskawkach przynoszą ludzkiemu organizmowi nieocenioną korzyść. Jagoda „dostarcza” niezbędnych witamin i pierwiastków śladowych, daje energię i pozytywne emocje.
Następnie rozważamy wpływ jagód na ciało kobiety, mężczyzny i dziecka.
Mężczyźni
Skład truskawki jest bardzo cennym elementem - cynkiem. Wpływa na pracę i aktywność układu rozrodczego. Tak więc w twoim ogrodzie możesz uprawiać naturalny afrodyzjak w postaci truskawek.
To ważne! Cynk jest stosowany w tradycyjnej medycynie w ramach przygotowań do impotencji, zapalenia gruczołu krokowego i gruczolaka.
Oprócz korzyści dla układu rozrodczego, jagody witaminy C zwiększa odporność układu odpornościowego na choroby, wzmacniając organizm.
Kobiety
Truskawki są cennym produktem nie tylko dla mężczyzn, ale także dla kobiet. W czasie ciąży ciało kobiety nie ma wystarczającej ilości witamin i pierwiastków śladowych, ponieważ wszystko, co wartościowe, trafia do dziecka. Jagoda nie tylko uzupełnia witaminy, ale także pozytywny wpływ na stan ogólny: 
- zmniejsza ciśnienie (przydatne w trzecim trymestrze ciąży);
- eliminuje zaparcia i ma pozytywny wpływ na trawienie;
- eliminuje niedotlenienie płodu, które pojawia się z powodu braku witamin;
- wzmacnia naczynia krwionośne, zmniejszając ryzyko krwawienia z macicy.
Oprócz świadczeń w czasie ciąży, dla kobiet prawdziwa panaceum maska truskawek, która odżywia skórę i oczyszcza pory.
Teraz wiesz, jakie są właściwości truskawek dla kobiet, ale warto pamiętać, że w pierwszych miesiącach ciąży truskawki powinny być stosowane ze szczególną ostrożnością, a najlepiej po konsultacji z lekarzem.
To ważne! Nie można nadużywać truskawek, ponieważ może to spowodować wysypkę skórną lub, w przypadku ciąży, zaszkodzić dziecku.
Dzieci
Wiele osób wie o korzyściach płynących z truskawek dla dzieci, ale warto pamiętać, że nie można tego dać dziecku poniżej dwóch lat. W wieku 7 lat dzieci potrzebują trochę truskawek, nie więcej niż 100-150 g dziennie. Rzecz w tym, że Truskawki często powodują reakcje alergiczne, zwłaszcza u dzieci.
To ważne! Dawanie dzieciom importowanych lub wczesnych truskawek jest surowo zabronione!Dla ciała dziecka truskawki są cenne przede wszystkim dzięki obecności żelaza, które zwiększa poziom hemoglobiny i sprawia, że dziecko jest mniej podatne na przeziębienie. Ponadto jagoda ma właściwości bakteriobójcze przeciwko colibacilli i wirusom grypy.
Zalecamy dawanie dzieciom tylko domowych truskawek lub zakupionych od przyjaciół. Najlepiej dodać jagodę do deserów, zmniejszając tym samym jej „koncentrację” w jednym posiłku.
Wiesz? Truskawki zostały sprowadzone do Europy dopiero pod koniec XVIII wieku. Ameryka Południowa uważana jest za miejsce narodzin tej jagody.
Przydatne właściwości liści truskawek
Niewielu fanów czerwonych jagód wie, że liście truskawek są tak samo korzystne dla organizmu jak owoce. Zielona masa jest suszona, kruszona i stosowana jako substytut herbaty. Taki interesujący napój jest nie tylko smaczny, ale także użyteczny. Truskawkowa herbata leczy problemy trawienne. (wzdęcia, zwiększona kwasowość, niestrawność), zapalenie stawów, zapalenie oskrzeli, egzema, kamienie żółciowe i wiele innych.
Wiesz? Największa truskawka, która została zapisana w Księdze Rekordów Guinnessa, ważyła 231 gramów.Herbata jest używana nie tylko do celów leczniczych. Wiele diet odchudzających zawierało herbatę z liści truskawek, ponieważ zaspokaja głód. Codzienna filiżanka tej herbaty poprawia koloryt skóry i usuwa toksyny z organizmu.
Warto jednak o tym pamiętać truskawkowa herbata liściasta może być szkodliwa jeśli masz następujące choroby:
- zapalenie żołądka;
- uczulony na pyłki lub jagody;
- zwiększona kwasowość;
- nadciśnienie;
- wrzód.
Wykorzystanie truskawek w tradycyjnej medycynie
Zapoznaliśmy Cię z podstawowymi właściwościami truskawek, które mają pozytywny wpływ na organizm, odmładzają go, kompensują niedobory witamin i pomagają leczyć niektóre choroby. Teraz powiemy kilka przepisów, które pomogą pozbyć się chorób i dolegliwości.
Moczopędny. 3 łyżki świeżych truskawek zalać 0,3 litra wrzącej wody i pozostawić na około 40 minut. Trzeba pić 150 ml infuzji przed posiłkami 3 razy dziennie. To narzędzie może również spłukać usta, aby zmniejszyć ból lub przyspieszyć regenerację uszkodzonych tkanek.
Leczenie ran płaczących. Wybierz 5 dojrzałych jagód, zmiażdż je drewnianą łyżką na talerzu, zachowując nasiona. Otrzymaną zawiesinę rozprowadzono warstwą 1 cm na bawełnianej tkaninie lub bandażu, nałożonym na dotknięte miejsce. Zachowaj kompres, którego potrzebujesz, nie dłużej niż 15 minut, w przeciwnym razie możesz uzyskać „poparzenie kwasem”.
Leczenie nerwicy. Musisz przygotować 10 g kwiatów truskawek i 10 g liści koniczyny, wymieszać i zalać 300 ml wrzącej wody. Domagaj się około godziny pod ciasną pokrywką. Musisz pić napar 3 razy dziennie, możesz dodać miód lub cukier do smaku.
Leczenie gruźlicy i innych chorób płuc. Zbierz 9-10 gałązek truskawek z jagodami, umyj i wlej 0,5 litra wrzącej wody. Domagaj się co najmniej 1 godziny.
Uzyskana objętość jest wypijana w ciągu dnia. Każdego dnia musisz przygotować nową infuzję.
To ważne! W przypadku wystąpienia alergii leczenie należy natychmiast przerwać.
Jak używać truskawek w kosmetologii
Porozmawiajmy o przydatności truskawek dla twarzy i skóry oraz o tym, jak wyśmienita maska lub krem mogą być zrobione z pysznej jagody.
Ekstrakt truskawkowy jest stosowany w tradycyjnej kosmetologii jako składnik drogich masek i kremów. Berry zyskał taką popularność dzięki następującym właściwościom:
- czyści i suszy skórę;
- łagodzi trądzik;
- wybiela naskórek;
- stymuluje regenerację skóry;
- nawilża i zmiękcza skórę;
- zwraca elastyczność skóry.
Wiesz? Wiele osób jest uczulonych na truskawki i aby zneutralizować działanie alergenu, konieczne jest picie tych jagód z produktami mlecznymi.
Zasadniczo truskawki, używany jako maska na twarz może usunąć wszelkie oznaki starzenia, oczyścić, odmłodzić i ujędrnić skórę. Efekt ten może pochwalić się tylko najdroższymi kremami do skóry, które nie są dostępne dla „zwykłych” ludzi. Dlatego powiemy Ci kilka przepisów na maseczki na twarz, które nie wymagają wydawania dużych pieniędzy. Maska wybielająca.
Aby to zrobić, weź 3-4 dojrzałe truskawki (nie importowane), umyć i ugnieść w talerz. Powstałą mieszaninę nakłada się na twarz i utrzymuje do sucha.Dla suchej skóry. Dwie truskawki należy zagnieść na talerzu, dodać 1 łyżkę grubego twarogu i wyjąć maskę z mieszanki. Nie przekraczaj 1 godziny.
Dla skóry tłustej. Bierzemy 2 jagody, zagniatamy i wlewamy 50 ml Kombuchy. Mieszanka musi być parzona przez 3 godziny, po czym jest filtrowana i stosowana do nakładania maski.
Przeciwzapalne. Musisz wycisnąć sok truskawkowy (wystarczy wycisnąć, nie kupić), 2 łyżki tego soku zmieszanego z 1 łyżką soku z aloesu i umieścić w formie maski na twarzy.
Najlepiej używany regularne truskawki z domków letniskowych. Jeśli weźmiesz jagody sklepowe, duże, efekt może nie być. Należy rozumieć, że jest on uprawiany do celów spożywczych, a duży rozmiar nie zawsze wskazuje na obecność niezbędnych witamin i pierwiastków śladowych, dzięki czemu skóra jest oczyszczana.
Przeciwwskazania i możliwe szkody ze strony truskawek
Truskawki, podobnie jak wiele warzyw lub owoców, mają swoje przeciwwskazania, które opierają się na ich składzie.
Pierwsza rzecz, o której warto wiedzieć: truskawki - silny alergen. Ta jagoda nawet w małych ilościach może powodować wysypki skórne, swędzenie lub zaczerwienienie. A jeśli silnie „porwiesz się” i zjesz dużo owoców, to nawet osoba, która nie cierpi na alergie, może mieć podobne objawy. Osobno chcę powiedzieć o zakupie i imporcie truskawek, które są dziesięć razy bardziej narażone na alergie lub zatrucie organizmu.
Truskawka jest przeciwwskazana dla ludzi. z zapaleniem wyrostka robaczkowego, a także z kolką żołądkową i wątrobową.
Z troską musisz jeść truskawki osoby starsze, „rdzenie” i pacjenci z nadciśnieniem, ponieważ truskawki zawierają substancje zwiększające ciśnienie.
Strawberry nie ma innych przeciwwskazań. Dlatego, jeśli nie jesteś uczulony na ten owoc, możesz cieszyć się smakiem świeżych jagód, użyć truskawek do zimnego leczenia, założyć maseczki oczyszczające, zrobić herbatę z liści lub użyć różnych smakołyków truskawkowych.
