Kurczęta należą do pierwszych ptaków, które udało się oswoić. Przynoszą niezaprzeczalne korzyści, ponieważ pozwalają na otrzymanie nie tylko wystarczająco dużej ilości smacznego i delikatnego mięsa, ale także przez całe życie, aby zapewnić właścicielom zdrowe jaja.
Nawet współcześni ludzie, którzy na wszelkie sposoby starają się ułatwić sobie życie i porzucić hodowlę zwierząt domowych, pozbywają się kurczaków w ostatniej turze. Jeśli, przeciwnie, próbujesz urozmaicić swoje gospodarstwo i kurnik, chcemy opowiedzieć o jednej z najlepszych ras hodowlanych mięsa, zwanej Viandot.
Jakie są cechy i zalety kurii Viyandot: zapoznajemy się ze szczegółowym opisem rasy
Istnieje ta rasa od ponad wieku. I choć była hodowana w Stanach Zjednoczonych, przez lata udało jej się rozpowszechnić i zasłynąć dzięki swoim dobrym zdolnościom produkcyjnym dosłownie na całym świecie.
Nawiasem mówiąc, może być ci znany osobiście nawet pod inną nazwą, ponieważ imię Viandot zostało przydzielone kurom znacznie później niż pojawili się jego pierwsi przedstawiciele (nawiasem mówiąc, imię to zostało zapożyczone od jednego ze starych plemion indiańskich mieszkających na terytorium współczesnych państw).
Tak więc, w połączeniu z cechami i ogromną różnorodnością upierzenia, nazywano je zarówno kurami kolumbijskimi, jak i amerykańskimi, oraz Excelsior.
Warto też wspomnieć o głównych skałach, na podstawie których opisaliśmy dzisiaj:
- Bentham-sybright;
- Brama;
- Kurczęta hamburskie;
- Dorking;
- Leggorn;
- Orpington;
- Kurczaki należące do typu Coching.
W wyniku takich krzyży, które trwały przez wiele lat, głównym celem pracy naukowców było uzyskanie wysoce produktywnej i uniwersalnej rasy. Takie cechy nie mogłyby być lepiej odzwierciedlone w nowej rasie, która jest dziś jednym z najlepszych przedstawicieli kurcząt produkujących mięso.
Z jakich cnót słynie rasa?
W Vandocie jest sporo pozytywnych cech, a wszystkie sprawiają, że po prostu zakochujesz się w rasie. Ale najpierw najważniejsze:
Kury Wyandot są bardzo dobre. Ponadto układanie jaj w żaden sposób nie pokazuje ani pory roku, ale osobliwości żywienia. Ich pełne składanie jaj rozpoczyna się w wieku 6-7 miesięcy, co dla zwykłych kurczaków jest po prostu nierealistycznym wczesnym wskaźnikiem.
Często zdarza się, że kura zaczyna składać jaja jeszcze wcześniej, jednak nie jest to bardzo dobry czynnik, ponieważ powoduje zmniejszenie lat życia ptaków. Produkty jajeczne kurcząt zapewniają właścicielom w sposób ciągły i niezawodny, za co są tak wysoko cenieni;
przeżywalność opisanych kurczaków rasy jest po prostu imponująca. Zazwyczaj pochodzą one naturalnie, ale przy braku kury, sztuczna inkubacja jaj daje również dobry wynik. Jednocześnie brak kury w żaden sposób nie wpłynie na wzrost młodego potomstwa: bardzo szybko uczy się samodzielnie poszukiwać niezbędnego pożywienia, a dzięki spokojnemu usposobieniu nie odsuwa się zbyt daleko od domu, nie narażając się na niebezpieczeństwo.
Ale nawet bez sztucznego inkubatora kurczaki wykazują bardzo dobry instynkt inkubacji jaj, a także są bardzo troskliwymi matkami (pod tym względem wskaźnik przeżywalności młodych potomstwa jest na bardzo wysokim poziomie). Pisklęta rosną bardzo szybko, dobrze się smażą w bardzo młodym wieku, szybko osiągają żywą wagę, wcześnie wchodzą w okres dojrzewania;
przedstawiciele rasy są bardzo wygodni w utrzymaniu i hodowli, ponieważ mają bardzo spokojne usposobienie i wykazują przyjazne zachowanie zarówno wobec ludzi, jak i innych ras, zwierząt. W związku z tym dla nich nie jest konieczne budowanie oddzielnego domu lub wybiegu, ale można bezpiecznie wyrzucić go do innych kurcząt;
Ogromną zaletą rasy, która również ułatwia proces trzymania i hodowli tych kurczaków, jest brak umiejętności latania. W rezultacie mogą być przechowywane w zwykłych kurnikach, klatkach i nieosłoniętych obudowach;
produktywność mięsa tej rasy jest po prostu niesamowita. Wynika to z faktu, że po pierwsze, te kurczaki mają zdolność do bardzo szybkiego tuczenia. Po drugie, mięso Viandotov słynie z wysokiej jakości, dobrego smaku, a także niezwykłej czułości.
Ogólnie rzecz biorąc, warto zwrócić uwagę na fakt, że kury Wyandot odznaczają się niezwykle dobrymi zdolnościami adaptacyjnymi do warunków klimatycznych. Mogą żyć w obszarach o bardzo ciepłym klimacie i wysokiej wilgotności, gdzie nigdy nie ma zimy, oraz w trudnych warunkach, gdzie zima jest powszechnym i długotrwałym zjawiskiem.
Jednocześnie potrafią całkiem dobrze znosić przymrozki, czasami nawet nie wymagając dodatkowego ogrzewania domu. Dobra zdolność adaptacji przejawia się w przypadku zmiany miejsca zamieszkania z jednego na drugi, co nie jest widoczne ani w ogólnym stanie ptaka, ani w jego wadze.
Warto również zauważyć, że Wiandot jest nieaktywny. Do chodzenia nie potrzebują dużo miejsca, więc można je trzymać w bardzo ograniczonych warunkach, przypominając sposób trzymania ptaków w dużych gospodarstwach. Nawet koguty tej rasy okazują się bardzo spokojne i bezmyślne.
Czy Vynadot ma wady: poznaj się i szukaj rozwiązań
To nie jest dziwne, ale nawet taka piękna rasa kurczaków ma jedną małą wadę - jest to tendencja do otyłości. Nie powstaje nawet z karmienia ptaków, ale z powodu ich naturalnej bezczynności.
Wszakże zjadając nawet niewielką ilość pokarmu, po prostu nie uwalniają nadmiaru energii, która w efekcie osadza się w postaci tkanek tłuszczowych. Ale nie zaniedbuj tego faktu, biorąc pod uwagę, że tłuszcz z kurczaka jest również dobry. Faktem jest, że nadmierna otyłość komplikuje proces składania jaj i często uniemożliwia taką funkcję kurczaków.
Dlatego, aby kurczaki stały się zbyt grube, muszą zapewnić przynajmniej rzadkie spacery. Ponadto pasza, którą otrzymują, powinna być dobrze zrównoważona i zawierać jak najwięcej białka.
Tak więc, nawet przy braku silnej aktywności, tkanka mięśniowa rozwija się dość intensywnie, a tłuszcz nie zostanie zdeponowany. W obecności naturalnego wypasu na zielonej trawie ptaki zazwyczaj mogą stosować letnią dietę, karmiąc je tylko raz dziennie (ale uciekanie się do tego jest możliwe tylko wtedy, gdy istnieje wyraźny problem).
Mówimy szczegółowo o cechach rasy kurii Wyandot
Jeśli większość ras kurcząt można łatwo określić na podstawie koloru samych piór, to przy Viandotas taka prosta sztuczka nie zadziała. Faktem jest, że obecnie istnieje ponad 15 różnych rodzajów kolorów tych kurczaków, niezależnie od tego, które ptaki nadal należą do tej samej rasy. Ogólnie rzecz biorąc, upierzenie rasy jest bardzo luksusowe, miękkie i gładkie w dotyku, dość ciasne dla skóry.
Ze względu na to, że mają bardzo szerokie pióro, upierzenie czyni ptaki wizualnie większymi, chociaż w rzeczywistości mogą być znacznie mniejsze. Najczęstsze są kury i koguty o następujących kolorach:
- biały;
- niebieski z bladożółtym;
- czarny ze złotą lub srebrną obwódką na piórach;
- pasiaste żółte;
- biały i niebiesko-złoty;
- kuropatwa;
- z kombinacją innych różnych kolorów.
Tak więc, aby zrozumieć, że zanim staniesz się przedstawicielem rasy Wyandot, przede wszystkim powinieneś uważnie przyjrzeć się osobliwościom ciała i wszystkim poszczególnym częściom ciała ptaka. Zgodnie z normą Rasa ta charakteryzuje się:
- średniej wielkości i czerwone płatki uszu;
- lekko w dół, gładka twarz czerwona;
- czerwone kolczyki;
- oczy czerwono-brązowe;
- skrócone wymiary dzioba, który ma lekko wygięty kształt, czasem z charakterystycznymi czarnymi paskami;
- grzebień grochowy, składający się z 3 linii;
- mała zaokrąglona głowa;
- okrągły i szeroki kształt ciała, który ma kompaktowy rozmiar;
- szeroka i dość pełna klatka piersiowa;
- szerokie plecy, lekko uniesione do ogona ptaka;
- obfite i bardzo puszyste upierzenie sprawia, że lędźwie są trochę okrągłe;
- małe skrzydła, krótkie, ciasno przylegające do ciała i umieszczone w pozycji poziomej;
- dość obszerny brzuch, który jest szeroki w porównaniu z innymi rasami;
- szyja krótka lub średniej długości, ozdobiona piękną i bardzo bujną grzywą o różnych kolorach;
- krótki, ale puszysty ogon o otwartej formie z bujnymi warkoczami;
- średniej wielkości golenie, pokryte obfitym upierzeniem;
- jasne żółte śródstopie, które są dość długie i szeroko rozłożone palce.
Istnieją także różnice między kurczętami i kogutami. Przede wszystkim są to większe rozmiary koguta, który charakteryzuje się również bardziej bujnym, zaokrąglonym ogonem. Ogon koguta znajduje się pod kątem 30 ° w stosunku do linii poziomej. Po drugie, kurczak ma większy rozmiar pierścienia - cztery, podczas gdy w kogucie to trzy.
Jednocześnie nawet zbyt krótkie i kanciaste ciało lub kulisty kształt ciała z małymi nogami może być nawet poważnym odchyleniem od standardu rasy. Te pisklęta o wąskim ciele i wąskim ogonie są uformowane z dojrzewaniem, ciało jest ustawione zbyt głęboko, pióra są zbyt luźne, grzbiet jest zbyt ostry lub jego brak, oczy są jasne.
Brak takich braków zapewni otrzymanie tych czystorasowych przedstawicieli rasy Viandot, którzy zachwycą Cię wysokimi wskaźnikami wydajności.
Jakiego rodzaju wydajności można oczekiwać podczas hodowli opisanej rasy?
Ponieważ rasa kurczaków Wiendot jest mięsista, ptaki te są dość duże, chociaż nie twierdzą, że są największe. Tak więc ciężar koguta często się zmienia od 3 do 3,4 kg. Kurczęta są znacznie mniejsze niż koguty, więc pozostają w tyle za swoimi plecami, których średni wskaźnik wynosi 2,5 kilograma. Mięso uzyskane z tuszy ma bardzo dobrą jakość i smak. Bardzo długi czas trzymania kurcząt nie jest tego wart, ponieważ z wiekiem ich kurczak staje się sztywniejszy.
Jeśli chodzi o składanie jaj, kurczaki te są również w stanie zadowolić swoich gospodarzy. Średnio w ciągu jednego roku młode kurczaki Wiandot mogą składać od 170 do 180 jaj, dla starszych osobników liczba ta spada nieznacznie do 150 jaj. Jednocześnie jaja są dość duże i ważą około 50-60 gramów. Powłoka jaj Vandota ma żółto-brązowy kolor.
Jak hodować Vandotto: zasady trzymania dorosłych i hodowli kurcząt
Gdzie trzymać kurczaki pełnej krwi?
Zanim zaczniesz hodować Vinadot, powinieneś zadbać o organizację domu. Ogólnie rzecz biorąc, nie ma dla niego wielkich wymagań, jednak tuż przy jego wejściu należy zorganizować duże obszary wybiegu, gdzie ptaki mogą jeść zieloną paszę i rozgrzewać. Jednak doświadczonym hodowcom drobiu zaleca się, aby byli bardzo ostrożni w czasie chodzenia i rozciągali specjalną siatkę na tym miejscu, co zapobiegnie rozprzestrzenianiu się infekcji od innych kurcząt i ptaków, które mogą odlecieć do Viandotas.
Najważniejsze wymagania dla domu pozostają standardowe: duża ilość światła i przestrzeni, aby ptaki czuły się komfortowo i mogły dużo się poruszać, organizować pojedyncze gniazda do składania jaj.
Jak już zauważyliśmy, opisana rasa dość dobrze znosi mróz, co ułatwia jej obfite upierzenie. W związku z tym dbałość o izolację domu jest praktycznie niepotrzebna, chociaż w każdym przypadku musi mieć dobrą wentylację i być chroniona przed przeciągami. Wśród innych obowiązkowych momentów organizacji i budowy domu należy zwrócić uwagę na następujące kwestie:
- zaleca się, aby okonie dla Viandotova były bardzo mocne i mocowały je do ścian w pozycji poziomej;
- drobne zrębki, łuski gryki lub ryżu, dobrze wysuszone liście z drzew są idealne do układania tych dymów;
- Ważne jest, aby nie zapominać o regularnym czyszczeniu domu, stale zmieniając ściółkę, pozostawiając na niej śmieci; kurczaki są dość wrażliwe na zmiany wilgotności,
- wskaźnik, który może znacznie wzrosnąć bez takich regularnych wydarzeń;
- W pobliżu domu, w którym kurczaki mogą się kąpać, czyścić pióra i pozbywać się różnych pasożytów, należy zainstalować piasek lub popielnik.
Cechy diety z kurczaka lub jak karmić Wyandot?
Jeśli chodzi o karmienie, jest również wiele niuansów do rozważenia. Najważniejszą rzeczą jest obecność dużej ilości białka w paszy. Ponadto bardzo ważne jest, aby zwierzęta domowe nigdy nie głodowały (chyba że oczywiście nie są otyłe) i zawsze wlewają jedzenie do koryta. Pasze dla kurcząt, które są oparte na zbożach, powinny być zawsze przechowywane w suchym miejscu ze stale wietrzonym powietrzem. W przeciwnym razie ptaki mogą się uformować i stać się niezdatnymi do spożycia przez ptaka.
Zimą ptaki szczególnie potrzebują zielonej żywności. Można je zastąpić suszoną zieloną trawą lub bardzo drobno posiekanym sianem zmieszanym z gotowanymi warzywami korzeniowymi lub ziarnami. Możesz też dać im lucernę. Nie zapominaj o minerałach, z których najważniejszym dla kurii jest wapń, zawarty w zmielonych muszlach, specjalnych kompleksach witaminowych.
Hodujemy i hodujemy młodego Vandotova
Aby stać się właścicielem kurczaków rodowodowych, po raz pierwszy musisz kupić pisklęta na rynku. Traktuj to odpowiedzialnie, aby nie poślizgnąć się przedstawiciele innej rasy lub po prostu chorzy. Możesz także kupić nie kurczaki, ale jaja, które można umieścić pod kurą innej rasy lub użyć inkubatora.
Będziesz mógł bez problemu zdobyć kolejne pokolenia Wyandotów, używając własnych jajek i własnej kury.
Małe kurczęta karmione są produktami z mleka kwaśnego i zbożami. Wśród tych ostatnich pożądane jest preferowanie prosa lub kukurydzy. W pierwszych tygodniach owsianki podaje się w formie gotowanej, a później można karmić kurczęta i wysuszyć ziarna. Ważne jest również włączenie do diety jak największej ilości zieleni, która dobrze stymuluje wzrost piskląt i przyczynia się do szybszego początku okresu dojrzewania.
