Nie jest tak łatwo zdobyć krowę i zachować ją dzisiaj, jak mogłoby się wydawać. W końcu zwierzę to wymaga wystarczającej staranności i kosztów finansowych związanych z jego utrzymaniem.
Ale te problemy nie powstrzymują amatorskich zootechników, którzy mimo to zdecydowali się kupić krowę i osiedlić ją w swojej stodole.
Ale zanim kupisz kilka głów tego przedstawiciela bydła, musisz przestudiować kryteria, według których każda krowa powinna być oceniana.
W końcu, jeśli niektóre czynniki zostaną zaniedbane, możesz bardzo tego żałować, zwłaszcza gdy zobaczysz małą ilość mleka, którą krowa może dać.
Dlatego bądź ostrożny i czujny. Mimo to kup krowy.
Głównym znakiem zdrowia krowy jest jej wygląd. Oczywiście zewnętrzne znaki są niezbędne przy ocenie krowy, ale jednocześnie nie są wystarczające.
W przypadku hodowców bydła amatorskiego najważniejsza jest zewnętrzna strona zwierzęcia, ponieważ często nie ma dokumentów potwierdzających obecność szczepień lub wskaźników wydajności rodziców.
Krowa, która da dużo mleka, ma dość obszerny brzuch, niezbyt rozwinięte mięśnie, duże wymiona i silne, cienkie kości.
U zdrowego zwierzęcia układ trawienny i oddechowy są zwykle bardzo dobrze rozwinięte.
Podczas badania klatki piersiowej należy zwrócić szczególną uwagę na przestrzenie międzyżebrowe: jeśli są wystarczająco duże, a żebra z kolei są ustawione pod kątem do osi kręgosłupa, to jest to w porządku.
Im lepiej rozwinięte płuca i im większa ich objętość, tym większa odległość między sąsiednimi krawędziami. Klatka piersiowa powinna być szeroka i dość głęboka, aby znajdować się poniżej 10-15 cm od łokcia.
Brzuch powinien być w formie beczki i wystarczająco duży. Nie powinno się zbyt mocno zwisać i nie powinno być zbyt ciasne, ponieważ może to wskazywać na słabo rozwinięty układ pokarmowy zwierzęcia.
Krowa, która konsekwentnie daje dużo mleka głowa powinna być lekka, wydłużony, z małymi cienkimi rogami. Na szyi powinno być dużo małych fałd skóry. Kłąb nie powinien być spiczasty, w przeciwnym razie można stwierdzić, że zwierzę jest wyjątkowo słabo rozwiniętymi mięśniami.
Wciąż nie należy rozwidlać wizualnie kłębu, ponieważ wskazuje to, że więzadła krowy są zbyt słabe.
Jeśli plecy, lędźwie i tył ciała wizualnie tworzą linię prostą, pomimo dość dużej długości, to jest to bardzo dobre.
Należy zwrócić szczególną uwagę na kość krzyżową, a mianowicie jej szerokość w obszarze guzków kulszowych. Kość krzyżowa nie powinna być wąska, w kształcie dachu ani zwisająca. Jeśli kość krzyżowa ma kształt dachu, wówczas ten niedobór może mieć szczególny wpływ na wytrzymałość tylnych nóg krowy.
Słabe nogi u bydła mlecznego są bardzo niebezpieczne. Krowy z takimi kończynami prawie nie wstają, nie chodzą z trudem, zbyt często dotykają stóp. Chodzenie na pastwisko jest bardzo męczące.
Skóra dobrej krowy mlecznej musi być dostatecznie cienka, gęsta w strukturze, ruchoma i łatwo ją ciągnąć palcami.
Tłuszcz podskórny lub wcale lub bardzo mało. Ogon powinien być długi i cienki. Jeśli podstawa ogona jest gruba, oznacza to, że krowa ma grubą budowę.
Wybierając krowy mleczne, największą uwagę należy zwrócić na wymię, ponieważ to wymię, a raczej jego wielkość i kształt najlepiej oddają stopień produktywności krowy.
Jeśli krowa jest dobra, wymię jest duże, obszerne, z rzadkimi i delikatnymi włosami.
Po zebraniu mleka objętość wymienia powinna gwałtownie spadać, z serią fałd skórnych zwanych „zapasami wymion”.
Te fałdy powinny być łatwo odciągnięte, a na dole powinny być miękkie w dotyku.
Jeśli krowa jest mięsem i mlekiem, jej wymiona nie zmienia się zbytnio po doju, ani nie marszczy się. Dotyk jest zawsze elastyczny i gęsty.
Wymię może mieć różne kształty - w kształcie misy, okrągłe, w kształcie kozy. Najlepszą miskę uważa się za wymionę. W tym przypadku jest przymocowany do pleców, wystarczająco szeroki, wystaje z tyłu i wystarczająco rozciągnięty wzdłuż otrzewnej.
Przejście między ścianą brzucha a przodem wymion powinno być bardzo gładkie, bez przechwytów. Dno wymienia powinno być płaskie, znajdować się w okolicy stawu skokowego i być prawie poziome.
Jeśli wymię jest okrągłe, jego podstawa będzie mniejsza.
Kąt między ścianą przednią a otrzewną wynosi prawie 90. Akcje wymion rozwijają się inaczej. Im starsza staje się krowa, tym bardziej wymię o takim kształcie opada, szybko się brudzi, a czasem zostaje zraniona, co utrudnia zwierzęciu poruszanie się.
Wymię kozy jest obwisłe, jej przednie płaty są bardzo słabo rozwinięte. Bok w kształcie przypomina trójkąt. Jeśli krowa ma wymię kozie, jej wydajność będzie bardzo niska..
Jeśli wymię jest dobrze rozwinięte, to ma dobrze rozwinięte i wszystkie 4 płaty, między nimi nie ma głębokich bruzd.
Dobre sutki powinny mieć kształt cylindryczny lub słabo stożkowy, wystarczająco odległy od siebie, średniej grubości, około 6–8 cm .Jeśli sutki są krótkie lub są zbyt słabo rozwinięte, niedogodne będzie mleko takiej krowy. Jeśli sutki są zbyt cienkie, krowa straci mleko podczas chodzenia. Jeśli sutki są zbyt duże, trudno będzie je przetworzyć.
Ważne jest również, aby sprawdzić żyły mleczne, które znajdują się pod skórą po obu stronach brzucha i żyły na samym wymieniu. Jeśli żyły są dobrze rozwinięte, to znaczy wyglądają wyraźnie widoczne, dość grube i elastyczne, oznacza to, że przepływ krwi do piersi jest bardzo dobry, a zatem jest dużo mleka.
Czy zdrowa krowa może zostać zidentyfikowana poprzez jej wygląd bez dokładnej kontroli.
Ważny jest również wiek zwierzęcia. Jeśli krowa wygląda wesoło, jej oczy są czyste, bez stanu zapalnego, krowa nie kaszle, chodzi łatwo i pewnie, a następnie zwierzę jest zdrowe.
Skóra powinna być jednolicie pokryta krótkimi, gładkimi włosami.. Na wymieniu nie powinno być żadnych węzłów ani pieczęci. Wszystkie sutki muszą w pełni funkcjonować, a nie powinny to być pęknięcia, wrzody, zadrapania i brodawki.
Interesujące jest również czytanie o dojeniu krowy.
Jeśli chodzi o wiek, krowa nie powinna być zbyt stara.
Jeśli krowa się ociepli więcej niż 8 razy, jej wydajność zostanie zmniejszona. Dlatego należy kupić krowę, która wycielała się 4-5 razy.
Młode krowy, które urodziły nie więcej niż 1 raz, nie są tak wydajne jak zwierzęta w poprzedniej wersji.
Mając na uwadze te zalecenia, wybór dobrej krowy na mleko nie będzie taki trudny. Na pewno nie możesz się pomylić. Powodzenia
