Odmiana ziemniaka Kiwi należy do najrzadszych, co wyróżnia się niezwykłym kształtem roślin okopowych i siatkową strukturą skórki. Odmiana ta nie jest często spotykana w sklepach i na półkach krajów WNP, więc większość ogrodników z nim mało znanych. Niemniej jednak wielu agronomów uwielbia ziemniaki Kiwi ze względu na swoją wytrzymałość w technologii rolniczej i wyjątkową wydajność. Tak więc z jednego krzewu ziemniaczanego można zebrać około połowy wiadra roślin okopowych. Poniżej znajduje się opis odmiany ziemniaków Qiwi, a także podstawowe zasady jej uprawy.
Wiesz? Odmiana ta została nazwana Kiwi ze względu na specyficzną siateczkową i owłosioną strukturę skórki oraz okrągły kształt owoców, co sprawia, że warzywa wyglądają jak egzotyczne owoce kiwi. Odmiana została wyhodowana przez hodowców amatorów w mieście Zhuk, Kaluga Region, Rosja.
Kiwi Ziemniaki: GMO czy nie?
Wielu ogrodników amatorów uważa odmianę Kiwi za białoruską, ponieważ pojawiła się jednocześnie z odmianami Lasok, Temp i białorusko-3. Są to jednak tylko pogłoski, a tak naprawdę są to zupełnie różne odmiany. Ze względu na to, że niewiele jest informacji o ziemniakach kiwi, niektórzy ogrodnicy wciąż kłócą się o to, czy to warzywo jest bezpieczne i czy jest to GMO - organizm zmodyfikowany genetycznie. Istnieje opinia, że kiedy odmiana nie zostanie uszkodzona przez stonkę ziemniaczaną, oznacza to, że do jej genu został wprowadzony bakteryjny wróg tego owada. Jednak ta technologia jest uważana za dawno przestarzałą.
Powodem, dla którego stonka ziemniaczana nie atakuje odmiany Qiwi, jest obecność w jej składzie biocelulozy (białka roślinnego, które odstrasza szkodnika), która uderza w liście rośliny przy użyciu zwykłej metody krzyżowania. A zwiększona włochatość skórki wskazuje na wynik tradycyjnej hodowli i krzyżowania biologicznego, a nie zakłócenia struktury genów. Dlatego ziemniaki kiwi są uważane za bezpieczną odmianę.
Ziemniaki kiwi: charakterystyka i opis odmiany
Odmiana Kiwi jest jedną z najlepszych odmian ziemniaka pod względem wydajności. Późna odmiana, okres dojrzewania - do 120 dni, w zależności od warunków klimatycznych i pogodowych. Stopień wilgoci ma ogromny wpływ: w tym samym regionie, przy tym samym sadzeniu, czas dojrzewania może się różnić. Krzewy ziemniaczane są wysokie, mogą osiągać 40-80 cm, łodyga jest prosta, z dużą liczbą gałęzi wielolistnych. Liście są szorstkie, owłosione, szmaragdowo zielone, z ząbkowanymi krawędziami. Kwiatostany ziemniaków są jasne liliowe. Bulwy ziemniaka Kiwi mają niezwykły, wydłużony kształt, z zaokrąglonymi krawędziami i siatkową skórą. Aby dotknąć korzeni są bardzo szorstkie, skóra jest cienka. Miąższ jest śnieżnobiały, ma bursztynowy odcień, jest bardzo gęsty i wymaga dłuższej obróbki cieplnej niż inne odmiany. Odmiany ziemniaków Qiwi ma inną charakterystyczną cechę - jej bulwy zawsze rosną duże lub średnie, małe nie występują.
Funkcje sadzenia odmian ziemniaków Kiwi
Sadzenie odmian kiwi może być tradycyjnym sposobem, jak wszystkie inne odmiany. Istnieją jednak techniki sadzenia, które pozwalają uzyskać maksymalną wydajność. Na przykład agronomowie zalecają sadzenie roślin na holenderski sposób. Dla ziemniaków Kiwi zapewnia on zasady sadzenia opisane poniżej.
Daty lądowania
Czas sadzenia w regionach strefy klimatu umiarkowanego - koniec kwietnia - początek maja. Jest optymalny, gdy ziemia ogrzewa się do + 7 ... + 9 ° C na głębokości około 10-12 cm, a gdy przymrozki nie są już przerażające, ponieważ są szkodliwe dla przyszłych zbiorów.
Zasady lądowania: miejsce, schemat, technologia
Osobliwością tej odmiany jest również to, że nie jest obsadzona nasionami: optymalnym materiałem do sadzenia ziemniaków Kiwi są kiełkowane bulwy. Kultura preferuje słoneczne, dobrze rozgrzane miejsca i żyzne gleby, które bezpośrednio wpływają na ilość upraw. Najbardziej aktywne uprawy ziemniaków na glebach piaszczystych, które powinny być przygotowane do sadzenia we wrześniu. Aby to zrobić, górna warstwa ziemi jest zaorana do głębokości 18 cm, po czym stosowany jest obornik. Idealny do karmienia fosforem i potasem. Aby ziemniaki były bogatsze, można użyć nawozów azotowych. Po raz pierwszy są one wykonane jesienią, a drugie - na początku maja. Przed sadzeniem należy uwolnić glebę od chwastów i ponownie rozluźnić. Schemat sadzenia ziemniaków Qiwi na holenderski sposób zapewnia takie cechy:
- dwa sąsiednie rzędy ziemniaków - przerwa - dwa rzędy - przerwa. Odległość między łóżkami powinna wynosić co najmniej 70 cm, co jest konieczne w celu zapewnienia przepuszczalności małych urządzeń do pielęgnacji ogrodu.
- odległość między bulwami sadzenia powinna wynosić co najmniej 30 cm;
- Sadzone bulwy nie rozmnażają się i są pokryte ziemią z obu stron.
To ważne! Głębokość sadzenia bulw zależy od rodzaju gleby. W glinie wystarczy pogłębić materiał sadzeniowy o 5–8 cm, w darni i bielicach - potrzeba co najmniej 10 cm, a głębokość oblicza się od powierzchni materiału sadzeniowego do szczytu grzbietu.
Jak uprawiać ziemniaki odmian kiwi: osobliwości opieki
Kiwi ziemniaczany rośnie dość bezpretensjonalnie. Dlatego każdy ogrodnik amator będzie w stanie uprawiać tę odmianę na własnej działce. Przez cały sezon wegetacyjny łóżka są podlewane trzy razy. Przeprowadzaj także okresowe spulchnianie gleby i pielenie. Nawożenie płynnymi nawozami mineralnymi odbywa się trzy razy: po raz pierwszy na początku lata, drugi i trzeci - w odstępie dziesięciu dni.
Odporność na choroby i szkodniki
Ziemniaki kiwi mają kolejną charakterystyczną cechę w opisie odmiany - odporność na szkodniki. Stonka ziemniaczana i drutowce prawie nigdy nie atakują młodych liści i pędów ziemniaków. Jak wspomniano powyżej, pierwszym powodem jest obecność biocelulozy w liściach tej odmiany, która nie jest trawiona przez szkodniki. Drugim powodem jest to, że odmiana Kiwi ma bardzo twarde i szorstkie owłosione liście, które odstraszają owady i uniemożliwiają składanie jaj. Ponadto odmiana ta nie jest dotknięta zarazą późną, parchem, makrosporozą i innymi podobnymi chorobami wirusowymi.
Ziemniaki Kiwi: Zbiór
Wartością tej odmiany jest jej wysoka wydajność, która wynosi 20 kg z 1 kg bulw sadzenia. Ponieważ ziemniaki Kiwi są późno dojrzewające, zbiory przeprowadza się zazwyczaj pod koniec września - na początku października. Suszone szczyty ziemniaków - znak, że nadszedł czas zbiorów. Ponadto, aby dowiedzieć się, czy korzenie dojrzewają, można wykopać jeden krzew do kontroli. Wszystkie wykopane ziemniaki są najpierw suszone, a następnie pobierane, usuwane w razie potrzeby zgniłe i wysyłane do piwnicy lub innego chłodnego miejsca do przechowywania.
Dzięki wyjątkowym właściwościom opisów odmian ziemniaki Kiwi otrzymały wiele pozytywnych opinii od ogrodników, którzy stale uprawiają je na swoich działkach. Dzięki wszystkim swoim zaletom ziemniaki Kiwi zachowują wysoką jakość i są przechowywane przez długi czas bez utraty oryginalnego kształtu i smaku.